Nieważne ile naleśniki recepty, można jeszcze znaleźć unikatowe, dotychczasnigdy nie próbowałem. Mardi Gras - właśnie dla tej okazji.można stać przy kuchence i bez straty czasu( tak jak w przygotowaniu placuszki ją nieco), wybierz przepis, który nigdy nie był używany, i do pracy. Rezultat - dobrze karmione i szczęśliwy gospodarstwa domowego, zaskoczony i wdzięczny współpracownicy( jeśli piec tyle, że było wystarczająco dużo dla nich), dumny i szczęśliwy gospodyni.
Więc dzisiaj przygotowuje bujne naleśniki z kefirem. Przepisy wiele wybrać do gustu.
Fritters kefir klasyczny
skład:
- kefir - 250 ml.
- mąki owsianej i kukurydza - 120 gramów( razem - szkło).
- Honey - około dwóch łyżek, jeśli uczulony na to - zastąpić cukier.
- Olej roślinny( ciasto), jedną czwartą szklanki, może być mniej.
- sody i soli - szczypta.
- dyni - 700 gramów.
- olej do smażenia.
sekwencja gotowanie:
- obrane dyni trzeć na tarce - im mniejszy, tym lepiej.
- do mieszaniny dyni dodać mąkę, jajka, miód i przyprawy.
- Na samym końcu - olej, najlepiej oliwa z oliwek.
- mieszanka, piec na suchej patelni( tak, aby były pomocne w ogóle).
- służyć o niskiej zawartości tłuszczu, śmietana.
Fritters z "Pies" cząber farszu
Skład:
- Kefir -
- 250 g mąki pszennej - 3-4 filiżanki.
- sodowego i soli - 1 łyżeczka bez szyn.
- cukru - 2 łyżeczki.
- Dwa jaja.
- Olej roślinny do ciasta - 2 łyżki.
- Farsz: kiełbasa / gotowane kurczaka / grzyby. Kiełbasy gotowanego kurczaka Grzyby
- oleju do smażenia - 1 filiżanka.
gotowania przepisu:
- Ugniatanie ciasta - miękki, elastyczny, ciastowatej konsystencji na knedle.
- masło na patelni powinno być mnóstwo.
- Lepim 4 placki z nadzieniem, rzucać patelnię.
- Podczas pierwszej serii smażone, kształt drugi, z innym wypełnieniem.
- wyjąć gotowy, w ich miejsce - na surowo. Przetwarzać szybki i nieskomplikowany.
trik, który traktować takie placki, ciasta trzeba gorąco, gdy są najsmaczniejsze. Schłodzone naleśniki zazwyczaj nie służył, a nawet po rozgrzewka stracą swój smak, aromat i chrupkość.
Fritters z brokułów
Składniki:
- kefir -szkło pół.
- Milk - jeden kieliszek.
- Mąka pszenna - osiem łyżek.
- Egg - trzy.
- Sól i pieprz - trochę.
- Brokuły - około 300 gramów.
gotowania receptury:
- W mleko wrzenia kalafiora około 7 do 8 minut.
- się z mleka, chłodny, drobno pokroić miksera. Należy uzyskać zieloną pastę.
- W mąki dodać brokuły puree.
- Kefir jest podłączony do wszystkich innych składników, wlać mieszaninę kapusty mąki. Jeśli
- okazało wodnisty, dodać trochę więcej mąki. Ale pamiętaj, że najważniejszą rzeczą w tych placuszki - bez mąki i bez wartości i narzędzie, które dadzą brokuły. Na
- dobry smażyć oliwa takich placuszki zelenenkie zapewniają śmietanę.Bardzo piękny i wiosenny!
wspaniały przepis dla wszystkich nowoczesnych pań dietetyków. Brokuły został ostatnio coraz częściej pojawia się w naszych kuchniach, zawiera witaminy C, A, B, PP, przeciwutleniacze, jest ważne i pożyteczne dla organizmu.
naleśniki z
naczynia Skład:
- ziemniaczana średnia wartość - 3 bulwy.
- jedna mała cukinia.
- Kefir - pół zwykłe szkło.
- Jeden przetworzony ser.
- Mąka pszenna - 8 łyżek.
- Jedno jajko.
- Możesz dodać sól i pieprz.
Kolejność przygotowania:
- Na dużej tarce ocieramy ziemniaki, cukinie i sery.
- Dodaj sól, jajko, kefir i mąkę( mąka, może zająć więcej, niech ciasto nie będzie płynne).
- Wszystkie mieszanki i smażyć na oleju po obu stronach na małym ogniu, tak aby skorupy były złocone.
Te naleśniki są trochę jak driniksowe lub warzywne kotlety, ale połączenie kefiru z mąką nie pozostawia wątpliwości, że to naleśniki.
Teraz wiesz, jak robić bujne naleśniki - niezwykłe, drożdżowe i bezdozhzhevye, słodkie i świeże, z jabłkami, bananami, twarogiem, a nawet z kapustą z brokułów.
Każdy chce życzyć: niech gotują naleśniki nie będą ciężarem, ale radością!A przyjemny apetyt dla każdego, kto decyduje się na karnawał, zamiast nudnych i zwyczajowych naleśników delektować się różnorodnymi pysznymi naleśnikami.
Wideo na temat: