Wraz z nadejściem chłodów, podczas częstego deszczu i innych niekorzystnych warunków pogodowych, nektar z kwiatów wyróżniać przystanków. Następnie niestrudzone pszczoły zaakceptowanych do zbierania spadzi - słodkie wydzieliny roślin i owadów.
miód otrzymany z nektaru ten, zwany spadzi. Lepka substancja cukru ciemnobrązowy odcień zawiera dużą ilość substancji mineralnych i sole. Pomimo faktu, że miód sosnowy jest uważany za produkt drugiej klasy, posiada szeroki zakres użytecznych działań i projektów zaradzić wielu dolegliwości.
Co jest produktem spadzi
Sources
Pad, stanowi podstawę do uzdrowienia miód, występujący w naturze w dwóch formach:
- Honeydew - słodkawy płyn generowaneliście drzew i pędy roślin. Wśród niełuskany źródeł roślinnych należą: świerk, sosna, dąb, wiąz, klon, modrzew, jodła, lipa, róży.
- produkty odpadowe( kał) owady, które zawierają przetworzonego soku. Honeydew źródła pochodzenia zwierzęcego turkucie, Psylla, czerwce mszyce.
kolor, zapach, smak
spadzią miodu różnych kolorach czarnym i ciemnobrązowego( pobranej z liści), ciemno-zielone i żółto-pomarańczowy( wykonanej z igły).
Lekki miód nie jest tak powszechny - wiosną i wczesnym latem.aromat produktu niejednoznaczna, w przeciwieństwie do zwykłej miodzie, pachnące nuty kwiatowe, może mieć ostry, a nawet trochę nieprzyjemnym zapachem lub bez zapachu.
Konsystencja spadzią miodu - konsystencji syropu, gęstą, lepką, długie ukrywanie ustnej. Smak jest słodki, z ledwo wyczuwalnymi nutami goryczy. Kompozycja
chemiczny skład chemiczny produktu heterogenicznych.zawiera on sole mineralne( fosfor, mangan, kobalt, żelazo), substancje organiczne, związki azotu i lotnego( naturalne białko antybiotyki).Te chemiczne miodu związki sosna zawiera godnych dawki, więc jego stosowanie u ludzi jest bardziej znacząca niż wpływ analogu roślin. Właściwości
Healing
Jak również kwiatowy, miód ze spadzi może być stosowany w kuchni, ale o wiele bardziej racjonalne wykorzystanie go do celów leczniczych. Ponadto, gdy produkt jest podgrzewany, zawarte w nim użyteczne substancje odparowują.
Ostrzeżenie! Med spadzią antybakteryjne i działanie przeciwbakteryjne, jest on podawany jako środka terapeutycznego i profilaktycznego. Jest niezbędny w chorobach przeziębienia, bezsenności, nerek i wątroby. Jego właściwości antystresowe i łagodzące są wysokie. Produkt
stosuje się w postaci suplementów diety i żywność z niedoborem jodu, wapnia i fluorek magnezu. Wynik działania pszczół jest szczególnie przydatny dla osób, które doznały poważnych obrażeń.I to nie wszystko, co może zrobić miód.
jej korzystne właściwości doceniane przez perfum, cukierniach i lekarzy aktywnie użyto produktu dla różnych zastosowań.Smak miodu w połączeniu z bukietem uzdrowienie cechy czynią go jednym z najbardziej popularnych narzędzi, przygotowanych przez naturę.
Ważne! Wpływ miodu spadziowego na pszczoły jest śmiertelny. Podczas korzystania z tego produktu, mogą oni chorują Nosema( choroby narządów trawiennych), stop jaj, a następnie całkowicie stracone. Jeśli
urlopu medycznej na zimę w ulu, może to prowadzić do śmierci całej rodziny pszczół.Powodem tego - wysokiej zawartości soli mineralnych spad dekstryny i związków azotowych, które negatywnie wpływają na organizm pszczół.
pszczoły interesujących cech spadziowego zbierania spadzi
głównie w górach, w lasach iglastych, liściastych. Iloczyn spadzi rzadko jest czysta i często w jego składzie znajduje się niewielki odsetek miód. Przy niedostatecznej ilości spadzi, pszczoły połączyć go z nektaru kwiatów, tworząc na wyjściu mieszanego miodu. Właściwości produktów czystych i mieszanych znacznie różnią - konsystencja ostatni jest mniej gęsta i jaśniejsze. Miodu
sosnowego i jego funkcji bezpośrednio pod wpływem takich czynników jak:
- gatunki roślin i owady, które emitują próchnicę;
- warunki klimatyczne obszaru;Czas zbierania
- ;Minerały
- obecne w pada.
miód spadziowy jest bardziej lepki niż kwiatka, o tej samej słodyczy z nim, z wyjątkiem niektórych rodzajów kwaśny lub gorzki posmak.zapachu produktu generowane wydalin owadów ledwo widoczny, czasami nie istnieje, gdy miodu z spadzie gromadzone mogą różnić się niezbyt przyjemny specyficzny smak.
Ostrzeżenie! W odpadach zwierzęcych jest znacznie więcej substancji białkowych, przydatnych kwasów i soli mineralnych.
Pad lub nektar kwiatowy? Albo jak odróżnić jeden typ z innego
Zachodu przed nami popyt na produkty bardziej niż kwiatowy. W Europie i Ameryce udało się już ocenić jej wyjątkowe właściwości lecznicze. Na terenie byłego Związku Radzieckiego, nie jest tak popularne, a wiele osób wciąż nie wie, co jest przydatne miód sosnowy i jak odróżnić go od innych odmian. Rozważmy ten fakt bardziej szczegółowo.5
cechy spadzią miodu
- Produkt charakteryzuje się wyraźnym gorzkim posmaku barwy, zauważa światło słód podwyższony stopień lepkości.
różni się od odpowiednika kwiatu smaku, koloru, zapachu i konsystencji - Barwa - nasycony bursztynowy, ciemnobrązowy, pomarańczowo, ciemnozielone, niemal czarnym, smołę jak wygląd. O tym, dlaczego ten miód ma ciemny kolor, powiedzieliśmy w artykule: Ciemny miód - co wpływa na kolor.
- Zapach jest swoisty, pikantny, z ledwo wyczuwalną nutą goryczy.
- kompozycja miodu niestabilne higroskopijny to podatne na szybki zakwaszania, zwłaszcza jeśli nie jest uszczelniona w plastrach.
- Produkt często krystalizuje, przekształcając się w drobnoziarnistą masę z frakcją ciekłą.Med zaciemnienia ulega krystalizacji w mniejszym stopniu, ze względu na obecność w nim polisacharydów.
Pasta miodu, mimo swoich użytecznych właściwości, jednak - produkt dla amatora. Ludzie, którzy wolą słodkie, nie współpracować z gorzkiej delikatności, jest mało prawdopodobne, aby stać się jego fani. Nie inspiruje wiele i jego specyficzny smak. Jednakże, jeśli blisko oko na smakowitość produktu jest w stanie leczyć choroby kilkadziesiąt spadzi.