Gotujemy wielkanocne ciasta dla producenta chleba

zawsze chcą zobaczyć na stole świeżo pachnący chleb, który, w przeciwieństwie do żywności przechowywania zakupionych, podobaprawdziwie przepyszny smak i delikatna skórka. W celu ułatwienia pracy gospodyni i dać każdemu wspaniałą okazję, aby cieszyć się codziennie świeże wypieki, pomoc oferuje wygodny i kompaktowy ekspres do chleba, którego łatwość obsługi stało się bardzo popularne wśród miłośników produktów skrobiowych.

W przeddzień tabeli światła prawosławna Wielkanoc jako święto nigdy nie powinien radować obfitość potraw świątecznych i przysmaków. Dlatego Wielkanoc ciasto i gotowane w maszynie chleb, będzie głównym triumf leczenia i wspaniałą Wielkanoc dekoracji swojego domu rodzinnego święta.

Każda rodzina w końcu wyprodukował sprawdzoną zarys jak upiec pyszne ciasto w maszynie do chleba. Ten sposób gotowania jest naprawdę bardzo łatwy w użyciu i zajmuje minimum czasu, pozwalając należycie rozważyć bardziej skomplikowanych potraw i świątecznej dekoracji domu. Wszystko, co jest wymagane od ciebie - aby pobrać do urządzenia odpowiednią ilość składników i ustawić odpowiedni tryb gotowania, który na koniec daje świeżo upieczone ciasta i pasochki.

Dziś chcemy zaoferować Ci kilka receptur z wakacji na Wielkanoc maszyny chleba, które pomogą przygotować ten przysmak, nie wydając ogromne ilości cennego czasu wolnego.

ciasto czekoladowe

Przygotuj czekoladowe ciasto wielkanocne dość trudne w ekspres do chleba. W tym celu potrzebne są następujące składniki:

• 1 szklanka mleka;
• 3 szklanki mąki;
• 2 kurze jaja;
• 1 łyżeczka.kakao w proszku;
  Mąka mleka Proszek kakaowy
  
  
• 1 filiżanki cukru;
• 100 g masła;
• szczypta cynamonu i soli;
• 3 łyżeczki.suche drożdże;
• 50 g czekolady;
• garść orzechów włoskich.

Ciasto czekoladowe pozwoli zdywersyfikować zwykły Wielkanoc z rodzynek, który gospodyni wykonanych z roku na rok. Przygotowanie nie trwa długo, a cały proces składa się z kilku etapów:

1. ciasto ciasto w pieczenia chleba przygotowuje się wyłącznie na przepisie nie zmieniając kolejność układania wszystkich komponentów. Aby rozpocząć, zasypiamy suche drożdże, a następnie delikatnie dodać dwie filiżanki mąki, co do którego wcześniej konieczne przesiać.
2. Następnie 3 łyżki.l.cukier, kakao w proszku i małe szczypta cynamonu.
3. Na koniec ładujemy jaja, a następnie masło, które najpierw musi być lekko podgrzane. A na koniec wypełniamy wszystkie nasze składniki szklanką mleka podgrzaną do temperatury pokojowej.
4. Z tej liczby składników na wyjściu dostaniesz 700-800 gramów wypieków. Na maszynie chleba są wszystkie niezbędne parametry: tryb tradycyjny lub pierwszy( w zależności od wariantów urządzenia), średni kolor skórki. Rozpocznie się proces wyrabiania ciasta.
5. czekolada i orzechy są cięte na małe kawałki, a kiedy to ponownie proces ugniatania, konieczne jest, aby zasnąć w wypieku pieczywa pozostały cukier, drożdże, mąkę i dodać pokrojone kawałki czekolady i orzechów.
6. Po upieczeniu ciasto maszynę chleb należy starannie usunąć i dać jej czas do ostygnięcia, przykryć ręcznikiem. Ostatecznie przygotowana Wielkanoc jest zdobiona według własnego uznania.

Klasyczne ciasto w chlebie

Przygotowanie klasycznego ciasta w chlebie nie jest trudne. Z góry należy przygotować tylko następujące składniki:

• 340 g mąki;
• 24 g świeżych drożdży;
• 60 g cukru;
• pół l.sole;
  Jaja Rodzynki Świeże drożdże
  
  
• 50 g masła;
• 170 ml mleka;
• 3 kurze jaja;
• 150 g rodzynek;
• Wyroby cukiernicze jako dekoracja.

Aby upiec ciasto wielkanocne, potrzebujesz trybu "Słodki chleb".Możesz użyć funkcji "Cake Pie" - wszystko zależy od wersji Twojego urządzenia. Nie zapominaj, że na początku układane są płynne składniki.

Proces przygotowania obejmuje kilka etapów:

1. Drożdże są napełniane ciepłym mlekiem, rozcieńczamy je, a następnie wlewamy do miski producenta chleba. Najlepiej wcześniej pobrać drożdże z lodówki, aby mogły ogrzać się do temperatury pokojowej. Jeśli zapomniałeś tego zrobić, powinieneś trochę je rozgrzać.
2. Dodaj olej do miski, a następnie przełóż jaja kurze i oddziel żółtko od białka. Będziemy potrzebować żółtek bezpośrednio do pieczenia ciasta. Dodajemy go do naszej mieszanki. Białka odkłada się na bok, aby później dekorować ciasto. Gdy wiewiórki zostaną rozdzielone, umieść je natychmiast w lodówce, aby jak najwięcej ubijania mogło wytworzyć jak najwięcej piany.
3. Do ciasta dodaj cukier i sól, po czym zaczynamy nalewać mąkę, przesianą wcześniej przez sito.
4. Możesz umieścić rodzynki kiedy chcesz: albo natychmiast, albo gdy odpowiedni sygnał jest podawany przez producenta chleba. Możesz użyć dozownika, jeśli taki jest dostępny.
5. Wybierz odpowiedni tryb i stopień pieczenia według własnego uznania, a następnie włącz urządzenie. Wielkanocne gotowanie to tajemna święta tajemnica, kiedy myśli z całą swoją magiczną mocą wpływają na smak przyszłego świątecznego dania. Dlatego podczas gotowania dostosuj się tylko do najjaśniejszych pozytywnych odbić, staraj się nie spieszyć i nie patrz co pięć minut do miski, aby zobaczyć rezultat ugniatania ciasta. Kiedy pokrywka jest często otwierana, ciasto usiądzie, a twoje ciasta nie będą bujne i przewiewne, jak lekkie chmury.
6. Gdy ciasto jest gotowe, możesz na to spojrzeć - zanim pojawi się gładka, elastyczna bułka.
7. Po usłyszeniu charakterystycznego dźwięku można uzyskać pieczenie i pozwolić mu ostygnąć.Choć Kulichik chłodzi, trzeba zrobić dekorację na górze, używając schłodzone białka: białka ubić używając miskę i miksera i stopniowo wsypać cukier puder;mieszać z następującym potem dodatkiem cukru, aż mieszanina stanie się gęsta, z białym zabarwieniem.
8. Gdy tylko nasze pieczenie się ochłodzi, natłuszczamy wierzch ciasta z uzyskaną masą białkową, a na wierzch nakładamy wielobarwny proszek.

ciasto w pieczenia chleba - Wideo

Easter cake „Paraskina Wielkanoc»

Struktura pieczenia zawierają suche drożdże, dzięki czemu ciasto na Wielkanoc w maszynie chleb jest dobrze wzrosła, należy zwrócić uwagę na prawidłowe konsystencji powstałej mieszaniny i przestrzegać odpowiednich proporcji wszystkich składników.

Suche drożdże, w przeciwieństwie do żywych, nie nadają się do przedłużonej ochrony, a ciasto do pieczenia ciast nie powinno być zbyt cienkie lub zbyt gęste. W przypadku rzadkiego ciasta, wypieki nie będą przewiewne i bujne, ale Wielkanoc okaże się płaska i pozbawiona smaku. Jeśli konsystencja jest, wręcz przeciwnie, to będzie zbyt gruba, wówczas ciastka natychmiast stają się nieświeże, jak krakersy.

Do pieczenia ciasta wielkanocne w maszynie chleba potrzebują takich produktów:

• 160 ml mleka;
• 160 g masła;
• 200 g cukru;
• 0,5 łyżeczki.sole;Kwas cytrynowy
  Masło suche drożdże
  
  
• 2 h. L.suche drożdże;
• 400-500 g mąki;
• 4 małe kurze jaja;
• szczypta kurkumy;
• 0,5 łyżeczki.kwas cytrynowy;
• rodzynki 160 g;
• 2 g cukru waniliowego;Preparat

składa się z następujących etapów:

1. mleka miesza się z masłem, wlewa się masę pół zbierane cukrem, trochę soli i ogrzanej mieszaniny ostrożnie obserwując, że on nie odparowuje.
2. W misce automatu do chleba napełniamy drożdże mąką i dodajemy rozgrzane mleko z roztopionym masłem.
3. Wybierz odpowiedni tryb i rozpocznij proces wyrabiania testu. Ciasto będzie miało niejednolitą konsystencję i będzie wyglądać bardziej jak postrzępiony colobox. Nie bój się, nie dodawaj więcej paniki ani mąki.
4. Aby ciasto wyrosło, pozostaw je w temperaturze 1-1,5 godziny w ciepłym miejscu.
5. Weź jajka, łamać je, a białka wlano do pojemnika i umieścić w innej misce żółtka. Zacznijmy od żółtek. Wymieszaj je z cukrem( 50 g) i kurkumą.
6. Teraz zwróć uwagę na białka. Używając miksera, pobij je kwasem cytrynowym i stopniowo dodaj cały pozostały cukier. Otrzymana mieszanina powinna być ze stabilną białą pianką.
7. Gdy nasze ciasto jest odpowiednie, dodajemy przygotowane żółtka i ponownie uruchamiamy tryb ugniatania. Na szczególną uwagę zasługuje fakt, że po dodaniu białek i żółtek struktura ciasta powinna być zadowolona z płynu. Dlatego jest w porządku, jeśli mieszanina lekko pęka, gdy mikser jest wyłączony.
8. Dodaj białka i przykryj ciasto pokrywą, aby zapobiec spryskaniu białej pianki.
9. W razie potrzeby można dodać trochę mąki, ale konsystencja powinna nadal pozostać płynna i mało precyzyjna.
10. Przygotuj w zimnej wodzie rodzynki zmieszane z waniliną i zasypiaj w naszej mieszance.
11. Po wykonaniu wszystkich czynności, ciasto należy pozostawić na kolejne 1-1,5 godziny, aby mogło całkowicie wzrosnąć.Gdy ciasto będzie gotowe, możesz upiec ciasto. Do pieczenia potrzebujesz 1 godziny.

Curd Wielkanoc ciasto

Curd Wielkanoc w maszynie chleba nie gorzej ciasto przygotowane w zwykły sposób w piekarniku, ale można zaoszczędzić czas i znacznie uprościć proces gotowania.

Do gotowania potrzebujesz:

• 430 g mąki;
• 2 kurze jaja;
• 160 g cukru;
• 2 łyżeczki.suche drożdże;
  Gałka twarogowy cynamon
  
  
• 70 ml mleka( grubszy, tym lepiej);
• 250 g twarożku;
• 50 g masła;
• 40 g oleju słonecznikowego;
• 1 łyżeczka.sole;
• rodzynki 200 g;
• za 1 łyżeczkę.migdały, cynamon, gałka muszkatołowa i kardamon;
• Glazura do dekoracji.

Gdy wszystkie składniki są już gotowe, przejść do gotowania:

1. w pojemniku odlewniczej lekko ogrzane mleko, po czym rozcieńcza się w drożdżach. Następnie dodaj do łyżki jedną łyżkę mąki i cukru. Dobrze wymieszaj mieszankę i włóż ciasto na 20 minut, aby mogło powstać.
2. Podczas gdy opara na nas czeka, konieczne jest rozbicie jaj i oddzielenie białka od żółtka. Białka są dobrze ubijane mieszadłem, mieszać żółtka i dodawać do nich pozostały cukier. Przygotowane białka z żółtkami dodają się do naszej śliny.
3. Umieść wcześniej przesianą mąkę w cieście. Aby to zrobić, użyj zwykłego sita. Następnie w konsystencji dodajemy słonecznik i masło, a także sól.
4. Na końcowym etapie mielimy masę twarogową lub ser twarogowy w blenderze i wysyłamy do gotowego ciasta.

maszyna chleb zwykle mają dwa tryby ugniatanie, ale jeśli gotować za pomocą funkcji „głównym”, a następnie należy wyłączyć urządzenie po pierwszej partii na 10-15 minut i ponownie włączyć tę funkcję po tym czasie. Wszystkie przygotowane przyprawy wlewa się do ciasta po pierwszym wyrabianiu.

Gdy ciasto jest gotowe, należy włączyć odpowiedni tryb i piec ciasto wielkanocne w maszynie do chleba pełnej gotowości.

Kilka zalecenia

Jeśli masz ekspres do domu chleb, to możesz czuć się swobodnie przyjąć wszystkich powyższych receptur. Absolutnie nie ma znaczenia jak ugotuje się wielkanocne ciasto. Najważniejsze to napełnić swoje serce miłością i czułością, aby święte naczynie okazało się naprawdę świąteczne.

Jest OK, jeśli twoje urządzenie nie ma specjalnego programu do pieczenia ciast. Wiadro w tym przypadku może nie być tej samej postaci, w której jesteśmy przyzwyczajeni do pieczenia wielkanocnych naczyń.

Ta niezwykła forma ciasta może być perfekcyjnie udekorowana różnymi wzorami, które nadają pieczeniu niezwykły i ciekawy wygląd.walory smakowe Wielkanoc w tym samym czasie nie zmieni się na gorsze, ale nie należy zamknąć banalnych znane potrawy i nowe twórcze Wielkanoc leczeniu.

Do ciasta w wypieku pieczywa okazało po raz pierwszy i nie trzeba się rumienić z powodu słabych wyników, należy rozważyć kilka wskazówek:

• wybierać mleko na torcie może być dowolny bezwzględna zawartość tłuszczu, ale trzeba zwrócić szczególną uwagę na datę produkcji wyrobu. Tylko świeże mleko nadaje się do pieczenia.
• Używając zwykłego cukru, będziesz musiał mieszać ciasto przez długi czas, aż składnik się w nim rozpuszcza. Więc nie tylko poświęcisz więcej czasu, ale także zdrapiesz miskę w chlebie. Aby uniknąć takich problemów, dodaj pokruszony granulowany cukier do ciasta.
• Aby urozmaicić wielkanocne danie, do ciasta można dodać różne suszone owoce i przyprawy. Przed dodaniem suszonych owoców moczyć je przez 30 minut w wodzie. Zamiast zwykłej wody możesz użyć rumu, koniaku lub dowolnego innego napoju alkoholowego.
  Suszone koniak
  
  
• jakość i wybrany mąka będzie również zależeć od smaku przygotowanego naczynia do pieczenia. Więc nie zapomnij zwrócić uwagi na datę wygaśnięcia produktu. Aby upewnić się, że na stole masz pyszne ciasto smakowe, powinieneś używać tylko świeżej mąki, która była przechowywana w zamkniętym opakowaniu. Daj pierwszeństwo mące pszennej najwyższej jakości.
• ciasto dla zwykłego chleba w ekspres do chleba ledwo rośnie, ale stosując taką samą ilość drożdży i mąki do przygotowania Paschy, można bezpiecznie oczekiwać, że ciasto szybko „uciec” z małego zbiornika. Dlatego napełnij pojemnik o około jedną trzecią, nie zapominając o zachowaniu się testu podczas podnoszenia.

Podobne filmy:

12:07

VLOG: Wielkanoc ciasto na chleb maker recepturą pomalować jajka z Antosha, przygotowanie ciasta wielkanocne i

17:31

gotowania nie jest normalne czy Wielkanoc ciasto. Jak ugotować pask w piekarni. Najlepszy przepis na Wielkanoc.

3:04

Wielkanoc. Pieczenie ciast( ciasto na ciasto chlebowe w automacie chlebowym)