Jakie dania mogą być wykonane z rzodkiewki? Przepisy na gotowanie rzodkiewki

Wybór

z najbardziej oryginalnych i zdrowych posiłków z rzodkiewki? Jak przygotować smażone rzodkiewka z gotowanymi sałaty rzodkiewki?

mięso Tajny Wcześniej w Rosji rzodkwi spożywane na święta i na co dzień.Teraz, jeść rzodkiew, ale nie tak często, jak w dawnych czasach, w rzeczywistości jest bogata w witaminy C, B1, B2 i zielony rzodkiewka także witaminy A, a także minerałów.

• Wszystkie odmiany rzodkiewki( biały, czarny, różowy, zielony) są użyteczne. Biała rzodkiew daikon lub - najmniej gorzki, nie ma oleje gorczycy, które mają działanie stymulujące i dlatego może mieć nawet rdzeni, ale ma najmniej witamin i minerałów.
  instagram viewer
• zielony rzodkiewka lub Margelan - soczysty, słodkawy smak, a czarny - spalanie, naturalny antybiotyk, i zapach, a najbardziej użyteczny.

sposób, rzodkiewki - to także swego rodzaju rzodkiewka.

• Czarny rzodkiew poprawia apetyt, leczenia rwa kulszowa, kaszel, zapalenie oskrzeli, reumatyzm, dna moczanowa, wyjść z kamieni nerkowych .Ale to jest przeciwwskazany u tych ludzi, którzy mają słabe serce, wrzody żołądka i zapalenie błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości.

Jak przyprawić rzodkiewkę?

Sałatka „Równe” - rzepa z boczkiem

dobrze współgra z produktów mięsnych: wołowiny, kurczaka. A także warzywa( dynie, marchew, buraki, ogórki), jabłka, grzyby .

Jak przyprawić sałatkę rzodkiewką?

1. smaczne i zdrowsze się sałatka z rzodkiewki z jabłek lub marchwi, jeśli wypełnić łyżeczkę miodu. Jeśli
2. ostry rzodkiewka, ubrany z jej kwaśną śmietaną, jogurtem lub oleju roślinnego i spadku ostrości.
3. Przed przygotowaniem rzodkiewki sałatek czyszczenia, moczy się przez pół godziny w zimnej wody trzy na tarce klejony solą, soku z cytryny i oleju roślinnego.
4. Karelii wytwarzania sałatkowy rzodkiewkę: rzodkiew potarciu na tarce zgnieciony żurawiny i owoców sok z soli i oleju słonecznikowego napełnienia rzodkwi .Sałatka "w Tambowie" .Tarty rzodkiew ubrany kwas chlebowy, sól, zielonej cebuli, sałata na talerzu obkladyvayut smażone w oleju roślinnego krakersy z czarnego chleba. Sałatka Rovensky .Czarna rzodkiew trzeć na tarce i położyć na talerzu, po sałatki narzucić krakersy z czarnego chleba, a top z dobrze vyzharennye skwarkami słoniny z czosnkiem. Przed podaniem sałatka jest mieszana. Sałatka z rzodkiewką i rodzynkami .Rzodkiewka trzeć na tarce, drobno cięte zielonych liści rzodkiewki, dodać cebuli, garść rodzynek, miodu, ubrani z oleju słonecznikowego.
5. startego rzodkiew mieszankę drobno pociętych cebuli, zaprawionych soli, octu, pieprzu czarnego, oleju słonecznikowego i traktowane pietruszki.
6. duszona rzodkiewka sałatka „Magyar» .W oleju podsmażyć pokrojony roślinnych paski rzodkiewka, dodając sos sojowy, dusić aż zmiękczanie, chłodny i sezonu ze słodką papryką, nasiona sezamu, zgnieciony czosnek i cebula świeże półkola. Przez
7. startego rzodkwi zielonej dodać posiekaną kapustę, cebulę, sezon cukier, sól, olej słonecznikowy.

Przepis smażony zielony rzodkiewka zielony rzodkiewka

smażone mięso

nadaje się do grillowania nie jest gorzkie odmiany białe i zielone rzodkiewki.

smażone zielony rzodkiewka z mięsa

przepisu .

1. wołowy( 0,5 kg) smażone w oleju roślinnym, wlać 1 kubka bulionu i gotować aż wykonane.
2. Pod koniec ognia dodaj do mięsa 2 łyżki.łyżki sos sojowy, sezam, siekany czosnkiem, 50 g startego rzodkwi noszone, polstakana bulionu , wymieszać, gotować kolejne 7 minut.
3. Wyjąć z ognia i posypać posiekanymi zielonymi koperkami .

Rzodkiewka

Danie to przygotowywane jest w bardzo prosty sposób, nadaje się do dekoracji lub samowystarczalności. Grube paski rzodkiewki przypominają smażone ryby i cienkie - rybne frytki.

Przepis na .

1. jeden długi rzodkiew czysty obrane, pocięte na paski ciasto, na spadek, wyciągnął i narybku w dużej ilości oleju roślinnego po obu stronach.
2. Clay .Przez 100 g mąki, skrobi i mieszankę , rozcieńcza się wodą do stanu ciasta trochę grubszą niż naleśniki, dodać sól mielony pieprz czarny i czerwony .

przepis Laghman z rzodkiewki, zdjęcia

Laghman w uzbecki z rzodkiewki Lagman

- obfite dania kuchni azjatyckiej, coś pomiędzy pierwszym i drugim. Jest to złożone danie, przygotowane przez długi czas.

Uzbecki lagman z rzodkiewką

Przepis:

1. Makaron . Od 750 g mąki, soli i wody Zagnieść ciasto.
2. Odstawić na 2 godziny, a następnie cienko rozwałkować i pokroić długim makaronem.
3. Gotować makaron spuścić wodę, przemyto go i wlać olej roślinny , tak aby nie sklejone ze sobą.
4. Gotowanie mięsa z warzywami .Lagman może dobrze gotować w żeliwnym meloniku.
5. wołowy( 900 g) pokroić na małe kawałki, smażyć w oleju roślinnym, dodać 1 duża cebula wyciąć pół-ringi i nadal smażyć razem. Dodawanie
6. 3-4 pomidory , krojone lub kilka łyżek koncentratu pomidorowego i gotować na wolnym ogniu przez 5-10 minut wszystkich. Następnie dodać
7. posiekanej w drobną kostkę 1 marchew, rzodkiew mała 1, 1 duża papryka słodka i nadal gotować przez 8-10 minut.
8. Dodaj 3-4 ziemniaki, sól, zmielony czarny pieprz do warzyw i pokrój warzywa z mięsem i gotuj do gotowości.
9. Obsługa naczynia .W głębokim talerzu rozprowadzamy makaron, na nim mięso z warzywami i posypujemy zielonymi .

hash przepis z rzodkiewka

okroshka z rzodkiewki

nadal zimno, ale wiosną jest już odczuwalne. Z pierwszymi zieleniami chcemy czegoś łatwego. Czas ugotować okroshkę.

Okroshka z rzodkwi

przepisu :

1. Bulion 250-300 g mięsa wołowego .Wyśmienita okroshka z rzodkiewką również będzie pochodzić z wędzonego kurczaka, wystarczy jej 200 g piersi lub jedna noga. Możesz wziąć 3-4 kiełbasy i ugotować je. Produkty mięsne są krojone na małe kostki.
2. Gotuj w "mundurach" 3-4 średnie ziemniaki i 3-4 jaja na twardo .Czyścimy ziemniaki, jajka i mielimy.
3. Wytnij małe kostki 1 duży ogórek, niewielką wiązkę zielonej cebuli.
4. Jedna duża lub 2 średnie rzodkiewki trzy na tarce. Jeśli rzodkiewka jest ostra, posyp ją sokiem z cytryny, pozostaw ją na kilka minut i można ją zmieszać z resztą produktów.
5. Wymieszać wszystkie produkty cięcia w jednym naczyniu, sól , pieprz, wlać 500-600 ml jogurtu i podawane w tabeli. Okroshka w talerzu posypać natką pietruszki lub kolendrą.
6. Dla tych, którzy wolą okroshkę od kwasu chlebowego, należy dodać przygotowane produkty musztardowe do smaku, wymieszać i zalać kwas chlebowy. Dodaj śmietanę i zielenie do talerza.

Sałatka z zielonej rzodkwi z jabłkiem, przepis

Sałatka z zielonej rzodkwi z jabłkiem

Najsmaczniejsze sałatki z rzodkiewką to te, które łączą gorzkie i słodkie. Słodkie warzywa łagodzą goryczkę rzodkiewki.

Sałatka z zielonej rzodkwi z jabłkiem

Receptura .

1. Clean 1 rzodkiewka, 1 marchewka i 1 jabłko .Wszystkie trzy na grubej tarce, ubrany z kwaśną śmietaną, zielonej cebuli i posiekanym koperkiem .

sałatka z zielonych rzodkiewka z jajkiem,

przepis sałatka z zielonych rzodkiewka jajko

zimą i naczynia wiosennej rzodkiewki są szczególnie użyteczne - jest profilaktyka przeziębienia.

sałatka z zielonych rzodkiewka jajko receptury

:

1. czerwona cebula( 1 szt.) pokroić w pół pierścienie i wlać ocet do marynowania( 1 łyżka)..
2. 3 jajka na twardo , oczyszczone i pokrojone w paski.
3. 1 rzodkiewka, 1 jabłko i 1 zalewa cięcia również w paski.
4. kilka ząbków czosnku i pietruszki, koperek drobno posiekane.
5. Wszystko oprócz zieleni, wymieszać w salaterce, dodać Marynowane grzyby( 170 g), kilka łyżek żurawiny, wlać olej roślinny i posypać ziołami.

sałatka z rzodkiewka i buraków,

przepis sałatka z rzodkiewki surowego młodych buraków

początek latem, kiedy są młode warzywa, można przygotować tę sałatkę.Sałatka z rzodkiewki z surowymi burakami

Przepis: .

1. czyste i trzy na grubej tarce rzodkiewki 1 duży i 1 mały surowy burak młody .
2. Napełnij sok jabłkowy, miodem lub cukrem .

przepis sałatka z rzodkiewki i wołowina

zieloną sałatą rzodkiewka i wołowina

sałatką z zielonych rzodkiewka i wołowina

Note .W tej sałacie nie pocierać rzodkiewki, ale należy ją pociąć słomą.

przepisu:

1. Czyste 1,5 kg zielony rzodkiew i można go pokroić na cienkie paski.
2. Młode wołowy( 0,5 kg) pocięto na paski i smażone w oleju roślinnym, aż wykonane.3
3. duże cebule wycięte półkola i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.
4. Wszystkie produkty są mieszane, jest wypełniony majonezem.

przepis sałatka „Klyazma” z rzodkiewka sałatka

„Klyazma” z rzodkiewka sałatka

pojawił się Vladimir, w latach 70. ubiegłego wieku, a jego nazwa pochodzi od rzeki płynącej Klyazma tam.

Ta sałatka jest również bardzo popularna wśród ludzi i lokalnych restauracji w Vladimir i regionie Vladimir. Było to smaczne i obfitym, a ze względu na czarny rzodkiewka( mianowicie, konieczne jest wzięcie pod sałatki) i bardziej ostry.

Sałatka „Kliazma»

przepisu:

1. Gotować 300 g wołowiny lub cielęciny , Ostudzić i pokroić w paski.
2. Jedna mała czarna rzodkiewka trzy na dużej tarce.
3. 400 g marchwi pocieranie na grubej tarką i smażone w oleju roślinnym.
4. jedną cebulę pokroić w pół pierścieni, a także smażyć na oleju roślinnym.
5. Dwa jajka ugotować na twardo i pokroić w paski.
6. Wszystkie mieszanki i wypełnienia z kilkoma łyżkami majonezu.

Jak gotować rzodkiewka: porady i opinie

rzodkwi, pokrojonego w paski

Niektóre sekrety gotowania pysznych rzodkiewka :

Aby

1. czarna rzodkiew nie był gorzki , pokroić w plasterki i namoczyć w zimnej osolonej wodzie.
2. Jeśli chcesz usunąć specyficzny zapach rzodkwi , pokroić w plasterki i moczyć w zimnej wodzie.
3. rzodkiewka sałatka jest smaczniejsza , jeśli jest podawany od razu, ale niech to napar w chłodnym miejscu na około godzinę.
4. kombinacja korzenny smak sałatki rzodkiewka daje gorzki smak słodki rzodkiew z marchwi, jabłek, palonej cebuli.
5. Innym sposobem, aby usunąć gorzki smak czarnej rzodkwi i specyficzny zapach : rzodkiewka drobno pokrojone lub trzeć na tarce i zalać octem. Aby
6. sałatki rzodkiewka wołowe mniej kaloryczny, mogą być stosowane zamiast jogurtu majonezu lub mieszaniny oliwie z octu.

Recenzje

Katarzyna K. Pskov .Chciałem również zrobić fryz francuski dla moich ludzi. Poszedłem do sklepu i kupiłem zieloną rzodkiewkę i marchewkę.Smażę w głębokim tłuszczu, wszystko jest jak w przepisie. Okazało się "białą" i "czerwoną" rybą.

Mój syn i ja lubiliśmy smażoną marchewkę, a mój mąż - rzodkiewkę.Grube kawałki opiekanej rzodkiewki naprawdę smakują jak pieczone mięso z ryby, szczególnie jeśli są zimne. Podobało nam się danie.

Dolly .Robię tę sałatkę przez 15 lat, ale nie wiedziałem, że nazywa się "Klyazma".I okazało się, gdy przyjaciel był na zawodach siatkówki w Vladimir i wydobył przepis tej sałatki.

Wideo: Sekret szybkiego przygotowania mięsa