Samo zdanie "dieta chleba" na pierwszy rzut oka wydaje się dziwne. Ale to tylko na pierwszy rzut oka, ponieważ pojęcie "przytyć" jest całkowicie błędne. Przypomnijcie sobie, że większość mieszkańców Rosji zjadła całą wiekową historię.Najważniejszą rzeczą na stole był chleb - podstawa diety, owsianka oraz różne warzywa i owoce. A wyrażenie "siedzieć na chlebie i wodzie" od kogo wywołuje skojarzenia z pełnymi ludźmi? Wszystko to wskazuje, że chleb został niezasłużenie umieszczony w kategorii produktów szkodliwych dla postaci.
Kolejne pytanie - w ilości spożytego chleba i kompozycji, z której jest wypiekany. W tym tkwi problem dodatkowych kilogramów. Chodzi o liczbę kalorii różnych rodzajów chleba. Biały chleb ma dwa razy więcej ziarna niż ziarna. Chłopi w Rosji wypiekali bochenki i różne bułeczki tylko w święta, a nawet wtedy tylko ci, którzy mieli taką możliwość.W dni powszednie jedli chleb z grubym mieleniem.
Ważny jest właściwy wybór
, dziś asortyment piekarni jest niesamowity. Liczniki pękają z różnych odmian i form wszelkiego rodzaju pieczenia. Jak nie zgubić się w wyborze naprawdę użytecznego chleba?
Przede wszystkim przeczytaj etykietę, przestudiuj kompozycję.Pierwsza rzecz, która jest w nim wskazana i jest podstawą produktu. Jeśli jest to "najlepsza mąka z najlepszego rozdrobnienia", odłóż chleb na półkę, to tylko zepsuje figurę.Chociaż na pewno będzie pysznie. Wolisz chleb z razowego chleba, płatków zbożowych. Popularne rodzaje chleba z różnymi dodatkami( otręby, ziarna, orzechy i nasiona) mogą być przydatne i niezbyt przydatne. Spójrz na skład i kalorie i wyciągnij wnioski.
Jem chleb i tracę wagę. ..
Słowa te są dietetycznym stylem autora metody odchudzania na chlebie Olga Rat, z wykształcenia biologa. Uważa, że węglowodany nie są wrogiem naszego organizmu, wręcz przeciwnie, mają pozytywny wpływ na poziom serotoniny - "hormonu szczęścia".Taki węglowodan, jak celuloza, jest w stanie szybko i trwale nasycić organizm. W metodologii obowiązuje zasada, że nie można odmówić chleba i zachować harmonii postaci: to nie jest "słodki chleb"!Pieczenie, bogato aromatyzowane syropem, cukrem pudrem, z nadzieniem o wysokiej kaloryczności - jest przeciwwskazane.
A kanapka?
Fani kanapek nie mają się czym martwić.Dieta chleba nie zabrania tworzenia chleba z poszczególnych kreacji kulinarnych - kanapek. Musisz tylko zwracać uwagę na to, co wkładasz na chleb i ile. Jeśli nie jest słodka i nie jest gruba, odważnie posmaruj ją kromką chleba. Keczup, musztarda, niskotłuszczowy twaróg, pasta czosnkowa, bakłażan za granicą - lista może być kontynuowana.
Bardziej poważna kanapka może zawierać kawałek chudej ryby, piersi kurczaka bez skóry, chudego mięsa wołowego, a nawet( jeśli bez słodyczy jest to w jakikolwiek sposób niemożliwe) trochę dżemu.
Ile możesz?
Wygląda na to, że dieta chleba nie ogranicza nas znacząco w wyborze produktów. Czym więc jest haczyk? W ile to wszystko można zjeść.Tak, możesz jeść chleb, ale nie więcej niż dwanaście sztuk dziennie. A w kanapkach ważne jest, jakiej warstwy używasz, którą możesz smarować.Jeśli ta warstwa jest większa niż sam chleb, wówczas takiej kanapki nie można nazwać dokładnie dietetyczną.Cokolwiek nałożysz na chleb, powinno być małe, a jednak powinno nim być.Budując kanapkę z kilku składników, znacznie zwiększasz jej zawartość kaloryczną.
Weź sojuszników warzywa
Warzywa mogą jeść tyle, ile chcesz. Spośród nich można i należy przygotować wieloskładnikowe kanapki. Pomidory, sałata, fasola, ogórki, marchew, cebula i wszelkiego rodzaju warzywa - taka kanapka nie pozostawi nikogo obojętnym. Jeśli nie ma ochoty ani czasu na stworzenie takiego arcydzieła, po prostu jedz warzywa wraz z chlebem.