Większość osób z nadwagą w biurze dietetyka przyznaje, że ich codzienne śniadanie jest zwykle gęste. Jest to normalne i prawidłowe. Jednak przez cały dzień, aż do wieczornego posiłku, są czymś, co przechwytuje lub naprędce pije słodką herbatę.Ale normalny obiad, w rzeczywistości tęsknią.
Oczywiście, nie dla wszystkich, brak pełnego obiadu może spowodować obecność dodatkowych kilogramów. Oczywiście liczba osób z doskonałym metabolizmem, na szczęście, nie wpływa na przejście następnego posiłku, a nawet na spożywanie pokarmów o dużej zawartości tłuszczu przed pójściem spać.Ale nawet dla nich brak pełnowartościowego lunchu negatywnie wpływa na zdrowie. Tylko zauważalnie staje się to dalekie od natychmiast.
Jeśli jesteś predysponowany do pełni, twoje ciało boleśnie znosi systematyczna nieobecność obiadu, a wieczorem, podczas kolacji, spróbujesz wypełnić zagubionych. Jeśli jedzenie wchodzi do organizmu nie regularnie, ale po długim okresie czasu, zaczyna działać w trybie "oszczędzania energii" - przechowuje na przyszłość.W sytuacjach, w których ludzie skłonni do tuczenia, zamiast pełnowartościowego obiadu, pić herbatę i jeść słodycze, a nawet dać się ponieść fast foodowi podczas przerwy w pracy, powinni być gotowi na to, że wkrótce ich waga zacznie szybko rosnąć.
Jakiego rodzaju lunch można nazwać właściwym?
- Zasada numer jeden: musisz regularnie spożywać obiad mniej więcej w tym samym czasie. Zalecany czas na lunch to od dwunastej do trzeciej po południu. W tym okresie nasze narządy trawienne są najbardziej aktywne, więc nawet jeśli jesz mocno, wszystko zostanie natychmiast strawione i zaabsorbowane.
- Jeśli Twoja codzienna rutyna zapewnia dwa śniadania, a jeden z nich jest dość obfity, możesz zmienić czas na obiad na trzy lub cztery godziny w ciągu dnia. Ale musisz pamiętać: obiad powinien zostać rozjaśniony.
- Przy czterech posiłkach dziennie, wartość kaloryczna lunchu powinna wynosić 30-35% całkowitej zawartości kalorii w dziennej racji pokarmowej, a trzy posiłki dziennie - około 40%.
- Jeśli korzystasz z jadalni( kawiarni) podczas lunchu, dobrze jest zamówić lekką sałatkę warzywną( do 300 g).Drugie danie powinno być pieczone lub gotowane ryby, można i mięso z grilla o niskiej zawartości tłuszczu. Nie zapominaj jednak, że drugie naczynie powinno ważyć nie więcej niż 100 g.
- W pobliskim lokalu gastronomicznym można zamówić tylko biznesowy lunch?- Postaraj się zmniejszyć wartość kaloryczną lunchu, bez zjedzenia drugiego talerza. Zasadniczo porcje lunchu biznesowego nie są duże i najprawdopodobniej organizm nie dostanie zbyt wielu zbędnych kalorii.
- Nawet jeśli oferujesz wysokokaloryczne posiłki w kawiarni, nie rezygnuj z lunchu. Po prostu ułóż obiad tak łatwo, jak to tylko możliwe, przekształcając go w dietetyczny. Jest dla ciebie odszkodowanie.
- Jeśli nie możesz odmówić dania z płynem w porze lunchu, jest pożądane, aby w zupie była niewielka ilość ziemniaków, marchwi, buraków i makaronu. Najlepiej wybierać zupy na bulionie z mięsa lub ryb o niskiej zawartości tłuszczu. W przeciwnym razie, wchłaniając bogatą zupę, jeszcze bardziej będziecie chcieli jeść.Twoim celem - aby znormalizować swoją wagę?- Zrób zupę jedyną potrawą, którą jesz w porze lunchu.
Jakie potrawy powinny być częścią "właściwego obiadu"
Osoby, które chcą schudnąć podczas posiłków w porze lunchu powinny postępować zgodnie z poniższymi wskazówkami:
- Rozpocznij lunch od warzyw, ale nie od soków owocowych. Możesz użyć nie tylko świeżo wyciśniętego, ale także soku z opakowania. Soki z pomidorów, dyni lub innych dobrze dobranych soków warzywnych zbliżają się.W przypadku braku soku wystarczy wypić szklankę wody lub lekko ugotowaną czarną( zieloną) herbatę bez dodawania cukru. Nie ma błędu: porzuć przyzwyczajenia i pij herbatę przed jedzeniem, ale nie później.
- Z surowych warzyw można zjeść duży talerz sałat. Aby smakować to danie jest przekształcane, przypraw je oliwą z oliwek, octem jabłkowym lub balsamicznym, przyprawami, sokiem z cytryny, przyprawami, sosem sojowym. Sałatka warzywna zawiera niewielką liczbę kalorii, ale może być pełna. Przyczyni się to do znacznej ilości żywności, a także błonnika, który ma bardzo przydatne właściwości.
- Jako drugie danie możesz użyć pieczonej wołowiny, cielęciny lub jagnięciny. Można również gotować piersi kurczaka lub indyka bez skóry. Ryby wolą mieć morski lunch. To dobrze, jeśli jesteś przyzwyczajony do jedzenia gotowanego dla pary. Jeśli jesteś przeciwnikiem potraw parowych z ryb i mięsa, możesz gotować gasząc lub w inny sposób, w wyniku czego otrzymasz naczynie, które jest przydatne dla twojego zdrowia. Nie zapominaj, że porcja lunchu nie powinna przekraczać wielkości talii kart. Tylko w tym przypadku będziesz w stanie szybko stracić znienawidzone funty. Jak tylko przywrócisz swoją normalną wagę, możesz zjeść trochę więcej podczas posiłku. Należy jednak zauważyć, że jest mało prawdopodobne, że będzie to potrzebne do tego czasu.
Eat Health! Jeśli kolacja jest "właściwa", z pewnością przyniesie korzyści ciału.