Pyszne domowe jedzenie zawsze musi samo w sobie i pozostawia przyjemne wspomnienia. Nie jedna restauracja na świecie może się pochwalić tak pyszne i duszy jedzenie, jak nasz dom kuchennym i złote ręce gospodyni.
Content
- Jak gotować zupę w domu z głową i ogonem? Nauszniki do receptur, gotowanie z fazą.Zupa przepis ze zdjęciem
- ucha domu, zwłaszcza gotowania
- Video: „Szybka uha. Vkusno i pomocny! Przepis zupa z głową i ogonem ryby »
Jak gotować zupę w domu z głową i ogonem?
Niezwykle pyszne wyśmienite ucho można gotować w domu. Dlaczego wyrafinowane?- Bo to nie jest zwykły zupy w puszkach, a teraz pierwsze danie, impregnowane cienką rybi smak i aromat. Stosowanie może być najbardziej „niepotrzebnych” część ryby na zupy rybne: głowy i ogona.
ofiaruję Ci przepis na zupę jej domu, który jest tak przywiązany do swojego męża, a nawet trochę córką.Szczegółowe receptury krok po kroku ze zdjęciami, można przygotować to danie w domu bez trudności, przy użyciu najprostszych składników i miłość.
Aby przygotować, kiedyś głowę i ogon rzeka łososia, ale to nie znaczy, że nie można gotować zupę z karpia lub szczupaka. Moja ryba była dość tłuste, ale nie jest to obowiązkowe czynnikiem w smaku zupy. Przestrzegając wszystkich zasad gotowania, w każdym przypadku łatwo osiągniesz doskonały wynik.
wyśmienite zupy mogą być przygotowywane z głową i ogonem zupy rybne receptury, krok po kroku gotowania. Zupa przepis ze zdjęciami
Aby przygotować domowej zupy będą musiały: głowa
- i ogon ryby.(Karp, tołpyga, łepak, łosoś, itd.)
- Cebula( 1 szt)
- Marchew( 1 szt) Ziemniaki
- ( 7-8, żadnych dużych kawałków)
- Rice( 2-3 łyżki stołowe)
- Zieloni( do smaku)
- zol
- pieprzu( czarny pieprz, pieprz, papryka białe i mieszaniny) olej
- liść laurowy
- słonecznikowy smażenia zestaw
niezbędnych składników do wytwarzania Etapy zupa pracy:
- My część ryby pod bieżącą wodą i umieścić w naczyniu wypełnionym 2/ 3 z wodą.Nie sol! Nadejdzie czas na sól. Tu nie dbamy aby nadać smak głowy i ogona, i ważne jest, aby „wyciągnąć” z nich cały smak i składniki odżywcze. Rosół gotować przez 1 godzinę na małym ogniu. W tym czasie zalać ryż z ciepłą wodą w oddzielnym
- misce na talerzu umieścić w osobnym garnku ugotować jajka
- Po zagotować bulion, trzeba wyjąć zgrabnie na osobnym naczyniu ryb. Bulion muszą peretsezhivaem kulinarny przez sito lub gazę do innego pojemnika. PAN starannie wymywa się z kożucha i „szmat”, pozostałe po długim gotowania ryb. Nie uniknąć
- Napięte wlać bulion do czystego rondla
- międzyczasie posiekać marchwi i cebuli w drobną kostkę
- estetycznej przyjemności jest najlepsze warzywa pokroić w kostkę, a nie trzeć na tarce. Ale to jest preferencja każdej kochanki. Posiekanej marchwi i cebuli smażone w oleju słonecznikowym 15 kopalni, do złotego koloru produktów przygotowania cebuli
, warzywa cięcia na zupę Put bulion na ogniu. Kiedy zacznie wrzeć - dodać do niej zazharku ugotowane i drobno pokrojone w kostkę ziemniaki( wszystko dla tej samej przyjemności estetycznej).
gotowanie zazharki w ucho Zmniejszyć ogień na kuchence, a w tym czasie ostrożnie demontować części myasko ryb. Bądź pewien, że głowa i ogon sekcja znajdziesz wystarczającą liczbę myaska które zdobią i wzbogacić swój posiłek. Jednocześnie kładziemy łyżkę soli( bez zjeżdżalni), lisa laurowy, pieprz i kilka Goroshkov pozostałe przyprawy( tutaj jest możliwe wykorzystanie tych przypraw, że chcesz).
Następujące etapy przygotowania:
- W rondlu dodać „wydobywa” mięso i ryba jest prawdziwa, razbuhnuvshy Rys. Wymieszać i gotować zupę przez kolejne 20 minut rezerwowej
- ucho „do odpoczynku na 15-20 minut. Po upływie czasu w rondlu dodać zioła( świeże lub mrożone)
- służyć danie. Płyta ma obowiązek umieścić pół twardo jajka na twardo, które jest bardzo dobre z ryb i niezwykle podkreślają smak zupy
- baw!
zazharki dodanie 
rosołu zabierając mięso od kości 
ustawić 
niezbędne przyprawy przygotowane danie, doprawione pół domu gotowanego jajka ucha, zwłaszcza gotowania
Ten przepis jest uderzający w swej prostocie i smaku. Bardzo łatwo poradzisz sobie z takim daniem i urozmaici stół dla swoich bliskich. Traktować bliskim naprawdę domowej roboty i pyszne danie, a nie jak wszystkie inne, i to szybko staje się nieodzowne w rodzinie w ciągu tygodnia i święta!