Lato i wczesna jesień to czas aktywnego zbioru na zimę.Staranne gospodynie gotują dżem i solone ogórki, suszone grzyby i kiszoną kapustę.Możesz także przygotować zimowy napój witaminowy.
Dlaczego warto pić?
Ponieważ będzie pasował i cieszy wszystkich, szczególnie dzieci w każdym wieku. Jest bardzo przydatny, zawiera minimum składników, a jego przygotowanie będzie zaskakująco łatwe i proste.
W naszych czasach kilka gospodyń domowych kłopocze się przygotowaniami do produktów na zimę.Po co obciążać się, marnować czas, jeśli hipermarkety oferują ogromny asortyment warzyw świeżych, marynowanych, solonych. Owoce i jagody, także dla wszystkich gustów i dla wszystkich celów: Jeśli chcesz, mrożone lub już w postaci dżem, dżem lub galaretki. I wszelkiego rodzaju napoje - tylko morze. Ale czasami kilka słoików czegoś ekskluzywnego, przygotowanych według tajnej receptury, stworzy dla ciebie obraz oryginalnej kochanki.
W warunkach nowoczesnych apartamentów trudno jest znaleźć zaciszny zakątek, w którym można umieścić kilka zapakowanych słoików. A może nie powinny być ukryte? Zamknij pokrywkę papierem do pakowania prezentów, związaj ją z pięknym, gotowym do wstęgi dekorem na półkę w kuchni. Tak, niech pokrywa jest tylko kawałek szorstki, zmięty papier, związane sznurkiem, zawartość słoików nadal będzie przyciągać wzrok i stworzyć poczucie komfortu, spokoju i miłości. W końcu wyraża miłość do swoich bliskich, staramy się je bardziej smacznie karmić.
I kolejny ważny punkt - utrzymanie domu receptur konserw, możemy zachować swoją historię rodziny, jego tradycji, pamięć o tych, którzy nauczył nas tego.
Przepis witaminy napój na zimowe
Tak więc, musimy:
- dwa czyste( nie można nawet sterylizowane) słoiki: 3-litrowej i 0,5-litrową,
- żadnych świeżych owoców, cukru
- i kwas cytrynowy,
- wrzącej wody.
Kontynuujmy:
- W słoiku o pojemności 0,5 litra zbieraj lub umieszczaj jagody ze szkiełkiem. Więc określasz odpowiednią kwotę.
- Wlać jagody do durszlaka i spłukać w zimnej wodzie.
- Po spuszczeniu wody, wlej jagody do 3-litrowego słoika.
- Umieścił tam także 300 g cukru i łyżeczkę( bez góry) kwasu cytrynowego. To
- wylewa wrzącej wody( dostępną bezpośrednio z reaktora) toczyć się na metalowej płytce, a włączyć je do góry dnem.
Wszystko! Bez sterylizacji!
Po kilku dniach napój dojrzeje. Ale to lepiej, aby otworzyć go w zimie, a będziesz zaskoczony, jak to jest smaczne, słodkie i bez wątpienia przydatne. W końcu jagody zostały poddane minimalnej obróbce cieplnej, dzięki czemu dały pić wszystkie witaminy i aromat. Dzięki niewielkiej dawce kwasu cytrynowego napój doskonale się przechowuje nawet w ciepłym pomieszczeniu. By the way, wszystkie organizacje, które kontrolują jakość produktów spożywczych, kwas cytrynowy jako środek konserwujący jest uznawany za bezpieczny dla zdrowia.
To takie łatwe i szybkie! Pamiętaj, aby dać swoim przyjaciołom szansę i powiedz im receptę na napój witaminowy na zimę.Dzielcie się hojnie, niech ludzie też jedzą smakowicie i poprawnie!