Tuna - bardzo przydatne i smaczne ryby gatunki, które przeszły obróbkę termiczną nawet nie traci swoich pozytywnych cech. Ta ryba może być przechowywana w pomidorach, z oliwą z oliwek lub w swoim własnym soku. Z tuńczyka w puszkach gotowane wielu potraw: zapiekanek, dań bocznych, hamburgery, kanapki, ciasta ryby, ale to szczególne miejsce jest podana do sałatek. Sałatki z tuńczyka w puszkach bogaty i wszechstronny, jest możliwe, aby przynieść do pracy użytku lunch, śniadanie lub kolację, służyć gości na uroczystej uczty. Oferujemy najlepsze przepisy na sałatki z tą pyszną rybą.
tips gotowania potraw
smakiem potraw zależy od jakości wybranych produktów i metod wytwarzania. Do sałatki z tuńczyka był bardzo apetyczny i użyteczne zaleca następujące wskazówki:
- główną rolę w sałatce zastrzeżone ryb, więc przy wyborze notatkę tuńczyka:
- opakowania. Najlepiej jest wybierać ryby w szklanych słoikach, ale te w naszym kraju spotykają się rzadko, a ich koszt jest drogie. Kielich znaleziono konserwy w puszkach, muszą być wykonane z błyszczącego metalu bez deformacji, plam, rdzy, zarysowaniami, smugami. Opuchnięty bank mówi, że ryba od dawna jest zepsuta.
- Oznaczenie. Co ciekawe, gdy bank nie wklej nad etykietą papieru i farby oznakowania lub wbić bezpośrednio na metalu. Takie konserwy są znacznie trudniejsze do podrobienia. Dokładnie sprawdź kod produktu na słoiku, znajdź skrót "OTN".Jeśli nie ma takich liter, smak ryby może nie odpowiadać temu, co chcesz.
- Waga. Wybierać puszki, co wskazuje dwa parametry: całkowitą masę ryb i gram.
Trwałość.Konserwy z tuńczyka może być przechowywana przez okres do trzech lat, jednak im dłużej jest on przechowywany, mniej użyteczne substancje zachowane. Zaleca się wybierać ryby, który ukazał się dwa lub trzy miesiące temu, w czasie których będzie musiała napary czasowych zakupić znakomity smak.
- Skład. Im mniej tekstu i imion w puszkach, tym lepiej. Idealnie, gdy są tylko ryby, sól, przyprawy bez dodatków do żywności, substancje wzmacniające zapach i smak. Tuńczyki sprzedawane są w ich własnym soku, z oliwek, oleju sojowym lub słonecznikowym. Zaleca się pierwszeństwo, ponieważ na olejach producent może zapisać i użyć najtańszej opcji.
- Przed włożeniem tuńczyka do sałatki, całkowicie wyjmij go ze słoika, aby go obejrzeć.Dodatni wskaźnik to gładka, błyszcząca powierzchnia.
- Zbadaj samą rybę, musi być gęsta, cała, dobrze podzielona na włókna.
- ryby na smaczne sałatki nie jest konieczne, aby włączyć do papka, wystarczy podzielić ją na małe plasterki.
- Jako dressing do sałatki zaleca się stosowanie olejów, majonezu lub soku z cytryny.Śmietana lub jogurt może zepsuć smak potraw.
- Smak konserwy z tuńczyka subtelny, przyjemny, dyskretny i dodatkiem różnych przypraw może zepsuć.
- Ogórki są często używane w sałatkach, ogórki kiszone są lepsze dla ryb.
- Wybierz pomidory do sałatek, grubych, mięsistych.
- Prawie każdy przepis ma jajka. Do dań z tuńczykiem kupuj świeże kurze jaja o gładkiej skorupce, bez pęknięć, plam. Gotuj je dokładnie za 10 minut.
recepty krok sałatka z tuńczyka w puszkach ze zdjęciem
sałatki rybne w połączeniu z owoców i warzyw są jednymi z najbardziej smaczne i zdrowe, a więc są odpowiednie dla każdego, kto dba o swoje zdrowie i uznają to za konieczne, aby jeść zdrową żywność.Ta sałatka będzie odpowiednia zarówno do codziennego, jak i świątecznego stołu. Jeśli marzysz o łatwym śniadaniu, zrób sałatkę z tuńczykiem i szpinakiem. Jeśli potrzebujesz grubej kolacji, przygotuj sałatkę z ryżem, paluszkami krabowymi i tuńczykiem. Jeśli będzie wkrótce odwiedzić, zabawiać ich „płaszcz” z tuńczyka i buraków lub wykwintnych potraw „nicejska”.
Przepisy na sałatki z tuńczyka w puszkach powinny być z pewnością w menu każdy zaślepiony kochanka, ponieważ:
- ryba jest gotowa, to znaczy, że gotowanie nie zajmuje dużo czasu.
- tuńczyk w połączeniu z praktycznie wszystkie produkty( ananasa, granat, rzodkiewki, fasoli, awokado, etc.), to jest o niskiej zawartości tłuszczu sałatki umożliwia zarówno łatwe i satysfakcjonujące.
- Składniki na danie dużo nie są wymagane.
- Przy odpowiednim naczyniu karmienia zawsze wyglądają oryginalne, nietypowe.
Szybki przepis na sałatkę z tuńczyka z papryką i jajkiem
Oferujemy lekką recepturę kulinarną na prostą sałatkę z ryb, która jest odpowiednia dla osób przestrzegających diety. Nie wymaga się tutaj specjalnych wysiłków, nawet niedoświadczony ekspert kulinarny szybko poradzi sobie z tym daniem. Sałatka jest idealna na śniadanie, nasyca się sytością, energią na cały dzień.Będziemy potrzebować następujących produktów: jaja kurze
- - 4 szt.lub przepiórka - 10 szt.; Pieprz czerwony bułgarski duży - 2 szt.; Konserwy z tuńczyka - 1 słój;
- sól - szczypta;
- majonez na oko.
Przygotowanie:
- Umyć jajka, gotować w małym rondlu wypełnionym wodą przez 10 minut. Następnie natychmiast spuścić gorącą wodę, aby jaja nie stały się gumą.
- Bułgarski pieprz myj w wodzie, wytrzyj go papierowym ręcznikiem. Obierz warzywa z nasion, rdzeni.
- Pokrój na małe kwadraty jaj, papryki. Wlać do salaterki.
- Pokrój ryby na małe plasterki, wymieszaj z pieprzem i jajkami.
- Przez cały sezon z majonezem, solą.
Pyszna sałatka z tuńczyka z makaronem i białą fasolą
To danie podawane jest zarówno na zimno, jak i na ciepło. Ta sałatka nie wymaga dania głównego, jest bardzo pożywna sama w sobie. Do przygotowania potrzebne są następujące składniki:
- ogórki marynowane lub solone - 3-5 szt.; Makaron
- ( muszle lub przegrzebki) - 300 g;
- tuńczyk - 2 słoiki;Jaja
- - 4-5 sztuk;Biała fasola w puszkach -
- - 1 puszka;
- majonez na oczy;
- pieprz czarny, sól - do smaku;
- koperek, pietruszka - pęczek.
Sposób przygotowania:
- Zagotować makaron, odcedzić, trochę schłodzić.
- Wstępnie ugotowane i obrane jaja drobno posiekać na kostkę.
- Ogórki myje się w zimnej wodzie, pozostawia trochę osadu, a następnie kroi na plasterki.
- Z fasoli spuścić płyn, spłukać pod wodą, przefiltrować.
- Wszystkie składniki wlewa się do salaterki, miesza, doprawia majonezem. Solim, pieprz.
Pekińska sałatka z kapusty z jabłkami i tuńczykiem konserwowym
Oferujemy Państwu letnią sałatkę witaminową.Okazuje się pyszny, chrupiący, bogaty i soczysty. Zajmie to około 15 minut. Na danie gotuj: pomidory
- - 3-4 sztuki;
- jabłko - 1 szt.;
- Pekińska kapusta - 6-7 liści;Żarówka
- - 1 szt.;
- konserwowy tuńczyk - 1 puszka;
- musztarda - 0,5 łyżeczki;
- pieprz mielony - szczypta;
- ocet jabłkowy - 2 łyżki.l.
Sposób przygotowania:
- Liście kapusty do mycia, łzy do małych plastrów. Połóż kawałki kapusty w miseczce sałatkowej, lekko palcami palców dla soczystości.
- Pokrój pomidory i cebulę na plasterki.
- Usuń skórkę z jabłka, podziel nożem na dwie połówki i pokrój każdy rdzeń nasionami. Pokrój połówki na cienkie plasterki.
- Wszystkie składniki wlać do miski sałatkowej, dodać tuńczyka.
- Przygotowanie stacji benzynowej. Do tego ocet jabłkowy jest mieszany z pieprzem i dodajemy musztardę.
- Podlewamy sos sałatkowy, mieszamy.
Niezwykła sałatka z tuńczyka z pomidorami i bananami
Dla tych, którzy preferują nietypowe dania, oferujemy sałatkę z tuńczykiem i bananami. Naczynie idealnie nadaje się do serwowania na świątecznym stole. Do przygotowania jest konieczne:
- ryż - 1 fasetowane szkło;
- tuńczyk - 1 duża doniczka;Pomidory
- - 2-3 szt.;
- banan - 3 sztuki;
- sok z cytryny - 2 łyżki.l.;Ocet
- - 4 łyżki stołowe.l.;
- czarny pieprz mielony, papryka w proszku, sól - na oko;
- olej roślinny - 2 łyżki.l.;Zieloni są wiązką
- .
Sposób przygotowania:
- Obrane banany pokrojone na małe kostki.
- Gotować ryż, spłukać, całkowicie schłodzić.
- Z pomidorem, obrać mięso, posiekać miąższ.
- Wszystko zalać salaterką, wlać sok z cytryny.
- Dodaj posiekane zioła.
- Tuńczyk do zacieru, wlać do miski sałatkowej.
- Przygotowanie sosu. Aby to zrobić, wymieszaj sól blendera, ocet, paprykę w proszku, pieprz, olej słonecznikowy.
- Nalej sos na nasze danie, daj trochę czasu na nalewanie.
Prosta sałatka z tuńczykiem, kukurydzą i gotowanym ryżem
Danie można wypełnić dowolnie - olejem lub majonezem, wszystko zależy od indywidualnych preferencji. Przepis na sałatkę przydaje się, gdy goście nagle przychodzą do ciebie. Jest szybki w przygotowaniu, ma bogaty smak. Niezbędne składniki to:
- konserwowany tuńczyk w oleju - 2 puszki;
- kukurydza w puszkach - 1 garnek;
- ryż - 200 g;Żarówka
- - 1 szt.;
- majonez - 2-3 łyżki stołowe.l.;
- jajka z kurczaka - 5 sztuk;
- sól, pieprz czarny w proszku, zieloni - oko.
Przygotowanie:
- Spoina ryż, spłukać.
- Jajka wstępnie ugotowane, obrane i posiekane cebule.
- Zmiel zielenie nożem.
- W przypadku ryb i kukurydzy spuścić płyn do miski sałatkowej.
- Następnie dodaj ryż, posiekaną cebulę, jajka, warzywa.
- Sezon z majonezem. Sól i pieprz.
Przepis na sałatkę z tuńczykiem, rukolą i orzeszkami pinii
Współcześni ludzie nauczyli się używać orzeszków piniowych nie tylko jako poczęstunku, ale także jako pełnowartościowe danie. Orzechy nadają sałatce pikantny smak. Do gotowania potrzebna będzie: sałatka rucoli
- - 200 g;Krakersy
- - 50 g;
- orzechy sosny - 50 g;Groszek konserwowany
- - 50-70 gr;
- konserwowy tuńczyk w oleju - pół szklanki;
- sos sojowy - 1 łyżka.l.;
- mała żarówka - 1 szt.;
- woda - 1-2 łyżki stołowe.l.;
- zielenie, sól, pieprz - do smaku.
Przygotowanie:
- Prać ręcznie, usunąć łodygi, przeciąć liście na pół.
- Ryba z widelcem.
- Drobno posiekaj cebulę i zielenie.
- Umieść wszystkie składniki w misce sałatkowej, zalej groch.
- Wymieszaj sos sojowy z wodą, dodaj przyprawy. Wlać sos do sałatki.
- Dodaj sałatkę do orzechów cedrowych, zalej olejem tuńczyka. Ponownie wszystko zamieszaj.
Sałatka ziemniaczana z warstwą tuńczyka i jajek
Warstwowa sałatka z tuńczykiem może upiększyć świąteczny stół, nawet najbardziej niedoświadczonego eksperta kulinarnego. Zaleca się serwować takie danie w przezroczystej miseczce sałatkowej, aby można było zobaczyć wszystkie poziomy przekąsek. Przygotowując to danie, masz zagwarantowane tylko pozytywne opinie gości. Niezbędne składniki to: twardy ser
- - 150 g;
- konserwowy tuńczyk - 1 puszka;Ziemniaki
- - 3 sztuki;Majonez
- - 1 opakowanie;Kurze jaja
- - 4 sztuki;Marchew
- - 1 szt.;
- świeży ogórek - 2 szt.;
- sól - szczypta.
Do dekoracji:
- Zielona cebula.
- Zielony.
- Oliwki czarne.
Przygotowanie:
- Umyj marchewki i ziemniaki i włóż je do czajnika z wodą.Gotuj, aż skończysz. Po spuszczeniu wody warzywa schładzają się.
- Ugotować jajka i schłodzić.
- Ugotuj gotowaną marchew i ziemniaki ze skór i zetrzyj warzywa na dużej tarce.
- Jaja powinny być oczyszczone z muszli, drobno posiekane.
- Ogórki umyć, zetrzeć ser na dużej tarce.
- Odłóż tuńczyka ze słoika, dobrze ugniataj widelcem.
- Zacznijmy tworzyć warstwy:
- 1 warstwa - połowa jaj, na wierzchu z siatką z majonezem.
- 2 warstwa - ryba.
- 3 warstwa - ogórek.
- 4 warstwa - ziemniaki. Sól, spraw, by majonez był siatkowany.
- 5 warstwa - marchew, wierzch z majonezem.
- 6 warstwa - posyp serem twardym, na wierzch majonezem.
- 7 warstwa pozostałe jaja. Zrób siatkę z majonezem.
- Wierzch jest ozdobiony posiekanymi ziołami, cebulą i połówkami oliwek.
- Warstwowa sałatka z tuńczykiem jest chłodzona przez kilka godzin i podawana na stole.
Lekka sałatka z tuńczykiem konserwowym i serem Mozzarella
Idealna opcja na lekkie śniadanie, zapożyczone od włoskich szefów kuchni - klasyczna sałatka z tuńczykiem i serem. Skład talerza zawiera najbardziej przydatne produkty, które mogą zaspokoić głód przez długi czas i naładować organizm codzienną normą zdrowych witamin. Niezbędne składniki to:
- Ser mozzarella - 100 g;
- pieprz Bułgarski - 1 szt.;
- pomidory koktajlowe - 4 szt.;
- ogórek - 1 sztuka;Oliwki
- - 100 g;
- konserwowy tuńczyk - 1 puszka;
- zielona cebula - 30 g;
- ser "Feta" lub ser żółty - 50 g;
- pietruszka - na pół wylana;Ocet
- - 1 łyżka.łyżka;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki.łyżki;
- bazylia - 20-30 g;
- sól, pieprz - na oko.
Przygotowanie:
- Wstępnie umyte warzywa pokrojone w kostkę.
- Tuńczyk dzieli się na kawałki.
- Drobno posiekaj warzywa.
- W dużej salaterce siejemy pokrojone warzywa i ryby.Łączymy wszystko dobrze.
- Oddzielnie przygotowujemy tankowanie. Wymieszaj ocet( można go zastąpić sokiem z cytryny), oliwę z oliwek, ser "Feta", sól, pieprz, aby uzyskać jednorodną masę.
- Kroimy oliwki i ser Mozzarella, wlewamy do sałatki.
- Wypełniamy przygotowany sos.
Sałatka z awokado i tuńczykiem z sokiem z cytryny
Bardzo często sałatki z tuńczykiem konserwowym są dodawane z zielonymi i czerwonymi składnikami, dekorują potrawę, nadają jej jasny, nasycony smak. Oferujemy ci przepis na dania ze składników, które uzupełniają i podkreślają smak tuńczyka. Do przygotowania potrzebne będą: pomidory
- - 500 g;Świeży ogórek
- - 2 sztuki;
- cytryna - 1 szt.;
- fasolka szparagowa - 200g;Jaja
- - 3 sztuki;
- awokado - 2 sztuki;
- wino( czerwone) - 1 łyżka.l.;Tuńczyk - 1 bank;
- olej roślinny - 3 łyżki.l.;
- zielona sałata - grona;
- to szczypta.
Sposób przygotowania:
- W osolonej wodzie gotować fasolę przez 5 minut. Następnie pozwól mu ostygnąć.
- Awokado czyste, usuń kamień, pokrój mięso na małe kawałki.
- Zetrzyj skórkę z cytryny na drobnej tarce, wyciśnij sok z płatków.
- Połowa soku z cytryny do podlewania awokado, aby owoc nie ciemniał.Umyj pomidory w dużych kawałkach.
- Obierz ogórki i zmiel je na cienkie pierścienie.
- Sałatka do łamania rąk na małych plasterkach.
- Do salaterki wlać pomidory, sałatę, fasolę, awokado, skórkę cytrynową, ogórek. Wszystkie mix.
- Na wierzchu ułóż kawałki tuńczyka i białko w kształcie dużych plastrów.
- Wymieszać wszystkie składniki, dodać sól, doprawić oliwą i octem.
- Możesz podawać sałatkę, układając porcje na tartaletach.
Video recipes: jak przygotować sałatkę z puszki tuńczyka
Dania z rybą w puszkach są przydatne, smaczne i obfite. Specjaliści od kulinariów z wielu krajów regularnie używają w swoich menu przepisów na sałatki z tuńczykiem, ponieważ w mięsie tej ryby zawiera cały zestaw witamin i minerałów przydatnych dla naszego organizmu. Są odpowiednie zarówno do obfitych śniadań i kolacji, jak i dla osób, które stosują dietę do odchudzania. Jak prawidłowo przygotować przepyszne dania według przepisów krajowych i zagranicznych kucharzy, obejrzyj filmy krok po kroku: