Jak zrobić sałatkę z kaszą gryczaną: najlepsze przepisy

zimowym Wszyscy wykorzystywane do sałatek ze świeżych warzyw. W niektórych z nich można dodawać mięso, grzyby, rośliny strączkowe. A co z daniem takim jak sałatka z kaszą gryczaną?Dla wielu będzie to wyglądało bardzo nietypowo, niektórzy mogą nawet wątpić w jej smak. Jednak ta przekąska może mieć prawo do istnienia, w rzeczywistości, z odpowiednimi składnikami, to ominąć podłączenie do gustu wielu innych sałatek. Czy spróbujemy to ugotować?

sałatka dietetyczna z gryki

Zaczynamy naszą listę z gryki sałatka z diet receptur, które będą zaoszczędzić kilka prawidłową wagę ciała ze zdrowiem.

sałatka zielone gryka

Aby to danie potrzebne są następujące produkty:

• szklane zielone zboża;
instagram viewer
• mały ogórek;
• ½ czerwonej żarówki;
• 5-6 gałązek pietruszki;
• 1/3 szklanki mięty;
• kilka łyżek oliwy z oliwek;
• płatki migdałowe;
• Szczypta soli.

Dokładnie opłucz zad i gotuj w osolonej wodzie przez 10 minut.

Uwaga! Aby uzyskać zdrowe sałatki, zielone gryka nie jest konieczne, aby zagotować i termos zaparivat: zalać szklanką zbóż dwie szklanki wody i pozostawić na kilka godzin lub na noc!

Z ogórkiem usuń cienką skórkę i pokrój ją w małe kostki.Świeże świeże zioła są myte pod bieżącą wodą, suszone i drobno rozdrobnione. Pokroić cebulę na ćwiartki pierścieni. W dużej misce połączyć przygotowane składniki: gotowane na parze płatki, plastry ogórek, cebula i pocięte pietruszki. Ubieramy sałatkę oliwą z oliwek, posypujemy płatkami migdałów i, jeśli to konieczne, trochę soli. Dietetyczny

fitness Sałata

To może stać się doskonałe śniadanie, które ciało wypełnia użytecznych elementów i energię opłat do lunchu. Do jej przygotowania będziesz potrzebował:

• szklanka zbóż;
• para łodyg selera;
• średni ogórek;
• mała wiązka kopru;
• 100 g białej kapusty;
• łyżka octu jabłkowego;
• obrane nasiona słonecznika.

Moczyć skórkę na noc. Rano spuszczamy nadmiar płynu i wlewamy go do głębokiej miski. Seler dokładnie umyć, koncentrując obszar prichereshkovoy, gdzie zwykle gromadzi się ziemia i pokroić na małe kawałki. Ogórek oczyszcza się i sieka na małe kostki. Wymieszaj cienką cienką kapustę, umyj koper, wstrząśnij wodą i drobno kroisz nożem. Dodaj wszystkie przygotowane składniki do gryki i wymieszaj. Doprawiamy sałatkę octem, posypujemy prażonymi ziarnami słonecznika i podajemy.

surówka z zielonym i gryka twarogowego

Przygotuj może być takich składników:

• polstakana zielonych zbóż;
• pół paczki kolendry;
• pół pęczka koperku;
• pół pęczek pietruszki;
• 50-55 ml oliwy z oliwek;
• 150 g selera naciowego;
• para młodych marchewek;
• para pomidorów;
• para małych ogórków;
• 400 g twarożku;
• sól.

Kasze są myte w kilku wodach, gotowane do czasu ugotowania i pozostawione do ostygnięcia. Dodaj do niej twarożek i wymieszaj go drewnianą szpatułką.Marchewki obrać i pokroić w cienkie plasterki. Ogórki kroją plastry, seler w małych plasterkach.

Pomidory

blanshiruem we wrzącej wodzie na 30 sekund, a następnie ich usunięcie ze skóry, ewentualnie ekstrakt nasion, pociętych na dowolne kawałki. Dokładnie umyj warzywa, otrząśnij wodę, osusz je na papierowym ręczniku i shinkoo.

Przygotowujemy przygotowane warzywa i warzywa do gryki z twarożkiem, mieszamy, przyprawiamy sałatkę oliwą z oliwek, dodajemy soli do smaku i podajemy.

roślinne gryki oliwki

Aby przygotować ten sałatki potrzebne:

• 170 g zbóż;
• 14-15 oliwek( najlepiej bez pestek);
• strąk żółtej papryki;
• mały kwiatostan brokułu;
• ½ czerwonej żarówki;
• 55-60 g posiekanych orzechów włoskich;
• kilka gałęzi kopru;
• 5-6 liści mięty;
• wapno;
• ½ cytrynowy;
• 45-55 ml oliwy z oliwek;
• kilka łyżeczek ziarna musztardy;
• sól.

Zacznijmy gotować.Na początku przechowujemy grykę w termosie i pozostawiamy ją na kilka godzin pod szczelnie zamkniętą pokrywką.Łączymy nadmiar płynu, wlewamy kaszą gryczaną do głębokiej miski.strąk papryki

pocięte na dwie części, usunąć ogonki, pokroić wewnątrz białymi ścianami oczyścić nasiona i pokroić mięso na małe kostki. Czerwona cebula i mięta cięte tak małe, jak to możliwe. Brokuły rozkłada się na małe kwiatostany, oparzone wrzącą wodą.Każda oliwka jest podzielona na 4-6 części.Łączymy wszystkie składniki w misce i mieszamy.

przygotowanie nadzienia W oddzielnym naczyniu zmieszać ziarna gorczycy, sok z limonki i sok z połowy cytryny, mieszać, dodać olej z oliwek i wlać gotowego sałatek. Podczas serwowania posyp posiekane jądra orzecha.

sos sałatkowy gryka i jogurt

3-4 porcji sałaty z gryki, wykończeniowe jogurt potrzeby:

• 160 g zboża zielone;
• mały strąk czerwonej papryki;
• para strzał z rukoli;
• 130 g fasoli w puszkach;
• 110 ml jogurtu naturalnego;
• wapno;
• sól.

Krup jest myte w kilku wodach i gotowane do połowy gotowe.

Uwaga! Zadanie na zielono było, jak to się mówi, na pamięć, musi być wypełnione wodą w stosunku 1: 1,5 i gotować przez 5-7 minut.

Strąk bułgarskiej papryki jest czyszczony z wewnętrznych białych ścianek i nasion, pokrojonych w małe kostki. Otwieramy puszkę fasoli, spuszczamy płyn i myjemy fasolę pod bieżącą wodą.

Po całkowitym schłodzeniu zadu, włóż do miski, dodaj plasterki papryki, fasoli i świeżych liści rukoli. W osobnym zbiorniku przygotowujemy opatrunek: wymieszaj jogurt z sokiem z limonki i szczyptę soli, ubij lekko widelcem i napełnij naczynie.

gryka

Składniki do przygotowania:

• gryka 180 gramów;
• 180 g ugotowanej ciecierzycy;
• ½ oberżyny;
• 4-5 pomidory koktajlowe;
• para szalotek głowy;
• 45 ml oliwy z oliwek;
• liście mięty;
• kminek;
• cytryna;
• kilka gałęzi kolendry;
• łyżeczka miodu;
• sól.

Na patelni podsmażyć wodę, posolić i gotować zad i przez 12-15 minut. Po upływie określonego czasu wyjmij grykę z talerza i pozostaw ją pod zamkniętą pokrywką na dziesięć minut.

W międzyczasie pracujemy nad resztą składników. Bakłażan pokroić w małe kostki, dodać do wody, dodać szczyptę soli i moczyć przez kwadrans. Następnie osusz kawałki na ręczniku papierowym i smaż je na dużym ogniu, aż pojawi się rumiana skórka. Po pięciu minutach od rozpoczęcia smażenia dodaj ugotowaną ciecierzkę na patelnię.Gotowanie trwa nadal około pięciu minut przy ciągłym mieszaniu.



Cherry pokroić na dwie części.

Umieść gałązki kolendry w misce miksera, dodaj sok z połowy cytryny, miodu i oliwy z oliwek. Wszystko, co przerywa, zapewnia jednorodną konsystencję.Doprowadzamy do smaku solą i ponownie mieszamy.

Rozłóż na grillu z daniami, pieczonymi na górze ciecierzycy z bakłażanem, połówkami wiśni i łukiem melkonszinkovannym. Naczynie wypełniamy sosem, posypujemy kminkiem i listkami mięty. Serwujemy serdecznie.

Sałatka "Grechanka" na zimę

Sałatkę z kaszą gryczaną można również zbierać na zimę.Pamiętaj, aby samemu wziąć ten przepis na nutę - jego smak sprawi ci przyjemność.

Aby go przygotować będziesz potrzebował:

• pół kilo;
• kilogram marchewki;
• kilogramy;
• kilogram bułgarskiej papryki;
• 3 kg pomidorów;
• 100 ml octu;
• kilka łyżek soli;
• 200 g granulowanego cukru;
• olej roślinny.

Sałatka zimowa z kaszą gryczaną przygotowywana jest według następującego przepisu. Na początek musisz przetworzyć warzywa. Bułgarskie papryki są oczyszczane z przegród i nasion, cięte na małe kawałki. Marchew czyści się i wciera na dużą tarkę.Cebule są uwalniane z łuski i drobno rozdrobnione. Podsmaż przygotowane produkty w oleju roślinnym.

Ważne! Każde warzywo musi być smażone na osobnej patelni! Umożliwi to wszystkim produktom osiągnięcie optymalnego stopnia dostępności!

Dokładnie opłukujemy pomidory pod bieżącą wodą i przechodzimy przez maszynę do mięsa. Rozłóż masę pomidorową w misce lub dużym rondlu, dodaj określoną ilość soli, cały cukier i zagotuj. Gotuj przez pięć minut, ciągle mieszając.

Kasze są zbierane i gotowane w lekko osolonej wodzie aż do połowy. Wyślij gryczaną i smażone warzywa do pomidorów i gotuj masę, okresowo mieszając drewnianą szpatułką przez 20 minut. Kilka minut przed gotowością wlać porcję octu. Przygotowujemy gotową sałatkę na wysterylizowanych słoikach i natychmiastowy korek.

Oto takie niezwykłe i zaskakująco smaczne dania, które mogą być sałatkami z kaszą gryczaną.Smak Bon!