Orzechy są nieocenionym skarbem przydatnych mikroelementów i witamin dla naszego organizmu. Oprócz tego, że są niezwykle smaczne, zaledwie kilka dziennie może uzupełnić dzienną dawkę niezbędnych aminokwasów, wielu witamin i minerałów.
Ale czy wszystkie orzechy są tak przydatne? Czy są w stanie wyrządzić jakąkolwiek szkodę naszemu ciału? Spójrzmy na różne rodzaje orzechów i spróbuj zidentyfikować wszystkie ich za i przeciw.
Orzechy dla szczupłej sylwetki
W zasadzie wszystkie orzechy są w przybliżeniu równe we własnej, wystarczająco wysokiej zawartości kalorycznej. Ale wciąż jest nieco niższy w orzechach nerkowca, pistacjach i migdałach, z taką samą zawartością użytecznych kwasów, białka i błonnika.
Lepiej jeść użyteczne orzechy w surowej postaci. Po pierwsze, w tej formie są najbardziej przydatne, a po drugie, smażenie dodaje niepotrzebnych kalorii do produktu, niszcząc większość użytecznych witamin.
Najbardziej pożywne orzechy
Najbardziej niebezpieczne dla utraty wagi mogą być nazywane pecan i macadamia. Przy największej zawartości tłuszczu mają bardzo skromne wskaźniki przydatnych pierwiastków śladowych.
Nakrętka do układu sercowo-naczyniowego
Być może najbardziej znany rodzaj orzechów - grecki, jest również najbardziej przydatny do sprawnego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego. Orzechy włoskie są liderami zawartości kwasów tłuszczowych Omega-3.Zawierają również niezbędny kwas do dobrego funkcjonowania serca - alfa-linolen, jego odpowiednia ilość w organizmie pomaga zapobiegać problemom, takim jak tachykardia i arytmia.
Nakrętka do mózgu
W tym obszarze nie ma równych orzeszków ziemnych. I chociaż orzeszki należą do rodziny roślin strączkowych, jesteśmy o wiele bardziej przyzwyczajeni do traktowania go jako orzecha.
Jego główną zaletą jest słusznie uważana za wysoką zawartość kwasu foliowego, który odgrywa ważną rolę w korzystnym rozwoju mózgu. Również ten orzech jest uważany za jeden z najbardziej przydatnych produktów dla kobiet w ciąży i wegetarian. Dzięki dużej ilości białka i różnych kwasów tłuszczowych, użycie zaledwie kilku ziaren dziennie uzupełnia niezbędną rezerwę mineralną organizmu.
Nakrętka zapewniająca dobrą odporność
Liderem wśród orzechów wzmacniających odporność jest migdał.Ma niesamowitą ilość przydatnych witamin, błonnika, wapnia i przeciwutleniaczy. Udowodniono, że mleko migdałowe jest o wiele bardziej przydatne niż zwykle, a witamina E, również w wystarczającej ilości zawartej w tym produkcie, wspomaga regenerację skóry i zapewnia jej młodość.
Pomimo faktu, że każdy rodzaj orzechów ma swoje własne, pewne zalety, lepiej jest z nich korzystać po trochu. W takim przypadku możesz uzyskać kompleksową korzyść i ochronę dla organizmu, a kalorie z takiej przekąski mogą trwale uwolnić Cię od uczucia głodu.