Najlepsze przepisy na zupę z soczewicy to czerwony, brązowy, żółty i zielony. Jak zrobić pyszną zupę z soczewicy zupa, grzyb, mięso, kurczak, włoski, turecki, dynia, warzywo, zupa: przepisy kulinarne

artykuł

zaprezentuje Ci smacznych receptur zupa z soczewicy z prostych składników.

Jak gotować soczewicę w zupie?

Soczewica - przydatne strączkowych, które mogą być wykorzystane do bocznych gotowanie potraw, płatków, makaronów i zup. Soczewica różni sytości, nasycony orzechowy smak i unikalne właściwości wadze ciała ludzkiego. Ta kultura ma kilka odmian i każda jest idealna do przygotowania pierwszych dań.

gotować pyszne zupy, soczewica, proszeni są o przygotowanie się do gotowania: pętli

• poprzez suchej soczewicy, odrzucić wszystkie uszkodzone ziarna i zanieczyszczenia, które można złapać w opakowaniu.
• przeniesiono ssypte soczewica w cedzidło i spłukać wodą bieżącą, mieszanie ziaren ręcznie. Wlać soczewica
• zimnej wody i odstawić w nim 0,5-1 godziny, opróżnić i wymienić wodę, wprowadzone do wrzenia.

czas gotowania zupy z soczewicy zależy, jakiego typu to:

• Zielony - 35-40 minut
• Brown - 40-45 minut
• Czerwone - 25-30 minut

WAŻNE: W zależności od tego, co jesteś soczewicyużywać do gotowania zupy, dodać poprawne rozprzestrzenianiu się tej kultury w naczyniu na początku lub pod koniec gotowania.

Jak ugotować zupę z soczewicy?

zupa z fasoli i soczewicy: recepta

Fosolevo-zupa z soczewicy - najbardziej popularne wśród potraw przygotowanych z soczewicy. Gotowanie nie trwa długo, ale smak na pewno ucieszy zarówno dzieci, jak i dorosłych. Ponadto ta zupa jest bardzo pożywna i pożywna.

trzeba:

• czerwonej soczewicy - 40-50 g( przeniesiony i myte, w razie potrzeby, mogą być zastąpione przez inne soczewica, przynosząc do połowy).
• Czerwona fasola - 80-100 gramów( można użyć zarówno małe i duże, tak samo może być zastąpiony przez białych lub czarnych ziaren).
• cebula - 1 szt. Średnio
• Czosnek - 1 szt.(Nie jest to duża głowa)
• bułgarski pieprz - 2-3 szt.(W zależności od rozmiaru, korzystnie o różnych kolorach, na przykład, czerwony i żółty).
• Przyprawy na smaku( mieszanka przypraw i ziół włoskich) oleju
• roślinny( dowolny rafinowany)
• liść laurowy - 1-2 szt.(Nie można dodać) koncentrat pomidorowy
• jest skoncentrowanym - 2-3 łyżki
• Paprika - 0,5-1 łyżeczki(Brak slajdy)
• świeżych liści do karmienia naczynia( lub kolendry pietruszka, koper)

gotowania:

• Zabrudzone i przemyte fasole z soczewicą moczyć przez noc w zimnej wodzie.
• Po namoczeniu opróżnij "starą" wodę i zalej ją świeżą, tak aby przykryła ziarna i przekroczyła ich poziom o 3 palce.
• Umieścić naczynia na ogniu i gotować na umiarkowanym ogniu, aż ziarna będą miękkie, do tego potrzeba 1-1,5 godziny.
• Na patelni rozgrzać olej i wysłać go drobno posiekaną cebulę i paprykę, wycisnąć czosnek i smażyć trochę.
• Potnij cebulę i paprykę na małe kostki, czosnek - posiekaj z zieleniną.
• Podgrywaj warzywa w ogniu przez 5-10 minut i dodaj pomidorową pastę, możesz wlać odrobinę wody.
• Powinieneś gotować zupę na małym ogniu przez 10-15 minut.
• strączkowe z ognia, cała masa( łącznie z wodą) jest podzielona na dwie części i jedną z nich całkowicie zabijać blender puree stanie ciekłym.
• Wyrównaj dwie części zupy, dodaj sos i dokładnie wymieszaj. Spróbuj zupę dla smaku, dodaj niezbędne przyprawy i liść laurowy, przytrzymaj pod przykryciem przez kolejne 10-15 minut.
• Niech zupa warzy i podawać, obficie posypana świeżymi posiekanymi zieleniami.

fasola, soczewica zupa

pyszne zupy bezmięsne bez mięsa zielonej soczewicy:

przepis Bezmięsnej soczewica zupa jest bardzo smaczne danie ponieważ strączkowych ma swój niepowtarzalny smak, który zastąpi żadnego bulion. To danie stanie się satysfakcjonującym suplementem na lunch, a jeśli dodasz trochę ziemniaków( lub nawet je wykluczysz) - otrzymasz odżywczą zupę dietetyczną.

przydatna:

• Soczewica zielona - 1 szklanka( jest to około 200-220 g).
• Ziemniaki - kilka sztuk.smakować
• Marchew - 1 szt.mały rozmiar
• Bow - 1 szt.(Małe lub małe)
• Czosnek - kilka ząbków do smaku
• liść laurowy, mieszanka papryki, oregano( można też użyć innych ulubionych przypraw).
• Świeżo posiekane warzywa( dowolne) - , aby uzyskać piękną potrawę.

Gotowanie:

• Namocz soczewicę na noc w zimnej wodzie. Przyspieszy to proces gotowania w zupie.
• Po namoczeniu opróżnij stary piec, trochę spłucz soczewicę.
• Umieść soczewicę w ogniu i zacznij gotować cebulę i marchewkę w oleju roślinnym.
• Całkowity czas gotowania zielonej soczewicy powinien wynosić 30-40 minut, jeśli mniej - rośliny strączkowe mogą pozostać napięte, więcej - rozpuści się.
• Po pierwszych 15 minutach gotowania soczewicy, wyślij do wody pieczeń, przyprawy i pokrojone w kostkę ziemniaki.
• Gotuj zupę na małym ogniu, przykrywając patelnię pokrywką przez kolejne 20-24 minuty.
• Przed podaniem, niech to napar zupę, wciskają się, że czosnek do smaku, przykryć i pozostawić do „odpoczynku” na 10-15 minut.
• Podczas serwowania udekoruj zupę posiekanymi ziołami.

zupa ziemniaczana z zielonej soczewicy

zupa grzybowa z soczewicy:

przepis zupa gotowana soczewica przez bulionu grzybowego ma niesamowite „las” smak i sytość.Jest to zarówno chude, jak i dietetyczne danie, które możesz zadowolić się absolutnie o każdej porze roku, przy każdym posiłku. W przepisie można użyć soczewicy dowolnego rodzaju lub mieszanki roślin strączkowych o różnych kolorach.

Będziesz potrzebował:

• soczewica - 220-250 g( czerwone lub innego rodzaju).
• Grzyby - 250-300 g( można użyć absolutnie każdy, na przykład, grzyby - mają mały rozmiar wykończenia i piękny kształt).
• cebula - 1 szt. (Mały rozmiar)
• Czosnek - kilka ząbków do smaku( opcjonalnie, można pominąć).
• Ziemniaki - kilka sztuk.
• do smaku suszona bazylia -
• przyprawy do smaku liść laurowy -
• przyprawy do smaku Świeże zioła do dostarczenia gotowego zupa

Gotowanie: soczewica

• pre-namoczyć na noc w zimnej wodzie. Jest to konieczne, aby stał się miękki podczas gotowania.
• Spuścić soczewicę zanieczyszczoną wodą, wlać świeżą i zapalić.
• Plasterek pieczarki( pieczarki), zachowujący swój kształt. Połowa wysłać Su gulasz z soczewicy, w drugiej połowie oleju roślinnego na patelni.
• W tej samej patelni, wysłać posiekaną cebulę i startą marchewkę, doprowadzić do smażone złoty kolor, ssypte do gotowania soczewicy.
• Kilka ziemniaków należy oczyścić i pokroić w kostkę, wlać do rondla, dodać przyprawy do smaku.
• Przybliżony czas gotowania zupy po dodaniu ziemniaków - 20-25 minut w niskiej temperaturze pod wieczko zamknięte.
• wyłączyć kuchenkę, dodać zmiażdżony czosnek i niech napar przed podaniem zupy 10-15 minut po ziemniaki gotowe. Następnie udekoruj zielenią podczas serwowania.zupa z soczewicy

Grzyb

zupa jarzynowa z soczewicą: recepta

zupa jarzynowa z soczewicy uzyskuje jednocześnie świeże i odżywcze ze względu na bukiet aromatów świeżych owoców i wysoką wartością odżywczą soczewicy. Dla odmiany możesz uzupełnić recepturę innymi warzywami i użyć różnych rodzajów soczewicy.

przydatna:

• soczewicy - 2 / 3-1 filiżanki( w zależności od wielkości naczynia, 1 filiżanka 3 litrach wody).
• Ziemniaki - 2-3 szt.(może być wyłączone do gotowania zupy dietetycznej).
• Marchewki - 1-2 szt.mały
• Brokuły - garść kwiatów kapusty około 200 g cukinii lub cukinii
• - 1 szt.(mały)
• Ząbek czosnku - 1-2 szt.(Do własnych upodobań)
• papryki słodkiej lub dzwon - 1-2 szt.(w zależności od rozmiaru).
• Cebula - 1 szt.(Mała cebula)
• Wszelkie

przyprawy do smaku Gotowanie: soczewica

• namoczyć na noc, następnego dnia rano napełnić świeżą wodą i umieścić garnek na ogniu. Przygotuj
• smażone cebuli i posiekanych kostek marchwi( i ruszt można, ale kostki są bardziej estetyczny wygląd w gotowym naczyniu).
• Na papryczce dodaj pokrojone w kostkę, pokrojone w kostkę i wyciśnij czosnek.
• Ziemniaki należy oczyścić i pokroić w kostkę, wysłać do wrzenia do soczewicy.
• Następnie wyślij narybek i gotuj zupę 10-15 minut pod zamkniętym wiekiem na małym ogniu.
• Przygotuj brokuły dzieląc na małe kwiatostany. Cukinia obrać ze skórki, pokroić w pulpy kostki bez nasion.
• w zupie, dodać ulubione przyprawy, brokuły i cukinię, gotować jeszcze przez 10-15 minut.
• Następnie przykryj patelnię pokrywką i wyłącz ogień.Pozwól zupce parzyć przez 15 minut i przed podaniem posyp drobno posiekaną zieleniną.

soczewicy zupa jarzynowa zupa

przepis z soczewicy i kurczaka: Wszelkie

bulion dodać zupa z soczewicy recepta nie jest tylko uczucie sytości, ale również subtelny aromat, a także mocny smak. Najpopularniejszym mięsem jest kurczak, jest niedrogi, tłusty i smaczny. Aby zrobić zupę, można użyć dowolnej części kurczaka - filety, z powrotem, szynkę.

Jesteś użyteczny:

• soczewicy - 2/3 filiżanki( około 2,3-2,5 litrów wody).
• Ziemniaki - kilka sztuk.według uznania
• Udko z kurczaka - 1 szt.(można zastąpić dowolną inną częścią lub mięso z indyka).
• Żarówka - 0,5 szt.
• Marchew - 0,5 szt.(cebula i marchew mogą być bardzo małe).
• Szczypiorek - kilka piór( do układania gotowego danie).
• czosnek - 1-2 ząbki ( nie można dodać)

Gotowanie:

• Można używać żadnych soczewicę gotować to danie jeśli przygotowany zielony lub czerwony - to wymaga dłuższego gotowania. Mocz soczewicę na noc, zmieniaj wodę rano i wkładaj do ognia.
• równolegle, umieścić 1 cały gulasz noga
• Kosmetyczki smażonej cebuli i marchewki z
• Po gotować całej nodze, należy go usunąć z patelni i odstawić do ostygnięcia.
• soczewica bulion
• w fałdy durszlak( nawet, jeśli to jest w tym momencie tylko osiągnął połowę gotowane) i odprowadzić wodę, a następnie wysłać je do bulionu.
• Bulion dodać smażony dogotować, dodając do zupy drobno posiekanej kostki ziemniaków.
• Doprawić do smaku zupy żadnej przyprawy
• trochę schłodzony, rozbierać całe mięso z nogi na kawałki, rzucając kości i skóry, mięso, dodać do garnka. Gotować zupę
• kolejne 10-20 minut( w zależności od miękkości soczewicy i ziemniaków), a następnie wycisnąć czosnek, wymieszać i pozostawić do zaparzenia na podstawie zamkniętej pokrywie.
• Przed podaniem posypać zupę z posiekanej zielonej cebuli

zupa z soczewicy z

Rosół puree z soczewicy: przepis na multivarka

trzeba:

• czerwonej soczewicy - 100-150 g( przeniesiony i przemywa)
• Cebula - 1 szt.średni
• Czosnek - 1 szt.(nie duża głowa)
• Ziemniaki - kilka sztuk.wedle uznania
• bułgarski pieprz - 2-3 szt.(w zależności od rozmiaru, najlepiej różne kolory, na przykład czerwony i żółty).
• Przyprawy na smaku( mieszanka przypraw i ziół włoski) olej roślinny
• ( dowolny rafinowany)
• liść laurowy - 1-2 szt.(Nie można dodać) koncentrat pomidorowy
• jest skoncentrowanym - 2-3 łyżki
• Papryka - 0,5-1 łyżeczki.(nie ślizga)
• świeżych liści do podawania naczynia( lub pietruszka kolendry, koper)

gotować soczewica

• soczewica moczyć przez noc w zimnej wodzie. W
• multivarka rozgrzać olej i wysłać go drobno posiekaną cebulę i paprykę, wycisnąć czosnek i smażyć trochę.
• Pokroić cebulę i paprykę na małe kostki, czosnek - posiekać z zieleniną.
• Zanurzyć warzyw w trybie „hartowanie” przez 5-10 minut, dodać koncentrat pomidorowy, można wlać trochę trochę wody. Wlać
• smażony wody( do połowy poziomu multivarochnoy misce) vsypte soczewica i ziemniaki pokroić w drobną kostkę.
• Wymieszać przyprawy i zmiażdżony czosnek, przykryć multivarku i tryb „zupa” dusić 30-40 sur kopalni.
• Po upływie czasu sprawdź miękkość soczewicy. Jeśli jest gotowy, wlać do zupy do miski i za pomocą zanurzenia blendera mielenia w masie puree.
• Kiedy służąc udekorować świeżymi ziołami do smaku

zupa z soczewicy

Zupa dyniowa z soczewicą: recepta

dyni zupa z soczewicy różnią bogaty aromat, smak i kolor. To danie może być bezpiecznie przypisana do kategorii diety i używać go tak bardzo, że jest to możliwe do jedzenia dla wszystkich bez żadnych ograniczeń.

Przyda Ci się:

• dyni pulpy - 200-250 g( świeże lub mrożone)
• soczewica czerwony - 170-200 g( zależnie od PAN).
• Pomidor - 1-2 szt.(można zastąpić sokiem pomidorowym lub pastą).
• Żarówka - 1 szt.(mały)
• Marchew - 0,5-1 szt.(W zależności od rozmiaru)
• czosnek - kilka ząbków smak
• Wszelkie przyprawy

do smaku gotowania: soczewica

• moczone przez noc. Następnie należy przepłukać jeszcze raz.
• Gotowanie zupy może być na wodzie lub dowolnym bulionie. Przybliżona ilość to 1,5-2 litrów.pulpy
• dyni pocięte na małe kostki
• warzywa drobno pokroić razem z dyni ssypte w kotle lub naczyniu z grubą dołu.
• Wlać olej roślinny i rozpocząć smażenie warzyw, która powinna trwać około 20 minut, możliwe jest, aby wlać olej lub wodę.
• Pomidory powinny zostać oczyszczone i dodać do warzyw ich mięso( lub po prostu koncentrat pomidorowy).
• Dodaj soczewicę do warzyw, zalej całą masę wody i bulionu i gotuj przez kolejne 20-25 minut.
• Przed podaniem udekoruj potrawę świeżymi pokrojonymi zieleniami lub zieloną cebulą.

dyni zupa z soczewicy

turecki czerwona zupa z soczewicy:

przepis jest przydatna:

• Soczewica( czerwona) - 1-1,5 szklanki( umyte i namoczone).
• bulion warzywny lub mięso ( blachy do wielkości około 3 litrów).
• Pasta pomidorowa - 2-3 łyżki stołowe.(można zastąpić więcej sokiem pomidorowym).
• Papryka - 0,5-1 łyżeczka.
• Mieszanka papryki - 0,5-1 łyżeczka.
• Mąka - 1-1,5 łyżki stołowe(dodaj gęstość i gęstość potrawy)
• Suszona mięta - 0,5-1 łyżeczka.
• Mieszanka włoskich ziół - sucha naturalna przyprawa( do smaku).
• cytrynowy - plasterek cytryny części na każdej płytce

gotowania:

• przemyto i soczewicy moczy się na noc wypełnione czystą wodą( bulionie) i umieścić w ogniu.
• Do płynu dodaj wszystkie przyprawy i sól, liście laurowe lub zmiażdżony czosnek( wszystko do smaku).
• Zagotuj zupę do miękkiej soczewicy( około 30-40 minut).
• Dodaj pastę pomidorową i inne przyprawy, dokładnie wymieszaj.
• Podziel zupę na dwie części, zmiel jedną część blenderem, wymieszaj obie części.
• Podając zupę, udekoruj posiekanymi ziołami i plasterkiem cytryny.

turecki soczewica zupa

włoski zupa z soczewicy i makaron:

receptury jest przydatna: nóżka

• kurczaka( lub jakakolwiek inna część kurczaka) - 1 szt. Soczewica
• czerwony - jeden kubek( 200-220 g) pasta
• - 50-60 g( mała makarony "pająka" spaghetti lub cienkie).
• marchew - 1 sztuka( mały rozmiar)
• żarówki - jeden element( małe)
• pomidorowy - kilka łyżki(można zastąpić pomidorami lub dowolnym innym sosem pomidorowym).
• Czosnek - kilka ząbków do smaku
• mieszankę włoski ziołami - do smaku Ziemniaki
• - kilka sztuk.posmakować
• Masło - 2-3 łyżki
• zieloni ozdobić gotową potrawę( dowolny)

Gotowanie:

• soczewica z góry, pozostawić w zimnej wodzie na
• nocy gotować rosół z udka, usunąć całą nogę do ostygnięcia i przecedzić rosół.Od
• marchew, cebula i pomidory( pasty) przygotowuje smażone na maśle.
• wysłać bulionu smażone, rozłożony na kawałkach mięsa, soczewicy i pokrojone na cienkie plasterki ziemniaków.
• Gotować zupę przez 30 minut w zamkniętej pokrywie, 20 minut po rozpoczęciu wrzenia, dodać makaron i przyprawy, czosnek wycisnąć.
• Po 10 minutach sprawdzić miękkości ziemniaków i soczewicy, i czy są gotowi, przykryć zupę, wyłączyć grzanie i pozostawić do zaparzenia zupę przez 10-15 minut.
• Po infuzji przed podaniem udekorować zupa z posiekanych świeżych ziół.

włoska zupa z soczewicy z makaronu zupa z soczewicy i

ziemniaków:

przepis jest przydatna:

• Soczewica zielona lub czerwona - 1 szklanka( jest to około 200-220 g).
• Ziemniaki - kilka sztuk.smakować
• Marchew - 1 szt.mały
• tosty z białego chleba( albo krakersy)
• Bow Niebieski( krymski) - 1 szt.(Małe lub małe)
• Czosnek - kilka ząbków do smaku
• świeże posiekane zioła( dowolny) - dla pięknych naczyń służących.

Gotowanie: soczewica

• moczyć przez noc w zimnej wodzie
• Put soczewicę w ogień i rozpocząć gotowanie ze smażoną cebulką i marchewką w oleju roślinnym.
• Całkowity czas gotowania zielonej soczewicy powinien wynosić 30-40 minut.
• Po pierwszych 15 minutach gotowania soczewicy send smażone w wodzie, przyprawy i pokrojone w kostkę ziemniaki.
• Pokrycie patelnię pokrywką i gotować zupę na 20-25 minut przed podaniem
• wciskają się, że czosnek do smaku, przykryć i odstawić na kolejne 15 minut.
• Udekorować zupa z posiekanymi ziołami i zielonej cebuli, gdy obsługujących

ziemniakiem i zupa z soczewicy zupa z soczewicy

żółtą:

recepta przydatna:

• żółty soczewica - 1-1,5 szklanki( umyte i namoczone wcześniej).
• Marchewki - 1 szt.(Średnia)
• Czosnek - 1 mała główka( nie bardzo „zły»)
• Kolendra - 0,5-1 łyżeczki
• Papryka bułgarska - 1 szt.duży( czerwony lub żółty).
• bulion( mięso lub roślinne) - zależności od wielkości rondla.

Gotowanie:

• wsypać soczewicę na noc i rano w zmieniających się wodą umieścić na ogniu, Zatoki dowolnego bulionu.
• Ugotuj soczewicę w sumie około 35-40 minut.
• Gdy woda wrze, dodać przyprawy i zioła, a także, mielona papryka.
• Pięć minut aż gotowane( gotowe sprawdzone soczewicy miękkości) wycisnąć czosnek zupy i niech parzyć pod pokrywa zamknięta.

Żółta zupa z soczewicy

soczewicy i wołowina:

receptury jest przydatna:

• Soczewica żółta lub czerwona - 2 / 3-1 cup
• Ziemniaki - kilka sztuk.w Beef uznania
• ( lub części kości) - 300 g( bulion wrzenia poprzednio).
• Żarówka - 0,5 szt.
• Marchew - 0,5 szt.(cebula i marchew mogą być bardzo małe).
• Szczypiorek - kilka piór( do układania gotowego danie).

Gotowanie:

• advance Zagotować rosół wołowy, odcedzić go i demontować mięso na kawałki.
• namoczone soczewica, wysłać gotować w bulionie bez mięsa przez 20 minut. Dokonaj
• smażenia cebuli i marchwi, dodać do bulionu.
• Chop ziemniaki i dodać czosnek do zupy
• Sezon zupę do smaku wszelkie przyprawy
• dodać mięso
• Simmer zupa kolejne 10-20 minut( w zależności od miękkości soczewicy i ziemniaków), a następnie wycisnąć czosnek, wymieszać i pozostawić do zaparzenia na podstawie zamkniętej pokrywie.
• Przed podaniem posypać zupy posiekaną wołowy bulionu zielone cebuli

z soczewicy zupy

soczewicy wędzonego:

receptury jest przydatna:

• wędzone żeberka - 200 g
• soczewica czerwony lub żółty - 250-280 g( namaczać,Możesz również użyć innej soczewicy gotowanej na półgotowane).
• Żarówka - 1 szt.(Small)
• Czosnek - kilka ząbków do smaku
• Ziemniaki - kilka kawałków.
• Marchew - 1 szt.małe
• przyprawy( mieszanina pieprz i zioła włoskich) - zielenie smak
• paszy

gotować soczewica

• wygrzewania wstępnego i gotować 0-15 minut do miękkości. Dokonać
• smażenia cebuli i marchew, ssypte je w naczyniu, przykryć wody lub bulionu.
• żebra demontować mięsa i dodać mięsa do bulionu.
• Dodać ziemniaki i pół-soczewicy, przyprawy.
• Gotuj przez 20-25 minut na małym ogniu, przy zamkniętej pokrywie.
• wyłączyć grzanie i odstawić przed podaniem, posypać świeżymi ziołami.

wędzony zupa z soczewicy

Jak gotować soczewicy zupa jest brązowy?

Brązowe soczewice mają dłuższy proces gotowania. Jednak jest to bardzo smaczny i nadaje się do zup. Powinieneś wiedzieć, że w pierwszym kursy powinny być dodawane do pre-moczone przez 10-12 godzin soczewica, w niektórych przypadkach( gdy zupa trzeba gotować szybciej) w soczewicy danie dodaje, napędzanych oddzielnie aż o połowę.

Film: „zupa z soczewicy»