Niewiele osób wie, że poza zwykłymi skórki arbuza, które są wyrzucane, jedzenie smaczne owoce, łatwe do przygotowania pysznego dżemu. Okazuje się, że coś przypomina kandyzowane owoce w niezwykłym syropie. Dodaj ten deser do babeczek lub zapiekanek podczas pieczenia, aby uzyskać najlepszy smak. Gdy dżem jest gotowane, widać, że skorupa zrazików arbuza stać się jasne słodycze przypominające z daleka marmolady. Stworzenie takiego cudu jest dość proste: ważne jest, aby znać kilka zaleceń.Jakie są te tajemnice i jak to się robi? Patrz dalej.
Jam peelingów arbuza w zimie: Przepisy ze zdjęciami
Kto by przypuszczał, że ten przystojny paski arbuza uzyskać niesamowite zacięcie z półprzezroczysty, lekko chrupiące kawałki. W rzeczywistości istnieje tak wiele ciekawych przepisów kulinarnych, które wykorzystują różne urządzenia do gotowania, dodatkowe składniki w różnych proporcjach. Ważne jest, aby przestrzegać wszystkich zaleceń podanych w każdej metodzie wytwarzania, dżem z skórki arbuza okazały się tak, jak się go spodziewać.Następnie znajdziesz ciekawe metody przygotowania słodkich blanków na zimę ze skorup z arbuza. Krok po kroku przepis
dżemu ciasta w multivarka
prosty i nowoczesny sposób na dowolnym dżemem na zimę - multivarku go użyć( jeśli posiadasz).Dzięki temu cudowi technologii skracasz czas gotowania i przetwarzania produktów, a wynik przekracza wszelkie oczekiwania. Plus - jest najpewniejszym sposobem, aby zachować wszystkie składniki odżywcze arbuza, które są w skórce. Przeczytaj więcej na temat algorytmu krok po kroku do przygotowania zacięcia w wielowymiarowej.
Wymagane produkty:
- 1 kg skórki arbuza.
- 0,7 kg cukru.
- Pakiet pektyny( można kupić w dowolnym supermarkecie).Etap
przepisu przygotowania skórki jam arbuz:
- Przygotowanie arbuza skórki: obrać z zielonej zewnętrznej( cienko pokroić specjalny nóż do obierania ziemniaków, rozdrabniania kapusty).
- Jeśli na kawałkach znajduje się czerwona miazga - doskonała: bardziej smaczna będzie dżem.
- Obrać obraną skórkę w przybliżeniu tymi samymi plasterkami lub kostkami. Następnie użyjemy multivarku.
- skórki arbuza następnie wlać do miski Multivarki, dodać pektynę, dokładnie wymieszać, umieścić potrawę w trybie „zupa”.
- Po trybie „zupa” odbędzie się cykl 15-20 minut, posypać w cukier i wymieszać, nadal gotować, aż do samego końca programu. Nie zapomnij o zamieszaniu dżemu z arbuza od czasu do czasu.
- Obróć puszki czystymi pokrywami, zacięcie jest gotowe.
peelingów arbuza dżem z cytryny
Jeśli wolisz smak kwaśny dżem, spróbuj wspaniały deser dla skrętów w zimie, przygotowany na podstawie skórki arbuza i cytryny. Dodatkowo otrzymasz pyszny koktajl witaminowy, który pomoże ci utrzymać ton układu odpornościowego przez cały zimowy okres. Dzieci z pewnością docenią wysiłki Maminy i będą tkać tak pyszne na oba policzki. Jak przygotowuje się dżem? Przestudiuj szczegółowy przepis poniżej.
Składniki:
- 1 kg skórki arbuza.
- 1,2 kg cukru.
- Jedna cytryna.
- Kilka szklanek cukru.
- Łyżeczka z napojami gazowanymi.
- Cynamon.
- Jeden ząbek lub szczypta wanilii.
Gotowanie krok po kroku:
- Dokładnie wyczyść skórki z arbuza warzywnego z zewnętrznej zielonej skórki. Pozostałości czerwonej miazgi również należy wyciąć.
- Obrane kawałki arbuza pokroić na małe kawałki, przebić kilkakrotnie wykałaczką lub widelcem. Zanurzyć
- z arbuza skórki sodą w roztworze: umieścić je w naczyniu z góry posypywania sody, wlać zimnej wody miesza się dokładnie.
- Pozostaw skórki do zaparzenia przez trzy godziny.
- Po tym czasie spuść roztwór sody, dokładnie przepłucz arbuz wodą pitną.Umieścić
- skórki arbuz w szerokim naczynia z dnem( emaliowanych grubości nie jest to konieczne), wlać cukru wypełnienie składników wymienionych ilości wody. Wszystko wymieszaj, załóż mały ogień.
- Doprowadź słodką mieszankę do wrzenia, zmniejsz ciepło, aby proces gotowania był ledwo zauważalny. Gotuj przez 15 minut, wyłącz.
- Przykryj gazą, pozwól jej ostygnąć aż do całkowitego ochłodzenia 9( możesz ją bezpiecznie zostawić na noc).
- Rano zagotuj ponownie i wyjmij dżem, aż całkowicie ostygnie.
- Pokrój cytrynę cienkimi plasterkami( nie obieraj skórki).
- Dodaj cytrus do dżemu z arbuza, tam: cynamon, wanilia lub goździki.
- Połóż dżem ponownie na ogniu, gotuj i gotuj przez około 10 minut.
- Wlać gorący przedmiot na zimę na czyste słoiki, dokręcić, zacięcie jest gotowe.
Krótki przepis z wanilii i
imbiru dla tych, którzy nie lubią zbytnio przejmować półfabrykatów na zimę - idealnym rozwiązaniem byłoby szybkie receptury z wanilii i imbiru. Jam okazuje się bardzo smaczny dzięki delikatnemu aromatowi, który osiąga się przez zmieszanie tych dwóch dodatków. Użyj tej opcji, aby przygotować pyszne ciasta w piekarniku lub jako osobny deser do herbaty, miło rozjaśnić długi zimowy wieczór z rodziną lub bliskimi przyjaciółmi. Jak przygotować ten prosty przepis - patrz szczegółowe instrukcje.
Wymagane składniki:
- 0,5 kg arbuza.
- Kilka łyżek soku z cytryny.
- Łyżka skórki owoców cytrusowych.
- 75 gram białego wytrawnego wina. Trzy łyżki drobno posiekanej mięty.
- Jedna łyżka startego startego imbiru.
- Pół łyżeczki zmielonego pieprzu.
- 1,5 szklanki cukru.
etapowy algorytm działania lub jak gotować dżem ze skórki arbuza:
- Grind stosując miętę blendera ze swadą, cukier.
- Podobnie, zmiel skórkę z arbuza za pomocą pieprzu, wymieszaj z poprzednimi składnikami.
- Wlać wszystko do szerokiego rondla z grubym dnem, gotować, aż uzyskana masa zostanie zmniejszona o połowę.
- Nie ignoruj ognia: wlej wino sokiem z cytryny, dodaj imbir. Poczekaj, aż się zagotuje.
- Gotuj przez 8 minut, aby uzyskać ciemniejszą i gęstszą mieszankę.
- Jam jest gotowy do napełnienia puszek w gorącej formie.
- Nie mogę dostać dżemu.
melon i arbuz skórka jam w
ekspres chleb ku zaskoczeniu niektórych gospodyń domowych, pyszny dżem ze skórki arbuza melonów i łatwe do przygotowania przy użyciu maszyny do chleba. Upraszcza to proces gotowania tak bardzo, że gotowanie takiego dżemu staje się przyjemnością.A wynik sam w sobie nie tylko Cię zaskoczy, ale także rozbije Cię na miejscu swoim zapraszającym zapachem, boskim smakiem. Melon cukrowy jest tak komplementarny do arbuza, że nie można sobie wyobrazić bardziej idealnego połączenia produktów. Traktuj takich pysznych gości lub zaskakuj kulinarne możliwości swojego ukochanego męża. W obu przypadkach natychmiastowe recenzje zostaną dostarczone.
Składniki:
- 0,5 kg skórki arbuza.
- 0,5 kg skórki melona.
- 0,5 kg cukru.
- Pół cytryny.
- Jedna czwarta łyżeczki wanilii.
Zasady stopniowego przygotowywania dżemów:
- Obrane plastry melona i arbuza pokrojono w małe plasterki lub kostki.
- Dodaj wyciśnięty sok z cytryny.
- Połóż plastry w misce ekspresu do chleba, napełnij cukrem, zamknij, włącz tryb "Jam".
- Gdy program przechodzi pełny cykl( około 40 minut), rzuć wanilinę.
- Gorący dżem zalać czystymi szklanymi słoikami, mocno konfekcjonowanymi przykrywkami.
Ile czasu potrzeba na przyrządzenie dżemu
Jeśli interesuje cię konkretna odpowiedź na pytanie: ile gotowanego dżemu zawiera skorupa arbuza, trudno jednoznacznie powiedzieć.Ponieważ dla każdej receptury istnieje metoda przygotowania. Tam, gdzie konieczne jest podanie głównego składnika chrupiącego dżemu, zajmuje on znacznie więcej czasu niż wersja uproszczona na wielowymiarowym. Wszystko zależy od tego, co przygotowałeś wcześniej: sterylizowałeś słoiki z pokrywkami, czyściłeś wszystkie składniki itp. Zobacz krótką listę przybliżonego czasu gotowania zacięcia zgodnie z określoną recepturą.
- W wariancie wielowymiarowym dżem gotuje się do pół godziny.
- Przygotowanie chleba trwa około 40 minut, aby zrobić dżem ze skorupami arbuza.
- Szybki przepis z wanilią i imbirem może trwać od 45 do 60 minut gotowania.
- Możesz przygotować sobie klasyczny przepis na dżem ze skorupami arbuza i cytryną.
Wideo: Dżem ze skórki arbuza w domu
Jak już zauważyłeś, pyszny dżem ze skorupkami arbuza jest bardzo łatwy do przygotowania, co najważniejsze - pożądania. Istnieje wiele innych ciekawych przepisów na gotowanie dżemu ze skorup arbuza w domu. Każda obojętna gospodyni będzie zainteresowana przygotowaniem kolejnej ekstrawaganckiej potrawy z marmoladą arbuzową.I dla tych, którzy nie lubią złożoności przetwarzania wszystkich składników, takich jak prosty przepis ze skórką pomarańczową.Dzięki tym odmianom dżemu możesz zbliżyć się do załączonych poniżej filmów.