dietą( produktów innych zalecane - I)
układ zasilany joginów widoki bardzo różne od zwykłych zasad dostaw, ale jego ocena może pomóc uporządkować kilka spraw żywienia.
Joga odżywianie ma na celu wewnętrzne oczyszczenie i obejmuje przyjmowanie czystej żywności. Zgodnie z tą koncepcją oznacza nie tylko wybór sposobu uzyskania i gotowania, ale także staranny dobór diety żywności z wyjątkiem diety szkodliwych i niepotrzebnych elementów, jak to możliwe.
Niektóre produkty zaleca się, aby zostały wykluczone z diety lub przynajmniej zmniejszyły ich spożycie.
zaleca wyłączenie z diety zwierząt produktów, takich jak mięso, jajka, ryby, drób i ich produktów. Odmowa użycia tych produktów jest uzasadniona nie tylko względami moralnymi, które obejmują zabijanie zwierząt, ale także z powodu ich szkodliwości dla organizmu( z ich punktu widzenia).
Na przykład, yogini wierzą, że mięso zawiera dużą liczbę różnych toksycznych substancji i substancji chemicznych spożywanych przez zwierzęta razem z żywnością.Mięso powoduje również procesy gnicia w jelitach, co powoduje zatrucie organizmu. Powstałe związki mięsny purynowe są trudne do zneutralizowania wątrobę człowieka i uczynić go gniew, rozdrażnienie i agresywny, co z kolei ma ogromny wpływ na jego charakter i zachowanie. Dojrzewanie płciowe u jedzących mięso występuje znacznie wcześniej, ale zdolność do prowadzenia w nich aktywności seksualnej zanika również wcześniej niż powinna - i jest to charakterystyczna oznaka starzenia się organizmu.
Ogólna struktura przewodu pokarmowego człowieka, cechy strukturalne jego zębów i obecność dodatku jest w pełni zgodna ze strukturą układu trawiennego małp, które są bardzo zbliżone do ludzkiego widzenia ewolucji, są żywione prawie wyłącznie diety wegetariańskiej. U drapieżnych zwierząt, które spożywają mięso, struktura układu trawiennego bardzo różni się od człowieka.
W wyniku badania mikroskopowego zębów w kopalnych małp stwierdzono, że cechy typowe dla ich ultrastrukturze zwierzęta jeść owoce i orzechy. Stąd możemy wywnioskować, że człowiek jest przygotowany na ewolucję do wegetarianizmu.
Jednak yogini rozpoznają, że zachodni ludzie mają obiektywne powody, by używać ich do jedzenia produktów mięsnych. Komórki ich ciała są już zatrute genetycznie z powodu konsumpcji mięsa przez wiele pokoleń.Życie w zimniejszej strefie klimatycznej zmusza je do nadrobienia strat kalorycznych poprzez spożywanie pokarmów mięsnych. Ich styl życia jest również znacznie bardziej mobilny niż mieszkańców Wschodu, co z kolei zmusza je do wypełnienia zmarnowanych kalorii z mięsa. Nie można też ignorować istnienia całej grupy ludzi, którzy kochają potrawy mięsne i nie chcą ich porzucić.Biorąc pod uwagę powyższe czynniki, trudno jest całkowicie zrezygnować z mięsa, ale zaleca się, aby w ciągu dnia, a najlepiej przez kilka dni, nie jeść więcej niż jednego dania mięsnego. Jeśli dana osoba spożywa mięso na śniadanie, obiad i kolację, to bezpośrednio prowadzi do pojawienia się i rozwoju różnych chorób. Stąd potrzeba stopniowej odmowy spożywania jedzenia pochodzenia zwierzęcego. ...więcej
Użyte materiały:
Shilov VN, Mits'yo VP"Zdrowa żywność"