Marchew jest bezużyteczna do jedzenia bez kwaśnej śmietany lub masła. ..
Mięso jest uszkodzone bez warzyw. ..
Wszyscy słyszeliśmy takie zwroty wiele razy. Jak prawdziwe są one i jakie inne kombinacje produktów są szczególnie przydatne?
Każde warzywo, które dostaje się do stołu, a następnie do ciała, niesie ze sobą wiele pożytku. Niektóre produkty doskonale "pracują" same, dostarczając organizmowi niezbędne witaminy i zestaw pierwiastków śladowych. Ale są produkty "chciwe", które dzielą się swoimi użytecznymi właściwościami tylko wtedy, gdy są używane w połączeniu z produktem towarzyszem.
Takie produkty obejmują marchew. Zawarty w nim skład beta-karoten dobrze się wchłania tylko w obecności tłuszczów. Oznacza to, że marchew jest szczególnie przydatna w postaci sałatki z kwaśną śmietaną lub olejem roślinnym. A oto kilka mniej znanych, ale bardzo użytecznych kombinacji.
Pomidory i oliwa z oliwek
Europejscy dietetycy odkryli, że lepiej jest podawać pomidory - ze słonecznikiem lub oliwą z oliwek. Podczas badania wolontariusze musieli spożywać sałatkę z pomidorów, przyprawioną odpowiednim tłuszczem.
Dwa miesiące minęły i okazało się, że oliwa z oliwek znacznie poprawia właściwości odmładzające i regenerujące likopenu, substancji bogatej w pomidory. Ale z olejem słonecznikowym pomidory nie dają "stałego zestawu" właściwości przeciwutleniających, dlatego warto używać pomidorów w "zestawie" z oliwą z oliwek. To gwarantuje zdrowie ciała, młodość i bogatą witaminę.
Orzechy sosny z kurczakiem i warzywami
Ten rodzaj aranżacji jest zalecany przez dietetyków często tym, którzy potrzebują poprawić i wzmocnić włosy i paznokcie. Orzechy sosny zawierają dużą ilość cynku. Ten mikroelement wzmacnia pazury i aktywuje właściwości wzrostu włosów. Jednak, aby lepiej przyswajać cynk w ciele, potrzebuje on białka zwierzęcego o niewielkiej zawartości tłuszczu - tych samych, z których słyną kurczęta.
Orzechy sosny są bogate nie tylko w cynk, ale także w nienasycone kwasy tłuszczowe. Znacząco poprawiają wchłanianie minerałów i witamin w parach z dowolnymi warzywami. Dlatego sezon z sałat warzywnych cedr - zdrowy pomysł na ciało.
Płatki owsiane z jagodami
Wiele osób nie lubi płatków owsianych, co jest bardzo próżne! Ta owsianka zawiera fenole, aw świeżych jagodach jest dużo witaminy C. Dzięki tej kombinacji, te korzyści podwajają zdolność do ochrony organizmu przed tworzeniem się skrzepów krwi i płytek. Układ sercowo-naczyniowy będzie w dobrej formie.
Przy okazji, słodkie jagody pozwalają nie dodawać cukru do owsianki, co korzystnie wpływa na wyrafinowaną sylwetkę.