Każdy wie, że arbuz to bardzo smaczna, soczysta i słodka jagoda. Wszyscy jesteśmy tak długo i czekamy, kiedy dojrzewają arbuzy! Chętnie jemy w sezonie, a wielu myśli: czy da się uratować arbuz na zimę, przynajmniej do Nowego Roku?
Mogą być konserwowane w puszkach, solone w beczkach, a wszystko to jest bardzo smaczne. Ale świeży arbuz jest znacznie smaczniejszy i bardziej pożądany! Niestety, te owoce są bardzo słabe i nie trwają długo. Ale w końcu chciałbym postawić na noworocznym stole duży, soczysty i słodki arbuz! I dlatego wielu zaczęło szukać różnych metod i metod, które pozwalają utrzymać arbuz w doskonałym stanie tak długo, jak to możliwe, aż do zimy.
Które arbuzy mogą być przechowywane przez długi czas
Przede wszystkim arbuz, który chcesz przechowywać przez długi czas, musisz wybrać właściwy. Powinien być gruby - to duży plus. Nie bierz jednego, wybierz kilka owoców, więc będziesz miał więcej szans. Zwróć uwagę na stan arbuzów - nie powinny być pomarszczone lub popękane, pożądane jest, aby nie było zadrapań.
Dobrze, arbuzy zostały wybrane, teraz musisz je przygotować do przechowywania.
Sposoby przechowywania arbuzów
Nie umieszczaj arbuzów na twardym podłożu. Utrzymuj je lepiej w niskiej temperaturze, wilgotność około 80%.Pożądane jest, aby pomieszczenie było lekko wentylowane, najlepszym rozwiązaniem jest piwnica lub piwnica. Co kilka dni arbuzy powinny być starannie badane i oczyszczane przez te, które zaczynają się pogarszać.
- Przechowywanie w alabastrze lub glinie. Weź zwykły alabaster( lub glinę) i rozcieńczyć go do kremowego stanu. Następnie weź szczotkę i posmaruj owoce. Po wyschnięciu ułóż arbuz na miękkiej powierzchni.
- Przechowywanie w mchu. Konieczne jest zbieranie mchu w lesie, należy to robić w słoneczną i suchą pogodę.Musi być koniecznie suchy. Grubą warstwę mchu układa się na dnie pudełka lub dużego pudełka, po czym kładziemy na nim arbuza i mech ze wszystkich stron. Przechowuj również w chłodnym miejscu.
- Możesz przechowywać arbuzy w cieple, ale musisz zrozumieć, że nie przetrwają tak długo. Potrzebujemy szczelnego pudełka( bez szczelin) lub pudełka z kartonu. Gęsta warstwa jesionu zasypia, wkłada tam arbuza i uzupełnia się popiołem, który oczywiście powinien być suchy.
- Przechowywanie w słomie. Ta metoda jest optymalna, jeśli Twoja piwnica jest mokra. Na półkach kładziemy słomę i grubą warstwę.Następnie układamy arbuzy, każdy musi być owinięty w słomę.Przechowuj również w chłodnym miejscu.
- Przechowywanie w torbie. Wrzuć arbuz do małej torby z naturalnej tkaniny i zawieś ją pod piwnicą w suficie.
- Składowanie domu. Nie przechowuj arbuzów w ciepłych miejscach, w pobliżu baterii. Wybierz najfajniejsze i najciemniejsze miejsce w mieszkaniu, upewnij się, że nie ma dostępu do światła. Jedną z wad jest to, że codziennie trzeba odwracać arbuzy.
Wypróbuj wszystkie sposoby i wybierz, który z nich najbardziej Ci odpowiada.