acidophilus - szczególnie użyteczne fermentowany produkt mleczny, który jest wyświetlany, nawet dla osób z nietolerancją laktozy. Lepka fermentowany napój wytwarza się z pasteryzowanego mleka Lactobacillus acidophilus. Istnieją dwa sposoby produkcji - oraz termostat zbiornika. Jeśli ten wyjątkowy napój jest zawarte w codziennej diecie, organizm będzie chroniony. Zawartość
- Skład
- Przydatne właściwości metoda
- spożywcze Jak używać naczyń
- Przepisy
- porzeczka koktajl
- buraków koktajl
- owsiane ciasto
- szkód i przeciwwskazania
Skład ten fermentowany produkt mleczny użyteczne dla ludzi tym, że zawiera: Witaminy
- A, C,H, PP i z grupy B;
- tłuszcze mleczne;
- kwasy organiczne;
- Lactobacillus acidophilus;
- fosfor i wapń, które są zaangażowane w tworzenie układu kostnego;
- jodu wspierania tarczycę;
- potasu normalizacji ciśnienia krwi;
- sodu regulacji mięśni i tkanki nerwowej i nerek;
- siarki, który opóźnia proces starzenia i jest niezbędny do syntezy kolagenu;
- magnezu, konieczne dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego;
- selen, korzystny wpływ na krew i wzmacnia układ odpornościowy;manganu
- , niezbędne dla silnych kości i normalizacji układu nerwowego.
aminokwasy tworzące acidophilus, są w stanie zmniejszyć uczucie głodu.
Użyteczne właściwości
ten unikalny produkt mleczny ma szereg przydatnych właściwości:
- całkowicie zaabsorbowany.
- przywraca apetyt.
- Poprawia trawienie i przemianę materii.
- normalizuje ruchy jelit.
- Wzmacnia system odpornościowy. Gdy grzybica
- lub kandydoza jest w stanie przezwyciężyć wzrostu drożdży i bakterii chorobotwórczych.
- pomaga poprawić skórę, włosy, paznokcie i zęby.
- użyteczny dla kobiet, ponieważ chroni przed przedwczesnym starzeniem się.
- Niezbędny dla utraty wagi, jak uznano jego diety kalorii jest 32-59 kcal. Dietetycy radzą, aby zastąpić przekąski, kolacja i zamiast picia szklankę napoju.
- zaoszczędzić od wzdęć, ponieważ zmniejsza wzdęcia.
- pomaga przywrócić wydzielanie soku żołądkowego.
- walczą z organizmami chorobotwórczymi, w tym Staphylococcus aureus;W
- działania acidophilus okrężnicy mającej na celu niszczenia patogenów zatrzymanie procesów gnilnych i odzyskiwanie mikroflorę po leczeniu antybiotykiem. Produkt
jest niezbędna dla:
- gruźlicy;
- zapalenie opon mózgowych;
- niedokrwistość;
- zatrucie;cukrzyca
- ;
- migrena;
- gipovitaminoze;
- astenia;Choroby
- kości i stawów.
przygotowania
pić można przygotować samemu kupując starter w acidophilus aptecznego.
Wymaga to:
- wrzenia 1 litr mleka przez 30 minut w temperaturze 90 stopni;
- ochłodzono do 40 ° C;
- dodać aptekę zaczynem zgodnie z instrukcją lub 5 łyżek gotowy acidophilus;
- pozostawić w ciepłym miejscu na 10 godzin.
acidophilus w multivarka będzie gotowa w 12 godziny trybie „jogurt”.
Produkt przygotowany w domu może być przechowywany nie dłużej niż przez 3 dni.
Acidophilin jest często porównywany do kefiru, ponieważ oba zawierają żywe kultury mikroorganizmów i mają ten sam proces produkcji. Jaka jest różnica między acidophilus a kefirem? Różnica polega na witaminach, minerałach i stosowaniu różnych mikroorganizmów podczas gotowania.
Kolejną różnicą jest przyswajalność acidophilus z powodu fermentacji laktozy. Ponadto kefir emituje alkohol etylowy, który źle wpływa na organizm dziecka.
Jak używać
Acidophilin lepiej jest pić wieczorem, kiedy zostało tylko kilka godzin przed snem. Wstępnie ogrzany napój spożywany jest małymi łykami.
Dieta na acidophilus zapewnia 6-krotne spożycie 1 litra produktu dziennie.
Maski z acidophilus, nakładane przez 15 minut na oczyszczoną twarz i szyję, rozwiążą wiele problemów dermatologicznych. Ten produkt mleczarski wspomaga regenerację skóry, usuwa stany zapalne, złuszcza i pęka, odżywia i nawilża, poprawia cerę.
Maski na włosy oparte na acidophilus łagodzą łupież, odżywiają, nadają blasku i blasku.
Acidophilin w tabletkach pomoże osobom z nietolerancją indywidualną na produkty mleczne.
do spisu treści ^Przepisy na dania
Chociaż zwykle stosuje się acidophilin w czystej postaci, ale w razie potrzeby można z niej przygotować wiele smacznych i zdrowych potraw. Szczególnie skuteczne jest zastosowanie jako dressing do sałatek.
do zawartości ^Koktajl porzeczkowy
Pokonać 100 g porzeczki, 2 łyżki cukru i 250 g acidofilusa w blenderze.
do spisu treści ^Beet Cocktail
Weź 2 buraki i wyciśnij sok z nich. Dodaj 1,5 szklanki acidophilusa, garść pietruszki, sól, lód do soku i ubij wszystko w blenderze.
do zawartości ^Placek owsiany
Składniki:
- 1 jajko;
- 2 szklanki płatków owsianych;
- 500 gramów acidophilus;
- truskawka;
- żelatyna.
Zmiel płatki. Dodaj do nich acidophilin i jajko i dobrze wymieszaj. Włóż mieszaninę do formy i piecz przez 20 minut. Truskawka pokroić w plastry, posyp cukrem i zalać żelatyną.Umieść mieszaninę truskawkowo-żelatynową na cieście. Włóż ciasto do lodówki.
do treści ^Szkodliwość i przeciwwskazania
Nie należy przyjmować acidofiliny z:
- Wrzód żołądka;
- wysoka kwasowość;
- zapalenie trzustki;
- zapalenie żołądka, zwłaszcza podczas zaostrzenia.