Przepisy naleśników w butelce: pyszne i bez brudnych naczyń!

Każda gospodyni wie, jak wiele brudne naczynia pozostała po gotowaniu naleśników. I wiele już nauczył się gotować szybki i smaczny naleśnik ciasto w zwykłej plastikowej butelki, oszczędzając ogromne ilości czasu i energii, pozostawiając do prania lepkich łyżki, miski i naganiaczy.

Jak gotować naleśniki w butelce bez kłopotów lub jeśli w domu nie ma miksera? I jak prawidłowo wymieszać składniki do uzyskania jednorodnej ciasto? Zbadajmy te pytania w recepturach turowych. Klasyczne

pancakes mleka butelki

do ciasta leja wymaga konwencjonalnego plastikową butelkę wody mineralnej 1,5, 1 lub 0,5 litra pożądanego.

Składniki:

• 3 szklanki ciepłego mleka.
• 1 jajko.
• 0,5 szklanki cukru.
• 1 filiżanka mąki.
• sól 0,5 łyżeczki.
• 3 łyżki oleju roślinnego.
• wanilina.

Przygotowanie:

1. Włóż lejek do butelki. Jeśli sam lejka, najlepiej jest najpierw wypełnić suche składniki. Więc nie przykleja się do ścian i nie strzeli szyjki lejka.
2. następnie mąkę, cukier i sól statku mleka, jaj i oleju roślinnego.
3. Zamknij pokrywę mocno i energicznie wstrząsnąć butelką, aż ciasto będzie gładkie.
4. Rozgrzej patelni tłuszcz szmatką lub oleju pędzla.
5. wlanie pożądanej części ciasta na szalce i smażyć placki z obu stron.

ciasto w butelce może być pozostawiona na noc w lodówce i wstrząsnąć rano i od razu złożyć gorące i świeże śniadanie. Uzupełni to danie może być lekkie twaróg z jeżyny, maliny i truskawki.

Jak gotować naleśniki z butelki - video

Ażurowe naleśniki z butelki

najprostszy sposób gotować delikatne naleśniki - używać butelki, z których pokrywa jest konieczne, aby mały otwór.

Składniki:

• 2,5 szkła ciepłego mleka 2,5% tłuszczu.
• 2 duże jaja.
• 3 łyżki cukru.
• 6 łyżki( nasypowa) mąka pszenna.
• skrobia 2 łyżek ziemniaczanej elastyczności.
• sól 0,5 łyżeczki.
• 2 łyżek dowolnego rafinowanego oleju.

Przygotowanie:

1. Do ciasto na naleśniki w butelce łatwiej wzburzone, należy najpierw wypełnić w ciągu składników butelka płynu: mleka, jaj i masła. Po wkraplacz spłukano ciepłą wodą i osuszyć ręcznikiem papierowym.
2. wstrząsnąć zawartość butelki do dobrze wymieszać jajka z mlekiem. Teraz
3. suchą wkraplacz napełniono butelki mąki, cukier, sól i skrobi.
4. Po tym jak wszystkie składniki miesza się do uzyskania jednorodnej masy, prowadzi się w mały otwór pokrywy. W tym celu można użyć dużej grube igły lub igieł, po ogrzaniu w płomienia zapalniczki albo czopki.
5. na gorącej patelni cienkim strumieniem do wyciskania ciasta możemy dopasować wzór.
6. Przed wysłaniem kolejną porcję ciasta na patelnię, trzeba wstrząsnąć butelką, tak jak skrobia bardzo szybko opada na dno.

W ten sposób można gotować naleśników o różnych kształtach:

• wzorzyste;
• jak koronkowe serwetki;
• w postaci zwierząt.

Taki zabieg z pewnością ucieszy dzieci. Wszystko zależy od cierpliwości i umiejętności.

• W ażurowych naleśnikach bardzo oryginalne będą wyglądały kiełbaski lub domowe kiełbaski.
• Na deser możesz zrobić delikatne naleśniki z bananem, truskawkami lub dużymi kawałkami moreli i brzoskwiń.Ale naleśniki w postaci figurek zwierzęcych można udekorować jagodami, rodzynkami, orzechami, twarożkiem, sosem czekoladowym lub żurawinowym.
• Inna opcja: nadzienie mięsa, sera lub grzybów po raz pierwszy owinięte w zielone liście. Odpowiednie są cienkie liście kapusty pekińskiej, sałatka lub szpinak.

Naleśniki na kefirze w butelce

Naleśniki z kefirem w plastikowej butelce są bardzo przestronne i miękkie.

Składniki:

• 300 gramów kefiru 1% tłuszczu.
• 0,75 szklanki mąki.
• 3 łyżki cukru.
• 1 jajko w temperaturze pokojowej.
• Łyżeczka sody lub proszku do pieczenia.
• 2 łyżki roztopionego masła.
• 0,5 łyżeczki soli.

Przygotowanie:

1. Kefir jest wcześniej wyjmowany z lodówki i umieszczany w pojemniku z ciepłą wodą przez 15 minut.
2. W butelce, w której będziemy zagniatać ciasto, nalewamy ciepły kefir, masło i jajko. Dobrze wstrząsnąć.
3. Dodaj sól, sodę, cukier i mąkę.Po dokładnym wymieszaniu ciasta pęcherzyki powietrza powinny być wyraźnie widoczne.
4. Pozostawmy ciasto na 30 minut w pobliżu pieca. Ciasto będzie trochę bardziej suche niż na naleśniki.
5. Smażymy naleśniki na suchej patelni, aby nie były tłuste.

Naleśniki na wodzie mineralnej w butelce

Możesz przygotować smaczne naleśniki w butelce z wodą mineralną.Według tego przepisu naleśniki są bardzo elastyczne, dzięki czemu są idealne do każdego nadzienia.

Składniki:

• 0,5 litra gazowanej wody mineralnej.
• 0,5 łyżeczki soli.
• 1 łyżka cukru.
• 0,5 łyżeczki uwodnionego octu sodowego.
• 300 gramów mąki.
• 50 ml nierafinowanej oliwy z oliwek.
• 5 świeżych jaj.

Przygotowanie:

1. Łamiemy jaja w przygotowaną butelkę z lejkiem, przykrywamy solą, sodą i cukrem. Dobrze wstrząsnąć.
2. Dodaj mąkę i zalej wodę sodową.Ostatni w butelce wylewa się oliwę z oliwek.
3. Wstrząsamy butelką, aż ciasto stanie się jednorodne.
4. Kroplimy oliwę z oliwek na papierowej serwetce i wytrzepamy patelnię.
5. Na gorącej patelni wylej ciasto małymi porcjami. Ciasto jest dość płynne i dobrze się rozprowadza na powierzchni, więc naleśniki są bardzo cienkie i mają otwory.

Naleśniki na ten przepis - neutralny do smaku, dzięki czemu będą doskonałą bazą do przekąsek. Na przykład możesz przygotować bułki twarożku z czerwoną rybą lub kawiorem. Rozcieńczyć smak małymi kawałkami awokado, świeżego ogórka lub sałatki.

Możesz również robić koperty z duszonym kurczakiem i warzywami, mięsem, grzybami lub gotowanymi jajkami z zielonymi dodatkami. Jako sos nadają się kwaśna śmietana lub naturalny jogurt z posiekanym czosnkiem.

Naleśniki z płatków owsianych

Prawidłowe odżywianie nie zawsze jest nudne i pozbawione smaku. W tym prostym przepisie możesz zrobić naleśniki w butelce w ciągu kilku minut. Będą doskonałym śniadaniem!

Składniki:

• 40 gramów płatków owsianych.
• 2 surowy białko jaj.
• 2 łyżki odtłuszczonego mleka.
• 4 łyżki wody przegotowanej lub mineralnej bez gazu.
• Szczypta gaszonego soku z cytryny.
• Mały słodzik.

Przygotowanie:

1. Wyślij butelkę substytutu cukru i wodę.Zamknij pokrywkę i dobrze wstrząśnij.
2. Dodaj mleko, białka, sodę i mąkę.
3. Wszystko dobrze wymieszane i smażyć na patelni z odrobiną oleju.

Naleśniki owsiane doskonale połączone z masłem orzechowym, bananami. Dla tych, którzy lubią słone śniadania, możesz wyłączyć z przepisu słodzik.

Zamiast słodyczy można przygotować nadzienie niskotłuszczowego twarogu z ziołami, gotowaną lub pieczoną pierś kurczaka z warzywami. Naleśniki z jajkiem w butelce

Naleśniki z jajek są doskonałą alternatywą dla zwykłego omleta na śniadanie. Przepis na 4 sztuki.

Składniki:

• 4 średniej wielkości jaja.
• 4 łyżki wody.
• 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej.
• 1 szczypta słodkiej mielonej papryki.
• 1 szczypta białego zmielonego pieprzu.
• 2 łyżki nierafinowanej oliwy z oliwek.

Przygotowanie:

1. Wysyłamy w butelce jaj, wody, soli i dobrze wymieszać.
2. Zasypiamy skrobią, pieprzem i papryką.Dodaj połowę oleju.
3. Patelnia jest dobrze rozgrzana i natłuszczona oliwą z oliwek. Ciasto wylewa się natychmiast z butelki, obracając patelnię, tak aby ciasto rozpłynęło się na całej powierzchni.

• W cieście można dodać drobno posiekaną natkę pietruszki lub koperkiem. Inna opcja - usmażyć naleśnik z jednej strony, odwrócić i natychmiast posypać tartym serem.
• W takich naleśnikach można zawijać farsz ze świeżych lub gotowanych warzyw, szynki, boczku, smażonych kiełbasek.
• Również te naleśniki mogą zastąpić lavash podczas przygotowywania domowej shawarmy.

Naleśniki ryżowe w butelce

Naleśniki z mąki ryżowej są bardzo oryginalne. Krawędzie tych naleśników są bardzo cienkie i chrupiące.

Składniki:

• 200 g mąki ryżowej.
• 50 gramów cukru.
• 1 łyżka stołowa( bez slajdów) skrobi ziemniaczanej.
• 2 szklanki mleka.
• 2 kurze jaja.
• Połowa opakowania waniliny.
• 1 szczypta soli.

Przygotowanie:

1. Przez lejek włóż wszystkie suche składniki do butelki.
2. Napełnij ciepłym mlekiem i prowadź jajka. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Upiecz naleśniki w małej naleśnikowej patelni na rudawo-złote krawędzie. Przed wysłaniem następnej porcji testu na patelnię, ciasto należy nieco wstrząsnąć.

Idealnie łączą takie naleśniki z karmelizowaną gruszką lub kandyzowanymi owocami. Możesz ozdobić danie, na przykład w następujący sposób: połóż talerz naleśnika, warstwę plasterków gruszki. Powtórz warstwy 2-3 razy. Od góry dekorujemy deser syropem klonowym i płatkami migdałów. Okazuje się bardzo smaczne i piękne.

Czekoladowe naleśniki w butelce

Takie naleśniki z pewnością zadowolą fanów czekoladowych deserów. Na ich podstawie można zrobić zarówno małe porcje deserów, jak i całe ciasta. Przygotowanie nie pozostawi góry brudnych naczyń.

Składniki:

• 1 szklanka mąki.
• 2,5 szklanki mleka nie więcej niż 3,2% tłuszczu.
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
• 100 gramów cukru.
• 1 szczypta soli.
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego.
• 4 łyżki rafinowanego oleju roślinnego.
• 4 łyżki kakao.

Przygotowanie:

1. Przez lejek zasypiamy do butelki kakao, mąki, cukru, soli i proszku do pieczenia.
2. Dodaj mleko, ekstrakt waniliowy i masło.
3. Dokładnie zamknij pokrywkę butelki i dobrze wymieszaj.
4. W przypadku deserów wsadowych należy piec naleśniki na małej patelni, a na ciasto lub probówki stosować większą średnicę.

Naleśniki można przykryć pastą czekoladowo-orzechową, bitą śmietaną lub kremem proteinowym.

kokosowe naleśniki

butelka Inna opcja - deser z ciasta z mlekiem kokosowym.

Składniki:

• 400 gramów mleka kokosowego.
• 100 gramów cukru.
• 3 kurze jaja.
• 250 gramów mąki( można wziąć ryż).
• 1 szczypta soli.
• 1 szklanka ciepłej wody.
• 40 gramów wiórków kokosowych.
• Łyżka oleju kokosowego.
  kokosowy olej kokosowy mleko kokosowe
  
  

Przygotowanie:

1. wstrząsnąć mleczka kokosowego w naczyniu, a następnie wlać przez lejek do butelki.
2. Dodaj wodę i dobrze wymieszaj.
3. Teraz dodaj cukier, sól i mąkę.Dobrze wstrząsnąć i dodać jajka.
4. Ciasto okaże się raczej płynne. Aby uzyskać dodatkowy smak, dodaj wiórki kokosowe.
5. Podgrzej patelnię i nasmaruj olejem kokosowym. Wylej ciasto z butelki na środek patelni za pomocą dowolnego wzoru lub wzoru i pozwól mu płynąć równomiernie.
6. Te naleśniki smażone są nieco dłużej niż zwykle. Obracamy je, gdy brzegi się rumienią.

jest najlepsze naleśniki kokosowe Podawać na gorąco - z lodami, płatkami migdałów, żurawiny lub borówki. Te naleśniki mogą być spożywane nawet bez nadzienia, jak oni się bardzo słodkie, z jasnym kokosowym aromacie i delikatnym chrupiącym krawędziach.

Pomarańczowy naleśniki

butelka jest bardzo pikantne i słodkie pomarańczowe naleśniki są uzyskiwane.

Składniki:

• 1,5 szklanki mleka.
• 3 jajka.
• 1 szklanka mąki.
• 50 gramów cukru.
• 1 duży pomarańczowy.
• 1 szczypta napoju gazowanego.
• 2 łyżki rafinowanego oleju.

Przygotowanie:

1. Używając płytkiej tarki z pomarańczą, usuń skórkę.Pokrój pomarańczę na pół i wyciśnij sok do butelki, w której przygotujemy ciasto.
2. Wlać mleko i jajka. Dokładnie wymieszaj wszystkie płynne składniki i przykryj mąką, cukrem, sodą i skórką pomarańczową.
3. Dodaj olej i przejdź do pieczenia naleśników.

Możesz podawać je z tartą lub rozpuszczoną czekoladą, plasterkami banana lub ananasem. Również z pomarańczowych naleśników są doskonałe bułki z twarogiem. Dobrze wiedzieć

• Aby przygotować naleśniki idealne butelkę oleju słonecznikowego, ponieważ ma bardzo wygodny dozownik.
• Innym odpowiednim urządzeniem do mieszania ciasta jest wytrząsarka do koktajli białkowych. Aby umieścić w nim wszystkie składniki, nie potrzebujesz lejka.
• Wygodna opcja - sportowe butelki na wodę mineralną.W czapkach jest już mała dziurka, dzięki której bardzo wygodnie jest tworzyć delikatne i kręcone naleśniki.
• wystarczy zdjąć pokrywę, należy pobrać wszystkie produkty wewnątrz, zamknąć i dobrze wstrząsnąć, i wlać ciasto do miski, można przez otwór do picia.
• Aby składniki mogły się szybciej mieszać, do butelki można dodać 2-3 orzechy laskowe.

Podobne filmy:

06:47

Jak czyścić żeliwną patelnię.Jak dbać o żeliwnej patelni

06:48

żeliwo patelnia, przygotowanie do korzystania

10:23

Lizunov Jak zrobić własne ręce( z sody i kleju PVA)