Śliwka jest dobra, ponieważ może być spożywana przez cały rok: świeża i suszona. W trakcie zbioru owoce nie tracą żadnego aromatu ani użytecznych właściwości.
Śliwki własny zestaw cennych substancji w żaden sposób gorsze do zlewu i mogą być spożywane w każdym wieku( nawet 6-miesięcznego dziecka).Na jego bazie gotowane wywary, napary i kompoty, które mają wyraźną moc uzdrawiania. Ludzie są również popularną nalewką alkoholową na suszonych śliwkach, znaną z delikatnego i oryginalnego smaku. Zastanów się nad jego receptą i właściwościami.
Przydatne suszone śliwki
Śliwki obejmują całą armię użytecznych mikroelementów: witaminy A, B, C i PP;minerały: wapń, magnez, fosfor, żelazo, potas, a także błonnik i pektyny. Przy takim imponującą składu chemicznego, śliwki suszone się:
- z dolegliwościami ze strony przewodu pokarmowego i układu sercowo-naczyniowego;
- dla niedoboru witamin i anemii;
- dla chorób onkologicznych;
- jako silny środek przeciwbakteryjny( tutaj niezbędna nalewka na suszonych śliwkach na alkoholu);
- do poprawy stanu włosów i skóry;
- w przypadku chorób zębów i chorób dziąseł;
- dla reumatyzmu i dny moczanowej.
Ostrzeżenie! Dla każdej grupy chorób stosuje się określony produkt na bazie suszonych śliwek - wywary, napary lub nalewki alkoholowe.
alkoholanem w śliwki zalecanych antybakteryjnie leku( głównie dla zapalenia jamy ustnej i usuwania bólu zęba), a także w ogólnej wzmacniający. Być może jego zastosowanie do okładów w chorobach stawów.
Dekoracja świątecznego stołu - prune likier
Wśród różnych likiery receptur, śliwka likier ma szczególne miejsce. Napój zdobył ludzką miłość dzięki doskonałemu, niezwykłemu smakowi, prostocie gotowania i właściwościom leczniczym.
Ważne jest, aby prawidłowo przygotować lekarstwo, w przeciwnym razie goście wracają do domu z objawami zatrucia pokarmowego. Zastanów się, jak nalewka na suszone śliwki jest przygotowywana w domu, której receptura nie wymaga użycia drogich składników.
Wybieraj owoce
Do nalewek można używać zarówno zakupionych, jak i zebranych samodzielnie i suszonych owoców. Kupując suszone śliwki, zwracaj uwagę na jego wygląd: owoce powinny być miękkie, mięsiste i lśniące. Nie należy przyjmować produktu nasyconego koloru czarnego - na pewno został on przetworzony za pomocą gliceryny, aby sztucznie wydłużyć okres przydatności do spożycia.
Również przechodzą jasnobrązowe suszone śliwki - podobny kolor wskazuje, że przed suszeniem śliwka była trzymana we wrzącej wodzie. Z tej samej serii suszone, nudne i twarde owoce. Taki produkt trwale stracił swoje użyteczne właściwości, smak i aromat.
Zacznijmy przygotowywać nalewkę
Uwaga! Trzy sposoby to nalewka na suszone śliwki: na wódkę, alkohol i bimber. Każdy produkt ma swoje specyficzne właściwości smakowe. Na bimbru
( lub śliwek przepis na bimber)
nieprzyjemnego smaku bimbru w nalewki jest wyciszony przez obecność goździki, wanilię i ziele angielskie. Przepis jest dla miłośników domowych napojów, ale w razie potrzeby można go zastąpić wódką lub rozcieńczonym alkoholem.
Składniki:
- 500 ml wódki( lub alkoholu lub wódki);
- 4-5 sztuk.suszone śliwki( bez pestek);
- 1 szt.goździki;
- 1 szt.słodka papryka;
- 2 g waniliny;
- 3 szt.czarny pieprz.
Sposób przygotowania:
- pieprz i ząbki mielenia w moździerzu lub zwykłym wałka.
- Wszystkie te składniki są umieszczone w butelce lub słoiku ze szczelną pokrywką okucia.
- Wlać wywar, przymocować pokrywę i dobrze wymieszać.
- Drink określić w ciemnym miejscu i pozostawić go tam na 10 dni. Filtr gotowego wlew
- przez sito lub kilku warstw tkaniny z gazy.
- butelkach( korzystnie ciemne szkła).Zrobione!
w niskich temperaturach, napój może być przechowywany przez okres około 12 miesięcy. Jego smak Wygrasz wyraźny dźwięk śliwki z lekkim notatek inwazja Capsicum. Jest to idealny dodatek do mięsa, sera i ziemniaków. Na
wódki utworzonej według następującego przepisu Nalewka na suszonych śliwek na wódkę różni dominacja słodkie nuty. I dlatego zaleca się, jako deser likieru dla pań.Jako główny człon nadaje się zarówno wódki jakościowego i rozcieńczonego alkoholu 45 stopni.
składników napoju: wódki
- ( bez dodatków), 2 - l;śliwki
- ( z nasion) - 400 g;
- cukru - 250 g Procedura przygotowania
: słoik 3 litrów Umieścić suszonych śliwek i cukru, wlać wódki. Pojemność zakuporte, energicznie wstrząsnąć i umieścić go stać w ciemnym miejscu przez 2 tygodnie.
Uwaga! Wlew nie powinna nalegać na dłużej niż 20 dni, lub substancji rakotwórczych zawartych w kościach, wpaść na drinka.
Po okresie ekspozycji, filtr cieczy w butelkach szczelnie zakuporte. Przechowywać w lodówce lub w piwnicy. Ukończony nalewka na suszonych śliwek ma bogaty bursztynowy kolor i smak trochę jak drobny koniaku. To jest wspaniałe jako aperitif, jak budzi apetyt.
Uwaga! Aby zmniejszyć siłę napoju, przed wypiciem może być zmieszany z sokiem jabłkowym.
na alkohol
Ten rodzaj śliwek likieru charakteryzuje się łagodnym smaku miodu i może być wymieniona na świąteczny stół dobrego wina lub koniaku.
członków napojów:
- 1,5 litra zawartości alkoholu 45 stopni;
- 400 g pestki śliwek;
- szczypta wanilii;
- 200 g stopiony miodu;
- 2 łyżki. Kolor wapno łyżki( dodawane na żądanie).
aromatyczne nalewki śliwek alkoholu otrzymuje się w sposób następujący: W 3-
- litr słoik umieścić suszone owoce, wanilię, miód i wapno kolor.
- alkohol rozcieńczyć wodą do 45 °( 2 części alkoholu do 3 części wody) i wlano do pojemnika.
- szyi banków związać tkaniny gazą.
- Tara określenia przez 7-10 dni w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu.
- Gotowy pić filtr i rozpowszechniać butelki ciemnego szkła.
Uwaga! W chłodnym miejscu alkoholami mogą być przechowywane przez okres 1 roku bez utraty smaku i aromatyczne walory.
Przeciwwskazania
Przydatne nalewki z suszonych śliwek, które ogromna różnorodność receptur, zakaz jedzenia:
- kobiet w państwie i karmiących piersią;
- poważnych chorób wątroby i nerek;
- osoby predysponowane do alergii;
- jeśli występuje nadwrażliwość śliwka lub alkohol.
po recepty, wykonaj następujące proporcje, a następnie słodką nalewkę ze śliwek i ozdobić swoje biurko! Ale uważaj: nie nadużywaj pić!