Mięso po francusku. Przepisy z pomidorami, pieczarkami i ziemniakami

click fraud protection
Przepisy na gotowanie mięsa w języku francuskim są świetne. Wszystkie one pomagają przygotować pyszne i delikatne danie.

Zawartość

  • Jakie powinno być właściwe mięso po francusku? W jakiej temperaturze przygotowujesz mięso po francusku?
  • Jak szybko można gotować mięso w języku francuskim?
  • mięso przepis w języku francuskim z mielonego mięsa kurczaka
  • francuski piersi kurczaka
  • Mięso w języku francuskim z pomidorami kroki
  • Meat w języku francuskim - przepis z pieczarkami
  • Jak gotować mięso z marynaty w języku francuskim?
  • Jak gotować sos do mięsa w języku francuskim?
  • Jak gotować mięso w języku francuskim, porady i opinie
  • Video: Dobrze, bardzo smaczne - Mięso w języku francuskim!

Mięso po francusku to danie rosyjskie i nie ma nic wspólnego z kuchnią francuską.Gotować więcej starożytny Rosja wymyślił ten przepis w celu pokrycia dla panów luksusowej uczty i biesiady z okazji ślubu lub inne uroczystości. W tym czasie danie to nosiło nazwę "Cielęcina w Orłowskim".

instagram viewer

Graf Orlov często przybył do Paryża, a on zawsze zamówić obiad gratin, w ramach której było wołowiny, ziemniaków, cebuli i grzybów, pieczone z sosem serowym.

smaczne mięso we francuskim

To danie jest doskonale uzupełni każdą ucztę w czasach starożytnych, a obecnie przygotowuje swoją kochankę, a nie tylko na stole na specjalne wieczory, ale także leczyć moją rodzinę w ciągu tygodnia.

Jakie powinno być właściwe mięso po francusku?

Mięso w języku francuskim w

piekarnik Nowoczesna gospodyni będzie mógł gotować każdą potrawę.Wielu z nich zmienia przepisy, dostosowując ich skład do produktów dostępnych w lodówce. Ktoś przygotowuje mięso po francusku z mięsem mielonym, a inne z filetem z kurczaka. Dlatego powstaje pytanie, jakie powinno być właściwe mięso po francusku?

Jak wspomniano powyżej, wcześniej ten przepis na danie o nazwie „Cielęcina Orłowski”, więc prawidłową mięsa w języku francuskim z przygotowaniem młodego wołowiny.

Mięso o niskiej zawartości tłuszczu, ziemniaki, cebula, twardy ser i śmietana, musztarda, sól i warzywa. Produkty te pomagają przygotować najbardziej prawdziwe mięso w języku francuskim, z pięknym złotym skorupie i serem pieczone ziemniaki i cebula. W jakiej temperaturze przygotowujesz mięso po francusku?

Tabela ustawienie z płyty

Każda kobieta wie, jak upiec jej piec, a przy jakiej temperaturze trzeba gotować potrawy mięsne lub ciasto.

Wskazówka: Jeśli masz piekarnik elektryczny, upiecz antenę w temperaturze 200 stopni. W ciepła rura gazowa ma dobrą kontrolę, co w szafie sterowniczej, więc narażać temperaturze od 180 do 200 stopni w propeklos anteny, ale nie spalone.

Dlatego pytanie, w jakiej temperaturze mięso jest przygotowany w języku francuskim, należy odpowiedzieć - od 180 do 200 stopni Celsjusza.

Jak szybko można gotować mięso w języku francuskim?

Cienkie plasterki ziemniaków

Współcześni ludzie ciągle odczuwają brak czasu. Spieszymy się do pracy, a po przyjeździe chcemy ugotować coś pysznego dla naszych bliskich. Jak szybko można gotować mięso w języku francuskim?

W celu przygotowania tego dania zajęło mniej czasu, pokroić ziemniaki na cienkie plasterki i cebuli cienkie pół-pierścieni. Więc propekutsya warzywa szybko i stają się miękkie i smaczne.

Drobno pokrojona cebula

Kolejna tajemnica jest w sosie. Jeśli zamiast sosu beszamelowego używasz zwykłego majonezu, rozcieńczyć go przegotowaną wodą.Pomoże to zmniejszyć zawartość tłuszczu w produkcie, a woda w naczyniu zamieni się w parę wodną i wkrótce propech mięso i warzywa.

mięso przepis w języku francuskim z mielonego mięsa kurczaka

francuskim mielonego z kurczaka

mielonego z kurczaka - niezbędny produkt dla nowoczesnych gospodyń domowych. Jest szybko przygotowywany, a potrawy z nim są najdelikatniejsze. Tak, przepis na mięso w języku francuskim z mięsa mielonego kurczaka.

Będziesz potrzebować tych produktów:

  1. mielone kurczak - 250 gramów
  2. cebula rzepa - 3 kawałki sera
  3. stałe - 250 g
  4. Ziemniaki - 5 sztuk( mały rozmiar) sos
  5. majonez - 90 g
  6. sól i pieprz - przyciąć

rozpocząć gotowanie:

  • czystego cebuli rzepa ipociąć na półpierścienie( 1-2 mm).Umieścić na przygotowaną blachę i tworzą
  • skórka ziemniaki, na cienkie plasterki cięcia i miejsce na
  • warstwy posadzki sól pierścienie cebulowe inkrustowane ziemniaka oraz posypać trochę pieprzu. Nałóż na nią warstwę mielonego kurczaka. Po raz kolejny podsolite i pieprz
  • Producent siatki z sosem majonezowym, tarty ser i posypać
  • Put kształt do piekarnika i piec w temperaturze 180-200 stopni przez 30-40 minut. Gdy ser z majonezem rumiane, można wziąć gotową potrawę z pieca

Meat in French piersi kurczaka

Mięso z piersi z sosem serowym z warzywami

Co ugotować pyszne danie z piersi kurczaka, należy pamiętać, że ta część mięsa z kurczaka nie jest zalecane przez długi czas gotować.Wystarczy, aby gotować kurczaka przez 15 minut, więc okazało się, kruchy i soczysty.

Ważne: Możesz używać filetów z kurczaka w surowej postaci. Pokrój ją w okrągłe plastry i odetnij młotkiem kuchennym.

białe mięso jest bardzo przydatne, a więc wiele przepisów składa właśnie z kurczaka. Gotowanie mięsa po francusku z piersi kurczaka jest proste i szybkie.

Przygotowanie do potraw, takich produktów:

  1. filet - 300 - 400 gramów
  2. Ziemniaki - 4 kawałki
  3. Bow rzepa - 4 kawałki
  4. majonez - 70 g
  5. Ser - 300 g

etapów przygotowania:

  • Smar postać
  • olej roślinny Gotować kurczakapiersi w ciągu 10-15 minut. Cięcia mięsa na kawałki
  • Wlać smarowane postaci gotowane i pocięte
  • kurczaka kolejnej warstwy - cebula posiekane rzepa cienkie półkola
  • cięte ziemniaków na cienkie plasterki i miejscu na warstwie cebuli i papryki danie
  • podsolit. Smarować majonezem i posypać tartym serem danie
  • Piec w piekarniku w temperaturze od 180 do 200 stopni przez 30 minut pomidorów

Mięso francuskich kroki

mięsny z pomidorami

francuski danie z pomidorami okazuje soczysty. Można go otrzymać nie tylko w lecie, gdy sezon z tych warzyw, ale w zimie, jak potrzeba to danie co kilka pomidorów. Mięso w języku francuskim z pomidorami kroki - to danie, które przypadnie do gustu wszystkim członkom rodziny.

Wczesny Zakup wszystkie niezbędne składniki: mięso

  1. : cielęcina, mięso mielone z kurczaka, pierś lub wieprzowe - 300 gramów
  2. Ziemniaki - 4 szt
  3. Bow-rzepa - 3 szt
  4. pomidory - 2-3 sztuk
  5. twardego sera - 300 gramów
  6. Majonez - 70Etap g

przygotowania obejmuje następujące etapy:

  • zagotowania mięsa z solą i liść laurowy. Ostudzić i pokroić na małe kawałki
  • Ziemniaki pokroić w cienkie plastry, a cebula pół pierścieni. Wlać do formy, a górne świeccy krojone mięso pomidory
  • pokroić w plastry i rozłożone na mięso
  • górna pokrywa posiłek majonez siatki i posypać tartym serem
  • umieścić naczynie w piecu i trzymać ją tam aż gotowane w temperaturze 180 do 200 stopni

Mięso francuskich- przepis z grzybami

mięsa w języku francuskim z grzybami grzyby

dać przyprawę danie. Smak jest bogaty i interesujący. Przygotuj takie apetyczne i smaczne mięso w języku francuskim. Przepis z pieczarkami jest również bardzo prosty.danie

jest przygotowany w taki sposób, jak mięso w języku francuskim z pomidorami, tylko kawałki wieprzowiny, wołowiny lub mięsa mielonego rozplanowany, pokroić w cienkie plasterki, grzyby.przenikają one mięsu jego sok, a danie zadowoli zarówno gości oraz wszystkich członków gospodarstwa domowego.

Ważne: Grzyby smażenia nie jest konieczne, są one ułożone w postaci surowej.

Jak gotować mięso po francusku z kiszonymi ogórkami?mięso

z kiszonych ogórków z sosem serowym

Niezwykłe „Highlight” tej anteny polega na tym, że jego przygotowanie jest używany ogórek i ser płaszcz. Ta warstwa sprawia, że ​​smak potraw jest wyjątkowy, z nutami oryginalności i wyrafinowania. Jak ugotować mięso po francusku z kiszonymi ogórkami?

potrzebne takie składniki:

  1. mięso: wołowina Polędwiczki wieprzowe lub kurczaka - 300 gramów
  2. Ziemniaki - 4 szt
  3. cebula rzepa - 3 szt
  4. ser twardy - 300 gramów
  5. Majonez - 100 gramów
  6. Pickles - 5 sztuk
  7. sól i pieprz- smak
Pickles

Przygotowanie: filety

  • pokroić w plastry i odpychają specjalnym młotka. Położyć mięso na patelni, soli i pieprzu
  • góry położyć cebulę, ziemniaki w plasterkach półkolami i okręgów. Ponownie podsolite i pieprz
  • teraz zrobić ogórek i ser płaszcz: kotlet z ogórkiem kiszonym, zetrzeć ser i wymieszać z majonezem
  • Włóż płaszcz na blasze na szczycie ziemniaków i trochę posypać danie tartym
  • serem Piec w piekarniku aż gotowane w temperaturze 180 do 200 stopni

Jak gotować sos do mięsa w języku francuskim?

śmietany do gotowania potraw mięsnych

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich przyjaciół lub rodziny pyszne danie, a następnie gotować mięso w języku francuskim z wyjątkowym sosem do smaku.

Przygotować sos do mięsa w języku francuskim, można szybko i nie wymaga żadnych specjalnych produktów:

  1. Butter - 100 g mąki
  2. - 1 łyżka
  3. Bouillon - 150 gramów
  4. Cream - 100 gramów
  5. musztarda, sól, pieprz- do smaku Przygotowanie

:

  • w rondlu umieścić masło i postawić na ogniu, dodać mąkę i mieszać, aby uniknąć grudek
  • Kiedy mąka w garnku dostanie złoty kolor, wlać bulion wołowy i gotować, aż do zmniejszenia objętości zawartości patelni 2 paza
  • Wlać kremu i utrzymywać mieszanie naczyniem ciepła aż sos jest zmniejszenie objętości na pół

gotowości sosu konsystencji powinno być gęstej śmietany. Może być używany do gotowania mięsa w języku francuskim i innych potraw.

Jak gotować mięso w języku francuskim, porady i opinie

Meat w języku francuskim z dekorować

kobieta zawsze chce jej kulinarne przetwory podziwiany. Z anteny „w francuskim mięso” odniesie sukces, ponieważ jego miłość, bez wyjątku, zwłaszcza mężczyzn. Teraz wiesz, jak gotować pyszne mięso po francusku. Wskazówki i opinie innych gospodarzy pomogą uczynić go bardziej smacznym i wyjątkowym.

Wskazówka: Jeśli wiesz, że Twój piekarnik ciasto niedogotowane, a następnie francuski umieścić na dnie pieca ze zbiornikiem wody do gotowania mięsa. Można położyć na folii siatki - to przyczyni się do nadmiernego ciepła nie dostać się do dolnej części formularza, a nie danie się palić.

Pamiętaj, aby posypać naczynie tartym serem. Doda pikantną barwę i sprawi, że będzie wyglądał apetycznie.

Napar majonez i sosy do tego dania z przegotowaną wodą.Pod wpływem ciepła zamieni się w parę, co sprawi, że danie będzie delikatne i miękkie.

Mięso w języku francuskim na

bocznej obiad naczynie do mięsa w języku francuskim, można przesłać puree lub smażone plasterki ziemniaczane. Nadaje się jako przystawka i dowolne cięte warzywa. Fantazjuj i twórz kulinarne arcydzieła. Smak Bon!

Wideo: Cóż, bardzo smaczne - Mięso po francusku!

  • Apr 14, 2018
  • 50
  • 171