Zęby są naszym bogactwem, które musi być zdrowe. W tym będziemy przede wszystkim pomagać w prawidłowym odżywianiu.
Każdy wie, że zęby potrzebują wapnia, fluoru i fosforu. Te podstawowe składniki są odpowiedzialne za piękno zębów. Przeanalizujemy szczegółowo, które produkty zawierają te elementy i jak najlepiej je połączyć.
Wapń
Wapń stanowi 2/3 zęba, bierze udział w procesach metabolicznych, hematopoezie, wzmacnianiu naczyń krwionośnych, co ma korzystny wpływ na piękno zębów. Spośród produktów zawierających wapń w dużych ilościach można wyróżnić: mleko
- i produkty mleczne: śmietanę, twarożek, jogurt, ser;
- fasola: fasola, zielony groszek, soja, soczewica;
- chleb zbożowy, kasza owsiana, sezam, mak, otręby;
- ryba;Jaja
- ;Warzywa
- : marchew, rzepa, ziemniaki, ogórki, cebula;
- owoce i jagody: ananas, jabłko, jeżyny, truskawki, pomarańcze, agrest, owoce dzikiej róży, wiśnie;
- green: musztarda, rukiew wodna, pokrzywa.
Wraz z wapniem konieczne jest stosowanie witaminy D, ponieważ bez niej wapń nie jest wchłaniany. Występuje w następujących pokarmach: tłuste ryby, wątroba wołowa lub wieprzowina, olej roślinny, żółtka jaj, masło, pietruszka, jogurt.
Fluoride
Ten pierwiastek uczestniczy w metabolizmie minerałów, a także wnika w mikropęknięcia szkliwa zębów, wygładza je, zapobiegając zniszczeniu. Jest to silny środek antyseptyczny i zapobiega tworzeniu się płytki nazębnej i kamienia nazębnego. Fluorek zawiera następujące produkty: gryka
- , płatki owsiane, ryż;
- zielona i czarna herbata;
- mięso, owoce morza, jaja, mleko;
- orzechy włoskie;Sałatka
- .
Phosphorus
Uczestniczy w tworzeniu tkanki kostnej i wraz z wapniem jest składnikiem szkliwa, nadając mu siłę.Pokarmy bogate w fosfor: ryby
- są morskie;
- ser śmietankowy, twarożek;
- krewetki, kraby.
Aby spełnić codzienną normę organizmu w tych mikroelementach, musisz codziennie podawać dużo owoców i warzyw w diecie, najlepiej w surowej postaci. Na śniadanie i przekąskę jedzą zboża z masłem i mlekiem i co najmniej dwa razy w tygodniu gotują ryby na lunch. Do ryb i mięsa można przygotować różne sosy z jogurtu i kwaśnej śmietany. Sałatki napełnić olejem słonecznikowym lub sezamowym i dodać do nich orzechy. Pij 2 litry wody dziennie.
Jednak zbyt sztywna dieta zaszkodzi nie tylko zębom, ale całemu ciału.