Mąka, cukier, zboża, przyprawy, makaron - wszelkie luźne produkty najlepiej przechowywać w zamkniętych pojemnikach. Konwencjonalne opakowania szybko łzą, dostają robaki, mole, wilgoć, a nawet pleśń.Pojemniki, słoiki, pudełka na produkty luzem są wygodnym zamiennikiem konwencjonalnych opakowań.Są łatwe w użyciu, zwykle mają wygodny kształt i są wystarczająco szczelne.
Wybór pojemnika na różne produkty
A jednak nawet przy tak pozornie prostym urządzeniu kuchennym mogą pojawić się trudności: kruchość, szczelność, zapach, deformacja, absorpcja zapachów lub wilgoci. Aby znaleźć dobre puszki do przechowywania zbóż i przypraw, musisz najpierw wiedzieć o ich odmianach do wyboru dla każdego rodzaju luźnego ich idealnego pojemnika. W końcu jeden rodzaj dla wszystkich produktów nie zadziała.
Glass
Najpopularniejsze są szklane słoiki. Są piękne i łatwo pasują do każdego projektu kuchni, zwłaszcza że od dziś używają nie tylko przezroczystego, ale również kolorowego szkła. W przeciwieństwie do wielu materiałów nie pochłaniają nieprzyjemnych zapachów, wilgoci i najczęściej mają zakrętkę lub zacisk, dzięki czemu są szczelne. Ponadto przezroczystość materiału pozwala zawsze zobaczyć, co jest w doniczce i ile jest tego produktu. To danie nadaje się do makaronów, płatków zbożowych, mąki, cukru.
Kruchość materiału można przypisać jego kruchości. Chociaż są też odporne na wstrząsy, mają też wyższą cenę.Ponadto nie można ich używać do przechowywania płynów lub suszonych owoców, ponieważ szczelność uniemożliwia wentylację i pleśń przedostanie się do puszki.
Plastic
Najbardziej popularną alternatywą dla szkła jest plastikowa miska. Jest tyle pięknych, jasnych wzorów podobnych pudełek. Są lekkie i nie walczą, ale mogą się złamać.Ekspozycja na słońce doprowadzi do blaknięcia, a na płycie - do deformacji z powodu wysokich temperatur.
Przy zakupie ważne jest, aby wąchać to pudełko. Zapach powinien być łatwy, ale nie energiczny, inaczej nie zniknie z czasem. Za taką cenę taki zakup będzie tańszy od innych analogów, ale są też pewne niuanse. Bardzo tanie potrawy będą przeciekać, a także mogą być wykonane z materiałów o niskiej jakości, dlatego lepiej wybrać je po średniej cenie.
Ceramics
Ceramiczne pojemniki najlepiej nadają się do suszonych owoców, przechowujących suszone jagody lub warzywa. Nie są one zapieczętowane, więc nie nadają się do zbóż, kawy lub herbaty. Zapachy nie absorbują, a ciekawa malowana dekoracja zdobi każdą kuchnię.
Metal
Pół wieku temu babcie i dziadkowie używali metalowych pojemników do przechowywania w nich kaszy. Ich kolorowy wzór często przyćmiewa wiele niedociągnięć.
Przy zakupie lepiej wybrać tylko pojemniki nierdzewne. Będą trwać długo i bez problemów. Ale proste blaszane pudełka pod wpływem wilgoci w kuchni szybko rdzewieją, a także nadają kaszy nieprzyjemny, metaliczny smak.
Wooden
Drewniana zastawa stołowa jest klasyczna, piękna i ponadczasowa, jest zawsze modna, zawsze doceniana jest bardzo wysoko, pomimo oczywistych niedociągnięć, które przerywają jedną, niewątpliwą zaletę - naturalność.
Drewniane pojemniki najlepiej nadają się do przechowywania suszonych owoców, liścia laurowego, suszonych ziół, jagód, soli, pieprzu. Są dobrze wentylowane i nie pozwalają na tworzenie się pleśni. Ale w przypadku zbóż i makaronów mąka i cukier nie są odpowiednie.
Drewno szybko pochłania zapachy, więc w takich pojemnikach można również przechowywać przyprawy, herbatę i kawę, ale tylko wtedy, gdy używasz ich cały czas dla jednego rodzaju produktów. W przeciwnym razie kawa może zacząć pachnieć jak kolendra, którą wcześniej przechowywano w tym banku. Do wielkich wad należy również trudność mycia.
Pokrywa
Pojemniki do przechowywania produktów sypkich mają trzy typy osłon. Najbardziej popularne są wiry. Są hermetyczne i wygodne, mogą być metalowe lub plastikowe. Ale ostatecznie się zużywają.
Pokrywa z zaciskiem powoduje, że naczynia są całkowicie zamknięte. Takie nakrętki służą przez bardzo długi czas, rzadko się łamią.Ale dla dziecka taki mechanizm może być bardzo trudny. Próbując otworzyć taki słoik, mogą go uwolnić z rąk, a on się złamie lub wyskoczy z rąk, a zawartość zostanie wylana. Dlatego takie banki powinny być umieszczone z dala od dzieci.
Sąsiednie pokrywy nie zapewniają uszczelki. Często są wykonane z drewnianych i ceramicznych pojemników. Mogą się złamać, jeśli upadną.Często mają silikonowe lub gumowe uszczelki.
Design by
Stałe, jasne, matowe, przezroczyste, malowane, z napisami lub rysunkami treści - projekt nowoczesnych puszek i pudełek na produkty sypkie jest bardzo zróżnicowany. Modne dziś jest uważane za jednokolorowe, jasne plastikowe, kolorowe lub przezroczyste szkło, rzeźbione drewno, metal i ceramikę z inskrypcjami zawartości.
Zalecenia dotyczące wyboru
- Wielkość pojemników na produkty luzem powinna być dobierana stosownie do potrzeb. Jeśli rodzina jest mała, nie ma sensu w dużych pojemnikach, zawartość w nich po prostu nie będzie miała czasu na recykling. W przypadku dużej rodziny, wręcz przeciwnie, potrzebne są duże zdolności, aby nie uzupełniać ich codziennie.
- Waga takich przyborów jest ważna, szczególnie jeśli w domu są dzieci. Ciężkie często walczą, trudno je zdobyć z wysokich półek, a poniżej dzieci mogą przypadkowo obrócić je na podłogę.Płuca są znacznie wygodniejsze.
- Ważne jest, aby sprawdzić szczelność pojemnika w sklepie, zwłaszcza jeśli jest on przeznaczony do przechowywania kasz.
- Obraz w sklepie jest sprawdzany pod względem jakości, aby nie rozerwał się podczas prania, nie zdzierał się i nie jest brany pod uwagę.
- Plastikowe pudła powinny być sprawdzane pod kątem wad: pęknięcia, wióry, dziury, a kolor musi być jednolity. Pudełko powinno mieć tylko nieznaczny, nieistotny zapach - jest to znak jakości produktów.