Jakie smaczne dania można zrobić z ziemniaków

Z takiego prostego produktu, jak ziemniaki, mogą być gotowane wiele smacznych i oryginalnych potraw, które należą do różnych kuchni świata. Może to być zarówno pierwszy jak i drugi dania gorące i ciekawe ciasta, zapiekanki, pizze, ziemniak, ciepłe i zimne sałatki, szybkie przepisy.

• Potato Soup
• Rumuński cebule
• pikantne gotowane ziemniaki zupa
• na syberyjskiej
• Od cukinii
• z klopsikami zupy
• Cream
• Chłodnik
• Delikatna kiełbasa
• o smaku bekonu
• Sour
• kurczak z
• kukurydziane Główne kurs Kotlety z serem
• frytek gotowane ziemniaki na niemiecki ziemniak
• zrazy mielone
• Ryby w ziemniaczana skorupy
• obiad
• ciast
• Piłki grzyb
• HashbraUniwersytet
• Krokiety
• Chłopskie ziemniaki
• Szybkie
• przepis z twarogu
• mołdawskich gulasz warzywny kije
• ziemniaczane z mięsem
• łososia z warzywami Sałatki
• Złoto Inków
• niemiecki sałatka
• Gift
• kurczakiem i ogórkiem
• Rancho
• W multivarka
instagram viewer
• Meat PO-Francuski( wieprzowina)
• główka ziemniaków białoruski
• parzona jogurt
• nadziewany
• wypiekano je w piecu przez
• „fartucha”
• garnek z wątroby kurcząt i grzyba C.E w doniczkach
• potato gratin
• krem ​​ziemniaczany
• Na patelni
• draniki czosnek
• smażonymi grzybami
• Odżywczy pizzy kotlety
• twaróg ziemniaki
• „Anna»
• małych ziemniaków
• ciepłą sałatkę z wiśni
• australijski ziemniak
• Summertime gulasz
• wsi zser
• Pieczony ziemniak zupa z dyni

popularne są następujące przepisy:

do treści ^

rumuński

z cebulą Składniki:

• 1 kilogram ziemniaków;
• 400 gramów mięsa;
• 5 kawałków porów;
• 80 gramów masła;
• 100 gramów śmietany;
• 2 jajka;
• 3 kromki białego chleba;
• 2 łyżki mąki.

mięso mielone, warzywa otartą dużej tarce. Gotuj mięso, cebulę i ziemniaki razem. Dodanie tej mieszaniny bitej śmietany i mąkę, a następnie zagotować zupa 2 minuty.

W gotowej zupy przed podaniem, dodać mieszaninę żółtek i śmietany i suszonych lub tosty z kromki chleba.

do zawartości ^

ostre Gotowane ziemniaki

• Skład: 600 g ziemniaków;
• 1 cebula;
• 100 gramów smalcu;
• 1 łyżki mąki;
• 3 łyżki przecieru pomidorowego;
• czerwona papryka i sól.

Gotowane ziemniaki przetrzyj na tarce. Cebulę podsmażyć na oleju, a następnie dodać smalec, mąkę i smażyć trochę więcej. Dodaj ziemniaki, wymieszaj, posyp je czerwonym pieprzem. Wszystko się umieścić w bulionie, pozostałą część ziemniaków i gotować przez 20 minut. Na koniec, dodać koncentrat pomidorowy.

do spisu treści ^ zupy

na syberyjski

Składniki:

• 800 gramów ziemniaków;
• 1 cebula;
• 1 jajo( żółtko);
• 1 łyżka stołowa śmietany;
• greens;
• 20 gramów masła;
• toast.

Obrać ugotowane ziemniaki z posiekaną cebulą.Następnie ziemniaki i cebula przejść przez drobne tarce dodać pozostałą bulion z pierwszego gotowania brzeczki i gotować ponownie. Wymieszaj żółtko ze śmietaną i dodaj do gorącej zupy. Odcedź masło w gorącej zupie i dodaj drobno posiekane zielenie( do smaku).Podawać z grzankami.

do zawartości ^

cukinia

składników:

• 5 ziemniakach;
• 1 marchewka;
• 1 korzeń pietruszki;
• 1 por;
• 1 cukinia;
• 1 słodka papryka;
• 2 pomidory;
• 2 łyżki roztopionego masła;
• 4 łyżki śmietany.

cebuli, marchwi i pietruszka pokroić na plastry i papryka - julienne. Podsmaż warzywa na roztopionym maśle. We wrzącej wodzie umieścić plasterki kawałków ziemniaków, doprowadzić do wrzenia, a następnie obniżyć samo pociętych cukinii, smażone warzywa i gotować przez 15 minut. Przed zakończeniem gotowania dodaj pokrojone pomidory i sól. Podawaj zupę ze śmietaną.

do zawartości ^

z klopsy Składniki:

• 3 kawałki ziemniaków;
• 1 marchewka;
• greens;
• 1 cebula;
• 1 łyżeczka ziemniaczanych ziemniaków z pomidorami;
• 1 łyżka masła;
• mielona wołowina( 100 g wołowiny, cebula 1, 1 jajko, 1 łyżeczka masła, pieprz, sól).W

bulion put mielona ziemniaki, przecier pomidorowy, pieczonymi cebuli w maśle i gotować przez 20 minut. Następnie z farszu zrobić małe kółka - klopsiki - na 15-20 gramów i gotować osobno. Przy podawaniu zupy dodajemy klopsiki, zielenie i kwaśną śmietanę( do smaku).

do treści ^ zup

Cream

popularne są następujące przepisy:

do treści ^

Chłodnik

Składniki:

• 1 litr bulionu z kurczaka;
• 5 kawałków ziemniaków;
• 1 korzeń selera;
• 1 por;
• 3 szklanki mleka;
• 3 łyżki śmietany;
• 1 szklanka niskotłuszczowego jogurtu.

Pokrój ziemniaki, seler i cebulę i gotować je razem, aż będą gotowe. Spawane warzywa wytrzeć na tarce. Wymieszaj mleko, śmietanę, sól i pieprz( do smaku) z ziemniakami i zagotuj. Potem ochłodzić.Dodaj jogurt, cebulę i seler do powstałej zupy i podawaj.

do zawartości ^

Łagodne kiełbasy

• Skład: 500 g ziemniaków;
• 1 marchewka;
• 50 gramów zielonej cebuli;
• 200 g kiełbasy;
• 400 gramów rosołu z kurczaka;
• 80 gramów masła;
• 5 łyżek mąki;
• 0,5 litra mleka.

kawałeczki ziemniaki, marchew umieszczone w zupie, dodać cebulę i gotować przez 15 minut na średnim ogniu. Rozpuść masło na patelni, dodaj mąkę, a następnie mleko. Mieszaj, aby nie powstawały grudki. Doprowadź mieszaninę do pełnego zgrubienia. Otrzymaną mieszaninę dodaje się do gorącej zupy, ale nie doprowadza do wrzenia. Wbij wszystko do blendera, dodaj drobno posiekaną kiełbasę i zielenie.

do zawartości ^

aromatyzowanym bekon

Składniki:

• 1 kg ziemniaków;
• 1 marchewka;
• 1 cebula;
• 150 mililitrów kremu;
• 5 pasków boczku;
• 100 gramów sera;Krakersy
• ;
• greens.

Ugotuj ziemniaki przecięte na pół.Tartą marchewkę i posiekaną cebulę podsmażyć na maśle i dodać powstałą mieszaninę do ziemniaków. Pokrój i usmażyć boczek. Ruszt serowy na drobnej tarce. Ziemniaki, cebula i marchew siekać, aż zamieniają się w puree, a następnie dodać do bulionu i zabrać ze śmietanką do wrzenia. Przed podaniem włożyć bekon i ser do miski.

do treści ^

śmietanie Składniki:

• 9 kawałków ziemniaka;
• kminek i pietruszka( do smaku);
• 1 szklanka kwaśnej śmietany;
• 1 szklanka śmietanki;
• 1 jajko.

Pokrojone w plastry ziemniaki gotować razem z kminkiem. Dodaj ubitą mieszankę białka i śmietany do ziemniaków i dalej gotuj. Upewnij się, że w zupie nie ma grudek. W przygotowanej zupie dodaj śmietanę wymieszaną z żółtkiem, zieleniną( do smaku).

do spisu treści ^

Kurczak z kukurydzą

Składniki:

• 500 gramów ziemniaków;
• 400 g filetu z kurczaka;
• jedna bułgarska papryka;
• 350 gramów kukurydzy;
• 1 cebula;
• 2 ząbki czosnku;
• 60 gramów masła.

Filet z kurczaka pokroić w duże kawałki i gotować w 2 litrach wody. Następnie ugotuj ugotowane mięso na kawałki. Cebula, a następnie czosnek i smażyć na maśle. Dodaj posiekane ziemniaki i kukurydzę do bulionu z kurczaka i gotuj przez 15-25 minut. Następnie kukurydza i ziemniaki zamieniają się w jednorodne puree, wracamy do bulionu, dodajemy cebulę z czosnkiem i kawałkami kurczaka. Gotuj przez 6-8 minut. Gotową zupę posypujemy ziołami i drobno posiekaną papryką.

do treści ^

dań głównych

popularne są następujące przepisy:

do treści ^

Kotlety z serem

Składniki:

• 100 mililitrów mleka;
• 100 gramów masła;
• 100 gramów sera;
• 1 pęczek koperku;
• 30 gramów krakersów;
• 1 jajko;
• 10 kawałków ziemniaków.

Przygotuj puree ziemniaczane z jajkami i masłem. Zmieszaj starty ser i koperek. Zrobić mały naleśnik z tłuczonymi ziemniakami, włożyć na środku mieszaninę sera i kopru i owinąć go ze wszystkich stron. Na maśle, razem z rumianymi bułeczkami, smażyć powstały naleśnik ze wszystkich stron przez 2 minuty.

do zawartości ^

Frytki

Składniki:

• 1 kilogram ziemniaków;
• sól;
• 500-800 gramów oleju roślinnego.

Potnij ziemniaki w formie prostokątnych kostek i gotuj przez 2-3 minuty. Następnie włóż brusochki do durszlaka na kilka minut. Po umieszczeniu ziemniaków w zamrażarce na 30 minut. W małym rondelku wlej 8-12 centymetrów oleju i podgrzej go. Włóż plastry ziemniaczane do oleju i smaż przez około 5-6 minut. Następnie poklepy ziemniaczane placki i smaż przez około 3 minuty na patelni lub w piekarniku.

do treści ^

Gotowane ziemniaki w niemieckich

Składniki:

• 1 kilogram ziemniaków;
• 7 stołowe łyżki oliwy z oliwek;
• 2 łyżki białego octu winnego;
• 2 łyżki czerwonego octu winnego;
• musztarda;
• pietruszka;
• zielona cebula.

Ugotuj ziemniaki, następnie pokrój w plastry i posyp je białym octem. Olej mieszamy z czerwonym octem, musztardą, solą i ziołami i zalewamy powstały sos ziemniaczany. Podawaj ziemniaki z zieloną cebulką.

do spisu treści ^

Plastry ziemniaków mięsa mielonego

Składniki:

• 6 sztuk ziemniaków;
• 1 marchewka;
• 1 cebula;
• mięso mielone( kurczak lub wieprzowina);
• 1 jajko;
• sól i pieprz - do smaku.

Wymieszaj farsz z jajkiem, startą marchewką i pokrojoną cebulą i solą, pieprzem. Zetrzyj ziemniaki na dużej tarce. Zrobić rodzaj bazy z masy ziemniaków i umieścić farsz na nim w postaci mięsa mielonego. Zamknij nadzienie kolejną warstwą ziemniaków. Nie twórz zbyt grubych warstw. Smażyć na oleju roślinnym ze wszystkich stron, aż pojawi się złota skórka.

do zawartości ^

ryb ziemniaka skorupy

Składniki:

• 4 ryb;
• 2 jajka;
• 4 kawałki ziemniaków;
• 4 łyżki mąki;
• olej roślinny;
• sól.

Zetnij ziemniaki na dużej tarce i dodaj do niej jajko, mąkę i sól. Rzuć rybę w mąkę, a następnie ze wszystkich stron, wciśnij na nią pastę ziemniaczaną.Smażyć ryby w oleju roślinnym, aż pojawi się skórka.

do zawartości ^

Obiad

popularne są następujące receptury:

do zawartości ^

ciasta

• składniki: 400 g puree;
• 2 jajka;
• 40 gramów masła;
• 60 gramów mąki;
• 80-100 mililitrów mleka;
• olej roślinny;
• sól;
• pieprz.

Wymieszaj puree z jajkiem, mąką, masłem, solą i pieprzem.

Następnie dodaj mleko do puree i mieszaj aż będzie gładkie( możesz użyć blendera).Olej roślinny rozprowadzić na patelni i delikatnie wlać powstałą masę.Smażyć tortille po obu stronach.

do zawartości ^

Kulki grzybów

składników:

• 8 kawałków ziemniaków;
• 2 cebule;
• 300 gramów grzybów;Krakersy
• ;
• olej roślinny;
• sól i pieprz - do smaku.

Ugotuj ziemniaki w mundurze, schłódź i posiekaj tłuczone ziemniaki. Pokroić cebulę i usmażyć na oleju. Następnie pokroić grzyby i usmażyć je razem z cebulą.Zrobić grudki ziemniaków, a na środku wyłożyć farsz z grzybów i cebuli. Razem z bułką tartą i olejem roślinnym, smaż kulki na patelni lub w piekarniku przez 25 minut.

do zawartości ^

Hashbraun

• składniki: 500 g ziemniaków;
• oliwa z oliwek;
• sól i przyprawy - do smaku.

Szorować ziemniaki na dużej tarce i wyciskać wilgoć.Dodaj sól, pieprz lub przyprawy do smaku i zamieszaj. Ułóż cienką warstwę ziemniaków na rozgrzanej patelni, w której przed nią nalewamy olej. Smażyć po obu stronach, aż uzyskają złoty kolor.

do zawartości ^

Krokiety składników:

• 3 kawałki ziemniaków;
• 2 łyżki mąki;
• 1 łyżka masła;
• 1 jajko;
• 2 łyżki herbatników;
• sól;Przyprawa
• - do smaku.

Wytrzyj ugotowane ziemniaki na grubej tarce do uzyskania gładkości. Dodaj żółtko i masło do ziemniaków i wymieszaj. Otrzymaną masę rolki do kulek lub rolek, z kolei, przez zanurzenie w mące, a następnie na uboczu jaj i w końcu w bułce tartej panierowanych. Smażyć w dużej ilości oleju roślinnego.

do zawartości ^

Chłopskie ziemniaki

składników:

• 1 kg ziemniaków;
• 3 pomidory;
• 1 duża bułgarska papryka;
• 300 gramów mięsa mielonego;
• 2 cebule;
• olej roślinny;
• zielenie i sól - do smaku.

Podsmaż w oleju roślinnym, mielonym mięsie, cebulce, posiekanym pieprzu i gotowanych obranych ziemniakach. Po 10 minutach dodaj zmielone pomidory. Na wierzchu posyp je zielenią, jeśli chcesz.

do treści ^

Szybkie recepty

popularne są następujące przepisy:

do spisu treści ^

z serem Składniki:

• 6 kawałków ziemniaków;
• 2 ząbki czosnku;
• 200 gramów twarożku;
• 2 łyżki kwaśnej śmietany;zielenie
• ;
• pieprz i sól - do smaku.

Gotuj ziemniaki. Posiekaną zieleniną, posiekanym czosnkiem, twarożkiem i śmietaną wymieszać i trochę podolitu tej masy. Pokrójcie ziemniaki na pół i połóżcie ser na każdą połowę.

do treści ^

mołdawskie gulasz warzywny

Składniki:

• 8 sztuk ziemniaków;
• 1 cukinia;
• 2 pomidory;
• 1 marchewka;
• 1 cebula;
• 200 gramów grzybów;
• 1 pęczek mięty;
• 1 pęczek koperku;
• liść laurowy;
• 3 łyżki oleju roślinnego;
• sól.

obrać, posiekać i umieścić w garnku, w którym gotować, warstwy ziemniaków, marchwi i pieczarek. Pokrój i lekko usmaż cebulę.Następnie pokroić kostki cukinii i smażyć razem z cebulą.Następnie dodać liście mięty i pokrojone pomidory do cukinii i cebuli. Po 2 minutach dodaj zawartość patelni do warzyw z grzybami, zalej wodę do krawędzi i dodaj koperek. Gulasz przez 30 minut, dodać liście laurowe przed końcem.

do zawartości ^

ziemniaka wciska

• SKŁADNIKI 4 kawałki ziemniaków;
• 100 gramów mąki;
• 1 łyżka stołowa skrobi ziemniaczanej;
• 1 jajko;
• 20 gramów masła;
• sól;
• gałka muszkatołowa;
• olej roślinny.

Ugotuj ziemniaki, zamieszaj i dodaj masło, jajko, sól i gałkę muszkatołową.Wymieszać, a następnie dodać mąkę i skrobię i zagnieść ciasto. Pokrój ciasto na kawałki i wyłóż z nich kiełbaski. Gotować kiełbasy w wodzie przez około 5 minut, a następnie smażyć na oleju roślinnym po obu stronach.

do zawartości ^

mielonego

Składniki:

• 8 kawałków ziemniaków;
• 200 gramów farszu;
• 1 cebula;
• 1 Ząbek czosnku;
• majonez;
• olej słonecznikowy;
• sól.

Ziemniaki ugotować w mundurze, pokroić na kawałki, brązowe na patelni. Osobno usmażyć pokrojoną cebulę mielonym mięsem. Dodaj smażone ziemniaki i dodaj sól, majonez, czosnek i zamieszaj.

do treści ^

łososia z warzywami

Składniki:

• 8 sztuk ziemniaków;
• 300 gramów mrożonych warzyw;
• 1 puszka konserw z łososia;
• sól i przyprawa - do smaku.

Smażyć na złocistym kolorze, pokrojone w kostkę ziemniaki. Dodaj brokuły do ​​ziemniaków i smażyć przez kolejne 5 minut. Posolić i doprawić ziemniaki, a następnie dodać łososia w puszkach i smażyć przez kolejne 3-4 minuty.

do zawartości ^

sałatki

popularne są następujące receptury:

do zawartości ^

Złoto Inków

• składniki: 400 g ziemniaków;
• 400 gramów piersi kurczaka;
• 1 puszka kukurydzy;
• 1 cebula;
• majonez;
• olej roślinny;
• sól.

Pokrój i usmaż kurczaka. Ziemniaki zetrzeć na dużej tarce i wycisnąć z niej nadmiar wody. Smażyć ziemniaki w dużej ilości masła, aż się skrzywdzi. Pokroić cebulę.W przygotowanych talerzach nałożyć najpierw kurczaka, następnie majonez, cebulę, kukurydzę, a na wierzch - frytki.

do treści ^

niemiecki

Sałatka Składniki:

• 500 gramów ziemniaków;
• 2 cebule;
• 120 g boczku;
• 3 wędzone kiełbaski;
• 5-7 korniszonów;
• pietruszka;
• 4 łyżki stołowe octu winnego;
• 1 łyżka brązowego cukru;
• sól;
• pieprz.

Obierz i pokrój ziemniaki. Zacznij gotować ziemniaki i nie gotuj za dużo. Pokroić na plasterki kiełbasy i cebuli, pietruszki i grzybów. Na patelni podgrzać aż boczek ostry, obrócić go tak, że stos tłuszczu, a w tym czasie na patelni, miejsce kiełbasy, cebuli i smażyć przez 5 minut. Następnie wlać ocet, dodać pietruszkę, ziemniaki, wymieszać i wyłącza się po kilku minutach. Ostudzić, ułożyć na talerzu i posypać pokruszonym bekonem.

do treści ^

Prezent

Składniki: 100 gram

• koreański marchew;
• 150 g sera;
• 3 kawałki ziemniaków;
• 4 łyżki majonezu;
• 1 puszka konserw z puszki;
• granat.

zetrzeć ziemniaki, drobno pokroić grzyby. Umieścić naczynie warstwami ziemniaki, pieczarki, majonez, marchew w koreańskim, ziemniakami i majonezem. Na wierzch z tartym serem. Do dekorowania używaj nasion granatu.

do zawartości ^

kurczaka i ogórka

Składniki:

• 4 kawałki ziemniaków;
• 3 jaja;
• 2 ogórki;
• 200 gramów mięsa z kurczaka;
• 50 gramów sera;
• majonez;
• greens;
• sól;
• pieprz.

Gotowane ziemniaki i jajka pokrojone w kostkę.Pokrój również ogórek i przejdź przez drobny, tartym serem. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw się majonezem, solą, pieprzem i zieleniną.

do zawartości ^

Rancho

• składniki: 300 g ziemniaków;
• 200 gramów wędzonej kiełbasy;
• 200 gramów piersi z kurczaka;
• 2 cebule;
• 4 ząbki czosnku;
• 100 gramów czarnej fasoli w puszkach;
• 100 gramów kukurydzy w puszkach;
• nieco starty ser do proszkowania;
• olej roślinny do tankowania;
• zielenie i liście sałaty;
• zieleń cebuli;
• sok z cytryny do tankowania;
• sól i pieprz - do smaku.

Gotuj ziemniaki i pierś z kurczaka. Pokrój mięso na duże talerze. Pokrój kiełbasę drobno i usmaż ją.Cebulę i czosnek posiekać do uzyskania gładkości. Dodaj sok z cytryny i wymieszaj. Pokrój ziemniaki na plasterki i wymieszaj wszystkie składniki. Sałatka z łez, dodaj. Na wierzchu ułożyć kawałki piersi.

do zawartości ^

W multivarka

popularne są następujące receptury:

do zawartości ^

Mięso wieprzowe( w języku francuskim)

Skład: 500 g

• wieprzowe;
• 5 kawałków ziemniaków;
• 1 cebula;
• 2 łyżki sosu sojowego;
• majonez;
• 200 gramów sera;
• olej słonecznikowy;
• sól;
• pieprz.

Pokrój mięso i posól solą, pieprzem, przyprawami i oliwą.Pokroić cebulę i ziemniaki. Na dole Multivarki wlać olej, a następnie umieścić cebulę, mięso, cebulę ponownie, a następnie majonez, po - ziemniaka. Na wierzch z sosem sojowym. Ustaw multivark na 1 godzinę i 5 minut. Zetrzeć ser i posiekaj koperek, kilka minut przed końcem sezonu z tej potrawy.

do zawartości babka ^

ziemniaków białoruski

składników:

• 1 kg ziemniaków;
• 3 cebule;
• 1 jajko;
• filet z kurczaka;
• 1 łyżka stołowa mąki;
• sól;
• pieprz;
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra.

Pokroić 2 cebule i smażyć na oleju. Zetrzeć filet przez maszynę do mięsa i dodać do cebuli. Wymieszaj. Rozetrzyj ziemniaki i cebulę na tarce lub maszynce do mięsa. Dodaj mąkę i jajko, a także lekko schłodzone mięso drobiowe, wymieszaj do uzyskania gładkości. Sól i pieprz. Nasmaruj olejem wielowarstowym i umieść go tam na wiele sposobów. Gotuj w trybie "Piekarnia" przez 40 minut. Możesz podawać z kwaśną śmietaną lub majonezem.

do zawartości ^

zupa z jogurt

Składniki:

• 6-7 kawałki ziemniaków;
• 1 szklanka jogurtu;
• mała marchewka;
• 300 gramów serc kurczaka;
• sól;
• pieprz.

Posmaruj i pokrój ziemniaki i marchew, przepłucz serca, ułóż cały multivark. Proszę, sól. Pieprz. Udekoruj jogurtem, dodaj odrobinę przegotowanej wody. Gulasz w multivarku 50 minut. Podawać z zieleni. Jogurt można zastąpić kwaśną śmietaną.

do zawartości ^

Nadziewane

Składniki:

• 7-8 kawałków ziemniaków;
• 80 gramów piersi z kurczaka;
• 80 gramów grzybów;
• 70 gramów sera;
• 1 cebula;
• majonez;
• olej roślinny;
• sól;
• pieprz;
• tłuszcz wieprzowy.

Obieramy ziemniaki, kroimy je do połowy i wycinamy rdzeń z każdego kawałka. Drobno posiekaj cebulę, grzyby i pierś z kurczaka. Smażymy cebulę w oleju, dodajemy trochę cukru. Fry oddzielnie kurczaka i pieczarki. Zetnij ser na drobnej tarce, wymieszaj z majonezem. Na dnie każdej łodzi umieścić grzyby, następnie kurczaka, a następnie ser. Na dnie multivarka podgrzej smalec i włóż tam ziemniaki. Piec przez 60 minut.

do zawartości ^

Piec

• składniki: 500 g ziemniaków;
• 2 jajka;
• 0,5 litra mleka;
• sól;
• przyprawy;
• 70 gramów sera;
• olej roślinny.

Obierz i pokrój ziemniaki w pojemniku, przed natłuszczeniem. Wymieszaj jajka, mleko, sól i wymieszaj. Nalej ziemniaki, na wierzch ułóż starty ser na wierzchu. Piec w trybie "Pieczenie" przez 1,5 godziny.

do zawartości ^

pieca popularne są następujące receptury:

do zawartości ^

Przez „fartucha”

Składniki:

• 1 kg ziemniaków;
• greens;
• 3 łyżki majonezu;
• 2 cebule;
• 300 gramów sera;
• 1 kilogram wieprzowiny;
• przyprawa do mięsa i soli - do smaku.

Pokrój i posiekane kawałki mięsa na blasze do pieczenia i przykryj majonezem i przyprawami. Na wierzchu pokrojone warzywa i cebule. Niekompletne ugotowane ziemniaki ułożyć na wierzchu. Wszystko ułożyć w rozgrzanym piekarniku przez 35 minut. Po posypaniu wszystko startym serem i pozostaw na 10 minut w piekarniku.

do spisu treści ^

Pieczony kurczak

Skład:

• 10 sztuk ziemniaków;
• 0,5 kg filetu z kurczaka;
• 3 jaja;
• 4 szklanki kwaśnej śmietany;
• zielona cebula;
• sól i przyprawy - do smaku.

Pokrój filety na kawałki, posyp solą, pieprzem i przyprawami i pozostaw na 15 minut. Następnie usmażyć filet na złoty kolor. Niedogotowane ziemniaki pokroić w plasterki i dodać do kurczaka. Ubij jajka ze śmietaną i cebulą, polej ziemniakami i kurczakiem i wstaw do rozgrzanego piekarnika przez 30-40 minut.

do spisu treści ^

Z wątrobą i grzybami w doniczkach

Składniki:

• 5 kawałków ziemniaków;
• 200 g kwaśnej śmietany;
• 1 cebula;
• 200 gramów grzybów;
• 500 gramów wątroby wieprzowej;
• greens;
• sól.

Ziemniaki w plasterkach smażyć na oleju. Wątroba jest również cięta i smażona przez 2 minuty. W wątrobie dodaj cebulę, następnie pieczarki i smaż przez kilka minut. Następnie dodaj wodę i śmietanę i zagotuj. W doniczkach ułóż ziemniaki i wlej na nie wątrobę z grzybami. Przykryj garnki pokrywkami i wstaw do piekarnika na 20-30 minut. Posyp zielenią podczas serwowania. do spisu treści ^

Zapiekanka ziemniaczana

Skład:

• 400 gramów ziemniaków;
• 1 szklanka mleka;
• 50 gramów masła;
• 200 gramów sera;
• 2 łyżki mąki;
• 1 cebula;
• 1 łyżeczka gałki muszkatołowej;
• 5-7 pomidorki koktajlowe;
• 300 gramów brokułów;
• olej roślinny;
• sól;
• pieprz.

Obierz pokrojone ziemniaki. Nasmaruj tackę olejem roślinnym. Połóż tam ziemniaki, następnie cebulę pokrój w pół-pierścienie, a następnie ziemniaki. Na patelni roztop masło, włóż mąkę, następnie mleko, gałkę muszkatołową, sól, pieprz. Wymieszaj, dodaj tarty ser. Poczekaj, aż się rozpuści, a następnie wypełnij go ziemniakami. Na wierzch ułóż pokrojone pomidory, brokuły i piecz w piekarniku przez 45 minut w temperaturze 200 stopni.

do spisu treści ^

Ziemniaki ze śmietaną

Składniki:

• 1 kg ziemniaków;
• 250 mililitrów kremu;
• 2 łyżki masła;
• gałka muszkatołowa;
• sól;
• pieprz.

Pokrój obrane ziemniaki w kółko. Posmaruj masłem blachę do pieczenia, a następnie rozłóż ziemniaki na kilka warstw. Posyp solą, pieprzem, gałką muszkatołową.Napełnij ziemniaki śmietanką całkowicie, nałóż mały kawałek masła. Piec w piekarniku przez 30-40 minut.

do zawartości ^

patelni

wybierane następujących receptur:

do zawartości ^

draniki

czosnek składników:

• 1,5 kg ziemniaków;
• 2 szklanki mąki;
• 2 jajka;
• 0,5 szklanki mleka;
• 3 ząbki czosnku;
• 200 gramów tłuszczu;
• sól;
• pieprz.

Potrzyj ziemniaki na tarce, wyciśnij niepotrzebny płyn. Wymieszać ziemniaki z gotowanym mlekiem, jajkiem, mąką, posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem. Z otrzymanego testu rozwałkuj płaskie placki i usmaż je na smażyć na patelni.

do zawartości ^

Smażone z grzybami

Składniki:

• 10 sztuk ziemniaków;
• 300 gramów grzybów;
• 3 ząbki czosnku;
• 1 cebula;
• sól;
• przyprawy;
• olej roślinny.

Pokrojone ziemniaki do zrumienienia. Sól i włożyć do ziemniaków drobno posiekany czosnek. Wymieszaj. Na innej patelni, razem z cebulą, podsmażaj grzyby, aż będą gotowe. Umieść gotowe ziemniaki na talerzu, ugotuj grzyby na wierzchu i podawaj.

do zawartości ^

Odżywcza pizza

Składniki:

• 3 kawałki ziemniaków;
• 1 łyżka stołowa mąki;
• 100 gramów sera;
• 2 pomidory;
• 1 jajko;
• 100 g wędzonych kiełbas;
• 3 łyżki pomidorowej;
• olej roślinny;
• sól;
• pieprz;
• greens.

Ugotuj ugotowane ziemniaki na dużej tarce i wymieszaj z jajkiem, mąką, solą i pieprzem. Kiełbasa i pomidory pokrojone w plasterki. Nasmaruj patelnię olejem i delikatnie wklej do niej pastę ziemniaczaną.Lekko podsmaż ten naleśnik, a następnie posmaruj go pastą pomidorową, po ułożeniu na nim kiełbasy i pomidorów, a na wierzchu startego sera. Przykryj i gotuj przez kolejne 6-10 minut.

do spisu treści ^

Kotlety z twarożku

Składniki:

• 400 gramów ziemniaków;
• 1 jajko;
• 1 łyżka stołowa mąki;
• 200 gramów twarożku;
• 3 łyżki masła;
• sól;
• pieprz.

Zamień ugotowane ziemniaki w puree, następnie zmiksuj z twarogiem do uzyskania gładkości. Dodaj mąkę i 2 łyżki roztopionego masła, dokładnie wymieszaj. Wykonaj figurkę z wynikowego testu i smaż na masło przez 10 minut.

do treści ^

Potatoes „Anna»

Składniki:

• 1 kilogram ziemniaków;
• 50 gramów masła;
• pieprz;
• sól.

Pokrój obrane ziemniaki na plasterki, które następnie przesmaruj solą i pieprzem. Nasmaruj spód patelni masłem i ułóż plasterki ziemniaczane na kilka warstw. Dodaj każdą warstwę z masłem. Smaż przez 15-20 minut, a następnie obróć warstwę ziemniaczaną jak naleśnik i smaż kolejne 10 minut po drugiej stronie.

do zawartości ^

małych ziemniaków

popularne są następujące receptury:

do zawartości ^

Ciepły sałata z wiśni

• Skład: 700 g ziemniaków;
• 200 gramów wiśni;
• 300 gramów bakłażanów;
• 2 łyżki oliwek;
• 2 sardela;
• 2 ząbki czosnku;
• oliwa z oliwek;
• 2 łyżki octu;
• sól;
• pieprz.

Ziemniaki gotowane są krojone na duże kawałki. Pokrój pomidory na pół i pokrój czosnek bardzo drobno. Na oleju smażyć ziemniaki, pokrojone bakłażany, anchois i oliwki przez 5 minut. Następnie dodaj ziemniaki, czosnek i pomidory, posyp je octem i gotuj jeszcze przez 2 minuty. Sól i pieprz.

do spisu treści ^

australijski

ziemniakami Składniki:

• kilogram ziemniaków;
• oliwa z oliwek;
• sól;Rozmaryn
• ;
• pieprz.

Gotuj ziemniaki w mundurze. Smarujemy patelnię oliwą z oliwek, wkładamy ziemniaki. Sól, pieprz i dodaj gałązkę rozmarynu. Piecz ziemniaki w piekarniku przez 20-30 minut.

do zawartości ^

letni

gulaszu składników:

• 1 kg ziemniaków;
• 1 cebula;
• 2 marchewki;
• 300 gramów zielonego groszku;
• 1 łyżka stołowa mąki;
• 80 gramów masła;
• liść laurowy;
• sól;
• pieprz.

Pokrój cebulę i marchewkę na trochę podsmażyć na oleju. Następnie dodać mąkę i smażyć razem z warzywami aż do ostatniej złocistej skorupy. Do warzyw wrzucamy całe obrane ziemniaki, zielony groszek i warzywa z przegotowaną wodą.Dodaj sól, dodaj liść laurowy. Dusić na małym ogniu przez 20-30 minut.

do treści ^

Wioska

z twarogiem Składniki:

• 1,5 kilograma ziemniaków;
• 1 kilogram sera twarogowego;
• 300 gramów masła;
• sól;
• pieprz;
• 1 jajko;
• 100-200 g kwaśnej śmietany;
• koperek.

Dokładnie opłucz ziemniaki i ugotuj w mundurze. Następnie osusz ziemniaki w pustym rondlu. Mieszanka twarogowa z kwaśną śmietaną, jajkiem, solą, koprem, w razie potrzeby można dodać zielone. Pokrój ziemniaki, jak pokazano na zdjęciu, z serem.

do zawartości ^

pieczone dyni

• składniki: 300 g ziemniaków;
• to jedna dynia;
• 50 gramów masła;
• 75 gramów kwaśnej śmietany;
• koperek;
• greens;
• pieprz;
• sól.

Obierz ziemniaki, pieprz i sól. Na dyni, aby wyciąć szyję, wybrać wnętrzności, umieścić tam ziemniaki, z góry masło, zielenie. Wlać kwaśną śmietanę.Piec przez około godzinę.