Przepisy naleśników na mandze, delikatne i smaczne

click fraud protection
Spis treści
  • Naleśniki mleczne
  • Co można podawać z naleśnikami mlecznymi?
  • Dietetyczne naleśniki
  • Jak podawać naleśniki dietetyczne?
  • Naleśniki drożdżowe
  • Do czego służą naleśniki drożdżowe?
  • wielkopostne semoliny naleśniki
  • Kefir naleśniki z semoliny
  • Lush "Ageevskie"
  • naleśniki Curd pancakes
  • Co serwuje naleśniki z serem?
  • Custard naleśniki
  • Cienkie naleśniki
  • Przydatne wskazówki dotyczące

Gotowane semoliny naleśniki są bardziej delikatne i bardziej miękkie niż te, które były zaangażowane przy użyciu mąki. Zazwyczaj są one podawane bez wypełnienia z dżemem, miodem, mleko skondensowane, dżem itd. D. Teraz spójrzmy na najciekawsze przepisy na naleśniki semoliny.

Naleśniki mleczne

Jest to jeden z najprostszych i najłatwiejszych przepisów na przygotowanie naleśników z manną.Do gotowania, oprócz semoliny, potrzebne są takie znane produkty, jak mleko, jajka, cukier i olej roślinny. Przygotowanie naleśników zajmie nie więcej niż 60 minut.

instagram viewer

Składniki:

  • 2 szklanki mleka.
  • 2 szklanki przegotowanej wody.
  • 3 łyżki.l.cukier.
  • 5 łyżek.l.manki.
  • 4 jajka.
  • 5 łyżek.l.oleje roślinne.
  • 1 szczypta soli.

Przygotowanie:

  1. Mleko i woda są lekko nagrzane przy małym ogniu.
  2. Oddzielnie ubij jajka cukrem i wlej cienką strużkę do ciepłej cieczy. Aby jaja nie zwijały się, należy stale mieszać płyn drewnianą łyżką.
  3. Dodaj niewielką ilość soli, a następnie mango i olej roślinny.
  4. Wymieszać ciasto z mikserem aż do uzyskania gładkości.
  5. Gotowe ciasto pozostawia się na pół godziny, aż kaszka będzie spuchnięta. Wtedy możesz zacząć się smażyć.

Co można podawać z naleśnikami mlecznymi?

Naleśniki w mleku z mandżurą podawane są na gorąco jako osobne danie. Jest to świetna opcja na obfite śniadanie z rodziną.Podobną potrawę można również podawać z:

  • Posiekaną czekoladą lub karmelem. Jest to doskonała opcja dla słodyczy. Ponadto z pewnością pokocha dzieci.
  • Ze świeżymi owocami i jagodami. Aby to zrobić, możesz ułożyć naleśnik na naczyniu, udekorować jagodami na wierzchu i zalać odrobiną jogurtu naturalnego lub posypać cukrem pudrem.
  • Śmietana o dowolnej zawartości tłuszczu. Z góry można go posypać niewielką ilością cukru.
  • Miód. W tym celu najlepszy jest świeży kwiat lub miód gryczany, który jeszcze nie był słodzony.
  • Dżem jabłkowy. Aby nadać potrawie apetyczny i przyjemny aromat, dżem górny można posypać szczyptą zmielonego cynamonu.
  • Ze skondensowanym mlekiem, posypane startą czekoladą( najlepiej czarną).
  • Lody waniliowe. Naleśnik można ładnie ułożyć na półmisku, a obok niego łyżkę położyć trochę lodów i startą czekoladę.

dietetyczne naleśniki

Ten przepis będzie przedmiotem zainteresowania przede wszystkim do tych, którzy mają apetyt na słodycze, ale teraz zmuszony siedzieć na diecie. Naleśniki są miękkie i mają małe otwory.

Składniki:

  • 0,5 szklanki owsianki.
  • 1 szklanka semoliny.
  • 0,5 l niskotłuszczowego kefiru.
  • 3 jajka.
  • 2 łyżki.l.cukier.
  • 0,5 łyżeczki.sól.
  • 0,5 łyżeczki.soda.

Przygotowanie:

  1. Użyj młynka do mielenia płatków owsianych, aż okazało się, że masa przypomina mąkę.
  2. Płatki ziemne miesza się z semoliną i wlewa kefirem w temperaturze pokojowej. Pozostaw w tej pozycji przez 60 minut.
  3. Jaja są ubijane cukrem w twardej piance. Dodaj do nich sól i sodę.
  4. Po opuchnięciu mancha dodaj do niej mieszaninę jaj. Otrzymaną masę ubijano mieszadłem do uzyskania jednolitej masy.
  5. Ciasto jest gotowe, możesz przystąpić do smażenia naleśników.

Jak podawać naleśniki dietetyczne?

Ponieważ te naleśniki są przeznaczone przede wszystkim dla osób przestrzegających diety i obserwujących ich kształt, lepiej podawać je ze świeżymi jagodami i owocami. Na wierzch naleśnik najlepiej wlać niskotłuszczowy jogurt bez dodatków i barwników.

Naleśniki dietetyczne można podawać z:

  • Drobno pokrojone truskawki.
  • Upieczone w plastrach jabłka lub gruszki.
  • Jeżyny, jagody, maliny itp.
  • Banan.
  • Plastry pomarańczy lub mandarynki.

Naleśniki drożdżowe

Naleśniki drożdżowe z mandżi są bujne i gęste.

Składniki:

  • 1,5 szklanki semoliny.
  • 1 szklanka mąki.
  • 500 ml mleka.

  • 150 ml gotowanej wody pitnej.
  • 3 łyżki.l.cukier.
  • 2 jajka.
  • 1 łyżeczka.suche drożdże.
  • 1 łyżeczka.sól.
  • 3 łyżki.l.oleje roślinne.

Przygotowanie:

  1. Mleko lekko podgrzać i dodać do niego drożdże. Wymieszaj i pozostaw na kwadrans.
  2. Do masy drożdży dodaj jajka wstępnie ubite na twardą pianę.
  3. Przesiać mąkę i wymieszać z kaszą manną.Dodajemy tutaj masę jajowo-drożdżową, olej roślinny, przegotowaną wodę i mieszankę.
  4. Uzyskane ciasto przykrywa się ręcznikiem lub folią spożywczą, wkłada do ognia na 60 minut.
  5. Po 2-3-krotnym wzroście ciasta można przystąpić do smażenia naleśników na rozgrzanej patelni.

Do czego służą naleśniki drożdżowe?

Naleśniki na drożdżach z mango można posmarować miodem lub masłem. Dodatkowo podawane są z:

  • Mlekiem skondensowanym. To świetny wybór na herbatę.Naleśniki z takim nadzieniem są odżywcze, słodkie i smaczne. Można również podawać zagotowane mleko skondensowane.
  • Ze świeżymi jagodami, które można kruszyć nożem i podawać w całości. Od góry możesz polać jogurtem. Dżem, dżem lub dżem. Ta opcja może być używana do obfitego śniadania przed pracą, szkołą lub szkołą.Szczególnie smaczne naleśniki z mlekiem. Rodzynki lub suszone morele. Od góry możesz polać jogurtem lub miodem.
  • Smażony w ziemi banan.
  • Dżem jabłkowy z odrobiną cynamonu.

Naleśniki naleśniki naleśniki

Naleśniki naleśniki z mangą nie są gorsze niż zwykle. Są pyszne, zwiewne i delikatne. Takie naleśniki nie zawierają mąki.

Składniki:

  • 1,5 szklanki semoliny.
  • 1,5 szklanki wody pitnej.
  • 2 marchewki.
  • 1 średnia cebula.
  • 1 łyżeczka.sól.
  • 1 szczypta kurkumy.

Przygotowanie:

  1. Cebulę drobno sieka się i smaży na oleju roślinnym razem z niewielką ilością kurkumy.
  2. Zmiel średnią marchewkę, dodaj do cebuli i smaż przez kilka minut.
  3. W małym rondlu wymieszaj semolinę z przegotowaną wodą pitną.Dajemy manke do puchnięcia.
  4. Dodaj smażoną cebulę do semoliny z marchewką i wymieszaj.
  5. Ciasto jest gotowe, możesz iść do smażenia naleśników.

Co jest podawane z chudymi naleśnikami? Naleśniki pocztowe z reguły podaje się bez nadzienia, ponieważ same w sobie są samodzielnym daniem. Aby podkreślić ich ciekawy smak, możesz podawać je z chudą śmietaną na herbatę.

Naleśniki kefirowe z mangą

Naleśniki z kefirem i mangą można sklasyfikować jako desery. Same są słodkie i smaczne.

Składniki:

  • 220 g mąki.
  • 2 jajka.
  • 180 g semoliny.
  • 500 ml kefiru.
  • 3 łyżki stołowe.l.cukier.
  • 0,5 łyżeczki.soda.
  • 0,5 łyżeczki.sól.
  • 12 łyżek.l.olej roślinny( do smażenia).
  • 1 łyżka.l.stopione masło.

Przygotowanie: Naleśniki kefirowe powinny koniecznie znajdować się w temperaturze pokojowej. Wskazane jest, aby w przeddzień przygotowania tego dania wyjąć go z lodówki i pozostawić na noc na stole.

  • Do kefiru dodać soda i pozostawić na 10 minut.
  • Oddzielnie ubij jajka cukrem w twardej pianie.
  • Przesiać mąkę, dodać ubite jajka, kefir i sól. Wymieszaj wszystko w taki sposób, aby masa była homogeniczna bez grudek.
  • Do ciasta dodaj lekko schłodzone roztopione masło, a następnie kaszą mannę.
  • Niech pęcznieje manke. Aby to zrobić, pozostaw ciasto na stole przez 30 minut. W rezultacie musi uzyskać konsystencję podobną do gęstej śmietany.
  • Po pół godzinie możesz zacząć gotować smażone naleśniki.
  • Podawać naleśniki kefirowe na stole ze śmietaną, dżemem, dżemem, mlekiem skondensowanym, miodem, czekoladą, owocami i jagodami.

    Bujne naleśniki "Ageevskie"

    Są to naleśniki z drożdżami z mangą, które okazują się gęste i bujne. Takie naleśniki były pieczone wcześniej w Rosji.

    Składniki:

    • 0,5 litra wody pitnej( należy ugotować).
    • 1 łyżka.l.suche drożdże.
    • 2 łyżki.l.cukier.
    • 1 szklanka semoliny.
    • 2 łyżki.l.mąka.
    • 2 jajka.
    • 2 łyżki.l.oleje roślinne.
    • 1 szczypta soli.

    Przygotowanie:

    1. Rozpocznij formowanie ciasta na naleśniki od wieczora. Najpierw przygotuj łyżkę.Aby to zrobić, lekko podgrzej wodę, dodaj do niej cukier i drożdże. Gdy ostatnia zapenjatsja, dodać szczyptę soli, wlać kaszę mannę i mąkę.Wszystko wymieszać i wstawić ciepło.
    2. Rano do testu wykonanego w przeddzień dnia, dodaj ubite jajka i olej roślinny. Wymieszaj i przejdź do procesu smażenia.
    3. Ponieważ ciasto ma raczej gęstą konsystencję, naleśniki są bujne. Są łatwe do skrętu i szybko zyskują złoty kolor.

    Po usmażeniu każdy naleśnik można rozmazać roztopionym masłem lub płynnym naturalnym miodem. Coś podobnego naleśniki przypominają pyshki. Można również podawać z kwaśną śmietaną, czekoladą, skondensowanym mlekiem lub ulubionym dżemem.

    Naleśniki z twarogiem

    To ciekawa recepta na bardzo smaczne i delikatne naleśniki. Są przygotowywane z takich niestandardowych produktów na takie danie, takich jak semolina i niskotłuszczowy twaróg.

    Składniki:

    • 20 g masła masłowego.
    • 4 jajka.
    • 2 łyżki.l.semolina.
    • 3 łyżki.l.cukier.
    • 5 łyżek.l.mleko.
    • 250 g twarożku.
    • 0,5 łyżeczki.proszek do pieczenia.

    Przygotowanie:

    1. W małym rondelku rozprowadź masło.
    2. Ubijaj jajka w twardej piance, stopniowo dodając cukier.
    3. Do jaj dodajemy ciepłe mleko, semolinę, a następnie cały czas mieszając, wlewamy cienki strumień stopionego masła śmietankowego. Wszystko zmieszane i niech pęcznieje manke. Aby to zrobić, pozostaw ciasto na stole przez 30 minut.
    4. Rozetnij mieszankę twarogowego sera, dodaj do ciasta i wymieszaj razem z mikserem.
    5. Na koniec dodaj proszek do pieczenia, aby naleśniki były wspaniałe.
    6. Pieczemy naleśniki na oleju roślinnym w zwykły sposób.

    Do czego służą naleśniki z twarogiem?

    To danie należy do kategorii deserów. Dlatego musi być połączony ze słodkim nadzieniem. Na przykład:

    • Ze śmietaną, kefirem lub sfermentowanym upieczonym mlekiem. To dość udana kombinacja, która podkreśla ciekawy smak twarogowych naleśników.
    • Ze świeżymi jagodami i naturalnym jogurtem.
    • Z ulubionym dżemem lub dżemem.
    • Posypany cukrem pudrem na wierzchu.
    • Naturalny miód, który jeszcze nie był słodzony.
    • Ze skondensowanym mlekiem, karmelem lub czekoladą.

    Spawane naleśniki

    To niecodzienny, ale ciekawy sposób tworzenia naleśników na mandze.

    Składniki:

    • 1 szklanka mleka.
    • 6 łyżek.l.semolina.
    • 0,5 łyżki.l.stopione masło.
    • 7 łyżek.l.mąka.
    • 2 szklanki mleka kwaśnego( zsiadłe mleko, mleko zsiadłe, kefir, ryazhenka).
    • 2 jajka.
    • 2 łyżki.l.cukier.
    • 1 szczypta soli.

    Przygotowanie:

    1. Mleko się gotuje, a następnie powoli dodaje się do niego semolinę.Jednocześnie należy stale mieszać, aby nie tworzyły się grudki. Na koniec dodajemy ghee, mieszamy i usuwamy z ognia.
    2. Do schłodzonego mango dodajemy mąkę, ubite jajka, cukier, dowolny sfermentowany produkt mleczny i sól.
    3. Mieszając wszystkie powyższe składniki z mikserem do uzyskania gładkości, otrzymujemy gęste i delikatne ciasto.
    4. Naleśniki nalewaj w zwykły sposób.

    Co podawać z naleśnikami z kremem? Z takimi naleśnikami, słodkie i kwaśne nadzienia są dobrze połączone. Mogą być podawane z:

    • Dżem, dżem lub dżem, wykonane z kwaśnych jagód.
    • Słodząca śmietana o niskiej zawartości tłuszczu.
    • Świeże owoce lub jagody.

    Cienkie naleśniki

    Te naleśniki są niezwykle cienkie i delikatne. Mogą być wykonane ze słodkim nadzieniem lub całkowicie bez niego.

    Składniki:

    • 2 szklanki mleka.
    • 2 szklanki wody.
    • 4 jajka.
    • 3 łyżki.l.cukier.
    • 5 łyżek.l.oleje roślinne.
    • 5 łyżek.l.semolina.
    • 5 łyżek.l.mąka.
    • 1 szczypta soli.
    • Wanilina lub cynamon.

    Przygotowanie:

    1. Wlać mleko i zagotowaną wodę do głębokiego rondla.
    2. Dodaj sól i cukier.
    3. W osobnej misce ubij jajka i dodaj je do mleka z wodą.
    4. Zasypiamy w semolinie, stopniowo mieszając, aby nie tworzyć grudek.
    5. Dodaj warzywa lub masło. Zapobiegnie to przywieraniu ciasta do dna szalki podczas procesu smażenia.
    6. Dodaj określoną ilość przesianej mąki.
    7. Na koniec dla aromatu nakładamy wanilinę lub mielony cynamon.
    8. Wymieszaj ciasto z mikserem, aż zniknie ostatnia grudka.
    9. Pozostawmy otrzymaną wagę na pół godziny, tak aby manka pęczniała, a ciasto uzyskało wymaganą konsystencję.
    10. Naleśniki nalewaj w zwykły sposób.

    cienkie naleśniki mogą być podawane z nadzieniem z sera, mięsa, czekolady, mleka skondensowanego, karmel, owoce, itp. . Ponadto, po smażeniu może być smarowane po prostu stopione masło i podawać.Smak Bon!

    • Przydatne wskazówki, aby uzyskać miękkie i złote naleśniki z ciasta dodać roztopione masło. Aby uzyskać więcej suchych placków dodać tylko żółtka.
    • Należy pamiętać, że cukier przyczynia się do przywieraniu naleśniki na patelni dnie. Dlatego, aby umieścić go w cieście zalecamy minimum. Lepiej jest wtedy, aby słodkie nadzienie. Aby
    • ciasto nie przykleja się do dna garnka, dodać do niego kilka łyżek oleju roślinnego.
    • Dla produktów ciasta wziąć temperaturę pokojową.

    Gotowane kaszy manny naleśniki mieć konsystencję przetargowej oraz przyjemny smak. Z reguły są one podawane do stołu z miodu, mleka skondensowanego, dżem, dżem, śmietaną, roztopionym masłem, karmel lub czekoladą.Naleśniki można dodatkowo udekorować kawałkami owoców egzotycznych i świeżych owoców.

    Podobne filmy:

    03:02
    Pyszne słodkie naleśniki dla gazowanej wody przepis jak zrobić BEST kremem BLINY
    03:41
    Przygotowanie krema. Nezhny, pyszny, prosty przepis
    05:22
    twaróg naleśniki / Twaróg naleśniki♡ English subtitles
    • May 07, 2018
    • 7
    • 218