Skowronki z ciasta. Przepisy skowronków z chudego, drożdżowego, krótkiego, słodkiego, świeżego i solonego ciasta

click fraud protection

Larks ciasto podczas gotowania, jak gotować, bawić nikogo.

  • Content Kiedy skowronki upieczone ciasto?
  • jako ślepego testu skowronek?
  • skowronki etapy ciasta
  • Lark przaśny
  • Lark ciasta
  • Larks zakwasie
  • skowronki z ciasta
  • Larks z soli ciasta
    • Wideo: Jak zrobić ciasto francuskie? Dwa sposoby, szybkie i klasyczny
    • Wideo: skowronki( czterdzieści) chudego ciasta

kultury słowiańskiej jest unikalny, a jego korzenie sięgają daleko w głąb stuleci. Pomimo narzuconego chrześcijaństwa w starożytnym Rosji, ludzie zdołali ich zwyczaje i święta pogańskie, aby przejść do nowej kultury chrześcijańskiej.

tworząc tym samym nowy etap w chrześcijańskiej kultury i obyczajów. Nawet zamiast klasycznej twaróg Wielkanoc pogański Słowianie nadal ciasta do pieca i poświęcisz je na równi z Wielkanocą.

Larks z

ciasta Another pogański obrzęd, który został zachowany z dawnych festiwali - Delicious jabłko skowronka ciasta, który jest tradycyjnie pieczony na wiosnę, kiedy ziemia ożywa ponownie, pokryte zielonym dywanie, a ptaki pochodzą z cieplejszych klimatach.

instagram viewer

Lark

ciasta po wypaleniu skowronka z testu?

  • Tradycyjnie pieczone skowronek dzień wiosny. W Rosji nie było pojedyncza data święta, jako kraj przedłużony o jedną trzecią kontynencie iw każdym regionie wiosną przychodzi w innym czasie
  • Wraz z pojawieniem się chrześcijaństwa( co nie jest tolerowany samovolnichestva, i starał się zjednoczyć stronom na całym swoim terytorium), zdecydowano, aby świętować nadejściedzień wiosny „czterdziestu Męczenników” w dniu 9 marca do kalendarza
  • kościoła Dziś ten dzień wynosi 22 marca, ale nie patrząc na to w wielu wsiach pieczone skowronka i iść z nimi zrobić, aby świętować nadejście ptaków i pipping pierwszego liścias na drzewach i krzakach
swoisty skowronka z ozdobnym testu

jako ślepego testu skowronek?

Istnieje wiele odmian, jak ciasto i technologie formowania bogatych ptaków wiosennych.

Wariant 1

Odetnij kawałek ciasta biszkoptowego, uczynić z niej średnią długość „kiełbasa” i wiążąc je w węzeł.Jedna końcówka jest głowy, druga - ogon.

Lepim skowronki: Opcja 1

głowę, ciągnąc jak na zdjęciu i tworzą dziób. Spłaszczony ogon i zrobić kilka cięć, „pióra”.

Lepim Lark: Wariant 1

podświetlenia trybie 4 i 2 plastry część włożona w głowicę ptactwa wprowadzanych do oka.

Lepim skowronki: Wariant 1

Daj podejście i piec.

Lepim skowronek: Wariant 1 Wariant 2

Ponownie, odcięty kawałek ciasta i tworzą „kiełbasa”.Ale tym razem, węzły nie rozmnażają, i spłaszczyć jedną stronę, a drugi uchwyt „dziób”.

Lepim skowronki: Opcja 2

Zrób ogon głębokie cięcie i kilka małych „pióra”.Dolna „skrzydło” są wygięte do góry jak na zdjęciu i wklej „Glazik” rodzynek.

Lepim skowronki: Opcja 2 krok i umieścić w piekarniku Give

.Przez 5 minut, aż do gotowanej smaru żółtko lub oleju zhavoronochek przepłukuje.

Lepim skowronki: Opcja 2
Lepim skowronki: Wariant 2 Wariant 3

ponownie utworzyć „kiełbasa”, ale tym razem zrobić pętlę jak na zdjęciu.

Lepim skowronek: Wariant 3 pętla

tworzące głowę i dziób. Włóż izyumki-oczy. Czubki cięcia, podobnie jak w poprzednich przypadkach, gdy „pióra”.Piec.

Lepim skowronki: Wariant 3 Wariant 4

teraz tworzące dwa „kiełbaski” i łóżko na krzyż jak na zdjęciu.

Lepim skowronki: Wariant 4

górny „kiełbasa” jest spłaszczona na krawędziach i tworzą skrzydła. Dolna „kiełbasa” z jednej strony na ogonie jest spłaszczony, druga strona - utworzona głową.Trochę naciągnij i stwórz klucz. Wkładamy nasze oczy.

Lepim skowronek: Wariant 4

nacięte skrzydła i ogona pióra tworząc. Piec.

Lepim skowronki: Opcja 4

Przygotowanie birdie ekscytujące doświadczenie, koniecznie zadzwoń do swoich dzieci. Po przygotowaniu ptaków, każdy musi jeść w domu, w leczeniu zwierząt, jak również dać posłańców wiosna sąsiadów, znajomych, lub po prostu przechodniów!

Lepim skowronek: Wariant 4

skowronek etapy przygotowania ciasta

skowronek chude ciasto zwyczajowo rozpocząć świcie.napar gotowania:

  • 1 łyżka. Ciepła woda
  • 0,5 techniki.mąka
  • 3 łyżeczkicukier
  • 7 gr. Drożdże suche

wchłonąć suche składniki, przenosić wypełnić ciepłą wodą i umieścić w ciepłym miejscu w pobliżu kuchenki, grzejnika, baterii. Pamiętaj, aby usunąć wszystkie wersje robocze. Czekamy, aż opara wzrośnie kilka razy.

Zhavoronki
  • chude ciasto Napar dodać trochę soli, cukrów, wanilina, kilka łyżek oleju roślinnego i 2,5 v.mąka. Wszystko wymieszać i wlać na stole
  • ugniatać do oporu, ale nie szczelne test. Musi przestać trzymać rezerwy ręce
  • przyjść.Obejmujące tym razem z
  • płótno Nowoczesne kochanek zamiast tkanin pokrytych folią spożywczą.Po raz kolejny ugniatać i tworzą

Lark Lark przaśny

  • suche drożdże, szczyptę soli i cukier jest mieszany. Dodać trochę ciepłej wody, aby rozproszyć
  • drożdży Daj
  • dodać trochę cukru, wanilia, olej roślinny, mąka
  • szklanka ciepłej wody, dodać 1/3 szklanki
  • soku z marchwi gęsty zagnieść ciasto i dać go do zbliżać jakiegokolwiek ciepła
Lark
  • przaśnego ciasta ugniata ciastona stole i pocięto na paski o 15 * 2 cm
  • Każda obręcz jest przymocowany tak, że wierzchołek głowy okazało ptaki
  • Inna końcówka kruszeniu, pocięte
  • paski na głowę tworzą dziób kładziemy gLazko kawałki rodzynek
  • Larks smarowane olejem, posypać cukrem i wysłać w piecu, najpierw przyjść, a następnie zwiększając temperaturę - piec

Lark herbatniki ciasta

Nie starczyłoby chude ciasto, a dusza się uwagę na pyszne bułeczki. Szczególnie pyszne skowronki z jabłkami.

  • 15 gr.świeże drożdże umieścić łyżeczkę cukru i łyżeczkę soli rozpuścić
  • .Dodaj szklankę ciepłego mleka, wymieszać i zagnieść
  • mąka Daj podejście. Dodaj 1/4 szklanki roztopionego masła, 1 żółtko, trochę mąki( wszystkie wymagają 3-3,5 szklanki mąki) i zagnieść przyjść
Lark ciasta
  • Sculpt skowronki od gustu i wyobraźni w
  • oczy izyumki pasty, rozmazówsilny spawanie, aby przyjść i piec
  • Jeśli zdecydujesz się gotować z jabłkami, bo trzeba obrać i drobno ruszt. Posypać
  • cukru Następnie rozwałkować „kiełbasa”, należy go wyprostować i umieścić go wewnątrz
  • farszu Po tym oślepiania jak ciasto i ponownie umieścić w formie „kiełbasy»
  • dalszego przygotowywania birdie nic nie różni się od tradycyjnego sposobu

Skowronki na zakwasie

ciasto drożdżowe dla skowronków wiosennych badanymklasyczny wariant i wszedł w codziennym życiu, jak tylko pojawił ciasta drożdżowego zamiast chmielu. Mówią, że nie jest trudne, jeśli następujące podstawowe zasady:

  1. cały gotowanie w pokoju jest ciepło, blisko gorąco. Ale w tym samym czasie, w każdym razie, nie zbliżać się do ciasta na małym ogniu lub w piekarniku
  2. braku przeciągami, nagły przypływ świeżego powietrza( otwarte drzwi, okna, etc.)
  3. przyjął również, że miłość drożdże ciszy i spokoju gospodyni

Składniki: 1 kg mąki wymagają 0,5 litra opakowania mleka( 15 ° C), suche drożdże, cukier 1 łyżka, 1 łyżeczka soli, masło 4 łyżki. .łyżki i 2 żółtka.

  • najpierw rozcieńcza część cukru i soli, drożdży i wcześniej ogrzanego mleka dodaje trochę mąki i wywołuje
  • następną porcję jaj, resztę cukrową, masło, dodatki( wanilia, cynamon opcjonalnie) podejście do pisania
  • , miesić i ślepy drożdży Lark
ZhavoronkiTest

Larks z ciasta

są to stosunkowo nowy w tych, którzy celowo odmówił z ciasta drożdżowego, ale nadal kocha ciasteczka i szanuje tradycję.

Larks z ciasta

Zaczynajmy. Wlać do zbiornika:

  • 1 kg mąki, 30 g drożdży
  • 130 g maślanki 1 filiżanka
  • filiżanki cukru 1 jajko Płeć
  • rodzynki kawałek 50g

Ściśnięcie soli wyrabiania ciasta na pierwszej zdolności Mąka druga. Następnie wlać na blacie i ugniatać dokładnie z pozostałą mąką.Tworzą skowronka i wysłać piec.

5 minut przed gotowaniem tłuszcz żółtka i posypać cukrem.

Larks z soli ciasta

Jak przygotować Puff toporek w naszym filmie.

Larks z soli ciasta

Wideo: Jak zrobić ciasto francuskie? Dwa sposoby szybko i klasyczne

Przygotowany ciasto wałkuje się, ale nie „kiełbasa”, tworzenie się 3 cm szerokości, 15 cm długości i tworzą skowronek, jak w poprzednich przypadkach. Posmarować wierzch z syropu cukrowego i posypać cukrem.

wideo: Larks( czterdzieści) chudego ciasta

  • Apr 09, 2018
  • 70
  • 163