Jesień to czas zbiorów i zachowania zbiorów. Najbardziej nadaje się do układania cebuli do przechowywania Październik. Możesz przechowywać zapasy zarówno w domu, jak i w piwnicy. Najważniejsze jest przestrzeganie niezbędnych warunków, aby straty w zimie były minimalne, a witaminy pozostawały nietknięte.
Gotowanie cebuli do przechowywania w zimie
Podczas przygotowywania cebuli do przechowywania ważne jest, aby rozmontować ją w klasach. Odmiany gorzkie są przechowywane o wiele lepiej. Te słodkie są najbardziej podatne na choroby, więc wymagają więcej uwagi.
Aby dłużej zachować żarówki, musisz je ostrożnie uporządkować.Łuski powinny być całe, nieuszkodzone, a cebula musi być w pełni dozowana. Musisz wybrać żarówki o takiej samej wielkości i kształcie. Nawet różne klasy muszą być podzielone. Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia, można posypać posiekaną cebulką.Potrzeba 200 gramów kredy na około 10 kg cebuli. Nie pozwoli na nadmiar wilgoci, zapobiegając w ten sposób gniciu i kiełkowaniu.
Przed przechowywaniem cebuli, starannie ją wysusz.
Przechowywanie cebuli w piwnicy
Ułóż cebulę tak, aby było wystarczająco dużo powietrza. Mogą to być pudełka - kratownice, wiklinowe kosze lub płócienne torby. Warstwa cebuli w zbiorniku nie powinna być większa niż 40 cm, w ten sam sposób można ją przestawić na specjalnie przygotowane półki.
Pomieszczenie, w którym będzie przechowywana cebula, powinno być dobrze wentylowane. Optymalne warunki temperaturowe przechowywania cebuli wynoszą około 0 stopni. Konieczne jest również monitorowanie wilgotności. Wraz z nadejściem mrozów można przenieść cebulę do piwnicy. Zwiększona wilgotność w pomieszczeniu, w którym przechowywana jest cebula, prowadzi do tego, że zaczyna kiełkować, ryzyko choroby i zaniku wzrasta.
Jak przechowywać cebulę w mieszkaniu w mieszkaniu
W przypadku braku piwnicy lub innego odpowiedniego pomieszczenia można utrzymać cebulę w temperaturze pokojowej. Ważne jest, aby temperatura nie była wyższa niż 24 stopnie. Trzymamy cebulę w domu ze wszystkimi słynnymi starożytnymi drogami. Wsypujemy suszone bulwy w pończochę, zawiązujemy węzeł od spodu lub mocujemy zacisk. Zacisk może służyć jako zwykły clothespin bielizny. Więc łatwo możesz to dostać.Posiadanie cebuli najlepiej jest powiesić.Nie dopuszczaj do kontaktu cebuli z urządzeniami grzewczymi, aby wyschła.
Cały okres przechowywania cebuli, niezależnie od tego, czy przechowujesz ją w domu, czy w piwnicy, musisz okresowo sortować.Usuwamy z ogólnej masy spróchniałe, porośnięte cebule, jak również cebulki z widocznymi oznakami choroby. Aby uniknąć kiełkowania cebuli, zwłaszcza wiosną, stosuje się wapnowanie cebuli. Odbywa się to w następujący sposób. Rosnące korzenie cebuli są odcinane, a cięcie jest przetwarzane z wapienną pastą.Ale ta metoda nie pozwoli na uprawy cebul na wiosnę dla zieleni.
Jak przechowywać zieloną cebulkę w lodówce
Znakomicie zachowuje świeżość dzięki zielonej cebuli. Jest w postaci zamrożonej lub wysuszonej zachowuje pełną korzyść.Może być przechowywany i świeża zielona cebula, co jest szczególnie przyjemne w zimie.Łamiąc je z ogrodu lub z pudełka na parapecie, wkładamy pióra do plastikowej torebki i wkładamy do lodówki. W ten sposób można go przechowywać przez około dziesięć dni.
Aby utrzymać dłużej zielone, wykonaj następujące czynności. Zieloną cebulkę i plastikowe torby, wzdłuż całej długości piór, schładzamy do 0 stopni oddzielnie od siebie. Następnie włóż cebulę cebuli do torebki i włóż do lodówki. Będzie więc przechowywany przez okres do jednego miesiąca. Ciągle uzupełniając rezerwy zieleni, będziesz z witaminami przez cały rok.