olej sezamowy jest powszechnie stosowany w kuchni azjatyckiej: jest stosowany w monoterapii, jak iw różnych sosów. Wraz z nim zrobić maskę na twarz i włosy, traktują łamliwe paznokcie. Jest on niezbędny dla wegan, jak składniki odżywcze zawarte w sezamie może zrekompensować ludzkiego odrzucenia składników zwierzęcych. Przy regularnym stosowaniu produktu może rozwiązać wiele problemów zdrowotnych.
- skład chemiczny
- użytecznych właściwości metody
- gotowanie Jak wybrać
- Jak przechowywać
- Przepisy
- stosowanie lecznicze
- Odbiór olej
- rano od egzemy i
- uszkodzenia skóry u pacjentów
- stawy wzmocnić gumę
- w przemyśle kosmetycznym
- Maskwłosy
- maska antycellulitowy owijania
- odcinek
- kulinarny sos
- Teriyaki ogórka
- uszkodzenie i przeciwwskazania
skład chemiczny
główną cechą jest to, że olej sezamowy ma kompozycję bogatą w wielonienasycone kwasy tłuszczowe
- stearynowego;
- palmitynowy;
- mirystynowy;
- arachidowy;
- oleinowy;
- lenolevoy;
- heksadecenowy. W produkcji
oleju większość witamin i minerałów, pozostaje w masie i nie przechodzi do oleju. Ale oprócz nienasyconych kwasów tłuszczowych, zawiera witaminy K i E.
użyteczne właściwości
olej sezamowy ma masę użyteczne właściwości:
- zapobiega starzeniu się skóry;
- wygładzenie zmarszczek( olej sezamowy twarz jest często używane do tego celu);
- odżywia i nawilża suchą skórę;
- blokuje światło słoneczne( olej sezamowy ciało może być używany na plaży zamiast specjalnych narzędzi poparzeń słonecznych);
- zwiększenie krzepnięcia krwi;
- normalizują stan pacjenta z cukrzycą;
- przyczynia się do zapobiegania i zwalczania zaparcia;
- poprawiają metabolizm w organizmie;
- promuje tworzenie suchego kaszlu plwociny;
- ustala tarczycę;
- skutecznie anemia;
- pomaga budować hormonów( stosowanie oleju sezamowego dla kobiet aktywnie przejawia się w krytycznych dniach, menopauza i ciąży);
- skład kwasów stabilizuje krwi;
- pomaga masażu pomaga zmniejszyć ból( olej sezamowy masażu można wzbogacić z olejkami eterycznymi);
- wzmacnia układ odpornościowy;
- promuje normalny przepływ składników odżywczych z kobietą ciężarną do dziecka;
- walki grzyb( olej sezamowy skóry ma działanie antybakteryjne i dezynfekcji);
- pozytywny wpływ na stan włosów i paznokci;
- pomaga chorób Traktowanie skóry, przyspiesza gojenie się ran i zarysowania( olej sezamowy w Ayurvedą jest aktywne stosowane miejscowo).
wytwarzania
olej sezamowy, można wytworzyć z obu surowych ziaren i smażonych. W zależności od tego będą różne i kolor gotowego oleju: jasny żółty i brązowy, odpowiednio.
Olej sezamowy zimny olej wciśnięty z surowych ziaren sezamu łatwo wytworzyć stosując zamrażania, którą sprasowuje się pod ciśnieniem, a pozostałość Placek przesączono. Gdy ten produkt jest w stanie odbierać kawałek, więc jest to bardzo kosztowne olej, ale używać go znacznie wyższa.
również tłoczenie na zimno można dostać olej z prażonymi pestkami, co powoduje, że produkt końcowy okaże się znacznie bardziej, ale smak nie będzie tak cienkie. Jeśli olej jest ciemna, otrzymano przez ekstrakcję na gorąco z prażonych nasion sezamu, to znaczy podczas prasowania surowca ogrzewa się dalej.
Olej ten jest często stosowany w kosmetyce niż przygotowywania posiłków. Olej na własną rękę raczej trudne i kosztowne, więc opłaca się kupić gotowe w sklepie.
Jak wybrać
Jeśli olej jest zakupiony w celu wykorzystania go w żywności, aby zapisać się na zakup nie jest konieczne. Zwykle, olej sezamowy sprzedawane w buteleczkach 250-300 ml. W kolorze powinny być jasnożółty.
Jeśli olej jest rafinowany kolor słonecznika, został wykonany z palonych ziaren, a jeśli kolor przypomina słonecznika - olej ten jest najlepiej pozostawić do masażu lub zabiegów kosmetycznych, jak również kolor mówi o produkcji ciepłej spin.
Ale w dniu wygaśnięcia, nie można poruszać ponieważ olej sezamowy jest przechowywany przez dłuższy czas, a jego wiek nie mówi o jakości produktu. Jeżeli dno butelki zauważyć nieznaczny osad, nie martw się, bo jego wygląd jest dopuszczalne dla danej produkcji.
Czasami ludzie kupują mieszaninę olejów, w której skład jest i sezam. Produkt ten jest jednym z najbardziej kosztowne, wlewa przynajmniej czasami tylko 5% łącznej. W przypadku gdy producent nie posiada etykietę na stosunek do każdego rodzaju oleju, to najlepiej kupić czysty olej sezamowy i nie trzeba się martwić o jego jakości.
mogę usmażyć na oleju sezamowym? Jeśli kupujesz nierafinowany tłoczony na zimno, to lepiej zostawić tylko do sałatek i zabiegów kosmetycznych, ale gorąco wciśnięty olej może bezpiecznie wlać do miski.
Jak przechowywać
Store olej sezamowy jest najlepszy w szklanej butelce z korkiem napięty. To w żadnym wypadku nie może być pozostawiona na słońcu i wysokich temperaturach. Utrzymanie olej powinien być w ciemnym lub kuchni szafce lub na półce w lodówce. W zależności od metody produkcji mogą być przechowywane wynosi 2 lata lub więcej.
do treści ^Przepisy aplikacja
do treści ^terapeutycznych
do treści ^ ropyotrzymaniu rano
Sesame czczo olej ma takie same właściwości jak siemienia lnianego: pomaga poprawić ton całego organizmu, eliminuje problemy z trawieniem, wzmacnia paznokciei nadaje włosom połysk. Jak zrobić olej sezamowy - jak tylko człowiek wstał, można stosować 1 łyżkę.Po 20-30 minutach wypić szklankę wody, a po kolejnej pół godziny, aby tam rozpocząć.
W tym samym systemie można przyjmować olej sezamowy dla dzieci, ale w wieku 12 lat, powinno być 1 łyżeczka dziennie.
do spisu treści ^egzemę i skórnych zmian
Jeżeli dana osoba cierpi na wyprysk i ma świeży zadrapań i skaleczeń, olej pomoże pozbyć się tych problemów. Aby to zrobić, skóra jest oczyszczona z ewentualnych zanieczyszczeń i gładkie ruchy środka wcierać w obszarze zagrożonym. Pół godziny później, pozostałości można usunąć z papierowym ręcznikiem, wymagane są dalsze działania. Cięcia
zostaną zaostrzone w ciągu najbliższych godzin, a wyprysk zajmie 2-3 miesiącach codziennych zabiegów.
do treści ^Kiedy stawy pacjentów
Leczenie stawów pacjentów mogą być wykonywane podczas masażu ocieplenia. Aby to zrobić, należy wziąć 2 łyżeczki oleju, dodać 2-3 kropli nalewki z pieprzu i delikatnymi ruchami masować bolące miejsce. Procedura
trwa co najmniej 15 minut, aby zmieszać składniki musiały być absorbowane i strefę dostatecznie rozszerzony w masażu. Następnie, pozostały olej może być usunięty z tkanki, nie jest konieczne, aby zmyć.Robi masaż terapeutyczny na codzień, aż wynik jest zabezpieczone.
do treści ^Aby wzmocnić
dziąsełUżycie oleju jako doustnego płynu nabłyszczającego pomoże wzmocnić dziąsła i wyeliminuje ich krwawienie. Aby to zrobić, przed pójściem do łóżka, kiedy ludzie myć zęby, trzeba podjąć przez usta 1 łyżeczka oleju sezamowego, i tak trzymaj przez 4-5 minuty. Regularne stosowanie tego przepisu pomoże pozbyć się problemu, jest sprawdzonym lekarstwem od tradycyjnej medycyny.
do treści ^kosmetyk do treści ^
Maska do włosów
Skład:
- sezamowy i olej z awokado - 1 łyżka;
- olej ylang-ylang - 3 krople.
Składniki należy mieszać i lekko podgrzać do temperatury ciała za pomocą łaźni wodnej. Następnie mieszaninę nanosi się na suche włosy na całej długości, owija ręcznikiem i pozostawia na godzinę.Następnie dokładnie spłucz szamponem. Olej sezamowy do włosów o regularnym zastosowaniu eliminuje kruchość, nadaje połysk i zapobiega przekrojowi końcówek.
do zawartości ^maska Składniki:
- żółtka - 1 kawałek;
- olej sezamowy - 1 łyżeczka;
- olejek lawendowy - 2 krople.
Wszystkie składniki są zmieszane i równomiernie rozmieszczone na twarzy. Pozostaw mieszaninę na 15 minut, następnie spłucz wodą.Maski z olejem sezamowym po zabiegu nie wymagają stosowania kremu do twarzy.
do zawartości ^antycellulitowy owijania
Skład:
- olej sezamowy - 1 łyżka;
- niebieska glinka - 2 łyżeczki;
- olejki eteryczne z pomarańczy, grejpfruta i cytryny - po 2 krople.
Przed owinięciem należy pocierać skórę pod prysznicem twardą ściereczką, a następnie osuszyć ją do sucha. Wszystkie składniki są mieszane w jednym pojemniku i nakładane na problematyczne obszary, a wierzch pokryty folią spożywczą i zawijany ręcznikiem. Po 30 minutach masę można zmyć ciepłą wodą i nałożyć krem nawilżający lub antycellulitowy.
Procedurę powtarza się co drugi dzień, kurs - 1 miesiąc, następnie skórę należy poświęcić 2 tygodnie na odpoczynek. Olej sezamowy do odchudzania jest niezastąpiony, ponieważ doskonale napina skórę i wygładza jej ulgę.
do spisu treści ^Od rozstępów
W czasie ciąży olej sezamowy może pomóc w zapobieganiu rozstępom. Aby to zrobić, jest regularnie wcierane w żołądek, począwszy od drugiego trymestru. Masaż wykonuje się lekkimi ruchami przez 5 minut. Olej sezamowy można stosować w równych proporcjach z olejem z awokado.
do zawartości ^Kulinarny
do zawartości ^sos Teriyaki składników: olej sezamowy -
- 1 łyżeczka;
- sos sojowy - 150 mililitrów;
- suszony imbir - 1 łyżeczka;
- miód naturalny - 1 łyżeczka;Skrobia
- - 2 łyżeczki;Czosnek suszony czosnek
- - 1 łyżeczka;
- brązowy cukier - 4 łyżeczki;
- ocet winny 6% - 1 łyżka stołowa;
- woda filtrowana - 60 mililitrów.
Wiaderko kładzie się na talerzu, wylewa sos sojowy i dodaje imbir, czosnek, cukier, miód i olej sezamowy. Palniki ogniowe powinny być średnie, mieszanka jest stale mieszana i podgrzewana, aż cukier się rozpuści. Następnie dodaj ocet. W tym momencie skrobię rozcieńcza się w zimnej wodzie i dokładnie miesza.
Kiedy mieszanina na kuchence zacznie wrzeć, wylewa się skrobię i daje kolejne 2-3 minuty na zagęszczenie sosu. Jeśli konsystencja nadal jest zbyt płynna, wtedy patelnię można pozostawić na najniższym ogniu przez kolejne 5 minut. Gotowy sos powinien być lekko lepki, jak syrop cukrowy, ale nie za gruby i bez grudek. Teriyaki należy przechowywać w szklanym pojemniku w lodówce, okres przydatności do spożycia - do 1 tygodnia.
do treści ^ogórek sos
Skład:
- ogórek - 100 gramów;
- sos sojowy - 100 mililitrów;Kolendra
- - 15 gramów;
- ocet ryżowy - 2 łyżki;
- olej sezamowy - 2 łyżki;
- czosnek - 1 ząbek;Cukier
- - 1 łyżka stołowa;
- chili - 1 łyżeczka.
Świeży ogórek wcieraj w małą tarkę, dodaj drobno posiekaną kolendrę i czosnek wklejony przez prasę.Na patelni z olejem sezamowym suszona papryka jest hodowana i podgrzewana, aby rozjaśnić zapach. Następnie połącz olej z ogórkiem, dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj.
Gotowy sos może stać przez 1-2 godziny w lodówce. W swoim zamierzeniu jest uniwersalny: dobrze łączy się z mięsem i warzywami.
do treści ^Szkody i przeciwwskazania
Olej może być szkodliwy, jeśli dana osoba ma następujące problemy zdrowotne: żylaki
- ;
- zwiększone krzepnięcie krwi;
- - podatność na tworzenie skrzepów;
- Alergia na orzechy;
- problemy z kałem, ponieważ olej ma działanie przeczyszczające.