Truskawki - soczyste, aromatyczne i bardzo smaczne jagodowych. Tylko od jednej myśli o jej ustach zaczynają się wypełniać ślina. To jest dobre, jak świeże, i we wszelkiego rodzaju deserów, dżemów, kompotów. Chodzi o to, jak ugotować kompot z truskawek, i zostaną omówione dalej. Ten pyszny napój będzie twój ratownik w upalny letni dzień, ponieważ może być podawane do gości, a ponadto będzie on korzystać zarówno dzieci jak i dorosłych.
truskawki
Korzyści Regularne spożywanie truskawek, a wszystkie potrawy z niego, włączając kompoty, pozytywny wpływ na zdrowie. Przekonajmy się, co jest użyteczne właściwości ma ten pyszne jagody.
- Ponieważ truskawki są bardzo bogate w potas, to jest dobre dla serca, normalizuje ciśnienie krwi, odżywia mózg tlenu i uwalnia depresji i innych zaburzeń neurologicznych.
- wapnia i fluoru - bardzo ważne minerały tandemowych część truskawek. Jest niesamowicie przydatny w przypadku zębów i kości.
- Świeże truskawki - to doskonałe narzędzie do profilaktyki udaru mózgu, ponieważ jest to dość dużo magnezu.
- To jagód stymuluje wzrost hemoglobiny, tak, że ludzie, którzy cierpią z powodu jej braku, należy oprzeć się na letnich świeżych truskawek i kompoty z niego.
- Niewiele osób wie, że witamina C w truskawkach, nawet bardziej niż przysłowiowy cytryny. Więc jeśli nie chcesz wzmocnić swoją odporność i zimą, aby myśleć o zimno, latem koniecznie zawierać w diecie truskawek.
- Ze względu na wysoką zawartość kwasu foliowego w składzie, to Berry jest bardzo przydatne dla kobiet w ciąży, jak również dla tych, którzy dopiero planują zajść w ciążę.
- truskawkowy łagodnie oczyszcza korpusu, usuwa z niej toksyn i innych zanieczyszczeń, obniża poziom cholesterolu.
Ponadto, truskawki - to także słodycz bardzo niskokaloryczne. W tym tylko 41 kcal na 100 g produktu. Tak więc, jeśli jesteś na diecie, można łatwo stać smaczny napój tego owocu( oczywiście, nie jest konieczne w tym przypadku nadużywane cukru).
prosty przepis kompot truskawkowy
z gotowania kompotu poradzi sobie nawet dziecko. Raz starał się pić, można łatwo improwizować przez zmianę ilości składników do gustu. Jesteś w stanie zrobić kompot różnych słodyczy, a także mniej lub bardziej nasycić swój smak truskawkowy.
Jeśli jeszcze nie wiedzą, jak ugotować kompot ze świeżych truskawek, ma podstawy do tego przepisu. Jest to dość uniwersalny, tak że wynik swej pracy będzie miał każdy gust. Aby przygotować
potrzebne są następujące składniki:
- świeże truskawki - 1 kubka.
- Woda - 2-3 filiżanki. Cukier
- - 4-5 łyżek.łyżki. 1 szklanka truskawek 2-3 szklanek wody 4-5 sztuki.
łyżki cukru ugotować kompot, wykonaj poniższe czynności:
- Dokładnie spłukać jagody i oczyścić je z łodyg. Jeśli truskawki mają wgniecenia lub innych uszkodzeń, należy je usunąć.
- Wlać jagody z uzdatnionej wody. Należy pamiętać, że musi być koniecznie zimny.
- Dodać cukier i umieścić garnek na kuchence( ogrzewanie powinno być nieco mniej niż średnia).
- Zadbaj że napój osiągnął wrzącego powoli i stopniowo.
- Gdy tylko woda wrze, usunąć szalki z ciepła niech podkreślał.
- dobry prezent pić trzeba przecedzić przez sito do przegotowanej jagody nie wpaść w kubkach.
kompot w zimie( przepis i wideo)
sezon truskawkowy to Berry jest czasami tak nudny, że już i patrzeć na nią nie byłoby pożądane. Ale zimą zaczynasz się zastanawiać, dlaczego nie jadłeś więcej słodkich jagód, które są teraz tak rzadkie. Właśnie w takich przypadkach od lata możesz przygotować pyszny i aromatyczny napój, który sprawi ci przyjemność w mroźny dzień.Kompot jest bardzo smaczny i zdrowy, a zimą nasze ciało otrzymuje tak mało witamin ze świeżych warzyw i owoców.
pół kubki 3 filiżanki cukru truskawki
Składniki 1 kubek( 3 L)
- Cukier - pół szklanki.
- Świeże truskawki - 3 filiżanki.
- Woda( filtrowana) - do szyjki puszki.
- Liście mięty - 1-2 szt. Główna różnica pomiędzy tradycyjnym kompotem
na którym zbierane w okresie zimowym, jest jakość i wygląd jagód. W pierwszym przypadku można użyć dowolnego, nawet nieznacznie zepsute i deptane jagody, a następnie w drugim kolorze tylko całe i gęsta.
Jeśli chodzi o samą recepturę, bardzo łatwo jest spawać kompot na twist. Nie trać czasu na ten prosty proces, a zimą możesz zadowolić rodzinę i przyjaciół.Krok po kroku receptury
:
- dokładnie przemyć( kilka razy pod bieżącą wodą) i zamontować jagody. Usuń wszystkie łodygi.
- Pozostaw truskawki na chwilę, aby woda była całkowicie szklana.
- Podczas przygotowywania i sterylizacji puszek, w których będziesz robić zwroty akcji.
- Będziesz potrzebował opisanej ilości jagód i cukru do napełnienia jednego 3-litrowego słoika. Złóż jagody i umieść jeden lub dwa liście mięty na wierzchu.
- Wypełnij jagody cukrem, a następnie napełnij go stromą wrzącą wodą.Woda powinna sięgać do szyjki puszki.
- Zagotuj metalową pokrywę w wodzie i przykręć ją do słoika.
- Odwróć słoik do góry nogami i umieść go na pokrywie. Przykryj słoik ciepłym, ciepłym ręcznikiem. W tej pozycji musi stać do całkowitego ochłodzenia.
Teraz już wiesz, jak przygotować kompot z truskawek, który będzie przechowywany przez całą zimę.Napój należy przechowywać w chłodnym miejscu - w piwnicy, spiżarni lub lodówce. Dzięki swojemu smakowi możesz zawsze eksperymentować odważnie, na przykład, spróbuj dodać szklankę soku z czarnej porzeczki do słoika.
Kompot truskawkowy z jabłkami
To idealne połączenie. Ta kombinacja owoców i jagód daje nam pyszny napój słodko-kwaśny, bogaty we wszystkie najważniejsze witaminy i minerały. W lecie nie zaniedbuj możliwość ugotować kompot z truskawek i jabłek, tym bardziej, że jego przygotowanie do poniższego przepisu nie zajmie Ci dużo czasu.
Składniki:
- Woda - 2 litry. Jabłka
- - 3 sztuki średniej wielkości.
- Strawberry - około 200 gramów.
- Cukier - 4 łyżki.łyżki( można zmienić na smak).
- Mint - 1 gałązka. 2 litry wody 4 łyżki.łyżki cukru 1 kołek mięty
200 gramów truskawki jabłkowego 3
Gdy wszystkie składniki są już gotowe, można przystąpić do procesu przygotowania:
- W dużej wrzenia wody puli wcześniej.
- Gdy się zagotuje, opłucz pod bieżącą wodą i przygotuj owoce i jagody. Truskawki muszą być sortowane i usuwane z pędów, duże jagody można przeciąć na pół.Jabłka należy pokroić na kawałki, usunąć z nich rdzeń.
- Wszystkie składniki( gotowe jabłek i truskawek, cukier, mięta) składają garnek z gotującą wodą.
- Następnie musisz poczekać, aż woda znów się zagotuje. Zaraz po tym kompot należy usunąć z ognia, przykryć pokrywką i naparować.
- Gdy kompot jest całkowicie wlewany, należy go przefiltrować przez sito.
- Najsmaczniejszy będzie napój, jeśli przyniesiesz go do schłodzonego stołu.
Przepis na wielowymiarowy
Składniki:
- świeże, dojrzałe truskawki - 300 g Cukier
- - do gustu.
- Woda - półtora litra.
Instrukcja:
- Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować jagody do gotowania. Należy je kilkakrotnie przepłukać pod bieżącą wodą, aby usunąć wszystkie ziarenka piasku. Następnie należy usunąć jagody z łodyg i pokroić każdą truskawkę na trzy lub cztery kawałki.
- Przygotowane jagody muszą być złożone do miski multivarku i pokryć je cukrem. Następnie należy dodać wodę, a następnie dokładnie wszystko wymieszać.
- Pozostaje tylko zamknąć wielowariant i wybrać odpowiedni program. Jesteśmy idealnie dopasowanym trybem "Zupa".Proces gotowania zajmie 60 minut. Możesz zrobić swoje i poczekać na sygnał dźwiękowy od twojego wiernego asystenta kuchni.
Po ugotowaniu można jedynie po czym otrzymany napój przez sito, aby nadać jej trochę chłodny, i wlać do szklanki. To wszystko. Dobry letni napój jest gotowy do podania.
Przydatne wskazówki
Aby kompot świeżych truskawek okazał się idealny, na koniec przeczytaj poniższe informacje. Pomoże ci poznać wszystkie sekrety tego pysznego i orzeźwiającego napoju.
- Nie musisz zbyt długo gotować truskawek. Ta jagoda jest niesamowicie delikatna. Przy dłuższym gotowaniu gotuje się i całkowicie traci swój smak i atrakcyjność.
- chłodzony kompot jest nie tylko przyjemne do picia, jest również bardziej pachnący, mocny niż gorąca. Pozostaw świeżo zaparzony napój na chwilę.Jego kolor stanie się jaśniejszy, smak będzie bogatszy, pojawi się charakterystyczny truskawkowy smak.
- Nie trzeba gotować napoju tylko z pięknych, pełnych jagód. Jeśli włożysz do niego zagniatane truskawki, smak gotowego produktu nie zostanie naruszony. Aby wszystkie piękne jagody mogły być zjedzone, a zmarszczki pozostały do gotowania.
Nie zapominaj, że kompot truskawkowy jest przydatnym i naturalnym produktem. W przeciwieństwie do kupowanej sody, przyniesie ona korzyści tylko dzieciom, nasyci je witaminami i korzystnymi mikroelementami. W sezonie truskawek staraj się preferować ten napój dla dzieci i dorosłych.
Podobne filmy: