Jakie cechy są używane przy wyborze szampana? Który szampan lepiej wybrać na urodziny, Nowy Rok, wesele, wakacje, rocznicę?

W tym artykule omówimy, jak wybrać właściwą szampana na stole noworocznym.

Napoleon powiedział kiedyś: „W zwycięstwie, zasługujesz na szampana, w przegranej jest to potrzebne.”Cóż, do tej pory szampan jest otwierany na cześć innych wydarzeń i postanowiliśmy szczegółowo rozważyć ten temat.

Jakie cechy są używane przy wyborze szampana? W

zależności od ilości cukru szampana jest tak:

• Extra brut - bez cukru.zwany także Brut zerowy lub Brut natura

WAŻNE: Natychmiast należy powiedzieć, że extra brut - dość kwaśny produkt, więc nie każdy może przyjść do ich upodobań.

• Brut - być może, można go nazwać najbardziej powszechnym rodzajem. Praktycznie sucha stężenie - 15 g / l.
• dodatkową sucha - bardzo suche szampana
instagram viewer
• s - suche wewnątrz 17-35 g / l.
• Demi-s - półsuchy, 33-35 g / l.
• Doux - najsłodsza Champagne, przy czym cukier najbardziej skoncentrowane - 50 g / l.i wyżej. Miłośnicy cukru mogą być zachwyceni, ale dobrze tłumią receptory.

Champagne Brut można nazwać jednym z najbardziej popularnych typów

Ważne: Należy pamiętać, że błędy w produkcji cukru zamaskowany wspaniałe, więc należy wziąć pod uwagę, ile jesteś skłonny dać pierwszeństwo tego typu napojów.

teraz zwracać uwagę na jakość:

• Sans ANNEE - jeśli widzisz ten znak, rok produkcji szukać bezużyteczne. Ale zawsze możesz zapoznać się ze stężeniem cukru . Około 80% napojów można przypisać do tej kategorii.tutaj na jego etykiecie roku produkcji wskazane jest -
• Millesime ( znany również jako rocznika) . Możesz mieć pewność, że ten produkt składa się z winogron jakości.
• Cuvee de Prestige, Cuvee specjalny ( prestiżowe, specjalny) - surowiec do tego szampana są najlepsze winogrona. Producenci umieszczają rok, nazwę.

WAŻNE: Napój brandy jest szczególnie ceniony przez koneserów. Faktem jest, że ten szampan powstaje z surowców pochodzących z jednego roku zbiorów. W Szampanii tylko jej data jest podana na etykiecie.

rocznika szampana Rapeneau

zwrócić uwagę na następujące dane na etykiecie:

• Inskrypcje «gazowany« «musujące», «musujące»,»gazowane» powiedzieć, że przed tobą - najczęstszą wino, przetwarzanedwutlenek węgla. Smak i aromat czekają na Ciebie dość przeciętnie .
• Ale «rocznik», «klasyczne» lub «Metodo Classico», «cap Methode Classique» powiedzieć, że podniósł prawdziwego szampana. Jest wykonany zgodnie z technologią wynalezioną przez Dom Perignon.

To jest to, co powinno być napisane na szampana, produkowane według klasycznej technologii

WAŻNE: Wiele zależy od tego, jak jest on przechowywany szampana. Opuść butelkę z opuszczoną szyjką i zobacz, czy coś pozostało na dnie. Jeśli tak, to szampan był przechowywany nieprawidłowo, co z pewnością wpłynie na smak.

Jak wybrać odpowiednią jakość rosyjskiego, półsłodkiego, szampana dla dzieci w sklepie?

Odnośnie rosyjskiego szampana , radzimy zwrócić uwagę na następujących producentów:

«Tsimlyanskii wino» - całe spektrum zbiornikiem półsłodkie do próbki różni jakości . «Tsimlyanskoe musujące, gotowane stary Kozak drogę» ma od setek lat. W czasie niej entuzjastycznie odpowiedzieli samego Puszkina, a te dni szampana uparcie zbiera nagrody na konkursach.

WAŻNE: Cena - to jest chyba tylko negatywne, ale jest więcej niż uzasadnione.

Tsimlyanskoe słynny musującego szampana

zaleca, aby zwrócić uwagę na marki, takie jak «Bukiet zwycięstwo» i «Oniegin» .Co do tego ostatniego, nie jest gorsza nawet niektóre modele francuskich.

Marka «Abrau-Durso» jest najbardziej znaną marką w Rosji. Raz nawet nazywany „gwiazdą w koronie Imperium Rosyjskiego”.Na czele tej marki zawsze byli ludzie, którzy zasłużyli na liczne nagrody. Fragrance szampana wygrywa miły winogron uwaga bez zanieczyszczeń drożdżowych.

rosyjski szampan Abrau-Durso to sprawdzony

wieków i jak nie wspominając takiego krymskiej roślinę jako «Nowego Świata» ?W 1900 roku przyniósł Imperium Rosyjskiemu pierwsze Grand Prix w swojej historii. «Cuvee Brut "" Koronacja» i «Paradise» pozostawi dobre wrażenie.

Champagne New World

półsłodkie szampana bardzo popularny w kuchni jako składnik rdzenia, sorbety i desery.

WAŻNE: Ale popatrz zakresie producenta - jeśli oferuje on tylko słodkie i półsłodkie napoje musujące, przede wszystkim te napoje nie są najwyższej jakości. W innym przypadku możesz kupić półsłodkie szampany.

jakościowa półsłodkie szampana Lew Golicyn

Przy zakupie szampana dzieci należy zwrócić uwagę na następujące kwestie:

• Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na obecność smaków - muszą być naturalne , inaczej cierpi dziecko wątroby.

UWAGA: Należy pamiętać, że naturalne suplementy nie są tanie, więc nawet nie patrzeć w kierunku szampana tanich dzieci.

• Fruktoza cukier lub wyraźnie lepiej niż substytut cukru. Nie tylko, że ostatnio strasznie wysokokaloryczne, więc również mogą powodować alergie lub nawet utratę wzroku.
• E211 lub benzoesan sodu - najtańszy środek konserwujący, dlatego jest często używane. Z ciała dziecka, on wyświetlany wolniej niż osoby dorosłej, która czasem prowadzi do zatrucia.
• sztucznych barwników powodować alergię.
• Jeśli widzisz wiele skomplikowanych przedmiotów - postawił butelkę na półce.

WAŻNE: Skład szampana łagodnych dzieci wygląda tak: cukier, woda, naturalnego aromatu identycznego lub wyciągu, naturalnego barwnika. Kwas cytrynowy nie jest mile widziany, ale nie krytyczny.

niemowląt szampana Disney mogą dotyczyć jakości szampana

Co lepiej wybrać urodziny, nowy rok, ślub, rocznicę?

W święta noworoczne polecam spojrzeć na następujące napoje:

• «Lambrusco dell'Emilia Rosso » - wspaniałe połączenie rozsądnej cenie, dostępności, przyjemny słodki smak i długo osiadania pęcherzyków .Mocno goście nie będą zaskoczeni, ale zdecydowanie udekorują wakacje.
• «Cinzano» - przyciągnie miłośników piękna ażurowa pianki, która będzie służyć jako przyjemny oprócz Sylwestra. Ponadto nie boli głowy.

WAŻNE: Zaleca się, aby mieć przekąskę ten szampan coś podejrzanego.

Champagne noworoczny Cinzano

• «Asti Mondoro» - od pierwszej minuty stworzy świąteczny nastrój z łatwością i pęknięcie pęcherzyków. Ponadto, dobrze jest dać włoskiego szampana.

Shampaskoe Asti Mondoro stworzyć świąteczny nastrój

• «» Martini Asti - pięknie wlewa w szkła i ma przyjemny owocowy . Aroma przyjemny odcień brzoskwini.

Szampan Asti martini doskonale pasuje w menu

• «Piper Heidsieck» noworocznym - odnosi się do drogi, ale raz w roku, można zafundować sobie. świeży smak tego szampana podoba notatki gałki muszkatołowej, ananas. Można nawet złapać orientalnych przypraw. W smaku można poczuć cytrusowe nuty , a także jabłka .

Drogie, ale świetny szampan Piper Heidsieck

ślub szczególnie ważne na zakup wysokiej jakości szampana, bo inaczej goście ból głowy przed końcem bankietu.

WAŻNE: Tanie nie jest zalecany do zakupu.

może zwrócić uwagę na «Istok«»Bukiet Besarabii» i tych opcji, które opisaliśmy na święto Nowego Roku.

Champagne Bukiet Besarabii jest idealnym miejscem na

weselu Rozumieć i przekąski, które zostaną przedłożone weselne lub rocznica, urodziny:

• Ryba z harmonii z «Saint Joseph», «Sancerre», «Chablis», ser «Condrieu»
• miękkie stać się bardziej łagodny «św Amour», «Crozes-Hermitage»
• Ostry sery pokaże swój pełny pikantny smak z «Bourgogne», «Bordeaux», «Côtes du Rhône»
• Mięso ładny napój «Saint-Amour», «d'Alsace», «Julienas»
• Deerty owoce powinny służyć słodki szampan

WAŻNE: Należy również powiedzieć o napoje, które doskonale łączą rocznicy ślubu lub tort. Ta «Crémant de Bourgogne», «Monbazillac», suche «Champagne».

Champagne Crémant de Bourgogne ciastka zostaną połączone idealnie

Wydawałoby się, że to, co jest wymagane od szampana oprócz zdolności do strzelania piękny korek i piany w szklance? Jednak wybór napoju jest bardzo odpowiedzialna sprawa, jeśli nie chce zepsuć imprezę.