Dla nikogo nie jest tajemnicą, że kalina jest doskonałym lekarstwem na wiele chorób. Prawdopodobnie każdy został przełożony wspomnienie z dzieciństwa, w którym opiekuńczy babcia przygotowuje herbatę z jagody tej rośliny, lub rozłożone na kawałku chleba świeżego smaku Kalinovoye zacięcie. A tego smaku nie można zapomnieć.Dziś proponujemy rozważenie kilku wariantów alkoholowych tego niesamowitego leku, poza tym nalewka z Kaliny jest dość łatwa.
Tip! Kalina lepiej jest zbierać po pierwszych przymrozkach, kiedy jej owoce staną się słodkie i aromatyczne. W przeciwnym razie ryzykujesz zrujnowanie smaku nalewki domowej, co powoduje niepotrzebną goryczkę.
Popularne recepty leki smaku
łączyć z innymi składnikami, jagody kalina leczniczych staje się silniejsza immunostymulujące i doskonały sposób na walkę z niedoborem witaminy.środek domu, gotowane własne ręce, aby pozbyć się ciała z toksyn, doprowadzi do normalnych procesów metabolicznych, a także zapewnić napotne i moczopędne.
Ostrzeżenie! Używaj tego naparu ostrożnie. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku osób cierpiących na przewlekłą chorobę nerek, wysoką kwasowość i niedociśnienie.
A więc, zastanówmy się, jak zrobić nalewkę z kaliny. Na
wódki utworzenia napoju aromatycznego, niezbędne jest przygotowanie tylko dwa składniki: Viburnum funta pół litra wódki.
następujące technologie:
- jagody iść ostrożnie, umyć się dużą ilością wody i suche;
- Kalina jest przenoszona do szklanego pojemnika - jagody muszą wypełnić połowę objętości;
- nalej wódkę tak bardzo, że całkowicie pokrywa ona kalinę;
- zamknij pojemnik szczelnie dopasowanym wiekiem i przenieś go do ciepłego miejsca;
- po dniu nalewki z potasem, pobrać i wlać resztę alkoholu;
- przywrócić kontener do pierwotnego miejsca i nalegać na miesiąc;
Wskazówka! Im dłużej nalegasz na lekarstwo, tym bardziej będzie ono przydatne.
- po określonym czasie napój powinien zostać przefiltrowany i jest całkowicie gotowy do użycia.
Nalewka na kaliny i wódka może być lekko gorzka, ale jednocześnie ma przyjemny cierpki smak. Doskonale poprawia apetyt i nadaje się na każdą uroczystą ucztę.
Ważne jest, aby wiedzieć!Mała goryczka jest integralną częścią naparu krzemianowego. Wynika to z obecności w jagodach specjalnej substancji - wiburniny, która pozwala organizmowi ludzkiemu skutecznie zwalczać infekcje i ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwbólowe.
Napar przygotowany zgodnie z tą receptą delikatnie uspokoi centralny układ nerwowy, pomoże przezwyciężyć stres, pozbyć się depresji i przywrócić nocny sen. Efekt ten wynika z obecności w kalii kwasu walerianowego, która dobrze radzi sobie z konsekwencjami różnego rodzaju urazów psychicznych.
!Jeśli używasz tego napoju tylko do celów leczniczych, wtedy liczba jagód może zostać zwiększona. Pamiętaj jednak, że w tym przypadku infuzja stanie się bardziej skoncentrowana.
Z miodem
Nalewka z kaliny z miodem zdobyła ogromną liczbę pozytywnych recenzji. Aby przygotować to lekarstwo, należy wykonać następujące czynności:
- dwa kilo kaliny posortowane, umyte i wysuszone;
- dodaj kalendarium do dużego słoika;
- dodać pół litra jakości koniaku;
- umieścić 500 g naturalnego miodu;
- wlać 1,5 litra przegotowanej wody;
- zamknij szczelną pokrywkę i umieść ją w ciemnym chłodnym miejscu;
- po 6 tygodniach pić filtrowane i butelkowane.
Otrzymany produkt należy przyjmować w małych porcjach dosłownie po jednej łyżce stołowej w czasie posiłku.
Przydatne właściwości tego napoju są wyjątkowe. W krótkim czasie nalewka z kaliny normalizuje ciśnienie i wzmacnia cały organizm.
Dzięki niemu poprawisz układ trawienny i cały przewód żołądkowo-jelitowy. Tę nalewkę zaleca się stosować w obrzękach spowodowanych zaburzeniami czynności nerek i serca oraz zapaleniem żołądka o niskiej kwasowości.
Ważne! Napój sporządzony z tego przepisu może trwać długo, ponieważ koniak i miód zachowają się jak konserwanty.
Z cukrem
Nalewka z kaliny z cukrem lub nadzieniem jest przygotowywana w bardzo prosty sposób:
- 700 g kaliny sortowane, myte i suszone;
- 300 g cukru pudru rozpuszcza się w szklance ciepłej wody, chłodzi;Syrop
- wlać do szklanego pojemnika, dodać jagody i pół litra wódki;
- słoik szczelnie zamknij i potrząśnij zawartością;
- umieścić mieszaninę w chłodnym zacienionym miejscu do infuzji.
Po sześciu tygodniach napój jest filtrowany i jest gotowy do użycia.
Ale gotowanie nalewek z kaliny to tylko połowa sukcesu. Aby korzystać z ciała, należy go używać poprawnie. W celach profilaktycznych uzyskaną kompozycję spożywa się w małych porcjach po 20-30 ml przed posiłkami.
Jeśli cierpisz na bezsenność, ten napój można dodać do ciepłej herbaty. Wystarczy dosłownie kilka łyżek, a będziesz mógł znowu spać spokojnie, a rano poczujesz żywość i przypływ energii.
Ostrzeżenie! W przypadku niedociśnienia tętniczego i chorób serca lek należy stosować z najwyższą ostrożnością.Lepiej skonsultować się z lekarzem wcześniej.
Ponieważ wszystkie powyższe receptury nalewki z kaliny zawierają alkohol, dzieci ten napój jest przeciwwskazany. Niemowlętom po sześciu miesiącach można podawać napoje owocowe z kielichem i kompoty o niskiej koncentracji. Ich regularne stosowanie przyczynia się do wzmocnienia organizmu dziecka i leczenia reakcji alergicznych.