Dżem z mięty: najlepsze przepisy. Dżem z mięty: korzyść i szkoda, recenzje

Cechy zacięcie miętową je z warzyw, owoców i jagód. Opinie o smak i dobroczynne właściwości mięty dżemem.

Zioła przyciąga naszych przodków dla ich zdolności do poprawienia smaku potraw znanych, dając im oryginalność i smak.

Mint cenne w jakiejkolwiek formie. To może być parzenie herbaty i pachnący element pokoi odświeżanie, a składniki na dżemy

O osobliwości przygotowania ostatniej rozmowy w sposób bardziej szczegółowy.

dżem mint: korzyści i szkodzi

banku miętową zacięcia i świeżych liści mięty

Niezwykłe miętową zacięcie oprócz smaku, szczęśliwy Housewives bogatej kolorze zielonym. Próbowałem go raz, będziesz chciał przedłużyć ważkie przyjemność.

Należy jednak pamiętać, że dżem mięta nie jest dobre dla wszystkich, że ma przeciwwskazań.Odmówić używać, jeśli masz:

• padaczka
• cukrzyca
• poważna choroba
• serce planowane fizycznej bliskości, a ty jesteś Korzyści człowiek

zaciąć miętę następujący: przeziębienia

• jak przeciwgorączkowego i wykrztuśny
• uspokajająco gdy overexcited, stres
• łagodzi skurcze mięśni podczasmigreny
• łagodzi zespoły bólowe w chorobach układu pokarmowego i traktuje ostatni

więcej informacji na temat korzyści i przeciwwskazania mięty przeczytać tutaj.

jam mięta cytrynowy: przepis

słoju i płytki gotowe do jam mięty i cytrynowy

potrzeby:

• liści mięty i łodygi - 0,4 kg pary
• dużej cytryny
• woda - 2 filiżanki cukru
• - 1000 g
• barwnika spożywczegozielony środek
• zagęszczający jam, na przykład, agar-agar
• pergaminu papieru

gotowania:

• sieczki mięty i cytryny z
• fałd skóry na patelni i gotować przez 10 minut
• usunąć z ognia i pozostawić na mieszać dni
• w cukru i wody dobrze wymieszać
• tomitenagotować przez 2 godziny, mieszając od czasu do czasu w przyszłości jam
• wprowadzić środek zagęszczający i dobrze wymieszać
• przygotować słoiki sterylizacji
• je z puszek średnicy koła cięcia szyi papieru pergaminu
• umieszczenie ich na pokrywie przed okluzji wylano do słoików mięty jam

Odmianą tego przepisu jest następujący:

• posiekane cytryny i mięty wlać połowę regulacji cukru i pozostawić na dzień, aby pozwolić
• sok drugiej części cukru rozpuszcza się w wodzie i gotować
• wlać mieszaninę miętowy, cytrynowy i miejsceczyli na ogniu gotować

truskawkowy dżem z mięty: przepis

słoik dżemu truskawkowego z mięty i świeżych owoców obok niej

Potrzebie:

• dojrzałe średnie truskawki - 1000 g
• tyle cukru
• średni pęczek świeżej mięty z nie uszkodzonymi liśćmi

Gotowanie:

• wypełnić truskawki wodą i oddzielić
• łodyga wypłukać go pod umiarkowanym strumieniem wody i dodać do drenażu w durszlak
• wlać do pojemnika do gotowania dżemu, posypać cukrem, jagody
• Pokrycie / ręcznikiem i pozostawić na noc lub pół dnia, tworząc syrop
• , dodać listki mięty nienaruszonelub podzielone na przyszły dżemem i umieścić go na
• ognia usunąć pianę, ale mięta powrotem do dżemu, jeśli ma spaść
• wymieszać delikatnie truskawki zachowują maksimums cały
• 5 minut po rozpoczęciu dżemem wrzącej usunąć go z
• pokrywy ręcznikiem ciepła i pozostawić do odpoczynku na noc / pół
• powrócić przyszłego zacięcie w ogniu, doprowadzić do
• wrzącej po 7 minutach od chwili ciszy wrzenia należy odłączyć moc grzewczą pod mieszaniny truskawka-mint
• wlać do sterylnych słoików dżemu, zakasać
• kolei banki na pokrywie i zawinąć w nocy
• przenieść do chłodnego miejsca do przechowywania aż do zimy
• dżem zgęstnieje, należy pozostawić to nieotwarte dla 4esyatsa

dżem jabłko z miętą banków

przygotowany dżem jabłkowy z miętą na stole

pikanterii dać jabłko dżem miętę.Jeśli chcesz wzmocnić smak - dodanie świeżych liści bazylii.

Gotowanie słodkie i aromatyczne leczenia, działają jako:

• jakiekolwiek kwaśne słodkie całe jabłka są cięte na kawałki, po usunięciu rdzenia,
• wlać cukru, rozpuszczono 2 razy mniej niż masa jabłkowy
• opuszczenia przez pół dnia w celu wytworzenia soku lub zalać szklanką wodyi umieścić pojemnik na ogień,
• doprowadzić do wrzenia zacięcie nad średnim ogniu, zdjąć pianę w procesie,
• wyjąć z pieca słodkim ciężarem jabłek i pozostawić pod przykryciem aż chłodny,
• ponownie gotować na wolnym dżemCiepło delikatnie mieszając,
• od ciche wrzenia pod przygotować wyłączyć wydajności grzewczej po 7-10 minutach
• 5 minut przed końcem gotowania rolki przemywa i suszy mięty i liści bazylii, wykonane bujne wiązki i wlać łyżka soku z cytrynysłabym roztworem wodnym kwasu cytrynowego,
• wlać gotowy dżem gorących sterylnych banków i zwijać,
• dziennie wyjąć piwnicy magazynowania / piwnica.

dżem malinowy z mięty

pachnące dżemem malinowym z miętą na stole w banku

lekkich nutami świeżych malin jam dać świeżej mięty.

Take minimalne niezbędne składniki do gotowania dżemu malinowego w sposób klasyczny. Dodać kilka liści mięty na 0,5 kg malin.

postępowanie etapowe:

• wlać cukru i świeżych malin. Proporcja 1: 2,
• czekać na pojawienie się soku w przyszłym
• jam wprowadzonego do zbiornika przeciwpożarowego z pachnących jagód w
• cukru dostosować moderacji ogień pod pojemności przyszłego jam
• po ugotowaniu i usunąć pianę, niech ostygnie
• dodać miętę na etapie drugiego gotowaniagdy masa zaczyna ponownie słodki wrzenia
• usunąć jam płyt 5 minut po ugotowaniu
• usunąć mięty i przelać do jałowej magazynu banki
• jako zwykły gruszki ochrony

jam mięty

Arne gruszka z miętą w słoiku otoczony dojrzałych owoców

szczególnej świeżości i radości można uzyskać, jeśli gotować gruszki dżem z dodatkiem mięty i limonki.

Postępować:

• pocięte na kostki lub kliny gruszki, usuwanie rdzenia i ciemnych miejsc z
• fałdy skóry, w zbiorniku do wrzenia i wlać cukru nieco mniej brane niż ilość owoców krojenia
• soku formowania oczekiwania następnie przesłać do gotowania gruszki wapna
• cukier pocięto na 4 częściusunąć kości
• szlifować w mieszalniku i wlać do masy gruszki po jej wrzenia
• zmniejszyć ogień pod jam niskich i gotować to
• godzinę dodać umyte liście mięty, mieszając masę
• usuwania piany i jamJestem w
• gotowania pół godziny odłącz
• ogrzewanie opuścić pojemnik z dżemem do ostygnięcia
• przed butelkowaniem banki usunąć
• liście mięty zamknięte słoiki z pachnące dżem jeden dzień przenieść do piwnicy do przechowywania

Jam ogórka z miętą i cytryną

rysunek z napisem „jamogórek z miętą »

niezwykłej kombinacji warzyw, aromatycznych ziół i cytrusów dać smak zachwyci smakoszy.

Aby to jam postępować w następujący sposób: ogórki prania

• i liście mięty,
• pierwszy ścięcie dużych fragmentów, a drugie wypełnienie pół szklanki wrzącej wody, ogórki
• krotnie w naczyniu o grubości dna, posypać cukrem w stosunku 3: 1,
• kwadrans infuzyjnejmięta mielenia wodą w mieszalniku,
• umieścić w naczyniu ognia z ogórków, pustych soku
• doprowadzić do wrzenia i po trzeciej godzinie wlać pokruszony mięty roztwór środka żelującego, na przykład zhelfiksa, pozostałości cukru i soku Limoni
• gotować na małym ogniu całą masę na pół godziny,
• ostudzić dżem,
• jeśli lubisz smak cytryny, dodać startą skórkę z połowy cytryny.

agrest dżem z mięty

w otwartym słoik zacięcie agrest i mięty

Aby przygotować niezwykłe zacięcie agrest i mięty postępować tak:

• bez ogona, przemyto agrest zalać wodą tak, że nie pokrywa
• owoców dodać sok cytrynowy w ilości 1 cytrynyna każde 400 gramów agrestu
• umieszczone na umiarkowanym ogniu po zagotowaniu pozwól masę podczas trzeciej godzinie przyszłego dżemem
• Zdjąć z ognia, dodać całych liści mięty i mieszać zawartość cukru
• CastresJulia i doprowadzić do wrzenia 5 minut
• usunąć
• miętową tomite zaciąć kolejny kwadrans
• wlać do sterylnych banki
• 24 godziny przenieść zacięcie w piwnicy zimą

dżem wiśniowy mięty

piala dżem wiśniowy i mięty

• Take myte wiśniabez ogonków i kosteczek. Jeśli lubisz całe jagody w dżemie, zostaw je z kością.
• Wsyp cukier w proporcji 1: 1 i pozwól sokowi pracować przez noc.
• Podpalić, gotować przez pół godziny.
• Ostudzić i położyć kilka gałązek świeżej mięty.
• Zagotować masa Cherry z miętą i wyłączyć ogień w pół godziny.
• Usuń liście mięty i zagotuj jam po raz trzeci. Jeśli lubisz miętowy smak, wzmocnij go, dodając świeżą gałąź trawy na 5 minut przy trzecim gotowaniu.
• wlać do sterylnych słoików dżemu wiśniowego z miętą, ale należy wyjąć z liści tego ostatniego.

cukinia jam mięty

gotowych cukinii jam i mięty w słoiku do

pokrywy rąbkowania nadają oryginalny smak jam dodać galaretki składnik w pakiety, takie jak agrest.

Przygotowanie cukinię:

• usunąć skórę i wewnętrzną miazgę z nasion
• prać
• kości
• zwijają się w pojemniku do gotowania

Dodać trochę wody i gotować aż do całkowitego odparowania.

Wlać cukru szybkość

• 100 g na 1 kg plasterki cukinii.
• Dodaj posiekaną miętę, sok z cytryny i pakiet galaretki.
• Zagotować wszystkie godziny trzeciej, rozłożone na jałowych banków.
• zwijać dżemem, włącz chłodnym pokrywą.
• Przenieś całą noc w chłodnym pomieszczeniu do przechowywania.

Blueberry dżem z mięty gotowi

jagodowym dżemem z miętą do miski i słoik na stole

Blueberry dżem z miętą gotować jak każdy owoców jagodowych, omówione w poprzednich rozdziałach. Różnica jest tylko w czasie obróbki cieplnej:

• 5 minut Ciecz dżem
• trzecia godzina - dla grubsza konsystencja

drugiej cechy - jagody roztwarzania, cukier, liście mięty tylko 1 podanie. Co oznacza, że:

• pieprzem czyste jagody z cukrem w proporcji 1: 0,7 i gotować na wolnym ogniu czekając do całkowitego rozpuszczenia białej substancji
• dodać całe lub posiekane listki mięty
• dusić na małym ogniu do pożądanej ilości czasu

Opcjonalnie można uzyskać miętę, jeśli nie zgniecionyjej liście.

zwijać w sterylnych słoików konfiturą lub służyć ochłodzono do herbaty.

dżem mięty i sosnowych igieł: przepis

Emerald dżem mięty i sosnowych igieł do miski i uszczelnione bankowe

Aromatyczne, smaczne i niezwykle użyteczne Igły dżem z miętowy aromat ozdobić każdą kuchnię i zebrać całą rodzinę do użytecznego herbaty o każdej porze roku.

Potrzeba:

• młody świerk pędy z igłami 1000 gramów cukru
• 1500 g
• wody 3 litry
• dużej cytryny
• pęczek świeżej mięty

gotowania:

• Wash pędy z igłami i umieścić je w pojemniku do gotowania
• napełnić wodą, posypać cukrem, wszystko wymieszać, można zostawić
• pół dzień / noc zaparzenia lub budowę łaźni wodnej przez powolnego gotowania,
• od tworzenia małych pęcherzyków - znak świerkowego mieszanka wrzącej pilnować w ciągu najbliższych 3 godzin dla przyszłości zacięcia. Podnieść wody, ponieważ to wyparować
• usunąć z ciepła ostudzić, szczep
• jam, gałązek i igieł sosnowych rzucać
• powrotu zakleszczenie na płytce, dodano przemyty miętowy jednoczęściowy światła,
• wszystkie wrzenia przez 10-20 minut i usunąć mięta,
• usunąćgotowy do strzału zacięcie i rozprzestrzenił się na brzegach,
• zwinąć i przenieść je przez noc w piwnicy aż do zimy.

dżem mięta: Opinie

zbierane świeże liście mięty do mięta jam

Natalia, młoda matka na urlopie macierzyńskim

Moja mama uwielbia oszczędzać, bo przeszedł na ten temat i jej pasji. Szczególnie niezwykłe zszywające.
lubiłem dżem miętową, które moja mama karmione mnie jako studenta. Wydaje się, że dał mi siłę podczas sesji.
teraz oddają swój dom ten aromatycznych i leczniczych zacięciu. Mój mąż zniknął dyskomfort w żołądku, które często powstają na skutek nieregularnego posiłku zanim się poznaliśmy.

Victoria S., kosmetyczka

Moja babcia pochodzi z Syberii. Wiedziała właściwości leczniczych roślin, które rosły na jego terytorium. I doskonale przygotowane dżem z nich.
nauczyłem się gotować miętową dżem z igliwia i szyszek. To tylko magazyn cennych substancji, które pomagają odporności do radzenia sobie z przeziębieniem.
Ponieważ mój jam zawsze uratować naszą rodzinę od dłuższego szpitala z powodu ostrych zakażeń układu oddechowego.

Violetta Stepanovna emeryt

lubią rozpieszczać swoje dzieci i wnuki domowe goodies. Są one szczególnie podoba mój dżem, i kiszone.
Lubię eksperymentować ze smakami, ponieważ chciał, aby dodać pachnące nuty dżemów i przetworów owocowych i jagodowych. Niespodziewanie, oprócz unikalnego gastronomicznej przyjemności, moje cechy stały się łatwiejsze do zniesienia moje zdrowie. Traktowałem do znajomych i dzielić się z nimi recepty miętową zacięcie. Zauważają również poprawę nastroju i samopoczucia po kilku łyżek niego.

Rozważaliśmy więc użyteczne właściwości konfitury miętowej i przeciwwskazań, nauczyliśmy się jej poprawnie i smacznie przygotowywać, łączyć z warzywami, owocami i jagodami. Przeczytaj recenzje kobiet uprawiających jam do gotowania z mięty.

Jeśli masz ochotę domowej roboty słodkich konserw, rozwiń listę składników - dodaj miętę.Istnieje duże prawdopodobieństwo, że w przyszłości staniesz się zwolennikiem nowego sposobu robienia dżemu w domu!

Bądź zdrowy!

Wideo: jak przygotować dżem z mięty?