Herkulesowy rosół dla niemowląt: przepis z przeszłości "sowieckiej"

współczesnych matek przeżywają niesamowity czas - przyszedł pewnego rodzaju „Renaissance” do naturalnego karmienia piersią jednocześnie dostępne są różne opcje dla organizacji sztucznego karmienia, bogaty wybór mieszanki zbóż, w tym dla dzieci ze złożonymi przejawami alergii. Ale w wielu rodzinach kilka pokoleń temu, nie było takich alternatyw, a gdyby to nie było możliwe ustalenie, karmienie piersią, w trakcie były krowy i kozy mleko, kasza manna ciecz. I był bardzo popularny przepis Herculean bulion dla niemowląt.

W niczym bulionu niebezpiecznej dla dziecka tam, ale wiele z dzisiejszych pediatrów, a za nimi, a „zaawansowanych” matka z nieskrywanym sceptycyzmem odnoszą się do tego rodzaju żywności dla niemowląt. Trudno powiedzieć, co jest więcej - zdrowy rozsądek i pragnienie dziecka „najlepsze” żywność dla niemowląt lub pogardą dla deficytu czasach sowieckich, kiedy jedynym sposobem można wychować grudnichka - „tani i pogodny”.

Spróbujmy zrozumieć ten skomplikowany problem - czy nowoczesny dziecko w obecności „profesjonalny” łączy nadal oferuje zwykły herkulesowego rosół?Boli jego zdrowie, nie będzie to powodować niedobór minerałów w organizmie?

korzyści i szkód z wywaru z owsa dla dziecka piersią

Herkulesa, lub płatków owsianych - „prawdziwym patogenem życia” produktu całych Owies ziarno, produkowane przez specjalną technologię, która pozwala na zachowanie oryginalnych składników odżywczych, pierwiastków śladowych, witamin, które słynie z śladowychCienka światła „płatki” Płatki można wytwarzać bardzo szybko, podczas gdy obróbka cieplna płatków znacznie dłużej.

Pewna rustykalny reputacji( „pokarm dla koni”), zabezpieczając tę ​​cenną kulturę, pozwala rodzicom ocenić sceptycznie produktami, które są z nim są wykonane. Jednak ci, którzy zdecydują się na ich zdrowiu wiedzieć, że płatki owsiane na śniadanie - najlepszy początek dnia i slimy wywar z owsa - doskonały neutralnego środka czyszczącego, pokazany, w tym w okresie ostrych chorób żołądkowo-jelitowych. Jakie składniki odżywcze zawiera zwykłe płatki owsiane?

aminokwas metioninę	aktywacji procesów regeneracyjnych w tkankach; normalizacja produkcji enzymów, hormonów; ułatwiając usuwanie toksyn.
Biotyna( witamina grupa B)	wzrost włosów, odnowienie skóry i zapobiec zapalenie skóry.
	Żelazo zapobiegania niedokrwistości z niedoboru. Regulacja krzemu
	metabolizmu.
Magnez	normalizacja ośrodkowego układu nerwowego.
fosforu i	wapnia normalnego tworzenia i rozwoju zębów, kości i stawy.
	naturalne antyoksydanty zwiększają odporność organizmu na infekcje i niekorzystnymi wpływami środowiska.
Błonnik beta-glukany	neutralizacji szkodliwych cholesterol; normalizacji procesów powstawania i krążenie krwi. Białko
i aktywacja	włókien procesów metabolicznych;wzrost i rozwój tkanki mięśniowej.

dodatek, płatki owsiane delikatnie otulają błonę śluzową żołądka, łatwo przyswajalne, dobrze stymulować i oczyścić jelita.

logiczne założenie, że w momencie, gdy żywność dziecko było rzadkie i „złapać” go w sklepie nie powiodła się, herbatki Hercules były najlepszym rozwiązaniem dla karmienia grudnichka. Tak, to jest oczywiste, że skład płatków owsianych jest naprawdę zróżnicowana i nie jest to najgorszy sposób, aby wychować dzieci.

Ponadto, w przypadku braku przeciwwskazań, produkt ten przyczyni się do złagodzenia manifestacji alergii pokarmowej, co dzieje się z dziećmi na sztucznym karmieniu. Pełny zamiennik mleka matki lub mieszaniny tego bulionu nie może być - nie jest identyczny ze składem mleka, ale jako tymczasowy środków dietetycznych to uratować.

Uwaga: bezglutenowy!

Odmawiając używania hercules dla niemowląt, wiele matek odnosi się do obecności glutenu w swoim składzie. Być może ten strach był promowany przez akrobacje reklamowe producentów, którzy umieszczali na etykietach swoich produktów naklejkę "Nie zawiera glutenu"?Lub uderzające odniesienia do tajemniczej substancji po wykaz produktów zawarty w kompozycji, takie jak pliki cookie, „Może zawierać śladowe ilości glutenu”.Co jest tak okropnego w tym białku roślinnym?

«problematyczny” gluten jest to, że stanowi poważne zagrożenie dla osób z celiakią lub predyspozycje do «wrażliwości na gluten».Zastosowanie nawet małych ilości produktów glyutensoderzhaschih hamuje układ odpornościowy, niszczy błonę śluzową jelita cienkiego, co prowadzi do wielu poważnych chorób, których geneza związana jest z zaburzeniami wchłaniania składników odżywczych.

Dotychczas celiakia uznano uncirculated patologia( 1 do 5 000-10 000 os.), Ale dzięki rozpowszechnianiu informacji i przeprowadzania badań stwierdzono, że w wieku od 3 miesięcy do 15 lat z tą chorobą podlega 1 na 380 dzieci. Dlatego sensowne jest obserwowanie reakcji pokarmowej dziecka, aby wykluczyć czynniki ryzyka w późniejszym przejściu na zboża i inne "dorosłe" produkty.

istnieje zagrożenie dla zdrowia i rozwoju niemowlęcia, w których dieta jest podawany wywar z płatków owsianych, które niewątpliwie użyteczne właściwości znane pediatrów i konsultantów na przynęty? W owsie występuje gluten, ale w mniej niebezpiecznych ilościach niż, na przykład, w pszenicy, jęczmieniu, żyto. Ponadto istnieją specjalne odmiany płatków owsianych, które nie zawierają glutenu. Dlatego możesz wybrać "strawny" produkt.

Hercules bulion jako przynęty dla dziecka

pediatrów radą jest, aby nie angażować się w wcześniejszych eksperymentów, jedzenie, a nawet odrzucenia „radziecki” stolik do karmienia. Bezpiecznie jest rozpocząć ekspansję diety od wieku sześciu miesięcy, optymalną - po pojawieniu się pierwszego zęba. Do tego czasu głównym pokarmem powinno być mleko matki lub odpowiednia jakość.

Karmienie powinno być dobierane indywidualnie, biorąc pod uwagę stan zdrowia dziecka, ponieważ ma to bezpośredni wpływ na rozwój jego ciała i tworzenie ochrony immunologicznej. Jeśli dziecko nie wykazuje żadnych "niedogodności związanych z jedzeniem", możesz podać żurawinę na okruchy. Lepiej to robić w kolejności pedagogicznego dokarmiania uzupełniającego - matka je i "leczy" dziecko. Tak więc dziecko otrzymuje ten sam produkt zarówno z mleka matki, jak i "czystego", co poprawia produkcję enzymów i normalizuje trawienie.

Przygotowanie herkulesowego bulionu

Jak gotować rosół herkulesowy dla niemowląt? Ten przepis na pewno zachował się u matek i babć w wielu rodzinach.

Wskazówka: aby znacznie skrócić czas gotowania herkulesowego bulion dla dziecka, można zmielić w płatkach młynek do kawy.

Receptura Składniki: Dla pojedynczego karmienia muszą 1 łyżkapłatki owsiane, 250 ml płynu( woda, woda z mlekiem, mleko odtłuszczone).

Wskazówka: Aby poprawić smak, czasami dodaj do gotującej się cieczy odrobinę cukru i soli, uprzednio rozcieńczonej wodą.

Płatki należy wlewać przegotowaną wodą i gotować na małym ogniu przez pół godziny. Następnie dodaj potrzebną dawkę gotowanego mleka i gotuj kolejne 5 minut, dodaj cukier, sól. Po wyłączeniu ogrzewania i ostudzeniu bulionu. Ochłodzić płyn przez czystą gazę.Lepiej gotować dwie porcje na raz, ale nie więcej - bulion powinien być świeży. Nakarm swoje dziecko z butelki lub łyżką - dla zachowania konsystencji bulion przypomina galaretkę.

Wskazówka: Należy zwrócić uwagę na niuanse w recepturze Herkulesowy bulionu - jeśli dziecko jest karmione piersią, brzeczkę gotuje się na wodzie z niewielkim dodatkiem mleka koziego( lepiej niż krowa).A jeśli dziecko jest "sztuczne", to mleko potrzebuje więcej( 1 część mleka, 2 części wody).

Pomimo lecznicze właściwości buliony, każdy z nich powinien być stosowany po konsultacji z wykwalifikowanym specjalistą, a nie na podstawie opinii znajomych lub krewnych. Herkulesowy rosół dla dzieci nie jest wyjątkiem. Dopiero po zainstalowaniu pewien, że nowy produkt nie spowoduje odrzucenie dziecka, można zrobić to trwałe naczynie na stole dla dzieci.

Nie mniej przydatna dla niemowląt jest wywar z rodzynek. O tym drinku mówi doktor EO.Komarovsky w następującym filmie: