Hazard i cukier kalorii iść przerażające pogłoski, więc jest to w każdy możliwy sposób stara się zastąpić bardziej użytecznych substancji. Cudowną alternatywą dla cukru jest miód. Ma podobne właściwości, ale jest absorbowany przez organizm znacznie szybciej niż biała "trucizna".Przez
pszczele lekarzy produktów żywienia ułatwią jego obejmuje dietę i podawany jako leczenie wspomagające w leczeniu wielu chorób. Zastanów się, dlaczego bursztynowy nektar jest lepszy niż cukier granulowany i czy w miodzie jest cukier. Informacja
!Opinie dietetyków dotyczące kaloryczności produktu pszczelego zostały podzielone. Niektórzy uważają, że miód nie jest gorszy od cukru, podczas gdy inni twierdzą, że spożywanie bursztynowego deseru podczas diety jest niezwykle konieczne dla organizmu.
procentowe produkty pszczele
Aby dowiedzieć się, ile cukru w miodzie, analizuje jego skład chemiczny.
Miód zawiera cukry proste - glukozę, fruktozę i sacharozę.Substancje te stanowią 95% wszystkich suchych mikroelementów. Glukoza( cukier gronowy) i fruktoza( owoce) zaliczane są do grupy monosacharydów. Ich zawartość w miodzie waha się między 65-80%.Dostając się do organizmu, nie przyciągają one insuliny do ich asymilacji, więc obciążenie trzustki nie jest wykonywane. Ponadto nie potrzebują dodatkowej obróbki przewodu pokarmowego, co oszczędza energię.Substancje są wchłaniane przez organizm szybko i prawie całkowicie.
Cukier( cukier trzcinowy) należy do grupy disacharydów. Jego zawartość w miodzie wynosi od 1 do 6%.Sacharoza wpływem enzymu inwertazy stopniowo dzieli się na glukozę i fruktozę, jest więc nieco dojrzały stosunek produktów.
Jak widać, cukier( sacharoza) w miodzie jest nieistotna i fruktozy z glukozą są przetwarzane przez organizm znacznie szybciej niż normalny cukier.
Miód czy cukier?3 fakty na korzyść produktu pszczelego
Produkt pszczeli daje szanse na cukier zarówno pod względem zdrowotnym, jak i dietetycznym. Istnieją 3 dobre powody, aby zastąpić cukier miodem.
Dolna kalorii
Chociaż deser kalorii bursztyn powyżej( 1 łyżka 64 kalorii w jego „przeciwników”. - 46), to jest o wiele słodsze niż biały odpowiednik. A to oznacza, że po prostu nie można go jeść.W rezultacie norma spożywania kalorii jest mniejsza niż podczas spożywania granulowanego cukru. Ponadto, przy użyciu miodu zamiast cukru, osoba wypełnia organizmowi witamin i minerałów, składników odżywczych, które jest bardzo potrzebne w diecie i odżywianiu zawieszone.
Ostrzeżenie! Nawet w kanonach Ajurwedy wspomnieli o leczeniu otyłości miodem.
Niski wskaźnik glikemiczny
Indeks glikemiczny( GI) jest wskaźnikiem wpływu pokarmu na poziom cukru we krwi. Im wyższy GI produktów, które spożywasz, tym bardziej intensywna trzustka działa, wydzielając insulinę.Ten ostatni wykonuje dwa zadania w ciele: zmniejsza ilość cukru we krwi i spowalnia proces przekształcania odroczonego tłuszczu w glukozę.Wysoki GI często spożywanych substancji powoduje cukrzycę, nadwagę, choroby układu sercowo-naczyniowego. Im niższy poziom GI, tym mniejsze obciążenie trzustki.
Ostrzeżenie! Indeks glikemiczny cukru wynosi 60-70 jednostek, produkt pszczeli wynosi 49-55.Deser
sacharoza użyteczny skład
pytanie „Co jest bardziej przydatne: miód lub cukier” apiterapevt pewnie powtórka z niewątpliwych zalet produktów pszczelich. Jest wysoce zalecany do użycia, ponieważ w przeciwieństwie do "przeciwnika" jest mistrzem w zawartości przydatnych substancji. Piasek cukrowy nie zawiera jednego mikroelementu, więc nazywa się go "pustymi kaloriami".Bursztynowy deser może pochwalić się niezliczoną ilością witamin, minerałów, aminokwasów i enzymów, bardzo przydatnych dla zdrowia człowieka.
Ostrzeżenie! Miód zamiast cukru należy stosować z ostrożnością, aby nie przekraczać dziennej normy - 100-150 g
Jak narazić niskiej jakości miodu
Jeśli niektórzy są zaniepokojeni produktu kalorii pszczół i celowości zastąpienia ich cukier, wentylatory deser bursztyn zaniepokojony problemem większej natury: jak rozpoznać, czy istniejew miodzie, cukier, dodany w celu zwiększenia objętości produktu.
Nieuczciwi sprzedawcy często wyrabiają miód naturalny, rozmnażając go z syropem cukrowym. Zdefiniuj fałszerstwo "na oko" będzie możliwe tylko doświadczonemu pszczelarzowi, a my oferujemy 3 trudne sposoby.
- Złóż niewielką ilość towaru między palcami. Jeśli miód jest twardy i pozostawia grudkę na palcach - przed tobą fałszywy. Produkt wysokiej jakości powinien być łatwo wcierany i wchłaniany przez skórę.
- Najprostszym przewodnikiem, jak określić miód w cukrze jest: zanurzyć łyżkę w pojemniku, a następnie powoli ją usunąć.Obecny miód powinien spływać z niego cienkimi, lepkimi nitkami, tworzącymi się na powierzchni "wieży".
- W luźnej herbacie połóż 1-2 łyżeczki bursztynowego deseru i zamieszaj. Jeśli wytrąca się - masz podróbkę z domieszką syropu cukrowego.
. Czy można zastąpić cukier miodem? Niewątpliwie tak. Po pierwsze, będzie to miało korzystny wpływ na twoje zdrowie, po drugie, nie wpłynie to na sylwetkę, a po trzecie, dostaniesz o wiele więcej emocji smakowych.
Miód czy cukier? Część 1:
Miód czy cukier? Część 2: