Jak karmić dziecko w ciągu 1 roku?Żywienie dzieci w 1 roku: menu, tryb, schemat, tabela

Jak przygotować menu dla jednorocznego dziecka. Funkcje żywienia i diety.

Jak i czym karmić dziecko w ciągu roku? Jakiego rodzaju dieta powinna być przestrzegana i jak prawidłowo przygotować menu? Artykuł odpowie na wszystkie pytania związane z żywieniem jednorocznego dziecka.

Co mogę dać dziecku w ciągu roku?

• Dziecko skończyło 12 miesięcy lub 1 rok. To ważne i znaczące wydarzenie zarówno dla dziecka, jak i dla rodziców. Mały człowiek nadal rośnie, a więc dla jego prawidłowego rozwoju i zdrowia wymaga zrównoważonego i pożywne jedzenie.
• Teraz jest czas na tryb przeglądu karmienia dziecka, którego skład i jakość potraw. W tym czasie dziecko jest już zapoznał się z jakimś „dorosłego” jedzenia, pojawił się pierwsze zęby, staje się coraz bardziej aktywne fizycznie i psychicznie.
  instagram viewer

letni maluch wymaga kompletne i zrównoważone odżywianie

Jakie produkty można dany rok-letni dzieciak?

Kashi pozostają №1 produkt w diecie-letniego dziecka. Jest to źródłem węglowodanów w celu uzupełnienia zasobów energii rosnącej organizmu, białka roślinne, minerały i witaminy z grupy B. Ponadto

ulubionych gryki, ryżu i owsiane, może zostać zaopatrzony w menu nie mniej użyteczne zbóż: kukurydza i pszenica. W tym wieku, danie nie może być przekształcony miazgi puree i dać dobrą gotowanej owsianki.

Gotuje się w mleku i podaje dziecku na śniadanie. Kiedy nietolerancja białka mleka, owsianka powinna być gotowana na wodzie lub bulionie warzywnym.

mleko i produkty mleczne - główny składnik pożywienia dla dzieci w wieku 1 roku. A - źródło białka, wapnia, sodu, chlor, fosfor, niezbędnych dla rozwoju dziecka tkanki kostnej i równowagi elektrolitycznej w organizmie. W

dni dziecko 1 roku powinien otrzymać 200 ml jogurtu lub do 300 ml jogurtu .Należy stosować «żyć» jogurty, które nie zostały poddane obróbce cieplnej. Takie jogurty są przydatne do utrzymania normalnej mikroflory jelit dziecka. Produkty mleczne

są ważne dla dzieci

Curd można stosować czysty lub rozcieńczony z odrobiną jogurtu. Dzieci uwielbiają słodkie ciasta serowe, zapiekanki i puddingi z twarożku. Nadanie skrzepu powinno być w ilości do 70 g na dzień, lub nawet do 140 g, co dwa dni.

Ser twardy można naprzemiennie z twarogiem. Wcierany jest na drobną tarkę i używany w zapiekankach lub posypany makaronem.

naturalne masło dodawane do gotowych owsiane lub puree. Można go rozłożyć na chlebie w formie kanapki. Stawka dzienna - do 12 g .

WAŻNE: Produkty mleczne dla dzieci muszą być wyprodukowane zgodnie z normami dotyczącymi żywności dla dzieci, posiadają odpowiednie oznakowanie informujące, datę ważności oraz zasad przechowywania.

Piekarnia jak białego chleba jest podany w ilości 100 g dziennie. Chleb żytni może powodować procesy fermentacji w jamie brzusznej dziecka.

Pasta można podawać letniego menu podrzędne w ilości 25-30 g nie więcej 1-2 razy w tygodniu .

zupa z zielonego groszku

bulionów i zup - naczynia, które powinny nauczyć dziecko 1 roku. Na raczej słaby bulionu z drobiu lub chudego schabu cielęcego gotuje się zupy, przyprawiania warzyw, zbóż, makaron. Bulion warzywny - doskonały fundament dla dzieci zupy, zupy z mięsem lub rybą klopsiki lub zup warzywnych, puree.

Puree warzywne i owocowe jest koniecznością dla dziecka. Jest źródłem witamin, mikroelementów i innych składników odżywczych dla dziecka. Przygotuj tłuczone ziemniaki z różnych warzyw i owoców, najważniejsze jest to, że dziecko nie ma żadnych alergii na te pokarmy.

Truskawki, czereśnie, porzeczki, morele, wiśnie i inne owoce i jagody powinny być obecne w menu dziecka w trakcie sezonu. Lepiej jest używać "zielonych witamin" wyhodowanych w ogrodzie lub w okolicy.

Jagody i owoce z grubą skórą jest lepiej szlifować na puree i brzoskwinie, kiwi, morele, mogą być cięte na małe plasterki.

Buraki, marchew, pomidory, zielony groszek i fasola, brokuły, dynia - bardzo dobra na przecier warzywny dla dziecka.

WAŻNE: Warzywa zawierają dużą ilość błonnika: . buraki, kapusta, fasola, itp powinny być starannie i gotować dokładnie zmielić uniknąć kolki i wzdęcia dziecka.

Nowe owoce, jagody i warzywa należy wstrzykiwać stopniowo w małych dawkach, śledząc, jak dziecko reaguje na te pokarmy. świeże owoce i jagody dać dziecko w wysokości - 200-250 g dziennie.

wybór potraw dla dziecka

świeże soki, napoje owocowe, galaretki, słaby herbata z owoców, jagód i suszonych owoców dać dziecku podczas lunch lub przekąskę w objętości 100 ml dziennie.

Mięso jest ważnym źródłem pokarmu białkowego dla rosnącego dziecka. Zaleca się dziecku podawanie drobiu, królika, cielęciny w postaci kotletów parowych, zapiekanek, klopsików. Mięso powinno być codzienną dietę dziecka w ilości 60-80 gramów dziennie .

Cielęcina i wątroba drobiowa to cenny produkt odżywczy dla małego mężczyzny. Zawiera jod, cynk, żelazo, wapń, witaminę A, D, witaminy z grupy B.Dziecko może urozmaicić dietę, dodając do potraw menu z wątroby. Pasztety, puddingi, kotlety parowe, naleśniki, zupy-puree - są smaczne i przydatne. Dzieci szybko przyzwyczajają się do jedzenia, zawierają wątrobę i uwielbiają ją.

Fish w ilości 40 g raz lub dwa razy w tygodniu różnych diecie dziecka. Z zup rybnych są gotowane, parzone kotlety, zrazes lub duszone w formie kawałków filetów.

Jaja kurze świeże oddać do 3 sztuki na tydzień.Omlety z pary z jaj i mleka są dobrze przyswajane przez dzieci i są kochane przez dzieci. Gotowane żółtko można podawać oddzielnie podczas śniadania lub kolacji. Przy obliczaniu wskaźnika jaj dla dziecka należy uwzględnić jaja w kotletach, suflet lub ciastka serowe.

Woda jest niezbędnym połączeniem między posiłkami i musi bez przeszkód wchodzić w dietę dziecka. Do picia należy używać czystej wody dla dzieci z odpowiednimi certyfikatami.

WAŻNE: Należy pamiętać: soki, kompoty, herbaty, napary ziołowe nie mogą zastąpić wody. Zaleca się dawanie dziecku czystej lub przegotowanej wody w ciągu dnia, ile mu się podoba. Ogranicz spożycie wody powinno być tylko przed snem w nocy.

Czysta woda musi być w diecie dziecka bez problemów

Sól służy do solenia żywności. Jednoroczne dziecko wystarcza na 1 g soli dziennie.

Najlepiej nie stosować w diecie dziecka, aby nie przyzwyczajać się do słodyczy od samego dzieciństwa. Lepiej jest przygotować soki, napoje, kompoty ogólnie bez dodatku cukru. Jeśli istnieje taka potrzeba, dzienna stawka zużycia cukru wynosi: 30-40 g .

Lepiej dodać go w małych ilościach, tylko po to, aby nadać potrawie smak. Szkodliwe dla cukru dla dzieci lepiej zastąpić fruktozą .Czasami można rozpieszczać karapuzę słodyczami: kawałkiem trociny lub dżemem gotowanym na fruktozie.

Produkty powodujące alergie

Czego nie można podać jednemu rokiem?

• Mięso zasadniczo wolny od mięsa 100 g kiełbasy gotowane lub kiełbasy 2 zawiera nie więcej niż 7 g mięsa. Ponadto, mają dużo niebezpieczna dla dziecka „Eshek”: . stabilizatory, konserwanty, wzmacniacze smaku, itp Ponadto, produkty te mają tendencję do szybko zepsuć podczas niewłaściwego przechowywania.
• Słodka, gazowana woda nie jest dopuszczalna w żywności dla niemowląt.owoce cytrusowe
• są inicjatorami alergii, dlatego niepożądane wprowadzenie ich do letniego dziecka żywności. Grzyby
• są uważane za pokarmy wysokobiałkowe, zwłaszcza dla dzieci.
• Orzechy są słabo absorbowane przez dzieci.
• czekolady mogą powodować alergie i układu nerwowego ekscytujące dzieci, które niekorzystnie wpływa na zdrowie dziecka.
• wstępnie gotowanych produktów w puszkach nie powinien być obecny w diecie dzieci z powodu dużych ilości środków konserwujących, stabilizatorów pochodzenia syntetycznego. Zasady

stołówki dla dzieci są ważne i mają swoje własne cechy

Karmienie dziecka na 1 rok: rok

stary przy stole do malucha zwykle ma kilka zębów i aparatura żucia jest w stanie poradzić sobie z większą ilością stałych pokarmów. Ilość pokarmu dla jednego letniego malucha należy 1200-1250 ml dziennie. Zaleca się, aby rozprowadzić ilość jedzenia, co następuje:

• śniadanie - 25%
• obiad - 35%
• obiad( przekąska) - 15%
• kolacja - 25%

WAŻNE: Ministerstwo Zdrowia Federacji Rosyjskiej ustanawia spożycia składników odżywczych przybliżoną dzieci dziennie. Tak więc dla dzieci w wieku od 1 roku do 3 lat: 53 g białka, 53 g tłuszczu i 212 g węglowodanów.

Jedząc roczne dziecko powinno mu się zapewnić odpowiednie kalorie dla pełnego rozwoju. Na jednym letnie dziecko potrzebuje średnio wadze 100-102 kcal na 1 kg ciała dziennie.

więc maluch ważący 10 kg powinien otrzymać posiłek nie mniej niż 1000/20 kalorii dziennie. Pomimo faktu, że dziecko spędza aktywnie w ruchu i dużo energii, nie powinna przekraczać kaloryczność jedzenia, w celu uniknięcia możliwości przyszłej otyłości.

Oferujemy przybliżony stolik z menu dla rocznego dziecka na tydzień.

Tabela Przykładowe menu na jeden rok stare baby siedem dni

Przykładowe menu dziecka 1 rok menu

do pierwszego roku życia dziecka powinny być pełne i zróżnicowane

letnie dziecko szybko rośnie, co wymaga pełnego i różnorodną dietę dla prawidłowego rozwoju fizjologicznego dziecka. Na tym etapie uprawy małego dziecka mleko matki nie może zastąpić produktów zawierających dużo witamin, substancji biologicznie czynnych, minerałów.

WAŻNE: Jeśli dziecko w tym wieku nadal otrzymuje mleko matki, nie należy go porzucać.Nałóż dziecko na klatkę piersiową przed pójściem spać.Dzieciak dostanie swoją porcję mleka matki i dostroi się do silnego snu w nocy.

oferują przykładowe menu rok-stary dzieci.Śniadanie

• : 8.00 mleko - 200 ml lub kaszy - 150 ml, gotowane żółtka kurczak - 1 \ 2 kawałki, owocowego - 50 g, średni herbata - 100 ml, biały chleb - 20 g
• lunch: . 12,00 zupy.kurczak klopsy - 100/30 g, puree warzywne - 100 g, kompoty - 100 ml, biały chleb - 15-20 g
• przekąskowy: 16,00 kefir, jogurt lub mleko - 150 ml, twaróg - 50 gramów, owocowepuree - 50 g, cookies - '15
• Kolacja: 20 00 przecier z mięsa mielonego - 150/30 R, galaretki owocowe - 50 gramów białego chleba - 20 g
• obiad przed pójściem do łóżka: 22.00 kefir, mleko owsiankilub klatki piersiowejormlenie - 150-200 ml.

Dieta dziecka w 1 roku przez godzinę: schemacie

Transitional diety jest bardzo ważne dla dziecka

• Jednoroczna dieta dla niemowląt jest bardzo ważna dla prawidłowego rozwoju dziecka. Plan diety nie powinien się znacznie różnić od zwykłego jedzenia dziecka przez okres do roku.
• Ale biorąc pod uwagę fakt, że dziecko staje się bardziej czas, aby spędzić w stanie czuwania, konieczne jest, aby ustawić tryb stopniowo przenosząc ją do 4-5 posiłków dziennie, anulowanie karmienia w nocy.
• 3-4-godzinna przerwa między posiłkami umożliwia głodzenie się dziecka i apetyt na spożywanie oferowanych porcji jedzenia. Taka dieta pomoże dziecku w przyszłości szybko przystosować się do przedszkola.

przykładowe menu diety dla pierwszego roku życia dziecka

Ważne: dziecko z biednej apetytu, słabe i często źle, nie należy odmawiać w nocnym karmieniu, czy dziecko potrzebuje pokarmu w tym czasie.

• Zaleca się obserwować czas karmienia dziecka. Odchylenia czasowe nie powinny przekraczać 15-20 minut. Ważne jest, aby rozwinąć nawyk jedzenia dziecka w określonym czasie.
• To przyczynia się do terminowego uwalniania soków trawiennych potrzebnych do trawienia jakości żywności, a także do generowania dobrego apetytu malucha. Wskazane jest, aby roczne śniadanie dla dzieci od 8 do 9 rano.

Pomiędzy posiłkami należy unikać przekąsek

Należy unikać przekąsek między posiłkami. Kanapki, ciasteczka, bułeczki, niektóre owoce mogą zabić apetyt dziecka, co wpłynie później podczas głównego posiłku. Nawet nieszkodliwy kawałek jabłka może być pretekstem do dalszej odmowy jedzenia w odpowiednim czasie.

Standard mięsa dla dziecka 1 rok

• Dania mięsne są ważne w dziecięcym menu. Jeden rok potrzebuje mięsa 60-80 g dziennie.1,5-letnie dziecko powinno zwiększyć tę do 100 g .Zaleca się stosowanie w żywieniu niemowląt niskotłuszczowych odmian kurczaka, indyka, mięsa króliczego, chudego mięsa wołowego i cielęciny.
• Potrawy mięsne najlepiej podawać rano, aby miały czas na opanowanie ciała dziecka. Małe dzieci zwykle szybko przyzwyczajają się do produktów mięsnych i lubią żywność z mięsa w postaci: kurczaka na parze, klopsików, pasztetów mięsnych, sufletu, sazry, klopsików.
• Asortyment białek zwierzęcych można rozwinąć, stosując wybrane dni tygodnia z podrobów: wątroba, język, serce.1-2 razy w tygodniu mięso można zastąpić potrawami z ryb.

Nowe dania dla dziecka 12 miesięcy: recepty

Nie wszystkie nowe naczynia hit miejscu dzieci

Jak wprowadzać nowe pokarmy do diety małych dzieci?

• Nowe produkty należy stopniowo wprowadzać do pokarmu dla niemowląt, zaczynając od małych porcji.
• Po zjedzeniu nowych potraw obserwuj reakcję dziecka. Szczególnie ostrożnie należy wprowadzić dzieci z oznakami alergii.
• Nie zaleca się jednoczesnego wprowadzania kilku nowych produktów do diety. Dzięki temu można dowiedzieć się, który produkt nie jest odpowiedni dla dziecka, jeśli tak się stanie.
• kiedy nawet drobne reakcje alergiczne takie jak wysypka lub swędzące czerwone plamy na twarzy i ciała, aby wykluczyć, że produkt powodujący alergię żywienia dzieci.
• Nie martw się, że niektóre potrawy nie spodobały się Twojej karapuzie. Ma również swoje własne preferencje smakowe i nie wszystkie nowe produkty mogą przybierać "hurra".Spróbuj ponownie, wprowadzając to danie w ciągu kilku tygodni, może tym razem sprawi to przyjemność dziecku.
• Pozwól dziecku nie jeść pełnej porcji nowych produktów, jeśli nie okazało pożądania. To dla niego nowe jedzenie, do którego trzeba się przyzwyczaić.A to wymaga czasu i cierpliwości.
• Przygotuj menu dla dziecka, biorąc pod uwagę nie tylko przydatne właściwości produktów, ale także biorąc pod uwagę preferencje smakowe dziecka. Wtedy dziecko zje z apetytem i zjada porcje.

WAŻNE: Karm dziecko tylko świeżo przygotowanym jedzeniem, podgrzewanie wcześniej przygotowanego jedzenia jest nie do przyjęcia.zupa z klopsikami

mięsa mielonego i gryka

zupa z klopsikami

nowe danie dla niemowląt: klopsy z kaszą gryczaną w bulionie warzywnym. Mamy nadzieję, że będzie jak mały człowiek.

zobowiązane do podjęcia :

• mielonego cielęciny - 100 g
• ziemniaki - 1 szt.
• marchewki - 1 szt.cukinia
• squash - 50 g
• bow - 0,5 jednostki.
• gryka - 1 łyżka
• koper - 1-2 gałązek

1. Wytwarzanie gotować do ugotowanych ziemniaków
2. gryki oraz cukinii pocięte na kostki i wymieszać do wrzącej wody.
3. Marchewki są wcierane na tarce.
4. cebula drobno pokrojone i razem z marchwi zanurzane w gotującej się bulion z ziemniaków oraz cukinii.
5. Wymieszaj zmielone mięso z kaszą gryczaną i uformuj małe klopsiki.
6. 10-15 minut po ugotowaniu warzyw w klopsiki patelni dodanej, doprowadzić do wrzenia i gotować przez kolejne 10 minut. Jeśli to konieczne, zupa jest lekko solona i dodaje się drobno posiekany koperek.

zupa Wątróbka cielęca

wątroby zupa

Ta zupa będzie odwoływać się do dzieci i jest idealny jako pierwsze danie na obiad.

zobowiązane do podjęcia :

• cielęciny wątroby lub kurczaka - 100 g
• żółtka - 1 szt.
• biały chleb - 100 g mleka
• - 100 ml
• bulion warzywny lub woda - 250 ml
• masła - 1 łyżeczka

Wytwarzanie

1. Biały chleb bez skorupy moczone w mleku i miesza się z żółtka jaja.
2. Wątroba jest myta i mielona w maszynce do mięsa.
3. chleb miesza się z masy wątroby i rozciera się przez sito.
4. Masę wątroby wypełnia się bulionem warzywnym lub wodą.
5. Zupa wątrobowa doprowadzana jest do wrzenia i gotowana przez 10 minut.
6. Przygotowana porcja puree z zupą z masłem.

Sałatka z buraków i jabłek

buraczkami i jabłkiem sałatki jak twoje dziecko

zdrowej sałatki może zaoferować dziecku na obiad lub kolację.Jest szczególnie przydatny dla dzieci cierpiących na zaparcia.

wymaga się :

• 1/2 1/2 średniej jabłkowy
• małe buraki
• olej roślinny - 0,5 łyżeczki

1. Wytwarzanie nastąpiło wrzenie buraki do miękkości stan połówki
2. oczyszczone buraki ruszt
3. jabłko obrane i nasiona.
4. Połowa jabłko Ruszt i wymieszać z burakami.
5. Sałatka jest doprawiona olejem roślinnym.

kotlety parowe

ciastka rybne ryby parowa

dzieci nie są szczególnie lubi ryby. Spróbuj ugotować im kotlety rybne dla pary.

zobowiązane do podjęcia : filety rybne

• - 200 g
• jajko - 1 szt.
• 1 mała cebula - marchew cebula
• - 1 szt.
• mąki - 1 łyżeczka sól

Wytwarzanie

1. Filet z cebuli zwoju przez maszynkę do mięsa.
2. Aby dodać mielone marchewki, pokrojone na drobnej tarce, surowe jajko.
3. Masa jest odpowiednio zmieszana i lekko osolona.
4. Do mąki dodać mąkę i uformować kotlety.
5. Kotlety rybne są gotowane w parowniku przez 20-30 minut.
6. Kotlety mogą być podawane z ziemniakami lub innymi przecierami warzywnymi.

twarożek z banana i brzoskwini

Twaróg z bananów

dziecko nie kocha ser? Ugotuj według następującego przepisu, a okruchy docenią ten słodki i zdrowy deser.

zobowiązane do podjęcia : jogurt

• dzieci - 500 ml
• banana - 1/2 szt.
• brzoskwinia - 1/2 szt.

Przygotowanie

1. Kefir jest podgrzewany w łaźni wodnej.
2. Po 20 minutach uzyskany twaróg, składany na gazę w celu oddzielenia serwatki.
3. Twaróg jest przecierany przez sito.
4. Banany i brzoskwinie są dokładnie myte.
5. Połowa banana jest obrana.
6. Połowa brzoskwini jest pocięta na kawałki.
7. Owoce i twaróg są mieszane w blenderze i ubijane aż do uzyskania bujnej, jednorodnej masy.

Żywność dla dzieci

Cechy przygotowywania posiłków dla rocznych dzieci

• Żywność powinna być przygotowywana poprzez gotowanie, duszenie, pieczenie, gotowanie na parze.
• Przyprawy, przyprawy, sosy, żywność w puszkach do żywienia dorosłych, frytki nie są dodawane do posiłków dzieci.
• W przypadku zup jarzynowych marchew i cebulę można zanurzyć na patelni w niewielkiej ilości wody.
• Jednoroczni powinni otrzymywać pożywienie w stanie puree, ale po dwóch miesiącach zaleca się mielenie jedzenia na małe kawałki. Później, gdy pojawiają się gumy do żucia, żywność może zostać zmiażdżona do wielkości 3 cm, pozwalając dziecku samodzielnie żuć jedzenie.
• Trzymaj ręce w czystości podczas gotowania. Naucz dziecko do mycia rąk przed jedzeniem.

Jak i co nakarmić dziecko w ciągu roku, wideo