Wszyscy wiemy, jak zdrowe są owoce i warzywa, ile witamin i pierwiastków śladowych zawierają.Jednak nie zawsze pamiętamy, że istnieją czynniki, które sprawiają, że użyteczny produkt może stać się absolutnie bezużyteczny, a czasem nawet szkodliwy dla zdrowia. W nowoczesnych supermarketów w ciągu 12 miesięcy, aby kupić dojrzałe, pachnące truskawki, ale czy wierzysz w korzyściach płynących z takiego cudu jagód?
naukowców wszechczasów, pewni, że w każdym sezonie prezentuje nam specjalny zestaw owoców i warzyw, które są gwarantowane, aby poprawić swoje zdrowie i ciało daje doskonały stan zdrowia. Chińscy lekarze napisali o potrzebie i znaczeniu spożywania tych produktów, które "pracują" nad oszczędzaniem energii przez tysiąclecia. Wewnętrzna równowaga zależy od tego, co i kiedy jesz, dlatego, nie znając podstaw tej teorii, możesz, niestety, przełamać tę równowagę.
Innymi słowy, każda pora roku ma swój urok i wartościowe produkty. Jakie są podstawowe zasady żywienia sezonowego, jakie pokarmy najlepiej stosować zimą i latem, wiosną i jesienią?
użytecznych produktów na każdą porę roku
Według orientalnej medycyny, zimą i jesienią, ważne jest, aby gromadzić i magazynować energię wiosną i latem - schłodzenia ciała, oszczędzając cenną energię.Dlatego dary natury można podzielić na 4 Sezon:
- wiosennej grupy - na wiosnę ważne jest, aby odbudować organizm ze stanu hibernacji, stopniowo przełączyć się z dań na ciepło do ogrzania( ale należy zachować ostrożność - ważne jest, aby nie być schładza!).W tym okresie należy skupić się na różnych płatkach śniadaniowych, warzywach i herbacie( najlepiej zielonej).
- Letnia grupa - czas na fajną, świeżą grupę jedzenia. W tym czasie unikaj ciężkich, tłustych, gorących potraw, napojów spirytusowych i słodyczy. Preferuj świeże warzywa, dojrzałe owoce, zimne herbaty ziołowe. Ale uważaj na zbyt zimne napoje - jest to szkodliwe dla przewodu żołądkowo-jelitowego. Jesień grupa
- - nadszedł czas, aby przygotować się do zimy, a więc w tym okresie powinny być traktowane jako żywność gotowane żywności, owoców i warzyw pieczonych. Za oknem robi się zimno, więc ogrzamy ciało jesienią - używamy składników i przypraw z efektem rozgrzewającym( czosnek, pieprz).
- Grupa zimowa - czas gorących posiłków, które pomogą ocalić wartość energii organizmu. Zapraszam do jedzenia pokarmów białkowych, zbożowe( matowy modele), orzechy i przyprawy i zioła, które stymulują krążenie krwi, poprawę( cebula, curry, cynamon, czosnek).
Jedz pokarmy dopasowane do pory roku, a Twoje ciało będzie ci bardzo wdzięczne! Tak więc, zapewnij wschodnich uzdrowicieli.