Przydatna i smaczna kapusta z piekarnika. Jak gotować kapustę w piekarniku z rybą, mięsem i warzywami?

Sposoby wytwarzania kapusty

w piecu. Top krok po kroku receptur apetyczny kapusty w piecu z mięsa, ryb, warzyw.

piekarnika kapusta - częstym gościem nastół z narodu rosyjskiego. Pomimo faktu, że nawet nasi przodkowie zostały wykonane z tej odmiany warzyw potraw, a dzisiaj, kapusta nie traci na popularności. Inne odmiany kapusty przynajmniej rzadko dostać się do menu. Ten brukselka, kalafior, kalarepa i tak dalej. Pokażemy Ci, jak łatwo i smaczne gotować kapustę w piekarniku.

Jak pyszne gotować kapustę w piecu?

Piec gotowane kapusty rzadko. Ten roślinny zdobył uznanie za odżywczy kapuśniak, sałatek, zapiekanek, kapusty gołąbków. Ale w piecu kapusty produkowane smaczne dania aromatyczne. Kalafior, pieczone w piecu, nabiera szczególnej delikatności i łagodnym smaku.

Różnego rodzaju naczynia kapusta

wykonane z kapustą być nie tylko smaczne, ale także użyteczne. Każdy rodzaj kapusta, kapusta, kalafior, czy lub Pekinie zawiera białko roślinne, potas, fosfor, bogate w złożonych zawierających witaminy B, C, E, P, PP, H, itp. Wyjątkowa witaminy U, któryczłonkiem z kapusty, znany ze swojej zdolności do opóźniania owrzodzenia w obrębie błony śluzowej żołądka i dwunastnicy, co sprawia, że ​​niezbędne w leczeniu wrzodów żołądka, jelit, ospałość.Włókna roślinne składa się z kapusty niezbędny do normalnego trawienie.

WAŻNE: kapusta - warzyw dieta z których uzyskuje się substancje odżywcze i jednocześnie zdrowe i niskokaloryczne dania.

video: kapusta korzyści organizmu użyteczne właściwości Kapusta

mleka w piecu receptura

kalafiora mleka pieca

Składniki:

• kalafiora - 0,5 kg sera
• - 30 g masła
• - 20
• mąka pszenna g - 25 g
• śmietana - 20 g bułki tartej sól
• do smaku

WAŻNE: im więcej tłuszczu śmietana wybierzesz, tym bardziej czuły będzie kalafiora w piekarniku.kapusta

demontować na różyczki i gotować w osolonej wodzie. Grease masło do pieczenia, rozprowadzić na pó kapusty.

Przygotowanie napełniania. W tym celu smażyć mąki w suchej patelni. Kiedy nabywa złoty kolor, dodać do mleka i doprowadzić ją do wrzenia. Natychmiast dodać starty ser i śmietanę, sól do smaku.

Powstały sos wlać kapustę, posypać tartą bułką na górze i niewielką ilością tartym serem. Wyślij blasze w piekarniku przez 20 minut.kapusta Pieczone służyć jako danie główne lub jako zdrową bocznej naczynia do mięsa.

kapusta przepis z piersi w piekarniku

kapusta z kurczaka piekarnika

Składniki:

• kapusta - 0,5 kg piersi kurczaka
• - 0,5 kg pomidorów
• - 1 szt.
• czerwona papryka - 1 szt.
• cebula - 1 szt.
• sosu sojowego - 1 łyżeczka
• olej roślinny - 1 łyżeczka
• koper
• sól

Oil blasze, miejsce pokrojone filety drobiowe do niego. Warstwa wierzchnia jednolite rozłożenie miele cebuli. Trzecia warstwa świeckich pierścienie pokrojone papryki, to niszczyć 250g kapusty. Następnie rozłóż pomidora pokrojonego w kółko. Przykryj całe naczynie pozostałą kapustą.Wlać warzywa z mięsem z sosem sojowym, posypać ziołami, solą.Dodaj trochę wody do naczynia, aby w nim gulasz. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut.

ziemniaki z kapustą w piekarniku, gotowanie, zdjęcia

ziemniaki z kapustą w

piekarnik Ważne: To danie - doskonałym wyborem na zimę, bo w zimie najbardziej użyteczne warzywa są uważane za ziemniaki, kapustę i marchew.

Składniki:

• ziemniaki - 0,7 kg kapusty
• - 0,4 kg
• marchew - 1-2 sztuk.
• olej roślinny - 6 łyżek.
• sól, kapusta przyprawy

pocięto na kwadraty o szerokości 4-5 cm i umieścić go na blachę z kilku warstw. Top równo położyć pokrojone okręgi marchwi. Pokrój w kostkę ziemniaków 2-3 cm szerokości, a także układ w blasze na wierzchu warzyw. Sól i dodaj ulubione przyprawy.

WAŻNE: W ten przepis z warzywami pójdzie dobrze z pieprzem, własny płód, kurkuma, czarny pieprz.

Wymieszać warzywa, skropić olejem i wysłać je w piekarniku. Gotuj potrawę przez 40 minut w temperaturze 190 stopni. W takim przypadku starannie obracaj warzywa co 15 minut. Jedzenie jest gotowe, gdy ziemniaki dostał złoty kolor i jest łatwo przebite nożem. Kapusta z rybą w piecu. Jak ugotować karp z kapustą w piekarniku?

Karp kapusty nadziewane pieca

Składniki:

• lustro karp - około 2 kg
• kapusta cebula - 3 urządzenia.
• marchewki - 1 szt.
• cytryna - 3 szt.
• majonez - 50 g
• krem ​​- 50 g
• zielony olej
• sól, przyprawy, smak

UWAGA: W przypadku gotowania nie jest cięcie ryby i tylne krawędzie, a następnie przez wytworzenie zachowuje swoją formę piękny i smacznych.

• Podłącz czarny pieprz i sól. Rub tej mieszaniny do ryb, aż papryka nie zmieni kolor na jaśniejszy
• z jednej wycisnąć sok z cytryny. Pozostałe plastry wyciąć i wkleić na odcinki, które wykonują nóż ryb po jednej stronie. Wystarczy wprowadzić depresje 6-7.Karp wlać sok z cytryny i załaduj go w kiszona kapusta lodówka
• drobno posiekać marchew i smażyć z olejem roślinnym, aż warzywa podsushatsya, sól
• podłączyć do nich śmietanę i majonez W osobnym pojemniku. Zieloni drobno posiekane, dodać do niej tarty skórkę z cytryny. Cebule pokrojone w krążki
• Kiedy marinate karp, umieścić go kapustą zasmażaną.Rozłożone na folii blasze, smarowane, a na nim leżał całą cebulę.Połóż ryby na wierzchu, owinąć folią.Piec przez 15 minut w temperaturze 220 stopni
• karpia i obmazhte usunąć go z sosem śmietanowym i majonezu. Nie owijania folii ryby, również piec przez 20 minut, a następnie ponownie usunąć patelni. Tym razem rozdaj zielone warzywa. Piec kolejne 20 minut na otwartej przestrzeni. Składając Umieścić potrawę na pięknym talerzu i udekorować plasterkami cytryny, ziół, warzyw

Kapusta zapiekanki w piekarniku, krok po kroku zdjęć receptury

garnek kapusty w

piekarnika WAŻNE: Przy wcześnie i soczysty wiosna kwaszona zapiekanka okazuje się o wiele smaczniejsze niż nieświeży zimie.

Składniki:

• kapusty - 0,5 kilogramów
• jaj - 3 jednostki.
• majonez - 3 sztuki l.
• śmietana - 5 łyżek.
• mąka pszenna - 6 łyżek.
• koper - promień
• proszku do pieczenia - 2 łyżki
• masła - 20 g soli
• sezamowy
• smak kapusty

cięcia bardzo cienki, sól i wymieszać z posiekanym kopru.

Używając miksera, połącz jajko, majonez i śmietanę.Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj do jaj. Powinieneś otrzymać przewiewną masę piany, konsystencję zbliżoną do kwaśnej śmietany.

W wysmarowanej masłem formie ciasno upakowanych warzywami, zalać ich sos i posypać sezamem. Gotuj w piekarniku przez około pół godziny w temperaturze 180 stopni.

Jak gotować pałeczkę wieprzową z kapustą w piekarniku?

golonka z kapustą w piecu

Składniki: golonka wieprzowa

• - 2 szt.Żarówka cebulowa
• - 1 szt.
• marchewki - 1 szt.
• piwo - 0,8 l miód
• - 2 łyżki. Musztarda
• - 2 łyżki.
• kapusta - 0,4 kg
• jagód jałowca - 0,5 łyżeczki
• kminek - ćwierć łyżeczki
• liść laurowy
• goździk
• ziele angielskie sól

W garnku z wodą leżała podudzie. Do nich dodać pokrojoną w plasterki marchewkę, liście laurowe, sól i pieprz. Umieścić również cebulki, po wstępnym pocięciu na 4 części i włożeniu do nich nasion goździków. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz intensywność gazu i usuń pianę.Na małym ogniu gotuj kilka godzin, następnie wyjmij trzon i osusz.

WAŻNE: marynata pasować każdy piwo - ciemne, jasne, pszenica, itp

• kufel piwa dodać miód, musztardę i sól, w razie potrzeby - papryka chili. .Wlać wynikowy trzonek cieczy i pozostawić na kilka godzin lub nawet lepiej - w trzonie noc
• Założyć pieczenia, olej i gotować w piekarniku przez 60 minut. Co 10-15 minut dotrzeć do mięsa i marynaty piwo podlewanie na trzpień po zakończeniu pieczenia pokrytym skórką zbrązowiałego i apetyczne
• kapusty płukania wodą spłukać nadmiarem soli i suchej nieco smażenia na patelni. Gdy kapusta jest smażona, dodaj do niej zmiażdżone jagody jałowca, kminek i czarny pieprz. Podawać mięso z kapustą

WAŻNE: Przed podaniem Brown trzonek w wspomagane wentylatorem grilla, ale można to zrobić bez tego kroku.

Kapusta w piecu, receptury

Schi Kapusta kwaszona

pieca Składniki:

• wołowiny z kością - 0,7 kg
• kapusta - 500 g - cebula
• 1 pc.
• marchewki - 1 szt.
• pasta pomidorowa - 3 łyżki. Kaszka
• - 4 łyżki. Ziemniaki
• - 4-5 sztuk.
• liść laurowy
• sól, pieprz

wołowina i dolna płuczącej garnek wody. Gotować godzinę na małym ogniu aż mięso zmiękczenia, a następnie dodać sól i gotować przez kolejną godzinę.

Fry posiekanej cebuli, marchwi, dodać je do makaronu, a następnie w niskiej temperaturze w ciągu 1-2 minut. Obierz ziemniaki i włóż je do osobnego rondla. Istnieje również wysłać Pieczone warzywa z makaronem, kapustą, kilka liści laurowych, Zhmenya gryki, mięso. Wszystko zalać bulionem, który był warzony kości, dodać sól i pieprz do smaku.

Nie przykrywaj patelni pokrywką.Delikatnie przykryć folią dobre krawędzie prasy i przesyła schnąć piecu w temperaturze 180 ° przez jedną i pół godziny. Podawaj rosyjską zupę z piekarnika ze śmietaną.

Lazy kapusty w piecu - najszybszy przepis

Lazy kapusty w piecu

Składniki: kapusta

• - 1 główka
• ogórek ogórek - 200g Olej roślinny
• - 3 łyżki
• woda - 100 ml

Ten przepis przyszedł do nas ze wsi ubiegłego wieku, kiedy gotowane w kapuście pieca leniwe. Zamiast piecyka nowoczesny piec gazowy wystarczy.

Wytnij kapustę z kapusty, podziel na 4 części. Do pieczenia potrzebujesz formularza. Lepiej, jeśli jest to grubościenny garnek lub żeliwny kocioł.Smar

dno miski olejowej, wlać pół szklanki wody i wprowadzono do pojemnika, kapusty. Przesłać patelnię do piekarnika na 50 minut. Jeśli warzywo jest małe, można je wcześniej przygotować.Sprawdź gotowość potrawy za pomocą noża. Jeśli nóż łatwo wniknie w miazgę, możesz dostać kapustę.

Przed podaniem pokrój warzywa na cienkie plasterki, włóż do głębokiego naczynia i zalej solanką.

Jak szybko i cudownie ugotować kapustę w piekarniku: porady i opinie

Kapusta kapusta w ręce

Aby naczynie kapustowe było naprawdę smaczne, musisz wybrać tylko świeże i wysokiej jakości składniki. Oto kilka wskazówek, jak wybrać właściwą kapustę do potraw z pieca:

Dobra kapusta ma gęste i elastyczne liście. Po ściśnięciu w dłoni, ta głowa nie jest zdeformowana, ale pozostaje płaska. Jeśli wyciskasz warzywo i zmieniło się jego kształt, oznacza to, że masz niedojrzałą wersję w swoich rękach. Kapusta taka nie będzie chrupać w sałatce, ani nie będzie tak smaczna i przydatna.

Zwróć uwagę na liście od dołu. Jeśli są zbyt grube, w kapuście jest zbyt dużo azotanu. Jeśli górne liście są niewystarczające i widzisz, że wiele z nich zostało usuniętych z patyków, oznacza to, że jest to przysadzista głowa, którą sprzedający próbują rozdać za świeżą.

WAŻNE: Waga przeciętnego warzywa waha się w kilogramach. Zbyt lekka kapusta mówi, że zawiera azotany.

Jeśli kupisz nie głowę, ale połowę, spójrz na kolor cięcia. Powinien być lekki i nie odbiega od odcienia samej kapusty. Ciemnienie wskazuje, że warzywo zostało odcięte dawno temu i zaczęło się pogarszać.

Wideo: Proste przepisy, kapusta, kapusta, rolki, w piecu