Jak przygotować wystawną charlotte? Przepisy charlotte w piekarniku

Charlotte - potrawa ma swoją historię i miliony fanów. Przygotować ciasto nie jest trudne, można z owoców i jagód. Charlotte - zawsze świąteczna dekoracja i codzienny stół.

Jak przygotować wystawny szarlotkę?

bujny szarlotka nazywany „Charlotte” - tradycyjna potrawa niemiecka, zapożyczone z języka angielskiego. Jednak z czasem receptura tego deseru był znaczny transformacji i jest obecnie prawie podobny do tego, który jest przygotowywany przez setki lat.

pie I jabłka „Charlotte»

interesujący : nazwa ciasto wziął swoją zaczynają jeszcze w starożytnego Anglii .Więc , tam historyczna wersja z że , że ten przepis wymyślony prawdziwy Queen Charlotte - że najbardziej żona George 3 - z . Inne teoria ciała stałego , że nazwa pochodzi od « charlyt «, że tłumaczone jak « żywności z jaj «.

sekrety gotowania bujnych „Charlotte” ukrywa go w odpowiednich ubijania jajek. Nawet bez dodatku proszku do pieczenia lub sody, ciasto można uzyskać niezwykle przewiewne i lekkie.

piernik ciasto można przygotować bez użycia

proszku do pieczenia Jeśli chcesz zaskoczyć bliskich bujnej deser, należy:

1. Zawsze ubij jajka jedno po drugim:
2. pierwszy, białka, a następnie żółtka
3. jaj trzepak powinny być przechowywane w lodówce Podczas ubijania białek, dodać do niej szczyptę soli
4. przesiewanie mąki przed dodaniemw

ciasta właściwie bita

białko ważne: Jakościowo, ubić jajka z trzepaczką pomocy blendera lub zwykłego miksera kuchennego.

Pieczemy ciasto w piekarniku w temperaturze 180 stopni tak, ponieważ zbyt wysokie reżimy temperatury są w stanie spalić górna ale pozostawić środku surowe.

szarlotka z gałką lodów

«Charlotte» doskonale z lodów, śmietany i śmietanki( beza białka i cukru).Piec ciasto nie jest koniecznie tylko z jabłkami, z powodzeniem można je zastąpić dowolnym innym owoce: śliwki, gruszki, kiwi.

wideo: „7 sekretów Charlotte»

Jak gotować klasyczną szarlotkę z jabłek w piekarniku, przepis

Klasyczny Charlotte przygotowuje się bardzo proste. Składniki dla tego deseru tam w każdej rodzinie. Niezwykle szybko i chętnie to danie „znika” z zasobnika zaraz po piecu. Traktować swoich bliskich pyszne ciasto.

klasyczne ciasto z

1. jabłek w wysokiej miski mikser piany 4 białka schłodzonego uprzednio w
2. lodówce Dodać szczyptę białka soli przed ubijania i nadal pokonując momentu, aż będzie w stabilny białej masy
3. Podbavlyaya stopniowo żółtka( jeden) w dalszympokonując masy przy wysokich prędkościach
4. Gdy żółtka i białka przeniesiono zlewki dodać cukier, jak również stopniowo dalej pokonać przez około 5 minut
5. szkła przesiać mąkę dwa razy przez sito. Do tego jest przydatna misce lub naczynie szeroki
6. wlać stopniowo mąkę do ciasta, mieszania to trzepaczka
7. formy do pieczenia mogą być smarowane w każdym oleju, ale najlepiej jest używać masła
8. w kształcie ładnie rozłożyć jabłka, posypać je cukrem( nie dużo)
9. cienki strumień wlaćciasto na jabłkach, równomierne rozprowadzenie w całej postaci
10. upiec ciasto jest nie więcej niż godzinę

klasyczny przepis

Wideo: „Charlotte z jabłek. Klasyczny przepis »

Jak gotować jabłecznik ze śmietaną?

bardziej wyrafinowane receptury dla „apple pie” obejmuje śmietanę i mniej jaj. Jest to nowoczesna odmiana tortu, charakteryzujące ciasteczka maślane pyszne ciasto.

«Charlotte» gotowane w śmietanie

Potrzebne będą: mąka

• ( przesianej przez sito) - kieliszek
• jedno jajko
• szklanka kwaśnej śmietany( zawartość tłuszczu do wyboru) cukier
• - szkło jabłka

środek spulchniający, aby ciasto bujnej

1. w dużej przerwie miskajajko i wlać masę cukru filiżanka
2. beat tworząc piankę mikser
3. zlewki Dodaj śmietanę i dalej bić
4. sito mąkę przesiać przez szklaną i kontynuować pisanie
5. pokonując proszku do pieczenia łyżka do niROG okazało bujny naftowej Formularz
6. smarować
7. obrać skórki jabłka i umieścić je starannie na dole
8. wypełnić formularz testu jabłka i umieścić w piekarniku w temperaturze 180 stopni
9. Bake pie czterdzieści minut

filmu „Szarlotka( Charlotte) ze śmietaną» Making

apple pie puff ciasto?ciasto

Puff zawsze przychodzi z pomocą w nieoczekiwanych sytuacjach. Jest w stanie zaoszczędzić od niespodziewanych gości, spontaniczny piknik i właśnie w tych momentach, kiedy, jak słodko. Kupić gotowe ciasto francuskie może być w prawie każdym sklepie, a także sporządzanie puff „tortu” nie zajmie dużo czasu.

ciasto francuskie

Piec ciasto francuskie zamienia powietrze i światło. W porównaniu do zwykłego ciasta francuskiego jest znacznie lepiej, ale jeśli wziąć pod uwagę, że w tym pie napełniania więcej niż pieczenia - to także dieta!

«Charlotte” w teście

1. zaciągnięć odszranianiem ciasta mniej lub bardziej miękki stan, który można łatwo wdrożyć wałkiem
2. smar formy do pieczenia
3. olej umieścić zwinięty ciasta do formy, wypełnienia wszystkich pustych przestrzeni
4. Przygotowanie Nadzienie: obieranie jabłka, Czopnie duże moduły, umieścić w misce z cukrem, cynamonu i wanilii
5. w oddzielnym trzepaczką miski razem jeden( lub dwa, gdy jaja są małe) z jaj cukru jabłka
6. wlać do formy, wykładzina z ciasta i wlać naich
7. pobliżu testu góry jabłka masa jaj lub, jeśli jest to pożądane, aby w kształcie siatki pasów piekarnika
8. wstępnego nagrzewania do 200 °
9. Pozostałości przeniesiono jaj smarowania wierzchołek ciasta placek
10. piec 20 minut, pomarszczenia dodatkami, jagody,

cukier kręcone mesh ciasto

Film: „Szarlotka z drożdżowego ciasta francuskiego»

Jak gotować jabłecznik z dżemem, przepis ze zdjęciem

Ta wersja «Charlotte» jest szczególnie niezwykła jako średnia dżem spada całkowicie poza pole w cieście!

dowolny dżem można użyć przepis krok do stanowienia kołowy

:

Podzielić na trzy jaja białe i żółtek. Białka są starannie wstrząsnąć z cukrem do wytworzenia piany.

ubite białka jaj z

cukru Dodać żółtka, dwie łyżki kwaśnej śmietany( tabela) i kontynuować mieszanie. Przesiać mąkę( 300 g) dodaje się do wsadu wraz z cukrem( 100 g).

w szklanej mieszać łyżeczkę sody octu i dodać do masy całkowitej.jam szkła( 300 g) dodaje się do ciasta.

ciasto z dodatkiem dżemu

piec kołowych czterdzieści minut w piekarniku wcześniej ogrzanym do 200 ° C.Spróbuj użyć dużej dżem z jagód lub plasterki owoców, które będą zadowoleni, aby znaleźć się w wypieku.

Film: „Pyszne ciasto na dżemem wiśniowym w multivarka»

Jak gotować szarlotkę z mrożonych jagód?

ciasto z jagodami będzie wspaniałą ozdobą stołu świątecznego. Można używać świeżych lub mrożonych jagód - wszystkie są pyszne.

Ważne: Jeśli się z ciast mrożonych jagód - pre-rozmrażać je do tortu nie było „na mokro”.

ciasto z wiśniami

Zrób ciasto, aż jagody są rozmrażane: jajka

1. dzielą żółtek i białek( 3 sztuk).Bicz pianę, a następnie dodać bocznik żółtka
2. stopniowo filiżanki cukru, 1.5 filiżanek przesianej mąki w
3. ciasta dodać sodę, gaszonego octu i łyżkę brandy łyżką smak
4. Postaci smarowania
5. oleju Wlać ciasto do
6. postać Miejsce owoców na powierzchni ciasta Bake
7. w temperaturze 200 stopni przez około 40 minut

filmu „cherry pie»

Jak gotować szarlotkę z jabłek i bananów?

odmiana tradycyjnego placka jabłkowego mogą być banany. Dadzą aromat pieczenia i przynieść egzotyczny akcent do naczynia.

ciasto z jabłek i bananów

1. Ubić pianę z solą( z dwóch jaj)
2. Dodaj żółtka
3. Wlać pół szklanki cukru i osiągnąć bujny bąbel masa
4. Dodaj wiele filiżanek przesianej ciasta, dokładnie wymieszać
5. Wygasić ocet łyżeczkę sody oczyszczonej, dodać do ciasta
6. jabłka i skórki od banana
7. Podzielić ciasto na dwie części, pierwsza wlać w postaci
8. na ciasto umieścić banany, pokroić w plastry banany
9. wlać pozostałe ciasto
10. Włożyć jabłka, posypać je cukrem i odrzeTsey
11. Piecz ciasto 40 minut w temperaturze 200 stopni

Video „ciasto z bananami»

Przygotowaniem Charlotte z kakao. Jak gotować czekolada Charlotte?

czekoladowe ciasto gotowane bardzo szybko i okazuje się bardzo smaczne.

czekolada Charlotte

1. Ubij jajka z cukrem( 3 jajka)
2. Dodaj dwie filiżanki przesianej mąki
3. Dodać 100 g kakao
4. sody gaszonego z octu
5. szklanki cukru
6. dwie łyżki śmietany
7. Umieść owoce w postaci smarowane
8. wlać ciasto z owocami i piec30 minut w piekarniku w temperaturze 200 stopni

filmu „Czekolada Charlotte»

Jak gotować szarlotkę z kiwi?

Kiwi ma przyjemny smak słodko-kwaśny, więc będzie doskonałym uzupełnieniem Charlotte.

ciasto z kiwi

To ciasto doskonale uzyskanych multivarka:

1. Ubij dokładnie trzy jajka z cukrem
2. Dodać mąkę waga kubka, przesianej stomię i kieliszek
3. cukru wsypać paczkę proszku do pieczenia( jedna łyżeczka)
4. Kiwi skórki i pokroić w kostkę
5. dolny smar Multivarki z masłem
6. wlać trochę ciasta, położyć kiwi i wypełnić
7. pozostałego ciasta, piec w „pieczenia” 40 minut

Wideo: „przepis charlotte. Charlotte w multivarka »

gotowanie wyśmienitą Charlotte porady i opinie

pie - nie tylko ciasto, które jest łatwe do przygotowania. To historyczne danie, które z biegiem czasu przechodzi wiele ulepszeń.Przez te wszystkie lata był popularny i kochany.

Piec "Charlotte" może być zarówno w piekarniku, jak i w multivarku. W każdym razie dostaniesz pachnące i soczyste ciasto. Zaskocz swoją rodzinę i staraj się urozmaicić zwykłe przepisy na deser z niezwykłymi owocami.

Wideo: "Przygotowanie charlotte"