Pełna racja koniecznie obejmuje warzywa. Jednym z najbardziej popularnych na naszym stole jest fasola w strąkach. To jest serwowane jako przystawka lub jako samodzielne danie wegetariańskie, dodaje się do zup, sałatek. Ludzie wiedzą, że jest to bardzo przydatne, ale nie zawsze mają na uwadze, że każdy produkt może przenosić szkodliwe. W przypadku niektórych chorób fasolka szparagowa nie może być spożywana.
Korzyści
fasolkę zielona fasola są dwa rodzaje - zielone i żółte( ten ostatni znany również jako Francuzów z powodu ich delikatnym smaku).Ich przydatność wiedzieć więcej ludzi w starożytności, ale w nowoczesnej formie ziaren wszedł do kuchni, tak jak 16 wieku. W przeciwieństwie do białej i czerwonej fasoli, które są jadalne tylko ziarna, zielone i żółte mogą być spożywane w całości. Jest często przygotowany ludzi, którzy oglądają swoją sylwetkę i zdrowie w ogóle.
Ponadto żółte strunowe fasoli na poziomie z zielonymi zakorzenione nie tylko we Francji, ale również w innych kuchniach narodowych - na przykład w Chinach, Korei i Meksyku. Taka popularność jest ze względu na fakt, że fasola zawiera składniki odżywcze, minerały i witaminy, które mają wielki wpływ na organizm.
korzyści
Skład i zaszkodzić fasolkę nie mogą być wyjaśnione przez efekt tylko jednego materiału, ponieważ produkt ma złożony skład bogaty:
| substancji | Korzyści |
|---|---|
| Żelazo pomaga w chorobach krwi, niedokrwistość | |
| Kwas foliowy | budulca dla ciała kobiet. To łagodzi ból w trakcie miesiączki, pomaga ustalić wyraźny cykl, zwiększa płodność.Bardzo przydatne dla kobiet w ciąży. |
| Miedź Zmniejsza ryzyko chorób stawów, pomaga przy zapaleniu stawów. | |
| Magnez wspomaga organizm przez przewlekłe zmęczenie, wyczerpanie nerwowe, pomaga radzić sobie ze stresem. | |
| błonnik pomaga utrzymać odpowiedni poziom cukru we krwi. | |
| Siarka | normalizuje jelit. |
| potasu | Utrzymuje normalne ciśnienie, pomaga w chorobach serca. |
| Cynk normalizuje trawienie węglowodanów. |
kcal na 100 gramów
odpowiedzieć na pytanie: Ile kalorii zielona fasola, na pewno by zadowolić tych, którzy chcą schudnąć.Wartość energetyczna stu gramów tego produktu - 24-30 kcal. W jednej porcji jest około dwa razy tyle, ale liczby te wciąż nie zaszkodzi postać.Należy pamiętać, że łączna kaloryczność pożywienia zależy także od innych składników i sposobu przygotowania.
Na przykład, korzyści i szkód smażone zielona fasola trzeba dokładnie rozważyć, ponieważ olej jest bardzo tłuste. Całkowita zawartość kalorii stu gramach jest 175 kalorii. Przy gotowaniu produktu może stracić szereg przydatnych właściwości( 60-120 kcal).Optymalny sposób - pieczona fasola z minimum przypraw lub gotowane na parze, następnie liczba kalorii zapisane.
BZHU
odżywcze, białko
- - 2,5 g;Tłuszcze
- - 0,3 g;
- węglowodanów - 3 g;
- woda - 90 g;
- błonnik pokarmowy - 3,4 g
Jak przydatne fasola
Regularne stosowanie tej fasoli skorzystają nie jako specjalnej diety lub terapii żywieniowej, ale również w życiu codziennym. Nie należy się martwić o ile węglowodany znajdujące się w ziarnach - ze względu na obfitość produktu błonnika nadal przyczynia się do utraty wagi. Ponadto, pomaga w chorobach serca, cukrzycy i chorób męskich i żeńskich układów rozrodczych. Korzyści
fasoli szparagowej
długich zielonych strąkach są często sprzedawane zamrożone. Jednakże, można kupić w lecie i młodzi fasola zrobić mrożone lub w puszkach na zimę we własnym zakresie( jak na zdjęciu).Świeże szparagi nie mniej smaczne, odmiana ta zawiera różne witaminy, - grupy A, B i C. Taka użytecznym dodatkiem do stołu, w celu wykorzystania go dwa do trzech razy w tygodniu, wzmocnienia układu immunologicznego, pomaga uporać się z chorobami przewlekłymi.
Odchudzanie
Tajemnicą dietetycznych właściwości roślin jest duża ilość wody. Możesz zjeść dużą porcję, uzyskać wystarczającą ilość, ale jednocześnie uzyskać tylko 40-60 kcal. Ponadto obfitość błonnika pokarmowego przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego, uwalnia organizm z toksyn. Ci, którzy chcą schudnąć, zaleca się zorganizowanie jednego lub dwóch dni wolnego od diety na tym produkcie, co również przyspiesza metabolizm.
Podczas ciąży Fasola
zawiera dużo kwasu foliowego, który normalizuje kobiece tło hormonalne. W czasie ciąży substancja ta staje się rodzajem materiału budulcowego dla organizmu przyszłej matki. Ginekolodzy często przepisują skoncentrowany kwas foliowy na tabletki u pacjentów, ale można je uzyskać za pomocą części roślin strączkowych. Ponadto zawartość witamin A i C jest korzystna dla odporności, szczególnie w zimie.
Szkody i przeciwwskazania
Jak w przypadku każdego produktu spożywczego, korzyści i szkody związane z fasolką szparagową określa się indywidualnie. Nie jest zalecany osobom z przewlekłymi chorobami żołądka - ostre zapalenie błony śluzowej żołądka lub wrzody, zapalenie okrężnicy, zapalenie pęcherzyka żółciowego. Lekarze nie mówią, czy można je jeść ze zwiększonymi wzdęciami, ale w celu uniknięcia zwiększonej produkcji gazu, po zakończeniu gotowania zaleca się po prostu spuścić pierwszą wodę.Nie eksperymentuj z recepturami, w których wykorzystuje się surowe strąki, które są toksyczne i mogą powodować uszkodzenie błony śluzowej, chyba że zostanie przeprowadzona obróbka wstępna.