Przygotowanie bujnych naleśników na surowicy

click fraud protection
Content
  • puszyste naleśniki na surowicy
  • Puszyste naleśniki w
  • naleśniki domu surowicy z jajkiem
  • Pyszne naleśniki z drożdży
  • naleśniki na serum z serem
  • Receptura oladushek z semoliny
  • placuszki squasha
  • Naleśniki z jabłkami
  • dyni naleśniki bez jajek z nasion lnu i proszku do pieczeniaSekrety
  • gotowania naleśniki na

surowicy Wielu nie zdaje sobie sprawy, że można gotować naleśniki na bujne surowicy. Jeśli nie próbowałeś użyć go do pieczenia, zdecydowanie powinieneś to zrobić.Zwłaszcza na karnawale. Główną ozdobą stołu w tym święcie są nie tylko naleśniki, ale także naleśniki. Poniżej znajdziesz przepisy na ten smakołyk z różnych składników na każdy gust.

Przed włączeniem do zaznajomienia się z metodami wytwarzania, konieczne jest, aby zrozumieć, że mąka dla każdego z tych dań trzeba przesiać przez sito do wysycenia tlenem. Po tej procedurze naleśniki okażą się bardzo delikatne i przewiewne.

puszyste naleśniki na

surowicy Kiedy nie wiem, co zrobić z pozostałą surowicy przygotować efektywne kosztowo i pyszne naleśniki bez jajek. Okazują się bujne i delikatne.
instagram viewer

Składniki:

  • Serwatka - 1 litr.
  • Mąka - 6 szklanek.
  • Salt - 1 łyżeczka.
  • Cukier - 6 łyżek.l.
  • Soda - 2 łyżeczki.
  • Olej roślinny do smażenia.sól

Przygotowanie:

  1. ciepła w surowicy tak, aby była na gorąco, ale w żadnym wypadku nie wrzenia.
  2. Wylewamy sól, cukier.
  3. Dokładnie wymieszaj wszystko przed rozpuszczeniem.
  4. Dodaj mąkę.Powstałe ciasto powinno się czołgać( opadać), a nie brać prysznica( może być wymagana większa ilość mąki niż wskazana).
  5. Wypij teraz napój gazowany i wymieszaj.
  6. Smaż z dwóch stron do charakterystycznego brązowienia.

Uwagi

  • Proporcje te są przeznaczone dla dużej rodziny, jeśli potrzebujesz niewielkiej ilości naleśników, możliwe jest zmniejszenie ilości wszystkich składników w 2 razy.
  • Możesz smażyć na nieprzywierającej patelni bez oleju do gotowania.

Puszyste naleśniki w domu

surowicy Oto kolejny wspaniały przepis na naleśniki w bujnej surowicy.

Składniki:

  • Serum pozostałe po przygotowaniu twarożku lub brynzy wynosi 0,5 litra.
  • Mąka z pszenicy najwyższej jakości( w razie potrzeby można polać odrobiną żyta) - 3-4 szklanki.
  • Cukier - 3 łyżki.łyżki.
  • Cukier waniliowy - 1 opakowanie.
  • Cukier puder( do zraszania) - w razie potrzeby.
  • Soda - 1 łyżeczka( bez góry).
  • Sól - ½ łyżeczki.
  • Olej roślinny.

Przygotowanie:

  1. Surowicę wlewa się do szerokiej metalowej miski, ogrzewając tak, aby palec był cierpliwy.
  2. Wlać sól, cukier.
  3. Dokładnie wymieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia.
  4. Przesiać mąkę do miski przez sito.
  5. Dokładnie wymieszaj trzepaczką, dodając cukier waniliowy.
  6. Wyjeżdżamy na 5 minut.
  7. Dodaj napój gazowany( dzięki temu ciasto będzie trochę lżejsze).
  8. Nalać odpowiednią ilość oleju roślinnego na patelni.
  9. Ogrzewamy patelnię.
  10. Zaczynamy smażyć.
  11. Po ugotowaniu posyp cukrem pudrem.

Można jeść z kwaśną śmietaną, dżemem lub dżemem.

Naleśniki z jajkami

Wspaniałe naleśniki z dodatkiem jaj. To doskonałe danie śniadaniowe, które docenią nie tylko dorośli, ale także dzieci.

Składniki:

Serum do domu lub sklepu - 500 ml.
  • Mąka - 0,5 kg.
  • Jajko - 1 szt.
  • Cukier - 3 łyżki.l.
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
  • Sól - ½ łyżeczki.
  • cukier Przygotowanie:

    1. surowicy ogrzewany.
    2. Łamiemy jajko, wylewamy cukier i sól.
    3. Dodaj proszek do pieczenia do mąki.
    4. Wszystkie połączenia i miksowanie. Ciasto powinno przypominać gęstą śmietanę.
    5. Rozgrzej patelnię olejem roślinnym.
    6. Piec.

    Pyszne naleśniki w ofercie

    drożdży do wypieku pachnące placki drożdżowe na surowicy. Aby przygotować

    14-16 sztuk średniej wielkości wymagane:

    • Serum - 1 filiżankę.
    • Cukier - 2-3 łyżki.łyżki.
    • Jaja - 1 sztuka.
    • Suche drożdże - 1 łyżeczka( może być zwykła - ¼ małego opakowania).
    • Mąka ekstra klasy - 2 filiżanki( może potrzebować więcej).
    • cynamon, gałka muszkatołowa( podłoża), imbir( podłoża) - przez pół łyżeczki. .
    • Olej słonecznikowy( bezwonny) - 2 łyżeczki.
    • Vanillin - do smaku. Imbir

    Metoda:

    1. danie metalową wlać surowicę i podgrzane na średnim ogniu, aż stanie gorącym( nie gotować).
    2. Cukier i sól rozpuszcza się w niewielkiej ilości wody.
    3. Dodaj roztwór do surowicy.
    4. Daj trochę do ostygnięcia.
    5. Wysusz suche drożdże i poczekaj aż puchną.
    6. Dodaj wszystkie przyprawy i wanilinę, dokładnie wymieszaj.
    7. Wbij jajko do ciasta i dodaj olej roślinny.
    8. Dokładnie miksujemy. Jeśli jajko jest domowej roboty, dostajesz ładnie wyglądającą pomarańczową masę.
    9. Mieszając, wlać cienką strużkę mąki, rozpuszczając grudki. Ciasto powinno być wystarczająco grube.
    10. Przykryj wilgotnym ręcznikiem i włóż w ciepłe miejsce na 15-20 minut.
    11. Wymieszaj i utrzymaj tę samą ilość.
    12. Po tym nie musisz ingerować.
    13. Ogrzewamy patelnię niewielką ilością oleju roślinnego i pieczemy.
    Po schłodzeniu pieczenia, zapach drożdży całkowicie znika.

    Rozłóż na daniach do wyboru z karty. Wlewamy miód lub dżem. Możesz ozdobić świeżą miętą.Pieczenie z drożdżami jest szczególnie różowe, zwiewne, bezkonkurencyjne.

    naleśniki z serem na

    surowicy oferują wspaniały przepis z serem. Możesz użyć swojego domu.

    Składniki.

    Do domowych skrzepów:

    • Mleko - 1 litr.
    • Kefir - ½ litra.

    Do naleśników:

    • Serwatka - 1 szklanka.
    • Mąka - 2 filiżanki.
    • Jajko - 1 sztuka.
    • Soda - ½ łyżeczki.
    • Cukier - 2/3 szklanki.
    • Sole - ½ łyżeczki.

    Przygotowanie:

    1. W jednym garnku zalać wodą, w drugim mlekiem.
    2. Połóż naczynia wodą na ogniu i włóż do niego rondel z mlekiem.
    3. Doprowadź mleko do wrzenia, dodaj kefir.
    4. Uzyskano surowicę z płatkami twarogowymi. Przefiltrować przez durszlak, oddzielając twarożek od serwatki.
    5. Pokrój jajko solą, cukrem i sodą.
    6. Wlej mąkę do delikatnego strumienia do surowicy.
    7. Łączymy dwie mieszaniny. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
    8. Piec na gorącej patelni bez dodawania oleju.

    Istnieje około 12 wspaniałych placuszków o suchej powierzchni. Zaleca się podawanie z dżemem.

    Przepis na naleśniki z mangą

    Traktuj swoją rodzinę oryginalnymi cieście z mandze. Przepis jest bardzo prosty, ale wynik jest doskonały.

    Możesz włożyć do ciasta rodzynki lub posiekane banany, ale bez dodatków otrzymasz doskonałe danie.

    Produkty:

    • Surowica - ½ litra.
    • Cukier - 2 łyżki.l.
    • Sól - ½ łyżeczki.
    • Soda - 1 łyżeczka.
    • Mąka - 3-4 łyżki stołowe.
    • Wanilin - w razie potrzeby( na czubku łyżeczki).

    Przygotowanie:

    1. Ogrzać surowicę.Kroplówka na przegubie - powinna być gorąca, ale nie palić.
    2. Wylewamy sól, cukier.
    3. Powoli wymieszać mąkę.Ciasto powinno być lepkie, praktycznie nie spływać z łyżki.
    4. Odstawmy na 10 minut.
    5. Dodaj wodę sodową.Ciasto powinno natychmiast zacząć bańkę.
    6. Nasmaruj patelnię olejem.
    7. Możesz upiec.
    8. Przygotowanie zajmuje tylko około trzydzieści minut. Naleśniki warzywne to pyszne, zdrowe danie. Najbardziej popularne naleśniki z cukinią.Ponieważ są przygotowywane szybko, wiele witamin jest przechowywanych w przygotowanym naczyniu.
      Będziemy gotować nie z tartym cukinią, ale z plastrami. Okazuje się, że jest ekonomiczny i satysfakcjonujący.

      Składniki:

      • Serum - 2,5 filiżanki.
      • cukinia( średnia) - 1 szt.
      • mąka - 3 łyżki.
      • - 0,5 łyżeczki.
      • sól -1/2 łyżeczka.
      • olej roślinny.

      Metoda przygotowania:

      1. Szpik pocięty na koła( w przybliżeniu 4-6 mm).Jeśli bierzesz młode warzywa, nie możesz obrać ze skórki.
      2. Łączymy mąkę z podgrzewaną serwatką, solą i sodą.
      3. Wszystko szybko i dobrze mieszamy.
      4. Wlej olej roślinny na patelnię i podgrzej ją.
      5. Rozłóż ciasto na patelnię i wcisnij do każdego bochenka okrąg z cukinii.
      6. Smaż z obu stron przed brązowieniem. Możesz upiec na non-stick patelni.

      Aby pozbyć się nadmiaru oleju, połóż je na serwetce. Ona pochłonie nadwyżkę.Podawać z kwaśną śmietaną i posiekanymi ziołami.

      Naleśniki z jabłkami

      Dla tych, którzy odchudzają się i boją się wyzdrowieć, istnieje specjalna recepta na naleśniki z jabłkami.
      Są porowate, miękkie i niskokaloryczne.

      Produkty:

      • Serum - 2, 5 łyżek.
      • Mąka - 350 g.
      • Jajka - 2 szt.
      • Jabłka - 2 szt.
      • Cukier - 2 łyżki.l.
      • Pomarańczowy - 1 szt.

      Preparat:

      1. Owoce umyć i oczyścić.
      2. Zetrzyj skórkę pomarańczową na drobnej tarce.
      3. Wycisnąć sok z pomarańczy. Wyrzuć pozostałą miazgę.
      4. Rusztowe jabłka na dużej tarce.
      5. Wszystkie podłączone.
      6. Zgnieć jabłka, aby utopić się w soku.
      7. Drożdże dodać do mąki, wymieszać.
      8. Połączyć jajka z cukrem, wylać sól.
      9. Beat.
      10. Dodać jaja do rozgrzanej surowicy.
      11. Mieszaj.
      12. Dodaj mieszaninę mąki i drożdży.
      13. Dobrze wymieszaj.
      14. Umieść mieszaninę owoców w cieście, wymieszaj.
      15. Przykryj ręcznikiem i włóż w ciepłe miejsce na dwie godziny.
      16. Podsmaż na gorącej patelni, zmniejszając ciepło.

      Nie musisz dodawać dużo oleju roślinnego. Lepiej jest smażyć na patelni z powłoką nieprzywierającą.Placki dyniowe bez jajek z siemię lniane i proszek do pieczenia

      Dla wegetarian proponujemy przepis na pieczenie z dynią.Wygląda jak coś pomiędzy naleśnikami i naleśnikami, jak naleśniki z amerykańskiej restauracji. Bardzo smaczne i przydatne.

      Składniki:

      • Puree z dyni - 1 szklanka.
      • Siemię lniane - 2 łyżki.l.
      • Woda - 6 łyżek.l.
      • Mąka - 2 filiżanki.
      • Cukier brązowy - 1/3 szklanki.
      • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
      • Soda - 0,5 łyżeczki.
      • Surowica - 1 i ¼ st.
      • Jeśli surowica nie jest kwaśna, możesz wziąć sok z cytryny, aby ugasić napój gazowany.
      • Stopione masło - 2 łyżki.l.
      • Mieszanka cynamonu, goździków, pachnącego pieprzu - 1 łyżeczka.
      • Sól - 0,5 łyżeczki.

      Making puree z dyni:

      1. wykroić dynię na kawałki.
      2. Napełnij wodą.
      3. Gotuj przez 30 minut.
      4. Zagniatamy w blenderze i opieramy się na sicie, aby zrobić szklaną wodę.Puree są gotowe.

      Jak przygotować naleśniki:

      1. Wykonujemy "substytut jajka" z nasion lnu. W tym celu mielimy je w młynku do kawy.
      2. Napełnić wodą( 6 łyżek), doprowadzić do wrzenia, ostudzić.
      3. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, soda( gaszony sok z cytryny), przyprawy oraz cukier i sól.
      4. Dodaj surowicę, puree z dyni, siemię lniane i roztopione masło.
      5. Dobrze wymieszaj.
      6. Umieść niewielką część powstałej masy na patelni.
      7. Smaż z dwóch stron.

      Uzyskane niesłodzone polubliny-poluoladi, które mogą być spożywane z mlekiem skondensowanym, dżem. Sekrety

      gotowania naleśniki na

      surowicy mieć dobrych gospodyń domowych, istnieje wiele tajemnic gotowania różnych potraw. Chcemy podzielić się z Wami niektórymi z nich.

      Dziewięć tajemnice bujnych naleśniki na

      • Serum surowicy powinny być kwaśne, więc położyła się sody.
        Ci, którzy nie są zadowoleni z zapachu sody, mogą użyć specjalnego proszku do pieczenia.
      • gotowania z sody ciasta powinien natychmiast upiec i ciasta z proszkiem do pieczenia nagłych nie jest wymagane - może odstawić na jakiś czas.
      • Używaj tylko sprawdzonej mąki, aby uniknąć niespodzianek.
      • Ciasto musi być gęste, aby nie rozprowadzało się na patelni.
      • Patelnia powinna być dobrze rozgrzana przed rozpoczęciem smażenia.
      • Aby zapobiec przyleganiu ciasta do łyżeczki, umieść obok niego filiżankę zimnej wody. Zanurz łyżkę w nim przed każdą łyżką
      • Po ułożeniu pierwszej porcji zredukuj ciepło do minimum. W celu pieczenia po drugiej stronie, dodaj ogień ponownie przez 30 sekund. Następnie należy zmniejszyć lub wyłączyć pole grzejne. Powtórz tę procedurę dla każdej nowej porcji.
      • Przykryj patelnię przez 2-3 minuty, aby naleśniki rosły.

      Smaczne i użyteczne naleśniki zachwycą Cię nie tylko w Święta zapusty, ale przez cały rok. Smak Bon!

      Podobne filmy:

      2:29
      Naleśniki na jogurcie bujny( receptury)!Oladushki na kefir! Najlepszy przepis!
      2:09
      Naleśniki na jogurcie DUŻY przepis
      3:05
      Jak ugotować soczyste naleśniki na kefirze! Przepis na naleśniki Magnolia!
    • May 17, 2018
    • 65
    • 180