Zapusty: celebracja dzisiaj, zwyczaje i historia

Carnival - jeden z najbardziej kolorowych festiwali, które są bardzo popularne w Rosji, na Ukrainie i Białorusi. Istotą obchodów są druty zimowe i spotkanie wiosny, a także przygotowania do wielkiego posterunku. Gdzie w tym roku odbędzie się zapusty i jak powstały główne tradycje tego święta? Czytaj dalej.

uroczystości historia

Festiwal karnawał pojawił się w starożytnych Słowian jako zwyczaj na drut zima i wiosenne posiedzenie. Wielu naukowców uważa, że ​​ta uroczystość odbyła się wyłącznie na wiosnę i oznaczała specjalny rytuał, którego celem było zwiększenie liczby upraw. Jednak liczba zimowej zabawy wrodzonej w obchodach potwierdza, że ​​karnawał był na zimowy wypoczynek, który obchodzony jest na koniec lutego do początku marca, kiedy śnieg leżał wszędzie indziej.

Kiedy zaczęła obchody karnawału, jest niemożliwy do ustalenia, ponieważ nawet w najstarszych źródłach wspomnieć rodzaju uroczystości, która odbyła się w czasie równonocy wiosennej. W wielu krajach europejskich w tym okresie odbywały się karnawałowe zabawy, które miały towarzyszyć zimą i spotkać wiosnę.Jednak w Rosji takie tradycje uległy transformacji, a następnie nabrały religijnego wydźwięku. Jakie są główne cechy, po przeanalizowaniu początku wakacji, możesz to nazwać?To:

1. Strach na wróble Maslenitsa, z którym ludzie eskortują zimę.
2. Festiwale folklorystyczne, często kojarzone z zimową zabawą.
3. Naleśniki i ciasta płaskie, które od dawna stanowią ucieleśnienie uroczystości.

Historia karnawałowego zawsze była bezpośrednio związana ze spalaniem tzw. Wizerunku. Czasami sam strach na wróble odbywa się czysto schematycznie, ale prawie zawsze ma cechy kobiecego ciała. Naukowcy uważają, że ta figura była ucieleśnieniem płodności ziemi. Płonąc stracha na wróble, zwykli wieśniacy wiele wieków temu modlili się o pomyślne zbiory, licząc na płodność ziemi.

Kolejnym symbolem wakacji są naleśniki. Obecnie istnieje kilkadziesiąt przepisów na świąteczne naleśniki, ale tradycyjne są te, które zostały ugotowane na kefirze lub mleku.

Pomimo faktu, że historia występowania Carnival nie jest znana do współczesnych uczonych, jest oczywiste, że to na pewno uroczystość pochodzi przed utworzeniem prawosławia. Nawet po przyjęciu chrześcijaństwa, kiedy pogańskie wierzenia zaczęły się przekształcać, święto nabrało nowych, religijnych cech.

Data uroczystości

Nie można opowiedzieć historii o festiwalu karnawałowym, nie wspominając o datach obchodów. Tradycyjnie w Rosji, na Ukrainie i Białorusi, święto to odbywa się na tydzień przed rozpoczęciem Wielkiego Postu i jest bezpośrednio związane z datą Wielkanocy.

W rzeczywistości nietrwałość daty celebracji jest główną cechą tego wcześniejszego pogańskiego i teraz prawosławnego święta. Wiele wieków temu, kiedy karnawał właśnie się rozpoczynał, główne uroczystości odbywały się bezpośrednio w czasie do dnia równonocy wiosennej. Teraz świętowanie jest bezpośrednio związane z tradycjami i wierzeniami prawosławnymi. Uważa się, że tydzień przed Wielkim Postem ludzie powinni zacząć organizować przyjęcia, delektując się różnorodnym jedzeniem i tradycyjnymi naleśnikami.

W 2017 r. Data obchodów tego święta spadła na tydzień od 7 do 13 marca. W ostatni dzień karnawału nadchodzą najbardziej wesołe i głośne uroczystości, a tego dnia spala się ogromny strach na wróble.

Do ostatniego dnia Maslenitsa charakteryzuje się własnymi zwyczajami, a oto niektóre z nich:

• w tym dniu, aby poprosić o przebaczenie ze wszystkich przyjaciół i krewnych( dlatego dzień jest nazywany Ostatki niedziela);
• w świątyniach ma tak zwany "stopień przebaczenia" i świąteczną służbę;
• istnieje również tradycja, aby iść do kąpieli, aby zmyć resztki grzechu przed Wielkim Postem;
• w tym okresie w całym kraju jest spalanie wypchanego karnawału i odbywają się najgłośniejsze uroczystości.

Oczywiście, niektóre starożytne zwyczaje zostały od dawna przemienione lub zniknęły całkowicie, ale wiele osób nadal traktuje ceremonię karnawału bardzo poważnie.

Gdzie odbywa się świętowanie?

Gdzie będą wakacje karnawałowe - pytanie, które młodsze pokolenie jest regularnie zadawane. W Rosji jest bardzo burzliwy, można powiedzieć, aby świętować tydzień zapusty na dużą skalę.Dlatego rozległe uroczystości rozpoczynają się pierwszego dnia( czyli 7 marca tego roku) i trwają do niedzieli.

Tradycje karnawału są dość rozległe, dlatego każdy dzień świątecznego tygodnia ma swoje własne niuanse. Jak to się dzieje przez te dni?

1. W poniedziałek zwyczajowo odwiedza się krewnych, szczególnie teściów i swatów.
2. We wtorek, wiele wieków temu, oblubienice panny młodej były tradycyjnie trzymane.
3. W środę szwagier udał się do teściowej na naleśniki, a uroczystość odbyła się głównie w jej domu.
4. W czwartek rozpoczęły się najbardziej ambitne, eleganckie uroczystości.
5. W piątek, po powrocie, teściowa przyszła do jej zięcia, a jego żona zajmowała się produkcją naleśników.
6. W sobotę nabożeństwa na wielką skalę odbywały się w świątyniach, a młode panny młode zaprosiły pozłacanych i niezamężnych przyjaciół do odwiedzenia.
7. W niedzielę odbyły się najpiękniejsze uroczystości, które odbyły się na placach i dziedzińcach domów, a zakończyły się wypaleniem wypchanych zwierząt.

Oczywiście teraz wakacje ludzi są nieco zmienione. Wiele rytuałów należy już do przeszłości, a ludzie wolą obchodzić tylko ostatni dzień tygodnia zapusty, a także wszystkie świąteczne uroczystości.

Pytanie, gdzie obchodzony jest karnawał, nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Chodzi o to, że ta uroczystość jest popularna na terytorium wielu krajów WNP, a jest ona szczególnie pożądana w Rosji, na Ukrainie i Białorusi.

Obchody rozpoczynają się w niedzielę lub sobotę od samego rana i trwają do połowy dnia, a kończą w wyniku pieczenia wypchanych zwierząt. Podczas całego święta goście są wciągnięci w naleśniki i inne smakołyki, bawią się, toczą sanki i grają śnieżkami.

Scarecrow Scarecrow i jego historia

Tradycja obchodów karnawału w każdym wieku oznaczała spalenie specjalnego stracha na wróble o ogromnych rozmiarach. Wykonano go ze słomy, siana i czasami zepsutych liści. Teraz w niektórych miastach ludzie zmieniają rytuał, czyniąc słynny symbol wakacji z drewna lub papieru. Najważniejsze jest to, że materiał, z którego wykonany jest symbol święta, wypali się dobrze.

1. Tradycyjnie przygotowany strach na wróble został przetransportowany na miejsce uroczystości przez uczestników tak zwanego pociągu Masleniki. Niekiedy kolumna składała się z kilkuset koni, a podczas przemieszczania się po mieście ludzie bawili się, tańczyli i zapraszali ludzi na spacer.
2. Kiedy strach na wróble dotarł na główny plac, został zainstalowany i podpalony. W ogniu rzucili świąteczny posiłek, pozostały po tygodniu zapusty( naleśniki, ciasta płaskie i wiele innych).W Tatarstanie zwyczajowo palono małe figurki przedstawiające karnawał.Wierzono, że wraz z nimi smutek i nędza opuściły swoje domy.
3. Jednak spalanie wizerunku nie zakończyło się samym rytuałem. Potem ludzie zebrali prochy spalonej postaci, którą trzeba było zakopać.Uważano, że ten popiół odżywi ziemię, a to pomoże zwiększyć plon i płodność upraw.

Uroczystości Carnival

Ten zapusty tradycja dzisiaj prawie zatopiony w zapomnienie, a jedyną rzeczą święto znane współczesnych - to jest to, czego potrzebują, aby nagrać kukłę i jeść naleśniki. W rzeczywistości obrzędy i zwyczaje obchodów są bardzo rozległe.

Na przykład, w pierwszym dniu obchodów powstał zorganizować szereg kabin, spektakli i targach. W takich miejscach organizowano walki i różne zimowe rozrywki. Ludzie mogli jeździć na sankach, grać w śnieżki i robić bałwana.

Tego samego dnia wszyscy zaczynali budować wypchany tydzień naleśnikowy, który został spalony w niedzielę.Budując uroczysty wizerunek, został rzucony na sanie, po którym cała rodzina wyjechała na przejażdżkę po mieście. Rytuał ten można powtarzać codziennie przez tydzień.

Specjalnie na dużą skalę obchody zostały zorganizowane w czwartek, ponieważ nie było za nic, że ten dzień nosił gadającą nazwę "binge".Początkowo ludzie brali udział w hałaśliwych świętach i szaleństwach, po jeździe na koniach, a świętowanie zakończyło się zdobyciem na dużą skalę śnieżnego miasta.

Wszędzie w tym dniu były ogniska, rytualne skoki przez ogień.Uważano, że przeskakując przez ogień, osoba oczyszcza swoją duszę w wigilię głównych świąt religijnych.

W niedzielę odbyły się mniej więcej takie same uroczystości. Ludzie aktywnie bawili się, palili wypchane zwierzęta i chodzili do późna w nocy. Po spaleniu wypchanego karnawału uroczystość została oficjalnie zakończona, a ludzie wrócili do domu. W tym dniu niezamężne dziewczęta mogły przepowiadać wróżby na korzyść.Po wieczornych uroczystościach był czas długiego postu.

rola naleśniki w obchodach karnawału

dla Holiday karnawałowych zwyczajów charakteryzują się dużą różnorodnością, ale chyba najbardziej popularny z nich - jest stworzenie różnorodnych naleśników. Ta uczta od dawna jest symbolem świętowania, a teraz jest kilkadziesiąt przepisów na świąteczną ucztę.Oto najbardziej znane rodzaje przysmaków Maslenitsa: naleśniki z wątroby

• ;
• tradycyjny na mleku lub kefirze;Naleśniki z cukinii;
• naleśniki z masłem i jogurtem;
• naleśniki z dodatkiem jabłek i ziemniaków.
  Naleśniki na wątrobowego naleśników mleko naleśniki na oleju
  
  

Istnieje wersja, że ​​jedzenie było uosobienie słońca ze względu na jego kształt. Również symbol zbliżającego się święta miał charakter okolicznościowy. Sam karnawał ma oczywiste znaczenie pamięciowe. Na przykład w tym okresie wiele wieków temu należało odwiedzić cmentarz, pamiętać zmarłych krewnych i jeść obficie podczas różnych świąt. Naleśniki były również jedną z głównych potraw podczas każdej uczty pogrzebowej. Z ich pomocą starożytni Słowianie odłączyli się i wspomnieli zimę, a także wszystkich zmarłych krewnych.

Kiedy nadszedł ostatni dzień wszystkich świąt, zwyczajowo palono resztki świątecznych przysmaków jako symbol minionego sezonu. Wśród ludzi było przekonanie, że naleśniki pozostawione w domu po Maslenicy mogą przynieść nieszczęście.

Jest taki , który może być z niczym. Na przykład gospodynie gotowały naleśniki nadziewane kawiorem, jagodami i owocami. Sam posiłek często jadano z kwaśną śmietaną i dżemem.

Były tradycje dotyczące tego, kto powinien przygotować świąteczną ucztę.Na przykład, w środę, w trzecim dniu obchodów, do przygotowania naleśników odpowiedzialna matka-teściowa przybył przez ustawy i wszystkich jego krewnych. Pierwszego dnia uroczystości główna uczta została przygotowana we wszystkich domach bez wyjątku.

Zgodnie z historią święta i jego tradycji, pierwszą stworzoną kochanką naleśnikową było rozdawanie ubogim, okazując jej życzliwość i serdeczność.Ogólnie rzecz biorąc, był to bardzo dobry znak, aby okazać życzliwość w okresie zapusty. Dlatego ludzie często dzielili świąteczny stół z ubogimi, rozproszonymi smakołykami przez cały tydzień, próbując oczyścić ich duszę.

Obrzędy i tradycje obchodów są niezauważalnie przekształcane do tej pory, a pomimo popularności obchodów, współczesni ludzie nie wiedzą o tym zbyt wiele. Zauważając święto narodowe na szerokiej stopie, wierzący towarzyszą w ubiegłym roku, zimą i spotykają wiosnę.I niech rytuały

są coraz bardziej przegrana relewancji, to świętowanie z jego dziwnych fuzji ortodoksyjnych i praktyk pogańskich, jak się wydaje, nigdy nie zginie, a nie stać się echem historii.

Podobne filmy: