Jak przygotować miętę na zimę: sok, galaretka, sos, napój, kompot, z cukrem. Jak wysuszyć, zamrozić miętę na zimę?

zbioru i przechowywania miętą na zimę.dania mięta receptur.

Co można zrobić z miętą na zimę?

Wszystkie rodzaje upraw i dzikiej mięty jest aktywnie wykorzystywana w medycynie, gotowanie, kosmetologii. Miętowy jest używana jako lek, kojące właściwości oraz dezynfekujących.

Mint

do użytku zewnętrznego liści mięty są stosowane w leczeniu chorób dermatologicznych, ogólnego wzmocnienia włosów, anty-przelania, jako środek przeciwbólowy.

Do użytku wewnętrznego mięty można zrobić herbatę, napoje, brandy, galaretki sok, sos, alkohol, dżem.

Mint pójdzie dobrze z różnych produktów spożywczych i potraw. W tej postaci, mięty pieprzowej pomaga uporać się z skurcze jelit, zapalenie oskrzeli, wzdęcia, nudności, zgagi, bólu głowy.

Film: Co ugotować z mięty? Jak przechowywać receptur

mięty na zimę?

zbierać żniwa i mięta w okresie kwitnienia - czerwiec, lipiec. Surowce do kolekcji to łodygi, liście, pąki.

Przed wyborem sposobu przechowywania mięty w zimie roślina musi przejść pewne wstępne przetwarzanie.

Wszystkie liście musi przejść, usunąć uszkodzony, a następnie spłukać i osuszyć.

Wideo: Przechowywanie

suszenie mięty pieprzowej w

zimowym wysuszyć mięty jest bardzo prosta. Dzielimy je na belkach, kiełkami, umieszczone w dużych paczkach papieru. Paczki z bandażami mięta i powiesić go w suchym i ciemnym miejscu z dobrą wentylacją.Pomoże to suszenie

mięty nie jest wystawiony na działanie promieniowania ultrafioletowego, nie umożliwia odtworzenie owadów. Uzdrowienie olejki i witaminy, zachowane w całości.

Gotowość suszone mięta jest określana z liści szelest mięty. Jeśli są one dobrze oddzielone od siebie, łatwo rozkruszyć, suszenie może być zakończone.

mięta zakładek w suszarkach

elektryczny do herbaty z miętą w wiązkach zimowym dodać różne zioła do smaku: oregano, ziele dziurawca, szałwii i tymianku.

We współczesnym świecie suszenia użytku mięta specjalistycznych suszarek. Mint suszenie jest konieczne stosowanie najniższej temperatury i sposób delikatny - około 35 stopni.
najlepszym miejscem do przechowywania suszonej mięty służy szklany pojemnik suchą szczelne pokrywy. Okres przechowywania suszonej mięty - nie więcej niż osiem miesięcy.

mięta mięta zamrozić Zamrażanie zima

można przeprowadzić na kilka sposobów:

• Zamrożenie bez blanszowania .Liście mięty zostały zmiażdżone i umieścić w pojemniku do przechowywania produktów. Okres ważności nie więcej niż dziewięć miesięcy. Później mięta traci swoje dobroczynne właściwości.
• Blanszowanie miętę.Podczas dłuższego okresu przechowywania , mięty zanurzono we wrzącej wodzie przez kilka sekund, a następnie natychmiast w zimnej wodzie i wprowadzone do pakietów zamrożone.

Zamrożenie kostki mięta

• do gotowania efektowne i pachnące koktajle mięty zamorazhivayutledyanymi kostki. W tym celu wyspecjalizowane formy delikatnie położył z liści mięty i zalać przegotowaną wodą.
• Aby przygotować profilaktyczne przeciwwirusowe i herbat w takich kostek można umieścić kawałki imbiru i cytryny. Po zamrożone kostki miętowe przechowywane są w pakietach.
  

miętowa galaretka na zimę

miętowa galaretka na zimę zachwyci wspomnienia o lecie i przeprowadzi zapobiegania przeziębienia i radzenia sobie z chorobą.Nie trzeba galaretka żółknie , aby to piękny szmaragdowy kolor należy dodać sok z limonki lub barwnika spożywczego zielony.

Mint galaretki na zimowy

Konsystencja mint galaretki jest jak gęsty sos. Tak, że mogą nakryć do stołu, nie tylko dla partii herbaty, ale również jako podstawowy sos do wykwintnych dań z jagnięciny i drobiu.

celu przygotowania galaretki mięty trzeba :

• Liście mięty jeden szkła
• wody oczyszczonej jedną szkła
• ocet pół kubek
• Cukier piasku podłogowe kg
• Barwnik żywności pięć spada
• żelatyna lub pektyny siedemdziesiąt pięć gramów

etapy: przygotowanie

• istya mięty dokładnym umyciu drobno Czop
• w garnku do galaretki, wlać ocet jabłka, mięty i cukru leżał dokładnie n
• Zdolność remeshivaem
• umieścić na małym ogniu, doprowadzić do wrzenia, mieszając, powoli
• Po gotowaniu, zdjąć z ognia i wprowadzenia barwnika do galaretki
• ponownie wprowadzone do puli ognia i doprowadzić do wrzenia. Utrzymanie minutę i usunąć z
• ciepła zakończeniu galaretka tsedim przez gazę lub sito
• Przeznaczyć galaretki mięty pieprzowej na czystych banków i wysterylizować je przez piętnaście minut
• Banki uszczelnione i przechowywane w temperaturze pokojowej

temperatura Wideo: syrop miętowy zima

wideo: dżem mięta cytryna

Peppermint cukier do zimy

Peppermint cukru

Jednym ze sposobów, aby zaoszczędzić smak mięty na zimę, jest wytwarzanie cukru Mint. Ten pachnący przysmak nadaje się do szerokiej gamy potraw kulinarnych.cukier

pieprzowa może być stosowany w pieczeniu, do napojów, sałatek i deserów.

Do wytwarzania cukru z następujących możliwości:

• świeżej mięty - 200 gramów
• Granulowany cukier - 100 g

Przygotowanie:

• Wszystkie składniki proszkuje się i miesza z użyciem mikser
• gładka rozkładają się na czyste banków dobra zawartość zagęszczania
• trzymano cukru miętowy w lodówcewystarczająco długo, aby

pachnący aromat kulinarne kreacje dodać mięty być już ugotowane danie.sok z mięty

do zimowego

Mint soku aktywnie stosowane w medycynie do .Dzięki przeciwwymiotny , żółciopędny i właściwości przeciwskurczowe .
Zastosowanie sok i mięta gotowania i pieczenia na wyrobów cukierniczych .

preformy

mięta do produkującej soki z mięty niezbędnej :

• liści mięty -
• 1 kg oczyszczonej wody - 0,5l

Przygotowanie:

• do przygotować miętowy sok na Winter świeżego pozostawia mięty drobno ścięcie lub pominąć przez
• rozdrabniacz dający cieczy nalegają w podczas trzech
• godzin, po czym tsedim , wnosimy do wrzenia
• Pędy sok z przeciwpożarowej i rozlania w banków
• sterylizacji około dwudziestu minut , germetadic uszczelniania i dać ochłodzenia
• Store sok i z mięta może w sosie temperatura

pokojowej mięty na zimowy

Peppermint sosu do mięs

Sauce z mięta uważane światła w przygotowanie i najbardziej wyrafinowany smak na .On doskonale wyrusza smaku potraw mięsnych , zwłaszcza z baranka.

Manufacturing sos miętowy występuje z następujących składników :

• Mint świeże - 400 gr
• Ocet wino - 100 gr
• Salt , cukier - na 10 gr
• Woda gorącej - 100 c

gotowanie receptury mint sos

1. Take miętową , mój pod bieżącą wodą , sushim
2. leves delikatnie odpinany
3. Izmelherbata mięta w blendera
4. Put mięta w pojemności , wypełnić ocet , spaść śpi sól i cukier
5. Dodawanie woda uzyskać pożądane konsystencję sosu
6. Peppermint gotowy

sos miętowy dla napoju zima

mięty na zimę

: wideo

napoje mięty na zimę to: miętowej herbaty, ekstrakt z mięty, mięta likier mojito , duszone mięty, syrop miętowy, rosół miętową.

napoju z Mięta pieprzowa

bulionu przygotowanego głównie zimą do leczenia kaszlu, a jako środek dezynfekujący SARS.

• do przygotowania bulionu pieprzowej się 15 g suchego mięty i wypełnienie szkła czystego
• gdy woda gotowania - 15
• minut infuzji Dye pół godziny tsedim
• pić bulionu do zapobiegania i leczenia chorób górnych

dróg oddechowych napoju

pieprzowej w celu poprawy apetytu iustalenie pracę przewodu pokarmowego, lekarze zalecają, aby przygotować napar z mięty.

Aby przygotować potrzebne są:

• Mint posiekane - 2 łyżeczki

kubki wrzącej wody użytkowej:

1. Kruszywo mięty parzonej wrzącą wodą, daje to warzenia przez pół godziny
2. wykorzystać infuzji mięty jako środek przeciwbólowy i środek uspokajający

miętowy ekstraktu stosowanych w medycynie i do wytwarzania kosmetyków. Aby przygotować takie mają ekstrakt

:

• zgnieciony MINT -100 C
• alkohol - 0,5 l

gotowania ekstraktu miętowego następującej receptury:

• mięty oraz mnemonicznych do
• soku Take słoju lub dowolny pojemnik szklany i wypełnićalkohol mięta
• nalegać w ciemnym miejscu jeden miesiąc
• Tsedim wyodrębnić i używać przeznaczone

napój z mięty ogórek

do przygotowania potrzebujemy: średnio

• ogórek - 2 szt
• Woda ochishchceny stałe - 2 litry
  
• Mint Fresh - 50 gr
• Lemon - 1 szt

Przepis:

• Wszystkie składniki są drobno posiekane, mieszane w
• głębokim pojemniku wypełnionym wodą i pozostawić w lodówce przez jedną godzinę
• podawane w szklankach ozdobione liści mięty

miętowy napójkoper

Take 100 gramów mięta, 100 g kopru, kardamonu i cukrem do smaku. Potrzebne składniki miesza się w mieszarce rozcieńczyć wodą.

Wideo: Mint syrop

wideo: Kompot z mięty agrestu