Każdy właściciel, mama w niepełnym wymiarze czasu chce zaskoczyć swoich gości i karmić wybredna dzieci. Sałatka Czerwony Kapturek zaintrygować ich wygląd tych, którzy nigdy nie próbowali danie, a dzieci będą cieszyć się zaocznie po usłyszeniu nazwy. Z jakim produktem jest pyszna sałatka na wielkie święto? Jak to ugotować?
Przepis Sałatka Czerwony Kapturek
Istnieje wiele opcji, jak przygotować sałatkę z czerwonym kawiorem z bajki o nazwie Czerwony Kapturek. Przed rozpoczęciem gotowania należy wcześniej spawać składniki. Potnij zalecane produkty na kilka godzin przed podaniem posiłku do stołu. Przygotowanie tego kulinarnego arcydzieła wymaga czasu i różne rodzaje pokarmu: kurczak, szynka, pieczarki, owoce morza. Jakie składniki są odpowiednie do takiej sałatki i jak ją właściwie wykonać?
z kawioru i krewetek
zrobić sałatkę z krewetek i kawioru, trzeba trzymać w lodówce:
- kawior - 70 g;
- obrane gotowane-mrożone krewetki - 120 g;
- Bułgarska papryka - 1 mały kawałek;Jaja
- - 3 sztuki;
- ( może być zwykłym rosyjskim) - 100 g;
- majonez - 1 opakowanie;
- liście sałaty - kilka sztuk do dekoracji.
etapy gotowania sałatka Czerwony Kapturek:
- Przede wszystkim oczyścić krewetki. Jeśli są one gotowane, zamrożone, nie je gotować, i napełnić go wrzątkiem kilka razy. W tym przypadku mięso z krewetek będzie delikatne i miękkie, a nie gumowate.
- Jajka na twardo cięte na małe kawałki.
- Pieprz z żółtego koloru pokrojonego w kostkę.Jeśli odmiana jest żółta, a nie czerwona, kawior będzie wyglądał jasno.
- Ruszt serowy. Możesz na małej tarce lub na dużej - kto to lubi.
- Wszystkie składniki są umieszczane w jednej misce wypełnionej majonezem. Dokładnie mieszamy, tworząc wspólną masę sałatkową z produktów.
- Na talerzu położyć sałatę, aw środku - okrągły kształt bez górze i na dole. Wypełnij pyszne sałatki, wypoziomuj górę, a następnie delikatnie usuń kształt. Ser robi sałatkę Czerwona nakrętka mocno, nie pozwalając, aby naczynie rozpadło się.
- Przed podaniem pokrywę naczynie równomiernie cienką warstwą czerwonego kawioru, tworząc mu tę samą czerwoną czapkę.Sałatka z kawiorem zostanie doceniona przez prawdziwego smakosza.
z pomidorami i
kurczaka stworzyć miły posiłek na stole, będzie musiał takie produkty:
- kurczaka( bez kości) - 300 g;Pomidory
- - 3 sztuki;
- marchewki( gotowane) - 1 sztuka;Kurze jaja
- - 3-4 szt.(w zależności od rozmiaru);Ziarno kukurydzy
- ( gotowane lub konserwowe) - 100 g;
- majonez - 1 opakowanie;
- sól.
Pyszne sałata z kurczaka i pomidorów łatwo przygotować:
- przygotowanie najpierw składniki: kurczaka, pokroić na mniejsze kawałki, pomidory, wnęka wrzącej wody, obrane, marchew pocierać.
- szerzyć salaterce na przemian, majonez promazyvaya między każdej warstwie: kukurydza odłożyć, a następnie kurczaka, marchewki posiekane pomidory top ozdobić.Każda warstwa jest rozpuszczalna.
- Jaja są wykorzystywane do dekoracji: oddzielić białka od żółtek. Białka przepuszczono przez cienką tarce zacieru żółtka Malk lub widełki, wymieszać z majonezem, tworząc kulki. Zawijamy piłkę w tarte białko, kładziemy na wierzchu sałatki. Pozostałe białko dekoruje naczynie na konturze. Smak Bon! Z
granaty na każdym wakacje można przygotować piękną i bardzo apetyczny sałatka z granatu. Będzie to wymagało:
Filet z kurczaka- - 1 szt.; Granat
- ( dojrzały świeży) - 1 szt.; Żarówka cebulowa
- - 1 szt.(niezbyt duże);
- bulwy ziemniaka( młode lub stare) - 3 sztuki;
- jajka z kurczaka - 2 sztuki;
- ser - 150 g;
- orzechy włoskie( jądra) - 2 garści;Cukier
- - 0,5 łyżeczki;
- czosnek - 1 ząbek;
- wyciśnięty sok z cytryny - do marynowania cebuli;
- pieprz( czarny) i sól - zgodnie z preferencjami smaku;
- majonez - do smarowania;
- warzywny lub oliwa z oliwek - 2-3 łyżki stołowe.l.;
- śmietana - 4 łyżki.l. Krok po kroku receptury
:
- wkłada wielki pożar patelni, podsmażyć drobno pokrojony dobrze, aż do uzyskania złotego koloru. Następnie gotuj kurczaka w śmietanie z posiekanym czosnkiem.
- Gotujemy marchew, ziemniaki i jajka. Możesz ugotować wszystko na jednej patelni, ale wyciągnij produkty, gdy będą gotowe. Pozostaw wszystko w porządku.
- Zbieranie cebuli: pokroić w półksiężyce, sól, dodać cukier, sok cytrynowy, dobrze wybity, odstawić na chwilę.
- Naczynie może być podawane w misce sałatkowej lub ułożone w okrągły kształt na talerzu. Warstwy powinny być: dolny umieścić cebulki, a następnie rozdrobniony do wielkości najmniejszych ziemniaków trących( musi być jego soli).Filet ułożyć z góry, część orzechów pokruszyć i ułożyć na wierzchu fileta. Powyżej jest marchewka. Możesz ułożyć koreańskie marchewki zamiast gotować, ale jest to dla amatora. Zmieszaj ser i jajka z majonezem, tworząc równomierną warstwę.
- Umieść przygotowaną sałatkę w lodówce do impregnacji. Już przed podaniem czyni piękną dekorację nasion granatu, posypać koperku i rozłożyć kontur nakrętek.
z kurczaka i kapusta chińska
Składniki przekąsce:
- kurczaka( wodzie) - 150 g;
- słodka papryka( bułgarska) - 1 sztuka;
- Pekińska kapusta - 150 g;
- jajo kurze - 1 sztuka;
- zielony groszek( puszkowany) - 2 łyżki;
- pomidor - 1 duży lub 2 średnie rozmiary;
- koperek - do smaku i preferencji;
- majonez do tankowania - 1 mała paczka;
- sól.
Gotowe posiłki nie są szybkie, do tego przepisu:
- najpierw przygotować wszystkie niezbędne produkty: drobno shinkuem kapusta chińska( Napa), gotowane cięcia kurczaka na małe plasterki, kostkę papryka zrobić.
- Groszek konserwowany sączy się z cieczy, umieszcza w misce.
- Rozkruszone jajko dodaje się do kapusty z groszkiem.
- W małych kawałkach posiekaną cebulę miesza się z resztą przygotowanych pokarmów.
- Składniki ostrożnie wymieszać, doprawić majonezem, włożyć do salaterki.
- Dekorujemy górę naczynia drobno pokrojonymi pomidorami. Posypać koperkiem, solą.Włóżmy trochę do lodówki i cieszmy się wyjątkowym smakiem!
szynką i pieczarkami
Warstwa szynka sałatka, grzyby wykonane z:
- szynka - 200 g;
- świeże grzyby( najlepiej pieczarki) - 300 g;
- ogórek( zawsze świeży) - 1 szt.(średni rozmiar);Pomidory
- ( czerwone) - 2 sztuki;
- ser( rosyjski) - 200 g;
- jajka na twardo - 2 sztuki;
- żółty cebula - 1 szt.;
- majonez - 1 opakowanie;
- olej słonecznikowy - 30 g;
- sól - 0,5 łyżeczki.
Gotowanie krok po kroku sałatka z przepisu Czerwony Kapturek:
- Przygotowanie produktów: my myjemy cebulę, kroimy w małe kostki. Smażyć w oleju rafinowanym słonecznikiem na patelni. Opłucz grzyby, pokrój w kostkę i dodaj do cebuli. Smażyć, aż będzie gotowe. Następnie rozprowadzamy wszystko od patelni do talerza i zostawiamy do ostygnięcia.
- Gotuj na 10 minut jajka, czyste. Pocieramy na dużych tłustych jajach, ogórkach.
- Pomijane na sucho pomidory są krojone, napełnia się wrzącą wodą, zaraz po tym wkładamy do zimnej wody, usuwamy skórkę.Ciało cięte jest na kostki.
- Robimy szynkę na małe kawałki.
- Wtopiony twardy ser.
- Rozsiewamy sałatkę w następującej kolejności: dolna warstwa - szynka, następnie smażone pieczarki, na nich - ogórek, jajka, ser. Każdą warstwę smarujemy majonezem. Dekorujemy mięso pomidora bezpośrednio przed podaniem.
- Gotową sałatkę należy pozostawić w lodówce na jakiś czas, zaparzy się, a smak będzie jeszcze bardziej intensywny. Robiąc górę lepiej przed podaniem na świąteczny stół, aby pomidory nie mogły dostać soku.
Videoretsept sałatka Czerwony Kapturek
Bądź bezkonkurencyjny sałatka każdy może, co najważniejsze w tym przypadku - aby zbliżyć się do procesu z wyobraźni i dobrego humoru. Niektórzy kucharze używają różnych produktów w kolorze czerwonym - bułgarski pieprz, pomidory lub nasiona granatu. Spójrz na przepisy wideo z instrukcjami krok po kroku na temat gotowania, które pomogą Ci przygotować przekąskę warstwową przewyższającą wszelkie oczekiwania.