Tylko wegetarianin może pozostać obojętny na recepturę, jak gotować gotowaną wieprzowinę na wielowariantach. Soczyste aromatyczne pieczone mięso będzie wszystkim do gustu: to danie sprawi, że zwykły stół będzie świątecznym posiłkiem. Dowiedz się o prostych sekretach gotowania pieczonej wieprzowiny w domu i zaskakuj swoich bliskich niesamowitym jedzeniem każdego dnia.
Jak przygotować wieprzowinę w
multivarka Według klasycznej receptury, gotowane wieprzowiny gotowanej wieprzowiny lub jagnięciny, ale nowoczesne gospodynie często używać i drób: kurczak, indyk. Konieczne jest wybranie całego kawałka chudego mięsa o wadze 1-2 kg. Upewnij się, że nie ma kości i żył.Najlepszą opcją dla gotowanej wieprzowiny w multivarku jest szynka lub część szyjki. Aby przygotować polędwicę do dalszego przetwarzania, należy:
- Przemyć, namoczyć( jeśli to jagnię), osuszyć polędwicę.
- Aby podnieść, rzeczy.
- Przygotuj, naczynia do gaszenia.
Zastawem na pyszne danie jest jasne przestrzeganie wszystkich zasad na każdym etapie gotowania.Że przyszedł soczysty Wieprzowina jest lepszy do marynaty i pozostawić na 8-10 godzin - pozwoli to w przyszłości być karmione delikatność przypraw sprawiają, że bardziej miękkie. Czas gotowania zależy od tego, jaką porcję pieczemy: często 2 godziny smażenia nie wystarczą, aby uzyskać doskonały wynik. Po wygaśnięciu zainstalowanego programu, przebij kawałek widelcem. Jeśli płyn jest różowy, pozostaw go na godzinę.
Pyszne pieczone szynki w domu
gotowania posiłków trwać długo, ale problem jest mało żmudne. Wystarczy, że przygotujesz mięso, a resztą zajmie się wielowymiarowy. Jeśli chcesz, aby polędwica miała piękny okrągły kształt, a następnie zawiąż ją gęstymi nitkami, a następnie przykryj ją marynatą, upiecz. Muszą być usunięte tylko wtedy, gdy naczynie jest całkowicie schłodzone. Gotować.odpowiednie wielowarstwowe kuchenki ciśnieniowe firmy Panasonic, Redmond, Polaris lub Supra.
Wieprzowina
Wieprzowina w domu jest szczególnie delikatna i soczysta. To danie nadaje się nie tylko na prosty posiłek, ale na wakacje. Przyprawy i odpowiednia temperatura wewnątrz miski pomogą przyciąć, aby uzyskać niezbędną miękkość.Aby szynka wieprzowa była smaczna, użyj następujących składników: wieprzowina
- - 1 kg;Rozmaryn
- - ½ łyżeczki;
- pieprz - 1 łyżeczka;
- czosnku - 4 sztuki;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka.l.;
- sól.
Sposób postępowania:
- Potnij polędwicę, pozostaw do wyschnięcia.
- Odżywczy czosnek.
- Oliwa z oliwek wymieszana z przyprawami, dokładnie przykryj kawałek.
- Owinąć wieprzowinę folią.
- Piec w temperaturze 180 w trybie pieczenia.
- Po 75 minutach wyłącz urządzenie, pozostaw gotowaną wieprzowinę do ostygnięcia.
Beef
Pieczona wołowina( cielęcina) może być używana jako krojona lub danie główne. Jest smaczny zarówno na ciepło, jak i na zimno. Wołowina z wołowiną wyróżnia się niewielką ilością tłuszczu, pozostając jednocześnie miękką i aromatyczną.Do przyrządzenia kawałka mięsa potrzebne są:
- - 1 kg;
- sos sojowy - 1 łyżka.l.;Olej
- - 1 łyżka.l.;
- zestaw przypraw - 1/2 łyżeczki;
- czosnku - 4 ząbki;
- wawrzyn - 2 sztuki;
- sól, papryka.
Sposób postępowania:
- Do marynaty wymieszaj masło, sos i przyprawy, dodaj ekstrudowane zęby czosnku. Umytą i suszoną wołowinę umazaną otrzymaną wagą.
- W misce multivarka włóż polędwicę, dodaj listek laurowy, pozostaw to na miejscu.
- Aby upiec gotowaną wieprzowinę, w godzinę ustaw program pieczenia na 20 minut.
- Kiedy upłynie czas, odwróć go i piecz przez 20 minut.
- Dodaj pozostałą marynatę, włącz tryb "Gulasz" na 2 godziny.
Z indyka
Jeśli chcesz zadowolić swoich gości, koniecznie ugotuj gotowany indyk. Przystawka okaże się niesamowicie smaczna.Żaden z obecnych nie może oderwać się od mięsa, pod warunkiem, że wybierzesz odpowiednią część.Lepiej jest preferować pierś lub filet. Aby przygotować indyka, potrzebujesz:
- część ptaka - 1 kg;
- musztarda - 1 łyżka.l.;
- suszone pomidory - 20 gramów;
- sos sojowy - 1 łyżka.l.
- mielona papryka - 1 łyżeczka;
- Włoskie przyprawy - 1 łyżeczka;
- czosnku - 4 zęby;
- sól, pieprz w razie potrzeby.
Sposób postępowania:
- Przemyć, osuszyć ptaka.
- Wykonaj nacięcia, wbij 2 ząbki czosnku.
- Wymieszaj musztardę, sos sojowy i przyprawy, wyciśnij czosnek.
- Pokryj indyka, połóż go w rękawie.
- Pozostawić na godzinę, aby umożliwić marynowanie filetu.
- Gulasz w wielogatunkowym 120 min.
W folii
Zaletą metody gotowania jest to, że gotowana wieprzowina jest przygotowywana znacznie szybciej. Z pewnością wyjdzie soczysty, nawet jeśli trochę stracisz z marynatą.Aby przygotować tę opcję, potrzebujesz:
- dowolne mięso - 1 kg;
- mieszanka papryki - 1 łyżeczka;
- oliwa z oliwek 1 łyżka.l.;
- czosnek - 4 ząbki;
- sól, suszone zioła do smaku.
Sposób postępowania:
- Wymieszać olej z przyprawami.
- Umyć mięso, przykryć sosem.
- Nourpicking czosnek.
- Owinąć folię, wysłać ją do multiwarnika na 1,5 godziny i ustawić tryb "Gulasz".
The
rękawami Jeśli jesteś zmęczony z kiełbasą Shoplifting taka alternatywa jest pieczony w rękawie nie tylko zaspokoić głód, ale również cieszyć się smakiem mięsa. Aby zrobić danie jest bardzo proste, nie będziesz spędzać dużo czasu i energii. Aby przygotować takie jedzenie, potrzebujesz:
- nie bardzo tłustego kawałka mięsa - 1 kg;
- mieszanka suszonych ziół - 1 łyżeczka;
- musztarda - 1 łyżeczka;
- czosnek - 4 zęby;
- sól, pieprz w razie potrzeby.
Sposób wykonania:
- Przemyć element pod wodą, osuszając ręcznik.
- Łyżkę do musztardy, ziół i przypraw wymieszać.
- Pokryj gotowany sos wieprzowy czosnkiem.
- Umieść polędwicę w rękawie, wlej do niej resztki marynaty.
- Gotuj przez 1,5 godziny w trybie "Gulasz".
Wideo: Gotowanie wieprzowina w domu
przedstawiły wideo, które pomogą Ci wybrać najlepszy przepis na domowej roboty soczystego mięsa wieprzowego. Ta prosta pyszna uczta stanie się stałym gościem na Twoim stole. Uwierzcie mi, moja rodzina i przyjaciele docenią kulinarne arcydzieło. Naturalna, gotowana na miejscu wieprzowina zastąpi na zawsze kiełbaski. Twoje dzieci nie będą w stanie oderwać się od delikatnej i soczystej masy z przyprawami.