Krojenie warzyw na świąteczny stół

Obowiązkowym elementem każdej uroczystości jest uroczysty poczęstunek. Goście zostaną zaproszeni do stołu na staraniom właścicieli, a tam - prawdziwy magiczny obrus: sałatek i dań gorących, w drugim przesunięcie będzie deser, i zawsze - krojenie.

bez sera, kiełbasy, mięso, owoce w jakikolwiek sposób, ale nie zapominaj o warzywach. Ogórki, pomidory, słodka papryka i podobne jasne kolory ozdobią stół.

Oczywiście, pod warunkiem, że są one starannie i estetycznie narezhut rozłożyć na talerze, naczynia Warzywa

  • , zarówno surowe i gotowane doprowadzić do tabeli nie jest całkowicie akceptowane: są one bardziej jak jeszcze życia niż do gotowego dania. Wybrane piękne, nie poobijany i zdeformowane próbki pocięto na desce do warzyw z ostrym nożem. Krzyż, pod niewielkim nachyleniem. Powoduje to słodkie owale. Te blanki są płatkowane na płaskim naczyniu.
  • Kawałki warzyw, ułożone według wagi, wyglądają spektakularnie na stole. W ten sposób można rozłożyć i mono-naczynia, i połączone z kilku rodzajów warzyw. Kolory wybrane kontrastowo, idealnie harmonijnie. Jeśli rozkładowi wagi roślinne w kierunku od jednego brzegu do drugiego, wybierając konkretny punkt odniesienia, można dostać się ryby lub paw z ziemniakami być dostarczone z organizmu.
    instagram viewer
  • Krojenie warzyw nie jest gorsze - słomki. Dla niej wybierz warzywa mięsiste, jeśli pomidory, to nie za bardzo soczyste odmiany. Pokroić wzdłuż kilku talerzy, warzywa pokroić w paski o grubości centymetra. Naczynie jest ułożone z małymi zjeżdżalniami, łącząc kolory. A jeśli cięcia warzyw małe paski, jeden z nich otrzymał sałatki, wykładaną kwiatów rumianku w przeciwieństwie do tego, w środku wlać majonez - i niech goście wybierają to, co lubią, plastry sos przyprawowy.
  • Od gotowanych ziemniaków w mundurze wytwarzane są prawie prawdziwe grzyby. Pieczone korzenie są cięte na "równiku", górna część pozostaje w skórce. To kapelusz. Od strony noga część ziemniaka jest cięta, pozostawiając gruby cylinder. Kawałki są przydatne do sałatek, a grzyby są rozłożone na talerzu z innymi warzywami.
  • Będzie pięknie wyglądać w naczyniu warzywnym o wielobarwnej geometrii. Dla niej warzywa o różnych kolorach są cięte w kółko, romb, kwadraty lub gwiazdki. Punktem odniesienia jest środek i przekątne od niego. Na nich i rozłożyć plasterki warzyw. Możesz więc zrobić kalejdoskop z odbiciem trzech "luster".Naczynie to dno kalejdoskopu.
Wybór, przechowywanie, przygotowanie
  • Mar 22, 2018
  • 27
  • 540