Pigwa na zimę

Pigwa - pachnące owoce, znany od czasów starożytnych. Legendy i mity wspomnieć o złocistych jabłek. Nazwa ta pigwa otrzymała żadnego wypadku najwyraźniej przypomina duży żółty jabłko i trochę gruszkę.Świeże owoce trudno się cieszyć, bo to przygotować różnorodne potrawy. Ale zapach - mieszanina ananasa z róż, wspomaga relaks psychiczny.owoce

rośnie na Kaukazie, na Dalekim Wschodzie, na obszarze Azji. W centralnej Rosji, znajduje się tylko na półkach sklepowych. Aby móc jak złote jabłko i pachnące z jego aromatem na stole częściej smakuje, można przygotować się do pigwy zimowym. Wiele wariantów obrabianych zamarzaniu zakleszczenie.

Zawartość: Korzyści

1. i szkodzi pigwy pigwa
2. Metody półfabrykatów na zimę
   • Liofilizacja
   • Jam Kompot

Korzyści Juice i szkodzi pigwy

Najciekawsze jest to, że materiał nie ma przeciwwskazań produkt. Jedynym przeciwwskazaniem - specyfiką.

W odniesieniu do przydatnych cech, ich ogromnego zbioru. Jeśli masz brak witamin lub tylko awarii bezpiecznie zawierać pigwa menu. To pokazuje, często chore dzieci jak i dorosłych.

jam pigwy obniżają temperaturę ciała. Pozytywny wpływ na błonę śluzową żołądka, zaleca się stosować w przypadku zatrucia i zatrucia. Mając dużo składników odżywczych i bogatym owocowym aromacie przydatnych dla mężczyzn i kobiet, aby poprawić swoje życie seksualne. Najważniejsza jakość - umiejętność oczyścić organizm ze szkodliwych elementów, które przychodzą z zewnątrz.

Jak przygotować się do zimy pigwy

Istnieje wiele sposobów przygotowania pigwa na zimę.Rozważmy główne z nich.

Zamrażanie

Jeśli weźmiemy pod uwagę wszelkiego rodzaju obrabianego, zamrożenie jest na pierwszym miejscu. Dzięki tej metodzie produkty zachowują maksimum korzyści. Najważniejsze jest to, aby nie zamarznąć kilka razy.

Odpowiednie rozmrażania powinno być stopniowe, to nie jest konieczne odszranianie, na przykład w kuchence mikrofalowej.okres ważności, jeżeli przechowywane prawidłowo, aż do 12 miesięcy. Tylko będzie to leżeć aż do następnego sezonu.

Jak zamrażać pigwa na

zimą lepiej jest zamrozić owoce w postaci wiórów. W późniejszego wykorzystania w przygotowaniu ciast, deserów oraz jako dodatek do sałatek i zbóż.

Co jest potrzebne: bezpośrednio pigwa tarce( najlepiej duże), torby zamrażarce.

1. Pierwszym krokiem jest przygotowanie owoców. Peel pokryte meszkiem, konieczne jest, aby się go pozbyć.Usuń miejsca gnić i wgniecenia, jeśli w ogóle. Pokroić owoce na 4 kawałki i wyciąć rdzeń.
2. Następnie zmielić wszystko w małych żetonów.
3. przedstawiony w workach i zamrozić.Rada

.Podczas gotowania nie dokręcić proces tak, że produkt nie może ciemnieć.Suszenie Suszenie

pigwa może być w słońcu, w piekarniku i specjalnych suszarek elektrycznych. Zabieg ten utrzymuje prawie jak wiele witamin jak mróz. Ale w użyciu suszone owoce lepiej w ciągu sześciu miesięcy, w miarę upływu czasu ilość witaminy maleje.

Właściwe przechowywanie jest bardzo ważne! Z dala od promieni słonecznych, w suchym miejscu. Upewnij się, że żadne szkodliwe owady hodowane.

zasady suszenia: najpierw przygotowanie owoców, pociętych na małe kawałki. Zaleca gotowane w wodzie przez 1-2 minuty z dodatkiem kwasu cytrynowego. Ułożyć na ruszcie do wyschnięcia, a do całkowitego wyschnięcia w suszarkach elektrycznych.

Jam

Ta metoda zbiorów nie można zapisać wszystkich witamin. Ale niektóre minerały są zachowane. Ludzie doceniają zacięcie nie jest dla vitaminchiki, ale dla smaku. Pigwa zadowoli nie tylko smak, ale także smak.

klasyczny przepis na dżem z pigwy

w 800 gramach pigwy będzie potrzebował 500 gramów cukru i 2 szklanki wody.

1. Przede wszystkim konieczne jest przygotowanie owoców. Jak to zrobić jest opisane powyżej. Po pokrojeniu całego nadmiaru i pokrojeniu owoców na małe plasterki dostaniesz około 500 gramów pigwy.
2. Następnie musisz zrobić słodki syrop. Aby to zrobić, wymieszaj wodę na patelni z cukrem i doprowadzaj do wrzenia.
3. Wlać wstępnie przygotowane plasterki słodkim syropem, przykryć pokrywką.Pozostaw na kilka godzin.
4. Wieczorem gotuj plastry w syropie przez 10 minut, przykryj pokrywką.Nie dotykaj do rana.
5. Rano znowu gotuj 10 minut i odejdź do wieczora.
6. Wieczorem gotować 10-25 minut, w zależności od miękkości owocu. Kiedy zraziki stają się miękkie, rozszerz się do słoików.

Kompot

Kompot z tego zdrowego owocu jest bardzo aromatyczny i szybko znika. Ugotowane płatki pigwy w kompotach są lepiej trawione. Przygotowanie kompotu z pigwy na zimę jest proste. Ilość zwiększa się według własnego uznania.

Prosty kompot z kompotu z pigwy

Do 500 gramów pigwy potrzeba 150 gramów cukru, 1 torebka kwasu cytrynowego( 5 g), 1,5 litra wody.

1. Przygotuj owoce, usuń mech. Nie ciąć skórki, pokroić w cienkie plasterki.
2. Umieść je w przygotowanych puszkach, a następnie zalej tam przegotowaną wodą, poczekaj aż ostygnie. Zlać wodę z rondla, zagotować i zalać więcej płatków.
3. Po ostygnięciu wody po raz drugi, wlej ją do rondla. Wylej cały cukier i kwas cytrynowy. Gotuj powstały syrop przez 8-10 minut.
4. Wlej syrop do naszych plastrów. Zwiń brzegi. Kompot jest gotowy.

Juicing

Jeśli zdecydujesz się na zrolowanie soku w słoiku, zagotuj go wcześniej, stracisz większość użytecznych substancji( na przykład kwas askorbinowy zostanie całkowicie zniszczony).Najlepiej zamrozić świeżo wyciśnięty sok w plastikowych kubkach, aby uzyskać maksymalne korzyści zimą po rozmrożeniu.

Sok z pigwy może być wytwarzany tylko z pewnych gatunków, nie wszystkie odmiany to zrobią.Ponadto pigwa powinna być w pełni dojrzała. Sok nie powinien być od razu świeży, ponieważ z czasem produkt zwiększy jego właściwości użytkowe.

Soki wieloowocowe są dobre, na przykład z dodatkiem jabłka i marchwi. Wymień cukier na naturalny miód. Po wypiciu soku spłucz usta wodą, ponieważ kwasy niszczą szkliwo zębów.

Do smaku, sok z pigwy przypomina sok gruszkowy z dodatkiem miodu. Aivu, dzięki swoim przydatnym cechom, możesz bezpiecznie włączyć się w proces zdrowienia. Sok z bluszczu został podany ludziom dotkniętym promieniowaniem w Japonii. Udowodniono, że taka terapia sokami może oczyszczać organizm z szkodliwych pierwiastków. A jeśli posadzisz pigwę na miejscu, oczyści to środowisko.

Przydatne i smaczne kawałki pigwy zachwycą Cię przez całą zimę.Smak Bon!

Blanki na zimę