nagietka( Calendula officinalis)
Calendula officinalis - roślina znana z kwiatami, które kwitną wcześnie rano i blisko wieczorem. W dzikim rośnie tylko w krajach śródziemnomorskich, ale jest on bardzo szeroko uprawiany na całym świecie jako roślina ozdobna i leczniczego. Opis
rozgałęzienia wyprostowany wysokość trzonu - 70 cm liści u podstawy podłużny jajowaty wynikały.; macierzystych - podłużne, lancetowate, siedzące, amplexicaul.. Kwiaty są pomarańczowe lub żółte w dużym wierzchołkowe koszy średnicy 5 cm zewnętrznych kwiaty w koszach języku damska;wewnętrzny - rurkowaty, biseksualny, bezpłodny. Owoce - niełupki wygięte się w rzędach 2-3, zewnętrzny rząd większe i mniej zakrzywiona. Dzięki charakterystycznym kształcie nasion nagietka otrzymał swoją drugą, bardzo wspólną nazwę - nagietki. Kwitnie od czerwca do późnej jesieni, owoce dojrzewają w okresie letnim, jak roślin kwiatowych. Nasiona zachowują zdolność kiełkowania do pięciu lat. Kompozycja
nagietka koszyki zawierają karotenoidy( około 3%), olejek eteryczny( 0,02%), żywicy( 3,4%), śluz( 4%), kwasy organiczne i nieorganiczne, kwas askorbinowy( witamina C) ifitoletsidy.
Uprawa
nagietka światło wymagające. W cieniu rośliny są rozciągnięte, złożone, kwiatostany stają się mniejsze. Calendula opodatkowania na glebie, ale najlepiej rośnie na terenach wilgotnych dość.Propagowane przez nasiona. Nasiona kiełkują w 8-10 ° C.Można siać rośliny. Od jesieni kopanie na glebach o niskiej płodności dokonać 4-5 kg nawozach organicznych fosforanów i 20-30 g potasu na 1 m2.Gdy sprężyna spulchnienie przyczyniają się 15-20 g / m2 nawozów azotowych. Zarzuć nagietek w najwcześniejszym możliwym czasie na otwartym terenie. Do siewu najlepiej jest wybrać najmniejsze kosze centralne nasiona kwiatów, ponieważ dostarczają one roślinę z dużą ilością kwiatostanów frotte. Zasiewa się nacięcie na głębokość 2-4 cm, odległość między rowkami 30-40 cm na 1 m2 zaszczepiono 1 -. . 1,5 g nasion. Pielęgnacja polega na odchwaszczaniu, poluzowaniu, podlewaniu. Collect: kosze kwiaty zbiera się na początku roślin, bez przerywania szypułek i suszy w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub ciepłą suszarce w temperaturze 40-45 ° C.Przygotowania
leczniczy Właściwości
oparte na Calendula zalecany do leczenia ran, oparzenia, stłuczenia, zapalenia ropne, otarcia, dla zapobiegania powstawania szpecące blizny podczas gojenia się ran, wykwitów skórnych, półpasiec, obrzęki spowodowane przez odmrożenia, zapalenie żył kończyn dolnych, zzapalenie jamy ustnej i gardła, Calendula stosowany również jako objawowym leczeniu nieoperacyjnych nowotworów. Pod wpływem działania leku u pacjentów z rakiem Nagietek zmniejszyła zatrucie, objawy dyspeptyczne znikają, ulepszony apetyt i sen. Nagietek ma działanie bakteriobójcze, szczególnie wobec gronkowców i paciorkowców. W zestawie z mieszankami herbacianymi jako "dodatek estetyczny".
Zastosowanie
do gotowania, liście i kwiaty nagietka w świeżej i suchej postaci są stosowane w zupach, jako dodatek do sałatek, sosy do dodatkowych mięs smak. Płatki są używane jako substytut szafranu do barwienia różnych potraw. W kosmetyce ze względu na jego właściwości leczniczych i regenerujących komórki skóry nagietka stosowanych do pielęgnacji szorstkiej, popękanej i stan zapalny skóry.ekstrakt z nagietka jest dołączony do różnych kosmetyków: balsamy, toniki, kremy, mleczka, i inne.
PRZEPIS
Sałatka Calendula
2 ogórka, 2 łyżki.l.drobno posiekanej zielonej cebuli i rozdrobnionej kwiatostany nagietek, 1 jajkiem, 2 łyżki.l.śmietana, 1 łyżka.l.drobno posiekanej koper, sól
ogórka obrane, pocięto na cienkie plasterki, dodać nagietek, cebulę, koper, kwaśną śmietanę, dobrze wymieszać.Sałatka udekoruj jajkiem.