ryb łososiowatych, w tym łosoś, stają się coraz bardziej popularne w naszym kraju. Wiele osób woli na śniadanie i kolację kanapki z nią.I przy stole bankietowym jak danie zawsze można dostarczyć.Kanapki z łososiem okazać się bardzo smaczne, obfite i smaczne. I ich gotowanie trwa minimum czasu, wysiłku i produktów. Zwłaszcza jeśli wolisz klasykę gatunku, jest to kombinacja produktów, takich jak chleb, masło, ryby i warzywa. Ale istnieje wiele innych ciekawych i oryginalnych receptur, które są bardziej szeroki i zróżnicowany skład. W każdym razie, wybrane składniki daje dobre samopoczucie, zastrzyk energii i dobrego smaku. Warto zauważyć, że czerwone ryby bogate w kwasy tłuszczowe, które mają bardzo pozytywny wpływ na zdrowie.
Receptury są zachęcani do korzystania solone lub wędzone ryby. Chociaż są one wymienne. Wybór zależy od preferencji smakowych, więc zachęcamy do eksperymentowania i dostosować przepis do własnych upodobań.
Od łosoś jest podstawą do kanapek, to jest bardzo ważne, aby go wybrać.Najlepiej jest kupić stek lub filet. Wybierając ryby delikatnie przesunąć.Jeśli kości są łatwo zanikać, a następnie łosoś nieświeże. Również spojrzeć na plasterki. Nie powinny one być rozdarty. Ponadto, dobra jakość filet świadczy jej elastyczności i delikatnie-różowy odcień.Zbyt jasny kolor wskazuje łososia barwnikami i ciemny kolor czerwony oznacza znaczną wiek ryb. Ale bladość dowody, że produkt ten został wykonany z mrożonego mięsa. Taki łosoś będzie mieć luźną konsystencję.
Ponadto obecność cieczy pakowane próżniowo potwierdza fakt, że nie używane świeże ryby lub został uszkodzony technologii produkcji.
I upewnij się, że skład produktu gotowego do użycia, nie istnieją żadne inne składniki oprócz soli i większości łososia.
Kanapki z łososiem:
receptury gotować kanapki z łososiem, musisz bagietki lub bochenek białego chleba. Jeszcze bagietki - najlepszym rozwiązaniem. Należy pokroić w cienkie plasterki. Następnie cienką warstwę każdym kawałku masła. Aby ułatwić realizację tego etapu, olej z góry, wyjąć z lodówki i poczekać aż zmiękcza.
Salmon wyciąć cienkie jak to możliwe, że łatwiej było zrobić przed cięciem, to ryby w zamrażarce przez 10-15 minut. Na każdy kawałek bagietki z masłem, umieścić plaster łososia, kładąc go w ringu. Dostarczenie do wyglądają jeszcze bardziej atrakcyjne i oryginalne, to jest możliwe, aby r otwarte w formie „róż”.Aby to zrobić, należy odciąć inny cienki kawałek ryb w długości i złożyć je w pierścieniu. I uzyskać rozetę, umieścić go w środku dużego pierścienia.
Następnie wyciąć plasterki świeżego ogórka. Każdy pierścień cięcia warzyw na pół.Umieścić preform ogórka do kanapek każdy z liści do „rozetami ryby”.wyciąć również w plasterki oliwki i umieścić je na drugą stronę kompozycji. Gotowe kanapki
pięknie ułożyć na półmisku lub talerzu. Top Udekorować gałązkami pietruszki lub innych ziół.Teraz kanapki są gotowe do serwowania. Wyglądają nie tylko piękne, ale również bardzo smaczne.
Kanapki z wędzonym łososiem i ogórkiem
łososia i ogórka - połączenie znajomy do wielu i dla wielu ulubionym. Ale ten przepis za pomocą sosu śmietanie zrobić proste kanapki mniej znane i bardziej oryginalne.
Do przygotowania tych kanapek, trzeba będzie 16 sztuk czerwonych ryb zimnego wędzenia, w połowie długości ogórka, pół szklanki tłuszczu śmietana, 8 kromek chleba żytniego i 3 łyżki.l.posiekane kopru.
Aby rozpocząć wymieszać śmietanę z koperkiem, solą i pieprzem do smaku to. Następnie czysty ogórek, pokroić cienkich długich pasów 16 podsolite ź h. L.sól i pozostawić na 10 minut. Po tym warzywem osuszyć papierowym ręcznikiem. Pieczywo i szczotka z sosem śmietanowym na górze serpentyn Put ogórka z ryb. Kanapki można pieprzem i podawać.
Kanapki z awokado i łososia
Ten przepis jest z poprzedniego bardziej złożonym i wieloskładnikowy. Warto zauważyć, że awokado doskonale łączy się z łososiem. W celu realizacji tych pomysłów w praktyce absolutnie nie potrzebują oleju, który jest powszechnie używany w przygotowaniu kanapki z czerwonym ryb. Ten produkt mleczarski jest doskonałym zamiennikiem dla awokado, który ma nadmiar tłuszczu zrobi kanapki są bardzo smaczne i pożywne.
więc przygotować następujące składniki: tosty lub chleba, łososia, awokado, ser, oliwki i sok z cytryny. Pokrój awokado i ryby. Awokado dokładnie smarować sok z cytryny, aby utrzymać go ciemne. Dodaj kanapkę w następującej kolejności: chleb, awokado i ryby. Podawaj posiłki z oliwkami i serem.
Smak Bon!
Podobne filmy:
05:13 
2:02 
1:58