Pechenochniki - placki ziemniaczane, zmieszane z testem nadzienia wątroby. To jest obfite i smaczne danie dla całej rodziny. Zawartość
- wątroby naleśniki z kurczakiem i wątroby wołowej Dzieci recepty z semoliny, marchwi i cebuli
- wątrobowych naleśniki w przedszkolu: przepis
- wątrobowych naleśniki: Przepis z wątroby świni
- wątrobę naleśniki z wątroby indyczej: przepis
- Dietetyczne naleśniki wątroby: przepis naleśniki
- wątroby w sosie śmietanowym
- wątrobę cieście w Dyukanu: przepis
- Wątroba z gryki naleśników: przepis
- placuszki z cukinii wątroby: Niewydolność cieście przepis
- delikatny ryż: DPlacki EPT
- wątroby z płatków owsianych: przepis naleśniki
- wątroby z pieczarkami i serem:
- przepisu ze złożyć Placki wątroby: przystawki, Przepisy sos
- smaczny sos do wątroby naleśniki
- kalorii placuszki wątroby: Stół
- wideo: „Bujne wątrobowców»
Wątrobanaleśniki z kurczaka i wołowiny wątroby dla dzieci: recepty z semoliny, marchwi i cebuli
wątrobę - bardzo przydatny produkt , bogate w żelazo, inne minerały i witaminy. Regularne spożywanie wątroby przyczynia się do normalizacji stężenia hemoglobiny we krwi, pozbycie się niedokrwistości i zbiornikiem pierwiastków śladowych w organizmie.
Niestety, nie wszystkie dzieci, a nawet niektórzy dorośli, jak wątroba, aw każdym z jej gotowania: smażone, gotowane na parze, gotowane. Dlatego gospodynie pochodzić z dań, które można ukryć główny składnik, wraz z innymi pokarmami i smażyć placki, naleśniki i placuszki wątrobę.
WAŻNE: Najbardziej przydatne i smaczne kurczaka i wołowiny jest uważany wątroba. Zachowuje maksymalną ilość żelaza. Ponadto, w przeciwieństwie do świń, że wątroba nie ma nieprzyjemnego gorycz i szybko przygotować.Przygotowanie
wątroby:
- wskazane jest moczyć przez kilka godzin w zimnej wątroby mleka przed chcesz gotować.Pomoże pozbyć się nieprzyjemnego goryczy.
- Następnie wątroby należy starannie przemyć nadmiar przepływu krwi i „usunąć” smugi, folie i pojemniki( jeśli występuje).
- homogenizacji wątroby ułatwia szlifowanie maszynce do mięsa lub żywność miksera.
- nadmiaru krwi może łączyć w razie potrzeby. Gęstość Mass pomoże dodać mąki lub kaszy manny.
Naleśniki z wątroby i smażone semoliny: wątroba
- ( dowolny że chcesz) - 400-500 g( posiekaną)
- jajko - 1 szt.(Lub 4 przepiórki).
- cebula - 2 szt.(Nie świetna)
- Marchew - 1 szt.(Można pominąć z recepturą)
- semoliny - 2 łyżki(suche płatki) Mieszanina
- soli i pieprzu
- mąki - 3 łyżki(Pomoc, aby gruby wołowina)
WAŻNE: Placki smażyć wątroby być dowolny olej roślinny rafinowany mający żadnego zapachu.
Przygotowanie:
- gotować smażone: prostu sauté wstępnie rozdrobnione warzywa starte( cebuli cięcia nożem), w oleju na złoty kolor.
- smażonego Dodaj skręcone w wątrobie( Mielone wątroby), dodawanie przypraw do masy i dokładnie wymieszać.
- Wlać kaszę i mąkę na przemian, starannie zagnieść ciasto kilka minut.
- Daj ciasta stanąć na pół godziny, aby to grubsze. Chop
- patelni z olejem i przy użyciu kadzi do gotowania( lub dużej łyżki) wlać małych cieście w oleju. Upiec je szybko: jedna minuta na stronie. W tej płyty ogień powinny być małe lub umiarkowane.
wątroby wątrobę cieście w przedszkolu:
recepta jest dobrze wiadomo, że jedzenie dla dzieci w ogrodzie jest zorientowany na zdrowej diety. Kucharz próbuje zrobić posiłek tak, że również było również smaczne. Dlatego wiele receptur pamiętał go z przedszkola.
Do przygotowania takich placuszki wątroby, trzeba mieć:
- Wątróbka( nie wieprzowina, dowolna inna) - 200 g.
- Cebula - 1 szt.(niezbyt duża)
- Mąka - 60 g.( pszenica, do grubości mielonego mięsa)
- Jajko - 1 szt.(Kurczak) Mieszanina
- soli i pieprzu Przygotowanie
:
- Przepis różni się tym, że nie jest konieczne, aby uczynić go do smażenia. Cebula jest skręcona razem z wątrobą w maszynce do mięsa.
- W gotowej mielonej soli dodaje się( można dodać mieszankę papryki).
- W mięsie mielonym z wątroby dodaje się jajko i stopniowo mieszając z mąką nie miesza się gęstego ciasta wątrobianego na naleśniki.
- Użyj małej kadzi, aby wylać każdy naleśnik na gorącą patelnię z masłem i smażyć dosłownie przez 30 sekund z każdej strony.
wątroby: przepis ze świńskiej
wątroby produkt ten może być również używany do gotowania naleśniki, ale należy dokładnie namoczyć w mleku, że wyszła z niego całą gorycz. Najlepiej moczyć wątrobę w nocy, więc pozostała w mleku przez co najmniej 6 godzin.
Będziesz potrzebował:
- Wątróbka( świeża lub mrożona) - 400 g.( Skręcanie w mielone mięso).
- Cebula - 1 szt.(duży)
- Marchew - 1 szt.(średni)
- Czosnek - do smaku( kilka zębów)
- Śmietana( można zastąpić majonezem) - 1 łyżka.
- Mieszanka papryki, gałki muszkatołowej i soli
- Jajko - 1 szt.(kurczak, mielony)
- Mąka - 4 łyżki.(Mielone)
Przygotowanie:
- miele mielone
- sezon powinny smakować jest dodawany do kwaśnej śmietany i jaj. Mięso mielone jest dokładnie mieszane z mikserem, stopniowo wlewaj mąkę.
- Gdy farsz jest gęsty, przygotuj cebulę i marchewkę.
- Dodaj nadzienie do farszu i wyciśnij kilka ząbków czosnku.
- Naleśniki nalewa się do gorącego oleju i smażone przez 30 sekund z każdej strony.
wątrobę placuszki z wątroby Turcja:
przepis jak mięso, wątróbka z indyka jest bardzo miękki i jest idealny do tworzenia pyszne naleśniki.
Będziesz potrzebował:
- Wątróbka( indyk) - 0,5 kg
- Jajko - 1 szt.(kurczak, mielony)
- Cebula - 1 szt.(na smażenie)
- Marchewki - 1 szt.(w smażeniu)
- Mąka do gęstości mięsa mielonego - 4 łyżki.l.
- przyprawy i sól smak Wytwarzanie
:
- Rozetrzeć wątroby indyka w mieszalniku do uzyskania jednolitej masy( można użyć w maszynce do mięsa).
- Z bańki i marchewki przygotuj pieczeń, a także dodaj ją do miksera, aby została zmiażdżona z wątrobą.
- Powinieneś przyprawić powstały farsz do smaku i dodać jedno jajo kurze.
- Wlej farsz do miski i stopniowo wylewając mąkę, wymieszaj masę do gęstości, którą lubisz.
- Smażymy takie naleśniki na gorącym oleju roślinnym. Smażą wystarczająco szybko: wystarczy 20-30 sekund po jednej stronie.
placuszki wątroby pokarmowy: recepty
na cieście diety, najlepiej jest skorzystać z wątroby wołowej - to jest najbardziej użyteczny i ma ładny bogaty smak bez goryczy.
Będziesz potrzebował:
- Wątroba - 400 g.( Można użyć wołowiny, kurczaka lub indyka).
- Marchewki - 1 szt.(średni rozmiar) Żarówka
- - 1 szt.(średni rozmiar)
- Jajko - 1 szt.(kurczak)
- Otręby owsiane - 3 łyżki.
- Sól i przyprawy do smaku
WAŻNE: Smażone naleśniki z wątroby najlepiej smakują w oliwie z oliwek. Oleju nie należy wlewać do garnka, tylko smarować dno naczyń kulinarną szczoteczką.Użyj patelni z powłoką teflonową, aby upewnić się, że twoje placki nie sklejają się i nie palą.
Przygotowanie: marchew
- powinny gotować do miękkości stan
- Twist rozdrabnia się w maszynce do mięsa lub pokroić go w blenderze.
- Dodać mielone przyprawy, jajko, cebula i marchew gotowane( zapach cebuli i marchwi dodać Placki słodyczy).
- Włóż otręby( połączą się ze składnikiem wiążącym) i dokładnie wymieszaj ciasto. Niech stanie przez pół godziny, aby zagęścić.
- Smażyć naleśniki na 30 sekund na każdym
wątroby w sosie śmietanowym
potrzebne są: wątroba
- ( kurczaka lub indyka) - 400 g
- Słonina wieprzowa - 150 g( naleśniki dodać smaku i zawartości tłuszczu).
- Cebula - 1 szt.(średni)
- Marchew - 1 szt.(średnie)
- Jajko - 1 szt.
- Munk( zboża) - 0,5 szkło
- Sour - 0,5 szklanki( sos)
- Sól i pieprz mieszanka( inne przyprawy mogą być wykorzystane do smaku).
- Mąka - 1 łyżka.
- Masło - 20 g( Sos)
Przygotowanie: wątroba
- powinien być dokładnie czyszczony, a oczyszczony z niepożądanych folii.
- wątroby przepuszcza się przez maszynkę do mięsa w wątrobie
- włączających skręcane tłuszczu do mięsa.
- Pieprz do smaku, dodaj sól i jajko, dokładnie wymieszaj.
- Włożyć mięso mielone i pozostawić mieszaninę na pół godziny. Podczas gdy manga będzie puchnąć, a farsz będzie gęstnieć, ugotuj pieczeń cebuli i marchewki.
- Toast jest dodawany do farszu. Naleśniki smażone są przez minutę z każdej strony przy umiarkowanym pożarze i są dodawane do rondla lub patelni z wysokimi bokami.
- Po usmażeniu wszystkich naleśników dodaj masło i śliwkę w tej samej patelni. Podstawą sosu jest mąka. W wolnym ogniu ostrożnie wymieszaj masę, dodaj do niej kwaśną śmietanę.
- Śmietana stanie się bardziej płynna. W ogniu umieścić patelnię z wysokimi bokami, gdzie leżą twoje naleśniki. Napełnij je sosem i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut, aby zostały "ugaszone".
wątroby w cieście Dyukanu: przepis
Jednym z najbardziej rygorystycznych diet „Dukan Diet” pozwala jeść naleśniki, przygotowywane z wątroby. Możesz to zrobić na etapie rejsu, ponieważ przepis zawiera warzywa.
potrzebne są: wątroba
- ( wołowina, kurczak lub indyk) - 400 g
- Marchew - 1 szt.(gotowane)
- Cebula - 1 szt.(średni rozmiar)
- Otręby owsiane - 3 łyżki.(może zastąpić żyto lub pszenicę).
- sól - smak papryki mieszanina( SEA)
- posiekane zioła
- Oliwa z oliwek do smażenia Przygotowanie
:
- wątroby przepłukano i oczyszczone z folii powinno być rozdrabniany w mieszarce albo w maszynce do mielenia mięsa zmielić razem na ciepło marchew i świeże cebuli.
- Otręby owsiane dodaje się do mielonego mięsa. Dokładnie zmieszaną masę pozostawia się na pół godziny, aby się gęstnieć.
- Patelnię można używać tylko z teflonem.
- Wiele olej wylany na to nie jest konieczne, posmarować dno patelni z wystarczającą w użyciu pędzla gotowania oleju.
- Jeśli farsz zamienił się w płyn, najlepiej usmażyć jeden naleśnik co pół minuty po jednej stronie.
- Gotowe naleśniki posypuje się świeżymi posiekanymi zieleniami.
z gryki: przepis
trzeba:
- wątroby( kurczaka lub indyka) - 0,5 kg cebuli
- - 1 szt.(średnia)
- gryki( gotowane płatki) - 100 g żółtka
- ( kurczak) - 2 części.
- Mieszanka papryki i soli do smaku. Mąka
- - 3 łyżki.(dla gęstości mięsa mielonego)
Przygotowanie:
- Wątroba jest wymywana i oczyszczana. Jest mielony z blenderem i łukiem.
- W wołowiny dodać jajko i preferowanych przypraw, a także wymaganej liczby już ugotowanego gryki.
- Wymieszaj jajka i mąkę.Daj farsz do kandydowania przez pół godziny w celu uczynienia go grubsze.
- Smażyć naleśniki na gorącym oleju na minutę.
wątrobę placuszki z cukinii:
przepis potrzebne będą:
- Liver - 500 g( kurczaka)
- Onion - 1 szt.(Średnia wielkość)
- czosnek - 2 ząbki
- czarda - 100 g( świeżej)
- jaj - 1 PC.(Chicken) mąka
- - kilka łyżekdla
gęstości mielonego Przygotowanie: wątroba
- muszą być oczyszczone i mielone z cebuli oraz cukinii.
- Dodać mielone zgnieciony czosnek, jajko i przyprawy.
- vymeshivaya dokładnie rozdrobniona, stopniowo rzut mąki aż nadzienie nie uzyska żądanej grubości. Fry
- się placki w gorącym oleju, około jednej minuty z każdej strony.
wątrobę placuszki ze słodkim ryżem:
przepis potrzebne będą: wątroba
- ( kurczaka lub indyka) - 0,5 kg
- Egg - 1 szt.(mielone)
- ryżu( już gotowane płatki) - 100 g
- cebula - 1 pc.(średni rozmiar)
- sól i pieprz mieszanka
- mączne - kilka łyżek
Przygotowanie: wątroba
- powinno być jasne, z filmu, mycia i pokroić w maszynce do mięsa.
- w wątrobie, dodać jajko i przyprawy, dobrze wymieszać.
- Ugotować ryż z góry i jest już ugotowane, dodać do farszu.
- sól farsz wątroby smaku, dodawania przypraw i zakłócając mąki, doprowadzić do żądanej grubości.
- Smażyć naleśniki na maśle powinny około 1,5 minuty z każdej strony.
wątroby z płatków owsianych:
przepis należy:
- Liver - 500 g( korzystnie wołowinę i) płatki owsiane - 0,5
- kubki
- Cebula - 1 PC.(Średnia wielkość)
- jaj - 2 szt.(Mielone)
- kwaśny - 5 łyżek(Wysokiej zawartości tłuszczu)
Przygotowanie: płatki
- zaparte wrzącej wody i przykryć przemyciu wątroby spodek
- , cięcie folii i zanurzyć w mleku.
- następnie zmielenie w maszynce do mięsa z cebuli
- pokonać jajo do masy wątroby i dokładnie wymieszać.
- Dodać kilka łyżek masy wątroby tłuszczu kwaśną śmietaną i parze zbóż zmieszać dokładnie.
- odzyskiwania cieście smażonych w gorącym oleju. Przybliżony czas gotowania: 1-1,5 minuty z każdej strony. Naleśniki
wątrobę naleśniki z pieczarkami i serem: przepis
trzeba:
- Wątroba - 0,5 kg( można używać) Grzyby
- ( smażone) - 150 g cebuli
- - 1 szt.(Średni rozmiar)
- Marchew - 1 szt( średnio)
- Egg - 1 szt.(kurczak)
- Munk( zboża) - 3 łyżki(Mielone)
- soli do smaku i papryki mieszanina
Przygotowanie:
- wątroby mycia i Rld folii
- wątroby miele mielenia mięsa lub blederom
- grzyby drobno posiekanego, smażone cebuli i marchwi w oleju roślinnym. Gotową pieczeń dodaje się do masy wątroby. W
- wołowiny koliduje z jajkiem i semoliny, przypraw do smaku.
- farszu pozostawić do odstania na pół godziny, aby wabik napompowane i masa stała się grubsza.
- Następnie smażyć placki w gorącym oleju na minutę po każdej stronie.
wątroby pieczarek złożyć Placki wątroby: przystawki, sos
wątrobowych Placki - pyszne danie z jasnym pełnym mocny smak. Dlatego te naleśniki doskonale z:
- ziemniaki gotowane na parze lub gotowane zboża szybko
- : ryż, gryka, proso, płatki owsiane, bulgur i innych.
- ze świeżymi warzywami i duszonych
- fasoli, grochu, soczewicy
- ciasta makaron
- i pieczywa
WAŻNE: Jeżeli placuszki wątroby wydaje raczej suche, muszą sosie korzennym. Ponadto uzupełniają smak naleśników i sos wątroby wyeliminuje smak, czasem gorycz. Przepisy
smaczne sosu placki wątroby
sosu krem do placków wątrobowych
- szalce jest podgrzewany
- oleju maślanego dodano 1 łyżkęMąka smażone pół minuty
- Wlej 0.5 filiżanek wysokiej kremu tłuszczu.
- Po minucie, dodać sól i przyprawy do smaku, posiekane świeże zioła.
- Squeeze ząbek czosnku i dokładnie wymieszać.Sos przygotowane.
śmietanie Placki wątroby:
- patelnię masło wysłany olej
- Gdy masło się rozpuści, wlać ciężki krem
- nie przynosząc śmietankę do wrzenia, dodać przyprawy i wymieszać masę.
- Wymieszać jedną albo dwie łyżki mąki, dokładnie wymieszać.
- Opcjonalnie można wycisnąć ząbek czosnku oraz mieszanki ziół włoskich.
pomidorowo-krem sos na cieście wątroby:
- Upewnij Grillowany małych cebuli i marchwi w oleju roślinnym.
- Dodaj smażone sos pomidorowy 2 łyżki i dobrze wymieszać.
- Doprawić solą do smaku i dodać swoje ulubione przyprawy
- Dodać 2 łyżkitłuszczu kwaśną śmietaną i dokładnie wymieszać.Sos
grzybów cieście wątrobowych
- Fry posiekane cebulę w naczyniu do smażenia do temperatury około 150 g grzybów.
- Dodaj łyżkę masła i wymieszać.
- wlać 200 ml.
- tłuszczowych Krem ogrzewanie poczekać i dodać 2 łyżki
- mąka sól smak sosu, dodać przyprawy
kalorii Placki wątroby: Tabela
naczyń | Białka Węglowodany Tłuszcze | kcal na 100 g | ||
wątroby cieście | 16 2 g | 9 5 g | 8, 8 g | 177 kcal |