Napoje alkoholowe z czerwonych jagód kaliny - domowe wino, nalewka, alkohol i alkohol: najlepsze przepisy

click fraud protection

recepty najlepszych receptur napojów alkoholowych z jagód Viburnum. Jak przygotować domowej roboty wino, likier, brandy i likier z Viburnum w domu?

Content

wideo dawna znany ze swoich właściwości leczniczych. Ale kaliny można gotować wiele smacznych i zdrowych napojów alkoholowych, które pomogą uporać się z wieloma chorobami.

Najważniejsze, aby wiedzieć, szybkość akceptacji eliksirów zdrowia ludzi. Brandy, domowe wino lub likier z Viburnum można uraczyć i przyjaznej firmy. Dzielić tajemnice, jak zrobić domowej roboty likier z jagód Viburnum?

Nalewka z Viburnum na wódka i alkohol:

receptur Niestety, kalina trochę pół-zapomniany: to nie jest w każdym dziedziniec spotkać rozległym Lebiodka krzewy, pokryte klastrów Ruby jagód. A szkoda. Kalina jagody mogą być stosowane w celu utrzymania ich zdrowia, za pomocą wielu sposobów zamówień.

instagram viewer

Kalinovoye pęczki

Ważne: Viburnum jagody zawierają kwas askorbinowy w 2 razy więcej niż owoce cytrusowe. A zawartość żelaza żelaza kaliny wyprzedzony wiele jagody i owoce.

rzemieślnicy oferują szereg receptur dla likierów z Viburnum. Każdy gospodarz ma swój własny specjalny „Highlight” przygotowań.Wspólną cechą jest to, że wszystkie likier przygotowane z wódki, alkohol samogonu lub różnych stężeniach. Wprowadzenie próbki najpopularniejsze receptur.

Kalinovy ​​

alkohol nalewki receptę Viburnum

ludowa Kalinovoe wlewów używanych do leczenia przeziębienia, zapalenie płuc, nadciśnienie.

wymaga się :

  • świeżych owoców Viburnum
  • alkohol 70º

Wytwarzanie

  1. Kalina zebrano po pierwszym mrozem. Jagody są uporządkowane: duża szczotka całkowicie usunąć jagody, można użyć małego pędzla całkowicie. Jagody
  2. myte pod bieżącą wodą przez durszlak i rozłożone na ręcznikach papierowych.
  3. suszone owoce są umieszczane w czystych słoikach do połowy objętości i lekko zgnieść drewniane tłuczka.
  4. Kalina wlać alkoholu tak, że całkowicie pokryte jagody, wymieszać i zamknąć pokrywę.Po jednym dniu alkohol
  5. się do szyjki puszki i mieszano ponownie.
  6. Banku zamknięty pokrywką i postawić w ciepłym miejscu na 3-4 tygodnie.
  7. Następnie przefiltrować do czystej butelki.

Kalinowka-robin na bimber

Kalina w koszu stary rosyjski receptury Kalinovoe nalewek zwanych „Kalinowka” został znaleziony w starych księgach wróżenia. Ekstrahent wykorzystywane do warzenia sile nie mniejszej niż 70º.Kalinowka-robin był używany jako środek terapeutyczny i profilaktyczny przeciwko przeziębieniu: noc za niewielką likier szkła. Wymaga

się :

  • dojrzałego kaliny - 500 g oczyszczonego
  • silnego naparu - 1 L cukru
  • - 100-150 g maliny
  • - jedna duża garści

Wytwarzanie

  1. Dojrzałe kalina jagody przemywa się zimną wodą i suszy, na płótno.
  2. jagody są oddzielone od gałęzi i umieszczano w szklanej butelce, wypełniając ją do 2/3 objętości.
  3. Dodać kilka malin, cukier i wlać litr dobrej wódki( wódka lub alkoholu).
  4. Infusion został w wieku 5-6 tygodni, potrząsając od czasu do czasu.
  5. następnie przesączono i stosować jako lek.
Berry ziołowy balsam

Berry ziołowy balsam balsam «zdrowie»

Zdrowie dla tego przepisu jest stosowany w małych dawkach: na kawę łyżka trzy razy dziennie. A jeszcze lepiej dodać go do herbaty, kawy lub czystej wody. Balsam zawiera wzmacniający wpływ na ludzki organizm, korzystnego wpływu na nerki, pobudza czynność serca, łagodzi kaszel.

zobowiązane do podjęcia :

  • świeże jagody kalina - 100 g
  • świeże jagody żurawiny - 100 g
  • świeże róży - 300 g
  • wódki - 1 l
  • suche ziele dziurawca zwyczajnego - 30 g
  • sucha trawa Oregano - 30 g
  • suche wapno kwiat -30 g krwawnika
  • suchej - 30 g cieczy
  • miodu lub syropu jam - 50 g Przygotowanie

  1. jagody kalina, żurawiny i bioder, przemywa i suszy ręcznikiem.żurawina
  2. Kalina i ugniatać aż do miazgi i dodać do rozgniecionych biodrach. Mieszaninę dodano
  3. składniki roślinne, wódka wylewa i mieszano.
  4. Zamknij pokrywkę i nalegaj na trzy tygodnie. Mieszaninę
  5. przesączono i dodano miodu lub syropu, korekty zacięcia smaku.

Nalewka „Kalina Krasnaja” wideo

Wlew Viburnum w domu:

pysznego likieru kalina żywe kolory, posiada unikalne nuty smakowe, to jest bardzo łatwe do wykonania w domu. Wymaga

się :

  • kalina świeżego soku - 200 ml
  • cukru - 150 gramów
  • wódki - 1 l
  • Oczyszczona woda - 250 ml Przygotowanie

  1. cukier rozpuszcza się w wodzie, dodaje wódki kalina i świeżego soku. Mieszaninę
  2. dobrze miesza się i przelewa do czystej butelki.
  3. Wlać w chłodne miejsce przez 3 tygodnie.
Kalinovaya likier z miodem - „smaczny” Gorzkie lekarstwo

kalina na wódki i alkoholu: receptury

terapeutycznych i profilaktycznych śnieżki likieru z miodem - uniwersalny środek dla całej rodziny w przypadkach przeziębienia, choroby serca i stres. Wymaga

się :

  • świeżego kaliny - 500 g ciekłego
  • miodu -
  • 150 g oczyszczonej wody, - 200 ml - 1 Vodka
  • L

Wytwarzanie

  1. Med rozcieńczonej w wodzie.
  2. Otrzymany roztwór wlewa się do naczynia zawierającego 1 litr wódki.
  3. świeże owoce kaliny wyciśnięty sok( najlepiej się owoce, z kołnierzykiem mróz) i dodano do roztworu miodu i alkoholu.
  4. zawartość odpowiednio miesza się, zamyka się i umieszcza w ciemnym miejscu.
  5. infuzyjny nalegają 3-4 tygodni, od czasu do czasu wstrząsając pojemnika z zawartości.
  6. Po przygotowaniu napoju wlewa się do czystego naczynia.

Kalina wino w domu, przepis wino

z kalina

Church przepis pić wino z Viburnum Viburnum żniwa

można przeznaczyć na przygotowanie domowego wina. Oferujemy przepis na napój winny według starej receptury kościoła.

Wino przygotowane z tą receptą ma moc uzdrawiającą.200 ml napoju przyjmuje się raz dziennie przez 15-20 minut przed posiłkami. Lek ten korzystnie wpływa na naczynia krwionośne, stopniowo powraca do normalnego ciśnienia, serca, rozpuszczania kamieni nerkowych.

WAŻNE: Zaleca się, aby skorzystać z Kalina „zablokowanego” przez mróz, potem jagody staje słodycz i gorycz przegranej z przygotowaniem winem domowej roboty.

wymaga się :

  • kaliny - 5 kg cukru
  • - 2 kg
  • czysta woda - 10 litrów

Wytwarzanie

  1. Viburnum jagody usunięto z krzewu, czekając na pierwszym mrozem, rozbito kołków, przemywa zimną wodą i suszy. W
  2. panewki z jagód wylano cukru i 5 litrów zimnej wody oczyszczonej.
  3. Mieszaj mieszaninę za pomocą blendera lub miksera. W starych Kalina roztarto z łyżeczką lub drewnianą cukru tłuczka, po czym dodaje się wodę.Zawartość
  4. mieszano i zdejmowanie górnej warstwy: powierzchniowe gałązki pulpy, niespełniających jagody i inne zanieczyszczenia, jeśli istnieją.
  5. otrzymany szlam wlewa się do dużej butelki i składa się z drugiej części czystej wody( 5 litrów).Pomiędzy krawędzią szyi butelki i jego zawartość powinna być wystarczająco dużo miejsca, aby zapobiec wyciekowi zawartości w czasie fermentacji. Butelki
  6. gardła związać kawałka gazy i mieszaninę pozostawiono na 15 dni.

Wino z Viburnum Viburnum

Wine

Spicy i niezwykły aromat wina z określonego smaku tarta na pewno miłość, trzeba tylko je gotować.

Spróbuj eksperymentowania za pomocą różnych stężeń cukru i wody, w zależności od ich upodobań.Rezultatem jest jasny i bogaty w kolorze wina z miękkim smaku lub trudniejsze.

WAŻNE: Niektóre rzemieślników nie polecam mycia Kalina przed wino do gotowania, ponieważ mikroorganizmy, które są na powierzchni owocu, może przyspieszyć proces fermentacji i wina.

wymaga się :

  • świeżych owoców Viburnum
  • cukier
  • oczyszczono rodzynki
  • wody

ilość wody i cukru, które powinny być dodawane w celu uzyskania różnych stopni wina Tabela wino

  • : 1 litra soku, dodano 1,7 litra oczyszczonej wody i 300 g cukrupiasek
  • Deser wino 1 litra soku dodano 0,5 litra oczyszczonej wody i 350 g cukru
  • likier wina : 1 litra soku dodano 150 ml oczyszczonej wody i 400 g cukru

  1. Przygotowanie świeżych owoców kaliny klasyfikowane oddzielonychz gałązekugniatać.Na każdy kilogram
  2. wystrzępione owoce dodaje się 200 ml wody destylowanej i 100 g cukru i rodzynek, jagody 3-4.Bakterie winne z suszonych winogron pozwolą przyspieszyć proces produkcji wina. Zdolność
  3. pokryte gazą i umieszcza się w cieple dla fermentacji przez 3-4 dni. Gdy piana powierzchniowa
  4. pęcherzyków i syk, mieszaninę przesącza się z brzeczki i sok z jagód rozcieńcza się niewielką ilością wody w ilości wymaganej do wina marki.
  5. na 4, 7 i 10 dni w winie dodawane do niektórych cukru w ​​ilości wymaganej dla marki wina. Na
  6. pojemność składnikami zamontowany wtyku z syfonu lub rękawiczki medyczne z małym otworem na palcu.
  7. Po fermentacji wina wlano do pojemnika i pozostawiono na nabieranie mocy przez kolejne 30-90 dni. Następnie
  8. wino z osadem przesączono i wlano do pojemnika do przechowywania.
  9. napojów przechowywanych w pozycji poziomej, w temperaturze 5 ° C.

kalina likier w warunkach domu

Kalinovy ​​zdrowie eliksiru

Kalinovy ​​alkoholu - naturalne gojenie eliksir zdrowia. Napój z kaliny słynie ze specyficznego smaku i niezwykłego przyjemnego aromatu.Ług mogą się napić trochę, jako aperitif podczas deseru, a także dodanie do herbaty lub kawy.Ług

20-30 ml Kalinovoye w szklanej suchego wina napoju daje niezwykłe wykończenie dotykowego. Aby zachować zdrowie kalina likier używane w ziołowych herbat na przeziębienie infekcje. Napoje mogą impregnować ciastka na ciasta i inne wypieki.

Kalinovy ​​monopolowych

Eksperci twierdzą, że alkohol jest przygotowany do tego przepisu, wzmacnia system odpornościowy. Gotuj i próbuj! Wymaga

się :

  • kaliny - 2 kg wódki
  • - 1 L cukru
  • - 1,5 kg
  • Oczyszczona woda 500 ml - Preparat

  1. pomocą selektywnych jagody, korzystnie po pierwszym przymrozkami, a następnie alkohol szczególnie: z niezwykłą wykończenie i aromatu.
  2. Kalina zaparivayut wrzącej wodzie na 30 minut w celu zneutralizowania część tanin nadających gorycz. Owoce
  3. dorzuca cedzidło i przesuwają po usunięciu wody w szklanej butelce i wlać 500 g cukru.
  4. butelkę szczelnie zamknięto i odstawiono w cieple przez 3 dni.
  5. następnie wylano wódka, jagody przykrycie poziomie 1-2 cm.
  6. butelkę zamknięto i utrzymywano przez następne 10 dni.
  7. gotować syrop cukrowy: 500 ml wody rozpuszcza się cukier( 1 kg) i ogrzano do wrzenia. Syrop gotuje się w ciągu 5-7 minut, usuwając nadsącz piany i pozostawiono do ostygnięcia.
  8. nalewka alkoholowy miesza się z roztworem cukru i umieścić w ciepłym miejscu na 1,5-2 miesięcy. Okresowo wstrząsnąć butelką.
  9. Gotowy napój przesączono do czystego pojemnika. Napój posiada fortecę 22-25º i mogą być przechowywane przez okres do 3 lat w ciemnym i chłodnym miejscu.

UWAGA: Zamiast wódka kalina mogą być wypełnione rozcieńczonym alkoholem( 40-45º), brandy, lub samogonu dobrej czystości. Alternatywnym syrop cukru mogą służyć jako ciekły naturalny miodu.

płynu od Viburnum wódki z alkoholem: przepis

etanolem wyciągi Viburnum wzmocnienie odporności

sposobu wytwarzania alkoholu z jagód Viburnum oferowanych poniżej tak proste i dostępne, które mogą być stosowane w wytwarzania napojów i innych owoców: porzeczki, malin, wiśni, wiśnia śliwka, truskawka.

wymaga się :

  • viburnum jagody cukier wódki lub rozcieńczonego alkoholu 40 °,

Wytwarzanie

  1. przemywa, suszy i łodygi obranych owoców umieścić w słoiku trzech litrów, wały jagody ramiona. Owoce
  2. wlać cukru krótkie szyjki na 1-2 cm banków. Następnie
  3. Kalina wódka wylano dobrej jakości lub rozcieńczony alkohol, nie dochodząc do około 2 cm puszek gardło cieczy fermentacyjnej jest nie dostanie.
  4. słoik mieszano drewnianą łyżką z długim uchwytem, ​​mały rozciągających jagód.
  5. bank zamyka osłonę nylonową i odstawić do zaparzenia na 3 miesiące.
  6. Następnie roztwór sączy się i butelkuje.
  7. napój może być przechowywany w temperaturze pokojowej przez długi okres czasu.

Infusion kaliny z cytryny,

wideo
  • May 17, 2018
  • 47
  • 308