We wszystkich czasach, wszystkie dziewczyny chciały być piękne. Teraz w modzie harmonii, i są one ciągle siedzieć na diecie, które poważnie ograniczają spożycie tłuszczu. Ale może to prowadzić do wyczerpania organizmu i przynieść ogromne szkody. Reklama i lekarze ciągle boi cholesterolu, bez określenia, że tylko nadmiar cholesterolu jest zły, ale w małych ilościach jest niezbędna dla naszego organizmu.
Jeżeli dana osoba nie będzie miała tłuszczów w wystarczającej ilości, a następnie jego zdrowie poshatnotsya. Wynika to z faktu, że nie jest już konieczne ciało dla niego zrobić hormony i enzymy. Mimo wszystko, większość z nich nie wchodzi z zewnątrz, nie syntetyzowane przez organizm. W rezultacie skóra będzie pomarszczone i suche włosy - wyblakły, paznokcie - kruche. Komórki zaczynają gromadzić się toksyn, a czasem nawet opracowanie niepłodności. Może to zakłócać metabolizm tłuszczów oraz proces przepływu krwi, rozwój stanu zapalnego i szybki proces starzenia się organizmu.
Możemy wpływać na to, dodając do swojej diety zdrowych tłuszczów.
Jakie są tłuszcze oraz w jakie produkty są zawarte
Zauważ, że kwasy tłuszczowe nasycone i nienasycone. Nasycone kwasy zawarte w produktach, takich jak jagnięcina, wieprzowina, drób, wołowinę, palmowego i oleju kokosowego. Jeśli mówimy o produktach mlecznych, to - mleko, masło.podnieść ich poziom cholesterolu i dlatego nadmiernego stosowania szkodliwe.
nienasyconych kwasów tłuszczowych jest na dwa rodzaje: jednonienasycone i wielonienasycone. W tym ostatnim przypadku, gdy kwas jest jedno podwójne wiązanie, a traci parę atomów wodoru.wielonienasyconego w cząsteczce ma więcej niż jedno wiązanie podwójne i traci się więcej niż dwa atomy wodoru. Tłuszcze
jednonienasycone są również nazywane Omega-9, część tego oleju z oliwek, olej rzepakowy. Zawierają one również orzechy: migdały, orzechy laskowe, pistacje, pekan.
Co do wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, wśród nich są dwa rodzaje omega-3 i omega-6.Rodziny te obejmują kwas niezbędnych dla organizmu: linolowego i linolenowego, bez których nie da się uniknąć.
Kwasy omega-3 znajdują się w żywności, takich jak olej lniany, olej sojowy, ciemnozielone warzywa liściaste, ryby i owoce morza, kiełki pszenicy, nasiona lnu, orzechy, soja i inne.
kwasów tłuszczowych omega-6 jest w następujących produktów: nasiona słonecznika, nasiona maku, sezamu, ziarna dyni, olej słonecznikowy, sojowy, olej kukurydziany i olej z orzechów włoskich.
Wcześniej naukowcy twierdzili, że kwas jednonienasycone nie mają wpływu na poziom cholesterolu. Do tej pory, uważa się, że jeśli zastąpić tłuszcze nasycone, że środek ten będzie zmniejszenie poziomu cholesterolu we krwi.
jest zły cholesterol?
Pro cholesterol szkodzi słyszymy wiele razy dziennie. W rzeczywistości, substancja ta jest niezbędna dla naszego organizmu. Cholesterol jest wykorzystywane w konstrukcji układu nerwowego, tkanki mózgu, błon komórkowych, a także umożliwia, że organizm generuje hormonów steroidowych i kwasy żółciowe, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego.
negatywny wpływ na nasze zdrowie nadmiar cholesterolu , w szczególności sprzyja powstawaniu blaszek miażdżycowych w ścianach naczyń krwionośnych.
Cholesterol jest syntetyzowany w części ciała, ale w niewystarczającej ilości, a niektóre z nich musi pochodzić z pożywienia.
Ile i jakiego rodzaju tłuszczu musimy
Co ilość kwasów tłuszczowych niezbędnych do osoby do zdrowego funkcjonowania organizmu? Eksperci - dietetycy twierdzą, że codzienna dieta kalorii o 30% powinny być objęte tłuszczu. Na przykład, jeśli stopy w dniu półtora tysiąca kalorii, tłuszczu powinna wynosić około pięćdziesiąt gramów. Sześćdziesiąt procent nich powinny mieścić się jednonienasyconych kwasów 10% - wielonienasycone i 30% - w nasycone.30% zużytego tłuszczu musi być pochodzenia rolniczego, a 70% - zwierzęcia.
Będziesz mieć doskonałe zdrowie, jeśli trzymać się optymalnej równowagi kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6.Aby to zrobić, należy użyć nierafinowanego oleju roślinnego pierwszy tłoczony na zimno, smalec, masło. Nie zapomnij o ryby morskie, orzechy i nasiona. Rafinowanego oleju i innych przetworzonych tłuszczów odmówić.Oni praktycznie nie korzystają, zwłaszcza margaryny, tłuszcze i tzw lekki olej opałowy.
Przypominamy, że produkty, które zawierają niezbędne tłuszcze, łatwo zepsute, jeśli nie są odpowiednio przechowywane i pójść źle, może spowodować poważne szkody dla ludzi. W związku z tym jeść tylko świeże jedzenie.
Korzyści z nienasyconych kwasów tłuszczowych, kwasy tłuszczowe a energii, uzyskując zdrowego serca i naczyń krwionośnych, pomaga mózgu, usuwając procesy zapalne, zapobieganie alergii i nowotworów, a wzmocnienie ogólnej odporności. Ten rodzaj tłuszczu poprawia stan w cukrzycy choroby, egzema, astma, łuszczyca, zapalenie stawów, osteoporoza, jak również dla raka piersi i prostaty.
Dziesięć lat temu, terapeuci z Anglii zgłosili osobę, która cierpiała na ciężką depresję z próbami samobójczymi. Pomagała mu tylko jedna terapia - stosowanie kwasów tłuszczowych. Po miesiącu leczenia jego stan znacznie się poprawił, a po 9 miesiącach całkowicie się wyleczył.
Nienasycone kwasy tłuszczowe poprawiają pracę serca i naczyń krwionośnych, rozpuszczając odkładanie się cholesterolu na ścianach. W rezultacie poprawia się praca układu sercowo-naczyniowego, mięśni i innych narządów i tkanek. W tym przypadku skład krwi zmienia się na lepsze, naczynia stają się bardziej elastyczne, więc ryzyko powstania skrzepów krwi spada, ciśnienie normalizuje się.Kwasy omega-3
typu wpływ na procesy przemiany materii w organizmie, jest sterowany wagowych, pomaga w chorobach układu sercowo-naczyniowego, alergie, egzemy, zaburzeń układu odpornościowego, chorób wirusowych i wielu innych zaburzeń.
Kwasy Omega-6 regulują wrażliwość pokarmową, wagę, pomagają pozbyć się pryszczów i trądziku, reakcji alergicznych i suchej skóry. Kwasy te pomagają na odwodnienie, przewlekłego zmęczenia, zaburzenia układu pokarmowego, zespołu napięcia przedmiesiączkowego, zmiany nastroju i zapalenie stawów i choroba zwyrodnieniowa stawów.
Niestety, „zwykły” dieta „średnie” rosyjska nienasycone kwasy tłuszczowe, których stosowanie jest oczywiste, zapewnia znacznie mniej niż wymagane. Aby zwiększyć ich zawartość w organizmie, pomocne będą następujące środki:
- Sałatki wypełniają się olejami, takimi jak orzech, sezam, oliwka.
- Systematycznie jedz ryby o tłustych i odważnych odmianach, owoce morza.
- Użyj nasion lnu.
W tych okresach, w których dieta nie zawiera produktów zawierających przydatne kwasy, należy jeść olej z ryb w kapsułkach. Pomaga pozbyć się przeziębień, suchości i łuszczącej się skóry, poprawia wzrok, wzmacnia włosy i paznokcie. Ponadto ten produkt jest świetnym sposobem na spalanie tłuszczu. Przyspiesza procesy metaboliczne w ciele.
Olej z ryb nie powinien być podawany osobom, które mają problemy z koagulacją krwi. Ostrożnie należy je jeść w czasie ciąży. Lek ten zmniejsza ciśnienie krwi, więc nie należy go przyjmować, jeśli pacjent ma niedociśnienie.
W żadnym wypadku nie wykluczaj zdrowych tłuszczów z diety. W przeciwnym razie stracisz masę mięśniową i stracisz wytrzymałość.Nie bój się tłuszczów, powinieneś po prostu prawidłowo je stosować w żywieniu.